Voňavý, chrumkavý a čerstvý domáci chlieb, kedykoľvek si spomeniete, je lákavá predstava. Ak chcete vedieť, čo vkladáte do úst, túžite piecť chlieb z poctivých surovín a mať ho na stole za relatívne krátky čas, domáca pekáreň je určená presne pre vás. Domáce pečenie zažíva v posledných rokoch obrovský rozvoj - domáci chlieb má svoje kúzlo, krásne vonia a je výrazne chutnejší. Okrem toho, domáca pekáreň vám môže uľahčiť život hneď v niekoľkých smeroch.
Prečo si Zaobstarať Domácu Pekáreň?
Domáca pekáreň vám pripraví vláčny a výborne prepečený chlebík s chrumkavou kôrkou. Ak nedôverujete chlebu, ktorý dostať bežne v potravinách, domáca pekáreň je ideálnym riešením. Chlieb, ktorý si upečiete doma, je zdravší a lacnejší. Stačí do nej vložiť potrebné suroviny, nastaviť program a viac sa o nič netreba starať. Ľahko môžete pripraviť aj špeciálne druhy chleba, napríklad bezlepkový.
Domáca pekáreň neslúži len na prípravu chleba. Vaše možnosti sa odvíjajú od jej funkcií; novšie modely však spravidla disponujú rôznymi samostatnými programami na hnetenie, kysnutie, pečenie sladkého/slaného pečiva, prípravu jogurtov, marmelád či pizze.
ETA Delicca 7149 90020 Nerez: Detailný Pohľad
Domáca pekáreň ETA 7149 90020 Delicca bude zaručene výborným pomocníkom do každej rodiny. Vďaka priloženým receptom môžete ochutnať naozaj originálne domáce pečivo, implementované funkcie vám navyše uľahčia prácu so spotrebičom ešte viac. Tento dizajnovo zaujímavý spotrebič s prehľadným podsvieteným LED displejom (ktorý bohužiaľ po uvedení prístroja do prevádzky zhasne a potom sa z neho ťažko odčíta) vám upečie chlebík s maximálnou hmotnosťou až 1,3 kg.
Vlastnosti a Funkcie
- Multifunkčnosť: ETA Delicca vám uľahčí život v niekoľkých smeroch. Veľkým plusom je program na pečenie bezlepkového chleba, ale viete si pripraviť aj celozrnný, klasický, toastový či sladký chlieb.
- Kvalitná nádoba: Nádoba na pečenie je vyrobená z nepriľnavého materiálu, čistí sa výborne a je aj dostatočne veľká. Nemusíte sa preto obávať toho, že by vám počas kysnutia cesto „ušlo“.
- Tichá prevádzka: Počas pracovania pekáreň ETA 7149 90020 Delicca takmer nepočujete, signalizácia ukončenia programu je však až príliš hlasná, zaručene ju neprepočujete.
- Odložený štart: Určite oceníte aj funkciu odložený štart, vďaka ktorej si môžete vychutnať čerstvo upečený chlebík hneď po prebudení. Čas dopečenia vám odporúčame nenastavovať na nočné hodiny - zvuková signalizácia vás totiž zaručene vytrhne zo sna.
- Dizajn: Kombinácia nerezu a plastu robí z tejto pekárne štýlový doplnok vašej kuchyne.
- Programy: Klasik, celozrnný, toastový, rýchly, sladký, torta, marmeláda, cesto, super rýchly, pečenie, bezlepkový, domáci.
- Možnosti nastavenia: Veľkosť chleba môžete zvoliť z 2 možností, prepečenie kôrky môžete nastaviť na 3 stupne.
- Ďalšie funkcie: Šikovná je tiež funkcia, vďaka ktorej v prípade výpadku prúdu pokračuje pekáreň v pečení ešte 30 minút.
Technické Parametre
- Výrobca: ETA
- Hmotnosť: 6.8 kg
- Počet pečiacich nádob: 1
- Hnetacie háky: Áno, 2
- Odložený štart: Áno
- Príkon: 800 W
- Displej: Áno
- Akustický signál: Áno
- Hmotnosť chleba: 900 - 1300 g
- Časovač: Až na 12 h
- Počet programov: 12
- Udržovanie teploty: Áno
- Program rýchle pečenie: Áno
- Bezlepkové pečenie: Áno
- Program marmeláda: Áno
- Možnosti nastavenia stupňov opečenia kôrky: Stredná, svetlá, tmavá
- Kapacita nádoby: 1300 g
- Výška: 31 cm
- Šírka: 46 cm
- Hĺbka: 30 cm
Čo o ETA 7149 90020 Delicca Píše Eshop
Domáca pekáreň je vynikajúcim pomocníkom pre všetkých, ktorí obľubujú kvalitné potraviny. Každé ráno na vás bude čakať chrumkavé domáce pečivo bez toho, aby ste museli chodiť do obchodu. Spoľahnite sa na jeden z 12 predvolených programov, ktoré si môžete prispôsobiť. Vďaka prehľadnému podsvietenému LCD displeju to bude hračka. Elegantný povrch spotrebiča z nehrdzavejúcej ocele sa jednoducho udržiava a dokonale doplní každú kuchyňu. Nepriľnavé vnútro pekárne uľahčí vyberanie upečeného chleba či pečiva. Jednotlivé súčasti spotrebiča navyše možno pohodlne vyčistiť v umývačke riadu.
Prečítajte si tiež: Osviežujúca tvarohová pochúťka
Výhody a Nevýhody
Výhody:
- Moderný dizajn
- Dobrý pomer kvality a ceny
- Možnosť zvoliť prepečenie kôrky
- Jednoduché ovládanie
Nevýhody:
- Displej nie je podsvietený
Ako si Vybrať Domácu Pekáreň?
Teraz sa dostávame k otázke výberu domácej pekárne. Predovšetkým si uvedomte, prečo domácu pekáreň kupujete. Čo od nej očakávate? Pečenie chleba je základ, ale ponúknuť vám môže oveľa viac - pečenie bieleho alebo sladkého pečiva, prípravu džemu alebo marmelád či jogurtu. Prvou vecou, ktorú by ste mali urobiť, je krátke zamyslenie, čo by pekáreň mala vedieť a pre koľko ľudí budete piecť. Všeobecne sa prístroje vo väčšine parametrov príliš nelíšia, hlavné rozdiely sú v kapacite a programovej výbave. Na tie sa zamerajte predovšetkým.
Kapacita Nádoby na Pečenie
Kapacita nádoby na pečenie určuje veľkosť chleba. Jedným z hlavných parametrov výberu je kapacita nádoby na pečenie. Od jej tvaru sa odvíja tvar chleba a od jej kapacity zase veľkosť. Voľba závisí na mnohých aspektoch. Jedným z nich je, pre koľko ľudí chcete chlieb piecť. Vo veľkej nádobe sú tiež výhodou dva miesiče miesto jedného. Rad pekární vám dnes umožňuje výber z viacerých veľkostí bochníku (obvykle troch), napríklad 500 g/750 g/1 000 g, čím sa oveľa ľahšie prispôsobíte potrebám domácnosti.
Materiál Nádoby na Pečenie
Ďalším dôležitým kritériom výberu je materiál nádoby na pečenie. V zásade máte na výber z troch druhov - teflón, nerez a keramika, pričom každý z nich je vysoko špecifický a má svoje výhody, ale aj nevýhody.
- Teflón: Najmenej náročný na údržbu. Výhodou je nepriľnavosť, vďaka ktorej sa cesto nepripeká, chlieb ľahko vyklopíte a nádoba sa ľahko čistí. Naopak, problémom býva často krehkosť štruktúry - teflón sa ľahko poškriabe a stráca tak svoje pôvodné prirodzené vlastnosti.
- Nerez: Vysoko odolná proti poškodeniu, má veľkú životnosť a vrstvička oxidu chrómu na povrchu bráni akejkoľvek korózii. Nevýhodou je, že nie je taký nepriľnavý ako teflón, cesto sa pripeká ľahšie a chlieb sa horšie vyklápa von.
- Keramika: Najdrahšia, ale zároveň najkvalitnejšia. Ponúka vysokú odolnosť voči vysokým teplotám aj voči poškriabaniu, navyše je nepriľnavá podobne ako teflón. Pri vyklápaní chleba ale musíte dávať pozor, aby vám napríklad nárazom nepraskla.
Kvalitné Miesiče
Vo vnútri domácej pekárne nájdete miesiče, ktoré sa starajú o správne premiesenie a premiešanie cesta, aby bol chlieb skutočne chutný. Na trhu sa bežne stretnete s dvomi druhmi pekární - prvý má len jeden miesič, druhý má dva. Jeden miesič zaistí dokonalé premiesenie len v malých nádobách, kam by sa dva háky nevošli. Ale v prípade väčších nádob, sa, samozrejme, oplatia miesiče dva. Cesto sa tak premiešava z dvoch smerov, takže je našuchorenejšie a lepšie kysne. Z hľadiska údržby je výhodou, ak sa dajú miesiče odmontovať.
Programové Vybavenie
Pre využitie domácej pekárne je okrem kapacity a s ňou spojených parametrov dôležitá tiež programová výbava. Tá musí pokryť vaše potreby, inak by ste pekáreň kupovali zbytočne. Dávno už neplatí, že domáca pekáreň je vhodná len na pečenie chleba, dnešná programová výbava býva omnoho širšia. Obvykle pozostáva z viac než 10 programov (pri lacnejších modeloch je často 12, pri drahších pokojne aj 19 programov). Čím variabilnejšia ponuka, tým univerzálnejšie využitie. Okrem chlebových programov sa často stretnete aj s programami na rôzne druhy bieleho pečiva, ciest (na pizzu, cestoviny a ďalšie), prípravu marmelád a džemov, jogurtov alebo funkcií zavárania.
Prečítajte si tiež: Syrová pizza: jednoduchý recept
Zohľadnite aj Bezlepkovú Diétu
Ak máte radi chuť a vôňu čerstvo upečeného chlebíka a chceli by ste si ju dopriať kedykoľvek vám to napadne, ideálnym riešením je zaobstaranie si domácej pekárne. Vďaka tomuto malému a skladnému prístroju môžete vytvárať originálny chlieb, aký nikde nekúpite. Bezlepkové pečivo je v obchodoch nielen výrazne drahšie ako to klasické, často je aj chuťovo nevýrazné. Pečenie chleba a pečiva z bezlepkových surovín si síce bude vyžadovať istý tréning a chuť experimentovať, vo výsledku však budete nadšení.
Rôzne Cenové Triedy Domácich Pekární
Domáce pekárne sme pre potreby testu rozdelili do niekoľkých kategórií podľa rastúcej ceny. Tá sa bežne pohybuje v rade pár desiatok eur. Je to vypovedajúce kritérium - s cenou pribúdajú programy, rastie kapacita, mierne sa zlepšujú hodnoty spotreby, výkonu aj celková kvalita. Cenové pásma sú tri:
- Do 80 eur: Najlacnejšie prístroje, ktoré majú o niečo horšie vlastnosti, ale odporúčame ich, ak chcete ušetriť. Keď sa vyrovnáte s niektorými kompromismi, uspokoja vás. Pre náročnejších užívateľov ale nebudú stačiť.
- Od 80 do 115 eur: Stredná trieda domácich pekární, ktorá obvykle ponúka najlepší pomer cena/výkon, a ktorá bude dostatočná pre potreby najväčšieho množstva užívateľov.
- Od 115 eur: V tejto triede zoženiete najpokročilejšie prístroje, často s väčšou kapacitou, a hlavne s väčším počtom funkcií a programov. Ak vám nevadia vyššie investície, dáva to pekárni väčšie využitie.
Test Domácich Pekární do 80 eur
V tejto triede zoženiete prevažne jednoduchšie modely. Rozdiel oproti drahším domácim pekárňam spočíva hlavne v o niečo nižšej kapacite (obvykle do 1 000 g), často menšej funkčnej a programovej výbave a trochu pomalšiemu pečeniu.
- Víťaz testu: Gorenje BM 910 WII
Test Domácich Pekární od 80 do 115 eur
Táto stredná trieda domácich pekární je zlatou optimálnou cestou medzi kvalitou a cenou. V tejto kategórii sa vám ponúka veľmi široký výber s priaznivým pomerom cena/výkon. Obvykle dosahujú kapacitu aj 1 500 g, majú bohatšiu programovú a funkčnú výbavu a pečenie s nimi je oveľa šikovnejšie.
- Víťaz testu: ETA 2150 90000 Crustum II
Test Domácich Pekární od 115 eur
Najvyššia trieda domácich pekární. Budete sa síce musieť zmieriť s vyššou vstupnou investíciou (ktorá ale zriedka presiahne 200 eur), zato však dostanete prístroj, ktorý je bohato funkčne vybavený, často veľkokapacitný (1 500 g je bežných, výnimočne môže mať pekáreň aj dve nádoby na pečenie) a podstatne pokročilejší.
Prečítajte si tiež: Rýchla pizza na panvici
- Víťaz testu: Tefal PF 611838
