Každý spotrebiteľ hľadá výhodné nákupy, ale nie vždy má dostatok času na to, aby si dôkladne prezrel všetky možnosti. Ak nemáte čas na prezeranie rozsiahlych recenzií, tento článok vám predstaví 3 domáce pekárne, ktoré sa v spotrebiteľských testoch umiestnili na popredných miestach.
Kritériá výberu domácej pekárne
Výber domácej pekárne by mal zohľadňovať individuálne potreby a požiadavky spotrebiteľa. Ideálne rozmery, príkon a hmotnosť bochníka sa líšia v závislosti od preferencií každého užívateľa. Technické parametre poskytujú dôležité informácie o vhodnosti a kvalite produktov. Pri hodnotení modelov v spotrebiteľských testoch sa zameriavame na najdôležitejšie parametre.
V testoch nájdete modely rôznych cenových kategórií, rôznych značiek a s rôznymi parametrami, aby spĺňali náročné aj menej náročné požiadavky. Vyberáme len dostupné modely od overených výrobcov ako Tefal, Delimano, Sencor alebo ETA. Pri analýze a hodnotení domácich pekární vychádzame z uvedených parametrov, výsledkov odborných testov a skúseností spotrebiteľov. Test je založený na podrobnom a objektívnom porovnaní vybraných spotrebičov. Snažíme sa priniesť všetky dôležité informácie o jednotlivých produktoch na jednom mieste a pomôcť vám vybrať to najlepšie, čo je na trhu dostupné. Nepropagujeme žiadnu značku ani predajcu.
Domáce výrobky sú často kvalitnejšie, takže príprava vlastného chleba, cesta na pizzu alebo dokonca zdravých jogurtov sa naozaj oplatí. Domáca pekáreň sa postará o to, aby tento proces nebol príliš zdĺhavý a náročný. Na trhu je však niekoľko takýchto praktických pomocníkov. Cenovo porovnateľné a veľmi odlišné modely s rôznymi parametrami a funkciami. Takže ktoré z nich stoja za zváženie?
Kvalitné pekárne by mali mať dostatočnú kapacitu formy s nepriľnavým povrchom, programy nielen na prípravu chleba, ale aj cesta, jogurtov alebo džemu a tiež minimálne funkciu časovača a udržiavania tepla hodinu po ukončení programu. Pretože vieme, že výber nemusí byť vždy jednoduchý, redakcia opäť vykonala prieskum trhu zameraný na domáce pekárne. Čo ponúkajú vybrané modely a ako obstáli v teste?
Prečítajte si tiež: Guzzanti GZ 620 – recenzia
Top 3 domáce pekárne v teste
1. Tefal PF 611838
Víťazný model Tefal PF 611838 s rozmermi 47 x 29 x 37 cm a hmotnosťou necelých 8 kg splní požiadavky aj tých najnáročnejších spotrebiteľov. Táto drahšia pekáreň má zo všetkých vybraných modelov najvyšší príkon, až 1 600 W. Telo je vyrobené z plastu, zatiaľ čo materiál vyberateľnej nádoby na chlieb je kvalitný teflón (PTFE). Domáca pekáreň vyniká 2 miesiacimi hákmi a kapacitou nádoby 1,5 kg, pričom si môžete zvoliť aj nižšie hmotnosti bochníka - 0,75 kg alebo 1 kg.
Silnou stránkou je ponuka 19 programov, z ktorých je 8 na chlieb (základný, celozrnný, francúzsky…), 7 na bagety a žemle, 1 na cesto, ďalší na koláč, džem a tiež cestoviny. Zahrnutý je aj program na bezlepkový chlieb a program samostatného pečenia. Model tiež disponuje intuitívnym ovládacím panelom s prehľadným LCD displejom a niekoľkými praktickými funkciami. Vítaná je možnosť 15-hodinového odloženia štartu a funkcia udržania teploty (Keep Warm) na hodinu po skončení programu.
Pekáreň poteší bohatým príslušenstvom - nádoba na pečenie, 2 miesiace háky, držiak na pečenie, 2 nepriľnavé podložky na bagety a 2 podložky na jednotlivé bochníčky. Cena zahŕňa aj narezávač, štetec, odmerku, lyžicu a knihu receptov.
2. Sencor SBR 1040WH
Cenovo dostupnejší Sencor SBR 1040WH má pomerne štandardné rozmery 30 x 33,3 x 38,5 cm a hmotnosť okolo 5 kg. Model ponúka 10 prednastavených programov na pečenie, 1 program na varenie džemov a marmelád a 1 na výrobu cesta (pizza, rožky, šišky). Vybrať si môžete napríklad základný, celozrnný, toastový, sladký alebo bezlepkový chlieb, program rýchle pečenie alebo spomínanú prípravu cesta, džemu a koláčov.
Funkciu odloženého štartu má na 13 hodín, čo je v porovnaní s ostatnými vybranými modelmi o niečo menej, no v praxi by malo ísť o postačujúci čas. Nechýba ani funkcia Keep Warm (1h), akustický signál na pridanie ďalších surovín a veľkou výhodou je 10-minútová pamäť v prípade výpadku elektrického prúdu. Model je vybavený LCD displejom, vekom s prierezom a protišmykovými nožičkami.
Prečítajte si tiež: Recepty na chlieb z domácej pekárne
Čo sa týka príslušenstva, v cene je okrem antiadhéznej formy a hnetacieho háku aj odmerná šálka, lyžica a oceľový háčik na vybratie zapečeného hnetača. Spotrebiteľské recenzie vyzdvihli najmä nízku cenu, programy, funkciu 10-minútovej pamäte a tichú prevádzku. S príkonom 550 W disponuje 1 miesiacim hákom a nádobou s max. kapacitou 0,9 kg. Na výber je 10 prednastavených programov, kôrku umožňuje upiecť 3 klasickými spôsobmi.
3. Tefal PF 220838
Tipom redakcie sa stala domáca pekáreň Tefal PF 220838. Model má rozmery 30,8 x 34,6 x 32,9 cm a váži približne 5 kg. Pekáreň s príkonom 650 W má maximálnu kapacitu nádoby 1 kg, čo je menej v porovnaní s víťazom testu Tefal PF 611838. Výhodou je až 17 programov na prípravu chlebov i ďalších pokrmov. Pripraviť si tak môžete napríklad základný chlieb, francúzsky, celozrnný či rýchly chlieb, cesto na pizzu, cestoviny, cereálie, ovsenú kašu alebo džem.
Pozitívne vnímame ponuku až 3 programov na bezlepkové pečivo - bezlepkový chlieb, sladký bezlepkový chlieb a bezlepkové koláče/torta. Pekáreň disponuje ovládacím panelom s LCD displejom, funkciami udržania teploty hodinu po dopečení a odloženým štartom na 15 hodín. Povrch domácej pekárne je z plastu, no nádoba na chlieb je z nepriľnavého teflónu, a tak by mala byť vhodná do umývačky riadu. Štandardný obsah balenia zahŕňa lyžicu, odmerku a knihu receptov. Spotrebitelia boli s modelom spokojní, ako výhodu hodnotili kvalitné miesenie i pečenie, 3 bezlepkové programy a tichú prevádzku. Výber z 3 hmotností bochníka - 0,5 kg, 0,75 kg, 1 kg, 3 spôsoby prepečenia kôrky a 17 programov stručne popisujú tento model. Programová výbava zahŕňa rôzne druhy chleba, cesto na pizzu, cestoviny, ovsenú kašu, cereálie i džem, pričom výhodou sú až 3 bezlepkové programy.
Ďalšie alternatívy na trhu
Ponuka na trhu je pestrá, a preto uvádzame aj ďalšie alternatívne ponuky:
- Panasonic SD-R2530KXE: Cenovo drahší model s príkonom 550 W, 3 veľkosťami bochníka (kapacita 0,6 l) a 31 programami, vrátane bezlepkového a špeciálneho programu na špaldovú múku.
- ETA 7149 90030: Domáca pekáreň s 3 nastaveniami hmotnosti bochníka (1 kg/1,25 kg/1,5 kg), 3 úrovňami prepečenia kôrky a 12 programami (aj bezlepkový). Okrem chleba pripravíte džem, jogurt, kysnuté cesto či sekanú. Rozmery 26,5 x 30 x 43,5 cm, hmotnosť okolo 7 kg, príkon 850 W a nepriľnavá forma s kapacitou až 1,5 kg.
- Guzzanti GZ 635: Model s rozmermi 41,5 x 30,5 x 26 cm a hmotnosťou takmer 7 kg, ktorý poteší nižšou cenou a ponukou až 15 programov. Pripraví niekoľko druhov chleba vrátane bezlepkového, jogurty, cesto na koláče a torty. Príkon 900 W a kapacita formy 1,6 kg, praktické okienko na veku, 3 úrovne pripečenia kôrky, 15-hodinový časovač a funkcia udržania tepla.
- Catler BM 700: Kvalitné prevedenie (čierny kov, nerezová oceľ, žiaruvzdorné sklo a protišmykové nožičky). Príkon 600 W, 3 veľkosti bochníka (0,5 kg, 0,75 kg, 1 kg), 3 intenzity prepečenia kôrky, 18 programov. Rozmery 35 x 29 x 22,5 cm a hmotnosť 6,2 kg.
- Gorenje BM 1400: Rozmery 40 x 27 x 30,5 cm, hmotnosť 11,2 kg, príkon 815 W a kapacita nádoby 1,35 kg. Vďaka 12 programom upečie celozrnný, sladký alebo francúzsky chlieb, zvládne aj výrobu cesta, jogurtu a džemu. Umožňuje tiež výber hmotnosti bochníka a intenzity pripečenia kôrky.
- Concept PC5510: Skladná domáca pekáreň s nádobou na pečenie s objemom 1,5 kg. Pri základnom nastavení možno určiť veľkosť bochníka chleba. Určiť si môžete aj tri stupne prepečenia. Nechýba ani nastavenie časovača. Zariadeniu nechýbajú ani ďalšie praktické funkcie.
Domáca pekáreň Guzzanti GZ 621: Detailnejší pohľad
Kvalitná a zákazníkmi veľmi pozitívne hodnotená domáca pekáreň Guzzanti ponúka štandardný dizajn a optimálny objem. Nastaviť sa dajú až tri veľkosti bochníka. K dispozícii je aj bohatá ponuka programov. Nechýbajú ani praktické funkcie. Čerstvo upečený chlieb z kvalitných surovín má jedinečnú chuť. Takýto chlieb si môžete vďaka domácim pekárňam pripraviť aj doma. Guzzanti GZ 635 je toho príkladom. Pekáreň je vybavená nádobou s objemom 1,6 kg. Je vyberateľná a má nepriľnavý povrch, čo je výhodou predovšetkým z hľadiska údržby.
Prečítajte si tiež: Tipy pre úspešné pečenie bezlepkového chleba
Domáca pekáreň je plne automatická. Stačí vložiť všetky potrebné suroviny a celý proces od spracovania cez miesenie surovín až po pečenie prebehne automaticky. Pred pečením si okrem programu môžete nastaviť aj to, aký veľký bochník vo výsledku chcete mať - 1 125 g, 1 350 g, 1 600 g. Žiaľ, možnosť menšieho 700 g bochníka chýba.
Domáca pekáreň má malý LCD displej s podsvietením. Ovládanie je tak pomerne intuitívne, no s ikonami a symbolmi je potrebné sa zoznámiť. Potom je ovládanie naozaj nenáročné. Spotrebitelia kritizovali priložený návod, ktorý je príliš stručný a niekedy nepopisuje jednotlivé kroky pre nastavenie programu. Programov je celkovo 15, pričom sú všetky vypísané na hornej strane zariadenia. Medzi nimi nájdete napríklad program na bezlepkový chlieb, prípravu sladkého pečiva či kysnutých koláčov. Pekáreň na chlieb zvládne aj prípravu jogurtu alebo domáceho džemu.
Medzi funkciami je odložený štart až o 15 hodín a po dopečení sa o stále čerstvý chlieb postará funkcia udržiavania tepla. Praktickým prvkom je spomenutý displej a údaj o zostávajúcom čase skončenia programu, ktorý zobrazuje. Výsledok pečenia je podľa zákazníkov a ich hodnotení veľmi dobrý.
Vybraná domáca pekáreň si miesto v našom porovnávacom teste vyslúžila predovšetkým pre množstvo pozitívnych recenzií, ktoré sú medzi domácimi i zahraničnými spotrebiteľmi. U zákazníkov panuje veľká spokojnosť v prípade výsledkov pečenia chleba. Benefitom je aj možnosť voľby medzi tromi veľkosťami. Ovládanie si vyžaduje trocha cviku, no následne je veľmi intuitívne a jednoduché. Popisy na zariadení sú v anglickom jazyku. Návod nepatrí k najlepším, no základné informácie ponúka. Spomína sa takisto kvalita spracovania. Guzzanti domáca pekáreň pôsobí kvalitným a masívnym dojmom. Programová ponuka je dostatočná - 15 programov. Chválime aj vyberateľnú nádobu a jej nepriľnavý povrch. K čerstvému chlebu vám tento model zaručene dopomôže.
Na čo sa zamerať pri výbere
Pri výbere domácej pekárne by ste sa mali zamerať na niekoľko kľúčových aspektov:
- Rozmery: Zohľadnite priestor vo vašej kuchyni.
- Kapacita nádoby: Zvážte, pre koho budete chlieb pripravovať a aká veľká forma je potrebná.
- Počet programov: Vyberte si model s programami, ktoré využijete (chlieb, cesto, džem, jogurt, bezlepkové programy).
- Funkcie: Funkcia odloženého štartu, udržiavania teploty, pamäť pri výpadku prúdu.
- Príslušenstvo: Odmerka, lyžica, hnetacie háky, nádoby na bagety.
- Používateľské recenzie: Prečítajte si skúsenosti ostatných spotrebiteľov.