Vôňa čerstvo upečeného domáceho chleba je nenahraditeľná. Domáca pekáreň Guzzanti GZ 620 vám umožní vychutnať si túto vôňu a chuť kedykoľvek, a to s minimálnou námahou. Či už ste skúsený pekár alebo začiatočník, táto pekáreň vám uľahčí prácu a ušetrí čas.
Prečo si vybrať domácu pekáreň?
Domáca pekáreň je šikovné zariadenie, ktoré vám umožní upiecť si vlastný chlieb a pečivo bez zbytočných konzervantov, tukov a nezdravých olejov. Stačí nasypať suroviny do nádoby a pekáreň sa postará o všetko ostatné. Ušetríte tak čas aj energiu a navyše budete mať istotu, že jete zdravé a kvalitné potraviny.
Ako vybrať tú správnu domácu pekáreň?
Pri výbere domácej pekárne je dôležité zvážiť niekoľko faktorov:
1. Veľkosť
Ak ste len dvaja, zvoľte radšej pekáreň určenú na pečenie chleba s hmotnosťou 500 - 1200 g. Porozmýšľajte, pre koľko ľudí potrebujete chlieb a akú veľkosť chleba dokážete spotrebovať.
2. Rozmery a váha
S veľkosťou chleba súvisia aj rozmery samotnej pekárne. Dôkladne zvážte jej umiestnenie, ideálne tak, aby ste ju mali po ruke. Najmenšie pekárne vážia približne 5 kg a merajú na šírku 20-30 cm a na dĺžku 40 cm. Nezabudnite, že samotná pekáreň nezaberie veľa miesta v porovnaní s manipuláciou - otváranie a zatváranie.
Prečítajte si tiež: Guzzanti GZ 620 Nerez: Kompletná recenzia
3. Spotreba
Pekáreň od momentu spustenia až po vybratie pečiva nejde na plný výkon. Nemusíte sa obávať, že by sa váš účet za elektrinu rapídne zvýšil. Samozrejme, výkon pekárne závisí aj od množstva múky a ďalších surovín.
4. Forma
Forma na pečenie môže byť vyrobená z nerezu, keramiky alebo teflónu. Najkvalitnejšie a najodolnejšie sú nerezové formy, ktoré sa nepoškriabu. Vyberanie chleba z nich je však o niečo ťažšie. V prípade teflónovej formy chlieb vyberiete bez problémov, ale tá sa ľahko poškriabe. Ideálnym riešením je keramická forma, ktorá je pevná a odolná voči ostrým predmetom.
5. Počet nožov
Na miesenie cesta slúžia zabudované nože. Niektoré pekárne majú dva, iné len jeden. V tomto prípade neplatí, že čím viac, tým lepšie. Pekárne s dvoma miešacími nožmi ich majú v chlebe aj počas pečenia, takže po vybratí chleba v ňom zostanú diery. Chuť chleba to však neovplyvní.
6. Hlučnosť
Ak máte doma deti, venujte pozornosť aj hlučnosti zariadenia. Pekárne nie sú príliš hlučné, ale je dobré myslieť aj na túto stránku. Priemerná hodnota hlučnosti sa pohybuje od 50 do 60 dB.
Funkcie, ktoré oceníte
Je vhodné, ak je pekáreň vybavená funkciou, ktorá udržiava teplotu minimálne 60 minút. Niektoré pekárne majú dva stupne dopečenia, vďaka ktorým sa vám podarí dobre prepiecť kôrku chleba. Milovníci domácej pekárne oceňujú, že výsledok dosiahnu rýchlejšie ako bežnou prípravou pečiva. Dnešné moderné pekárne majú viac funkcií a možností, vďaka čomu môžete skúšať množstvo nových receptov. Pekárničky oceňujú aj celiatici a ľudia s alergiami, ktorí si tak môžu vykúzliť chutné pečivo, ktoré zodpovedá ich nárokom. Domáca pekáreň zvládne prípravu pečiva aj bez veľkého množstva riadu.
Prečítajte si tiež: Guzzanti GZ 635: Oplatí sa?
Guzzanti GZ 620: Detailný pohľad
Domáca pekáreň Guzzanti GZ 620 je plne automatická a pripraví kvalitný čerstvý chlieb podľa vašej ľubovôle s hmotnosťou až do 1000 g. Priebeh programu môžete sledovať cez sklenený priezor vo veku a na prehľadnom displeji. Zvukový signál pred začatím pečenia vás upozorní na možnosť pridania ďalších surovín.
Jednoduchá obsluha a programy
Obsluha pekárne je mimoriadne jednoduchá, vďaka čomu si upečiete presne taký chlieb, aký vám najviac chutí - zdravý a prirodzený, bez konzervačných látok a chemických ochucovadiel. Pekáreň má až 19 automatických programov pečenia a funkciu nastavenia času, vďaka ktorej bude chlieb upečený presne v požadovanú dobu.
Funkcie a programy Guzzanti GZ 620
Pekárnička Guzzanti GZ 620 skutočne nestojí veľa, zároveň však disponuje až 19 prednastavenými programami. Môžete si v nej pripraviť klasický, bezlepkový, celozrnný, ryžový, sladký aj francúzsky chlieb. Nájdete na nej program na rýchle pečenie chleba, prípravu ovocných marmelád, pečenie koláčov, samostatné hnetenie, pečenie aj kysnutie. Ďalšie možnosti sú vskutku netradičné. Ide konkrétne o program na prípravu jogurtov, rýchle praženie surovín metódou Stir-Fry, rozmrazovanie a údajne i varenie ryžového vína.
Pozitíva a negatíva
Medzi pozitíva patrí funkcia odloženého štartu až na 15 hodín, s časovačom nastaviteľným v krokoch po 10 minút. Ďalším milým prekvapením je funkcia pamäte napájania, ktorá je nápomocná pri výpadku elektrického prúdu. K tradičným funkciám patrí možnosť nastavenia hmotnosti bochníka na 500, 750 alebo 1 000 g.
Negatívom je skromné príslušenstvo, ktoré obsahuje iba odmerku, lyžičku a háčik na vyberanie hákov z cesta. Príkon spotrebiča je iba 550 W. Pekárnička pracuje iba s 1 miesiacim hákom, čo nemusí vyhovovať každému.
Prečítajte si tiež: Guzzanti GZ 621 - recenzia a skúsenosti
Čo hovoria spotrebitelia?
Domáca pekáreň Guzzanti GZ 620 sa spotrebiteľom zjavne páči. Pozitívne hodnotia najmä výborný pomer medzi cenou a kvalitou, množstvo programov, možnosť bezlepkového pečenia, možnosť pečenia iba 500 g bochníka, jednoduchú obsluhu aj údržbu.
Jeden z používateľov spomína, že kúpil pekáreň, keď vypukla korona, aby minimalizoval návštevy v obchode. Ako núdzové riešenie je to podľa neho dobré, nič viac, nič menej. Negatívne hodnotí, že v chlebe zostávajú hnetacie lopatky a pri ich vyberaní spôsobí "masaker". Chlieb zostáva vlhký, ale experimentovaním sa dá dosiahnuť lepší výsledok. Chlieb z obchodu alebo z rúry je podľa jeho rodiny chutnejší, ale v prípade núdze pekáreň poslúži.
Iný spotrebiteľ je s pekárňou veľmi spokojný. Zdal sa mu malinká, ale je spratná a chlebík je výborný na x spôsobov. Možnosť robiť bezlepkový aj z celozrnnej múky je veľká výhoda. Dá sa urobiť cesto zvlášť na pizzu a koláče.
Praktické vlastnosti
Pekáreň má praktické okienko na veku, ktorým môžete sledovať prebiehajúce procesy. Protišmykové nožičky zaisťujú stabilitu. Nastavenie je veľmi jednoduché pomocou tlačidiel a LCD displeja, kde si navolíte program, veľkosť chleba aj stupeň prepečenia. Na ukončený proces vás upozorní akustický signál.
Bezpečnosť a údržba
Domáce pekárne patria do kategórie bežných elektrických spotrebičov, ktoré podliehajú prísnym bezpečnostným normám. Riziko vznietenia je minimálne. Uistite sa, že vám pekáreň signalizuje prípadnú poruchu a prehriatie prístroja. Miesiaci hák aj nádoba na pečenie sú vyrobené z nepriľnavého povrchu, ktorý sa ľahko udržuje.
Investícia do zdravia a chuti
Investícia do domácej pekárne sa môže zdať vyššia, ale predstavte si množstvo peňazí, ktoré vynaložíte na kúpu chleba a pečiva pre seba a svoju rodinu. Domáca pekáreň vám bude slúžiť dlhé roky a dáva vám priestor stravovať sa zdravšie a chutnejšie.