Medusa rozširuje svoje portfólio o nový koncept DOCK7, ktorý kombinuje reštauráciu a pivovar v industriálnom prostredí Skladu č. 7 v Eurovei. Otvorenie je naplánované na 5. marca 2025. Okrem toho si predstavíme tipy na trávenie voľného času v okolí Nových Zámkov a Kolárova, vrátane plavárne, ranča, mlynu a termálneho kúpaliska.
DOCK7: Spojenie histórie a moderny na nábreží Dunaja
Skupina Medusa pokračuje v stratégii sprístupňovania industriálneho dedičstva a otvára DOCK7 v ikonickej budove Skladu č. 7 v Eurovei. Ide o najväčšiu investíciu skupiny na Slovensku, dosahujúcu takmer 3 milióny eur. DOCK7 obsadí celé prvé nadzemné podlažie budovy s rozlohou 1 600 m². Priestor citlivo prepája historické dedičstvo s modernými technológiami a dizajnovými prvkami. Vstup sa nachádza pod námestím so sochou generála Milana Rastislava Štefánika. Reštaurácia s barom plynule prechádza do pivovaru s ležiacimi tankami a edukačnou časťou, ktorá predstaví koncept budovy, pivovaru a surovín. Priestor je verzatilný a umožňuje usporiadanie rôznych podujatí.
Gastronomický zážitok v DOCK7
Reštaurácia ponúkne 280 miest v interiéri a 190 v exteriéri. Menu dominuje kuchyňa s modernými technikami prípravy mäsa, vrátane grilu a špeciálnej pece s udiarňou, ktoré umožnia prípravu mäsových špecialít metódou „low & slow“. Nechýba ani ponuka pre vegetariánov.
Pivovar DOCK7: Tradícia a inovácia v jednom
Srdcom konceptu je pivovar s ročnou technickou kapacitou 6 000 hektolitrov. Moderné technológie, kvalitné suroviny a dodržiavanie výrobných postupov umožňujú variť pivo s rešpektom k tradíciám a s nadšením pre inovácie. Základom ponuky bude 12° ležiak čapovaný priamo z tanku, 11° ležiak a tmavá 13° vyladená belgickým sladom Château Chocolat. Vrchne kvasené pivá zastúpia unikátne receptúry v štýle IPA, APA, BLONDE alebo KÖLSCH. Spodne kvasené pivo IPL bude chmelené za studena austrálskymi chmeľmi. Pivo nebude pasterizované ani filtrované. Udržiavanie riadenej teploty počas fermentácie a ležania pomáha pivo prirodzene čistiť.
História Skladu č. 7
Názov DOCK7 odkazuje na industriálnu budovu Skladu číslo 7, ktorá bola postavená v rokoch 1921-22 a bola architektonickou dominantou bratislavského prístavu. Verejnosť doteraz mohla obdivovať prevažne exteriér budovy. Otvorením DOCK7 budú môcť návštevníci zažiť genius loci aj v interiéri budovy, ktorej dominuje konštrukčný systém so stĺpmi s hríbovými hlavicami a masívne historické dverné systémy.
Prečítajte si tiež: Jednoduché grilovanie s elektrickým grilom
Tipy na trávenie voľného času v okolí Nových Zámkov a Kolárova
Ak sa rozhodnete navštíviť DOCK7 a stráviť čas v okolí Bratislavy, môžete si naplánovať výlet aj do ďalších zaujímavých lokalít. V okolí Nových Zámkov a Kolárova nájdete množstvo možností na aktívny oddych a relax.
Plaváreň Relax komplex Nové Zámky
Plaváreň Relax komplex v Nových Zámkoch ponúka komplexné služby pre milovníkov vody a relaxu. Nachádza sa na Tureckej ulici a ponúka krytý bazén s presklenou budovou, detský bazén, fínsku a suchú saunu, ochladzovací bazénik a masáže. K dispozícii sú aj kadernícke služby, nechtové štúdio a fitness centrum.
Easy Ranch Andovce
Easy Ranch v Andovciach ponúka možnosť jazdenia na koni pre začiatočníkov aj skúsených jazdcov. Ranč je rodinným podnikom, kde sa snažia spríjemniť chvíle s koníkmi. Na ranči sa nachádzajú jedinečné plemená amerických koní Quarter horse & Paint horse. Organizujú sa tu aj denné tábory pre deti a akcie pre dospelých.
Vodný mlyn Kolárovo
Vodný mlyn Kolárovo je posledný plávajúci vodný mlyn na Slovensku. Nachádza sa na mŕtvom ramene Malého Dunaja, neďaleko mesta Kolárovo. Nejedná sa o pôvodný mlyn, ale o dokonalú historickú repliku vodného mlyna z Radvane nad Dunajom. V areáli mlynu sa nachádza skanzen ľudovej kultúry s Múzeom vodného mlynárstva. K mlynu vedie unikátny 86 m dlhý peší most z roku 1992, ktorý je najdlhší zastrešený most v Európe.
Drevený most Kolárovo
Kolárovo sa pýši najdlhším riečnym zastrešeným dreveným mostom v strednej Európe. Most spája brehy Malého Dunaja a bol prvýkrát postavený v roku 1877. V 50. rokoch minulého storočia ho zničili ľadové kryhy a nanovo bol postavený v roku 1992. Na druhom brehu mosta sa nachádza krásny areál vybudovaný v duchu tradičného vidieka a vodný mlyn.
Prečítajte si tiež: Ako vybrať kontaktný gril Tefal Steak?
Termálne kúpalisko Štrand Emila Tatárika Nové Zámky
Termálne kúpalisko Štrand Emila Tatárika v Nových Zámkoch ponúka pestrú ponuku strávenia voľného času. Na ploche 8 ha sa nachádza až 9 bazénov, vrátane plaveckých bazénov, zážitkového bazéna s vodným hradom a toboganmi, detských bazénov a sedacieho termálneho bazéna s masážnymi tryskami.
Ďalšie tipy na aktivity
Okrem vyššie uvedených atrakcií môžete v okolí navštíviť aj:
- Kostol sv. Ladislava v Hurbanove: Secesný kostol s prvkami sedmohradskej gotickej architektúry.
- Slovenská ústredná hvezdáreň v Hurbanove: Najstaršia hvezdáreň na Slovensku.
- Archeopark Nitriansky Hrádok: Nálezy z obdobia doby bronzovej.
- Chránený areál Dropie: Zimovisko dropa fúzatého, najväčšieho kurovitého vtáka na Slovensku.
- Vodopád Zúgov: Krásna scenéria v okolí Nových Zámkov.
- Súkromný rybník Mederčina: Detské ihrisko, športové aktivity a reštaurácia s rybími špecialitami.
Ubytovanie
Pre pohodlné strávenie dovolenky v okolí Nových Zámkov a Kolárova si môžete vybrať z množstva ubytovacích zariadení, vrátane apartmánov, penziónov a chát. Na portáli MegaUbytovanie nájdete širokú ponuku ubytovaní, ktoré vyhovujú Vašim kritériám.
Prečítajte si tiež: Steak na kontaktnom grile