Nesprávna likvidácia liekov predstavuje vážny environmentálny problém. Na Slovensku každoročne pribúdajú desiatky ton liekového odpadu, a preto je správne triedenie čoraz dôležitejšie. Máte doma staré, exspirované alebo nepoužívané lieky? Poradíme vám, ako s nimi naložiť, ako ich ekologicky zlikvidovať, a ktoré treba odniesť naspäť do lekárne.
Problém nesprávnej likvidácie liekov
Štátny ústav pre kontrolu liečiv uvádza, že v roku 2024 bolo vyzbieraných 291 ton liekového odpadu. Za posledných šesť rokov sa tak množstvo odpadu navýšilo o vyše 50 %. Je potrebné si uvedomiť, že nesprávna likvidácia liekov prispieva k znečisťovaniu a poškodzovaniu ovzdušia, vody, pôdy, rastlín aj živočíchov, a tým nepriamo ovplyvňuje zdravie nás všetkých.
Vedúca farmaceutka zo skalickej lekárne Mgr. Andrea Dujsíková informuje, že lieky nemôžeme vyhadzovať do bežného komunálneho odpadu ani splachovať do toalety. Štátny ústav pre kontrolu liečiv preto vyzýva občanov na zodpovedný prístup a spoluprácu pri likvidácii nepoužitých liekov dodržiavaním stanovených zásad správneho triedenia.
Zásady správneho triedenia liečiv
Pri recyklácii odpadu z liekov je dôležité postupovať zodpovedne, aby sa predišlo znečisťovaniu životného prostredia a zabezpečilo sa správne triedenie nebezpečného odpadu. V prvom kroku je potrebné oddeliť vonkajší obal lieku, a teda papierovú škatuľku a príbalový leták, ktoré patria do papierového odpadu a je možné ich recyklovať.
Nespotrebované alebo preexspirované lieky je vhodné odniesť do lekárne iba vo vnútornom obale, teda v plastovej nádobe, tube, blistri, fľaštičke alebo ampulke. Ak vnútorný obal obsahuje plastovú časť, ktorú možno oddeliť bez rizika vytečenia obsahu (napríklad vrchnák z inhalátora, odmerku či plastovú striekačku), je možné tieto časti vložiť do žltého kontajnera určeného na plastový odpad.
Prečítajte si tiež: Fakty o horkej čokoláde a hemoroidoch
Čo nepatrí do lekárne
Do odpadu z liekov nepatria kozmetické prípravky, vitamíny, výživové a potravinové doplnky, homeopatiká, ortuťové teplomery, zdravotnícke pomôcky a ihly, s výnimkou prípadov, keď sú súčasťou balenia lieku (napríklad injekcie na riedenie krvi alebo inzulínové perá). Odpad tohto typu lekáreň nemá povinnosť prebrať. Správnym triedením a vrátením nespotrebovaných liekov do lekárne prispievame nielen k ochrane životného prostredia, ale aj k bezpečnosti a ochrane zdravia celej spoločnosti.
Ako nakladať s ortuťovým teplomerom
Ortuťové teplomery v žiadnom prípade nevyhadzujte do komunálneho odpadu, ide o nebezpečný a toxický odpad. Ak sa takýto teplomer rozbije zabrániť rozptýleniu ortuti. Ako informuje Úrad verejného zdravotníctva SR na svojich stránkach, v prvom rade je potrebné rozliatu ortuť urýchlene zozbierať. „Rozliate kvapky ortuti je možné odstrániť napríklad nasatím injekčnou striekačkou. Zvyšky, ktoré striekačkou nebolo možné nasať, odstráňte navlhčeným pijavým papierom,“ informujú odborníci.
Pri odstraňovaní rozliatej ortuti používajte rukavice, aby ste predišli zbytočnému kontaktu s pokožkou. „Ortuť totiž môže do organizmu preniknúť aj cez kožu a následne sa krvou rozšíriť do nervového systému. Keďže ortuť je rozpustná v tukoch, riziko je vyššie v prípade mastných rúk,“ uvádza ÚVZSR.
Ak sa ortuťového teplomera chcete len zbaviť, je potrebné s ním nakladať ako s nebezpečným odpadom. „Je nevyhnutné odniesť ho do zberne odpadov, prípadne špecializovanej firme zaoberajúcej sa likvidáciou nebezpečných látok.
Konzervovanie potravín: tradičný spôsob uchovávania
Okrem likvidácie liekov, je dôležité venovať pozornosť aj správnemu uchovávaniu potravín. Konzervovanie je tradičný spôsob, ako si uchovať úrodu a zabezpečiť si zásoby na zimu. Komory našich babičiek zostávajú po lete zaplnené zaváraninovými pohármi všemožných farieb a obsahov. Na konci leta sa totižto mnoho našich domácností zmení na konzervárne a zavára a varí sa doslovne všetko.
Prečítajte si tiež: Prečo uhorka chutí horko?
Varenie marmelád a džemov
Prvým krokom pri varení marmelád a džemov je rozvarenie ovocia a jeho zahustenie normálnym alebo želírovacím cukrom. Táto fáza je veľmi dôležitá, lebo variaca sa masa nám nesmie prihorieť, čo od nás vyžaduje neustále státie pri sporáku a miešanie. Cukrom sa väčšinou konzervuje aj v prípade zavárania na sladko. Podporuje zachovávanie pôvodnej vône ovocia a podobne ako aj pri marmeláde, konzervuje na prírodnej báze. Kreativite sa medze nekladú a tak vznikajú malé kulinárske dielka.
Ak očakávame, že výsledky našej práce budú mať skutočne vynikajúcu chuť, musíme v prvom rade splniť požiadavku na kvalitu konzervovaného ovocia či zeleniny. Zabudnite na poškodené, poudierané či dokonca nahnité plody! Konzervujte vždy len čerstvé a zdravé ovocie a pred začiatkom spravovania ho vždy dôkladne umyte alebo inak očistite. Pred nakladaním ovocia alebo nalievaním marmelád do pohárov, nezabudnite tieto dokonale vyumývať (pokojne aj v myčke riadu) a zaváracie víčka poumývajte octovou vodou.
Princíp zavárania vodnou parou
Princípom zavárania vodnou parou je vlastne vyvarenie uzavretých pohárov s kompótom, vo vodnom kúpeli. Ten sa ohreje cca. na 100°C, pri tejto teplote odomrú mikroorganizmy (pasterizácia), vplyvom teploty sa obsah v pohári roztiahne a chladnutím sa zase stiahne. Pri tomto procese vznikne v pohári podtlak a ten svojou silou pohár jednoducho uzavrie. Pri takejto konzervácii je teda dôležité, aby sme mali kvalitné víčka a poriadne ich na pohári dovreli. Mnoho gazdiniek preferuje postup otočenie pohárov „hore dnom“. Ak sa nám po nejako čase na zaváranine objavia drobné bublinky alebo na marmeláde plieseň, môžeme obsah pohárov zlikvidovať.
Nakladanie
Ďalším druhom konzervovanie je tzv. nakladanie. Krátko opražené alebo povarené ovocie či zelenina sa naložia do alkoholu, olivového alebo repkového oleja. Tento spôsob konzervovanie je obzvlášť zdravý, pretože sa pri ňom vitamíny nezničia, práve naopak často sa napríklad obsah vitamínu C zvýši. Platí to o kyslej kapuste, uhorkách, fazuli alebo paprike. Tieto plody sa väčšinou zalievajú zvarenou a vzápätí vychladnutou slanou vodu, poháre sa zavrú a nechajú cca. 10 dní stáť na teplom mieste (20°C), potom sa na 4-6 týždňov odložia na chladnejšie miesto s teplotou do 10°C a nechajú sa „zrieť“.
Sušenie
Ďalšou metódou konzervovania ovocia a zeleniny je sušenie. Postup je jednoduchý. Ovocie, zeleninu, hríby alebo bylinky uložiť do rúry na pečenie a sušiť pri teplote cca. 50°C.
Prečítajte si tiež: Horká čokoláda a zdravie detí
Recepty na domáce zaváraniny
Tu je niekoľko receptov na domáce zaváraniny, ktoré môžete vyskúšať:
Malinový džem s čokoládou a malinovicou
Ingrediencie:
- Maliny
- Cukor
- Čokoláda
- Malinovica
Postup:
- Maliny očistiť, pokiaľ je to nutné, tak aj zľahka umyť.
- V hrnci do nich pridať cukor a pomaly uviesť do varu.
- Potom 4 minúty pod neustálym miešaním povariť a zobrať zo sporáka.
- Čokoládu roztaviť a zaliať malinovicou, potom pridať k malinám s cukrom a masu nakoniec zaliať do pripravených- horúcou vodou vypláchnutých pohárov.
Višňový džem s vanilkou
Ingrediencie:
- 1,2 kg očistených višní
- 500 g želírovacieho cukru
- Vanilkové struky
- Kyselina citrónová
Postup:
- Višne očistíme a odkôstkujeme a dáme do hrnca spolu so želírovacím cukrom.
- Vanilkové struky rozrezať, vybrať vnútro a priložiť ho k višňovej mase.
- Nechajte stáť 2 hodiny.
- Potom masu za stáleho miešania ohrejeme, pridáme kyselinu citrónovú.
- Keď nám džem začína tuhnúť, rozlejeme ho do pripravených pohárov a zavíčkujeme a necháme 5 minút postáť.
Ovocný džem s červeným vínom a škoricou
Ingrediencie:
- Ovocie (podľa vlastného výberu)
- Červené víno
- Škorica
- Želírovací cukor
Postup:
- Plody očistíme, môžeme ich jemne posekať na menšie kúsky, pomiešame v hrnci s červeným vínom, škoricou a žel. cukrom.
- Za miešania privedieme do varu a varíme 3 minúty a zoberieme zo sporáku.
- Kúsku ovocia rozmliaždime na pyré, ešte raz krátko za miešania povaríme a naplníme do pohárov.
Kávovary a ich údržba
Okrem správneho nakladania s odpadom a uchovávania potravín, je dôležité venovať pozornosť aj údržbe domácich spotrebičov, ako sú napríklad kávovary.
Automatické kávovary
Vychutnajte si rýchlu prípravu rôznych nápojov pre akúkoľvek príležitosť s automatickým kávovarom. Či už máte chuť na espresso, kávu alebo mliečny nápoj, váš superautomatický kávovar vám jednoducho a rýchlo pripraví dokonalú šálku kvalitného nápoja!
Čistenie a údržba
- Mliečna pena: Doplňte svoju kávu o hodvábne jemnú vrstvu mliečnej peny. Použitím technológie cyklónového penenia uvoľní systém LatteGo silný prúd mikrobublín rýchlosťou 394 metrov za sekundu, čím vytvorí bohatú a hustú mliečnu penu.
- LatteGo: LatteGo sa nesmierne jednoducho čistí: 2 diely, žiadne hadičky. Náš dvojdielny mliečny systém je vyrobený bez hadičiek alebo iných skrytých častí, vďaka čomu ho môžete vyčistiť len za 15 sekúnd pod tečúcou vodou alebo v umývačke riadu. Oba diely peniča LatteGo možno čistiť v umývačke riadu.
- Keramické mlynčeky: Vyzdvihnite plnú chuť svojej kávy s naším odolným keramickým mlynčekom. Naše mlynčeky s ostrými hranami dokážu zo zŕn extrahovať tú najlepšiu arómu a chuť. Sú vyrobené zo 100 % keramického materiálu, ktorý zabezpečuje dlhú životnosť, až na približne 20 000 šálok.
- Filter AquaClean: Až 5 000 šálok bez odstraňovania vodného kameňa vďaka filtru AquaClean. Po výmene filtra po tom, ako vás na to prístroj upozorní, budete môcť pripraviť až 5000 šálok bez toho, aby ste museli odstraňovať vodný kameň z prístroja, pričom si budete vychutnávať priezračnú a čistú vodu.
- Tesnenie na zachovanie arómy: Kávové zrnká vydržia dlhšie čerstvé vďaka tesneniu na zachovanie arómy. Nové tesnenia na zachovanie arómy ochránia vaše obľúbené kávové zrnká a zabezpečia, že si zachovajú svoju originálnu arómu aj po dlhšom čase. Zároveň znižujú hluk mlynčeka.
- Termoblok: Káva pri dokonalej teplote s naším termoblokom. Termoblok zaistí rýchlu prípravu horúcej kávy a cappuccina vždy pri dokonalej teplote pre celú vašu rodinu. Tajomstvo spočíva v jeho ľahkom tele vyrobenom z hliníka a nehrdzavejúcej ocele, ktoré dokáže rýchlo dosiahnuť vysoké teploty.
- Varná jednotka: Jednoduché čistenie vďaka plne odnímateľnej varnej jednotke. Varná jednotka je srdcom každého plnoautomatického kávovaru a vyžaduje si pravidelné čistenie. Odnímateľnú varnú jednotku môžete dôkladne a jednoducho vyčistiť jej opláchnutím pod tečúcou vodou.
Minerálne vody a ich účinky
Okrem správnej likvidácie odpadu, uchovávania potravín a údržby spotrebičov, je dôležité dbať aj na zdravý životný štýl, ktorý zahŕňa aj konzumáciu kvalitných minerálnych vôd.
Ferenc József liečivá minerálna voda
Ferenc József liečivá minerálna voda s Glauberovou a horkou soľou má preháňací účinok a liečebný účinok pri chorobách črevných katarov. Voda prepláchne črevnú stenu, odplaví baktérie a zápalové nánosy a odstráni ich z tela spolu so stolicou. V dôsledku vyčistenia čriev zanikne nafúknutie brucha a prípadné bolesti. Blahodarné účinky horkej soli na ľudský organizmus poznali už pred sto tridsiatimi rokmi. Horká voda Ferenc József je vhodná hlavne pri odstraňovaní zápchy a na ošetrovanie miernych črevných zápalov, často sa používa aj na dosiahnutie ľahkej stolice pri bolestiach konečníka a podbruška alebo v prípade pruhu a hemoroidov.
Pravidelné pitie liečivej minerálnej vody Ferenc József vyvolá zvýšený pohyb čriev, čím prechádza strava črevným traktom človeka rýchlejšie. Hlavne bielkoviny a tuky ale aj iné výživné látky sa vstrebávajú do ľudského organizmu v menšom množstve a preto je efektívne piť túto horkú vodu na lačno.
Použitie: Určené iba pre dospelé osoby. Na vyvolanie hnačky vypiť 2-3dl naraz. Pri ošetrovaní črevného kataru je potrebné vypiť denne 1-1,5dl. Pri žlčníkových ochoreniach, chorobách pečene a pri diabetických ochoreniach sa odporúča vypiť celkove 2-2,5dl denne v menších dávkach. Pri redukcii hmotnosti a proti obezite sa odporúča konzumovať prírodnú vodu 1 x 1dl ráno.
Upozornenie: Tento produkt je iba doplnkom zdravej výživy. Nemá schválené liečivé účinky a neslúži ako náhrada lekármi predpísaných liekov. Výrobok nie je určený k použitiu ako náhrada pestrej stravy. Ukladajte mimo dosahu detí.
Bunkový čistič: Podpora zdravia na bunkovej úrovni
Neoddeliteľnou súčasťou procesu starnutia sú senescentné bunky. Tieto bunky, ktoré už nie sú schopné deliť sa a správne fungovať, sa postupne hromadia v našich tkanivách a orgánoch. Aj keď sú súčasťou normálneho starnutia, ich nadmerné množstvo môže viesť k rôznym zdravotným problémom, ako je chronický zápal, znížená schopnosť regenerácie tkanív a vyššie riziko vzniku chorôb súvisiacich so starnutím. Senescentné bunky sú bunky, ktoré sa už nedokážu deliť ani podporovať tkanivo, ktorého sú súčasťou. Tieto bunky pretrvávajú v tele a spôsobujú rôzne zdravotné problémy, pretože produkujú škodlivé chemické signály, ktoré spôsobujú zápal a urýchľujú proces starnutia. Bunkový čistič pomáha odstrániť nefunkčné bunky z tela, čím prispieva k zníženiu zápalu, podpore regenerácie tkanív a zlepšeniu celkového zdravia.
Upozornenie: Nádobku uchovávajte uzatvorenú, mimo dosahu malých detí. Prípravok nie je vhodný pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Výživový doplnok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej stravy. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku.