Mlieko je dôležitou súčasťou ľudskej potravy už po celé stáročia. Pri príležitosti svetového dňa mlieka sa môžeme s deťmi venovať rôznym aktivitám, ktoré im priblížia význam mlieka a mliečnych výrobkov.
Vzdelávacie aktivity o mlieku
V školskom klube detí sa žiaci môžu učiť, ako je mlieko a výrobky z neho pre nás prospešné. Prostredníctvom výukových videí sa deti naučia o živote kravičiek, o tom, kto sa o ne stará, a o ceste mlieka do mliekarne, kde sa z neho vyrábajú rôzne výrobky. Dozvedia sa, že mliečne výrobky sú aj z kozieho a ovčieho mlieka. Deti si môžu vyrobiť kravičku z papiera a nakresliť ju, ako sa pasie na lúke. Na záver môžete s deťmi pripraviť zdravé pochúťky z mliečnych výrobkov, napríklad bryndzovú nátierku s pažítkou a sladkú pochúťku z kyslej smotany, šľahačky a drobného ovocia.
Pre detičky v materskej škole je možné pripraviť náučné dopoludnie o význame mlieka a mliečnych výrobkov. Vedomosti môžu nadobudnúť pomocou prezentácie na interaktívnej tabuli. Môžete im ukázať, aký mliečny pôvod majú rôzne výrobky a vysvetliť, odkiaľ mlieko pochádza.
Aktivity pre deti
„Dojenie“ kravy
Rukavice naplnené vodou budú predstavovať vemeno kravy. Deti si môžu vyskúšať „dojenie“ tým, že stláčajú prsty a sledujú, ako „mlieko“ vyteká.
Ochutnávka mliečnych výrobkov
Pripravte ochutnávku rôznych mliečnych výrobkov. Každý výrobok deťom ukážte a nechajte ich ho ovoňať a ochutnať. Deti zapojením zmyslov vnímajú rozdielne vône a príchute mliečnych výrobkov.
Prečítajte si tiež: Ako si vyrobiť tvaroh doma
Cesta mlieka
Použite ilustrované obrázky kravičky, mliekarne a mlieka v pohári. Deti sa môžu pozerať na obrázky a rozprávať príbeh o tom, ako sa mlieko dostáva od kravy až do ich pohára. Spoločne sa snažia zložiť jednotlivé obrázky v správnom poradí tak, aby vznikla „cesta mlieka“. Obrázkové puzzle je možné využiť v rámci frontálnej, skupinovej i individuálnej činnosti. S najmladšími deťmi môžete skladať obrázky spoločne, staršie deti môžu spolupracovať v menšej skupine, zatiaľ čo ostatné deti môžu napríklad maľovať alebo sa venovať inej činnosti. Predškoláci zvládnu poskladať a porozprávať cestu mlieka samostatne.
Výroba masla
Naplňte zaváracie poháre smotanou a nechajte deti nimi triasť, až kým sa nevytvorí maslo. Ukážte im, že zo smotany vznikne maslo, ktoré môžu aj ochutnať. Deti na vlastné oči vidia, ako sa z tekutiny vyrobí tuhé maslo.
Riekanka o mlieku
Počas ranného komunikačného kruhu si s deťmi povedzte krátku riekanku, ktorú môžete vytlieskať:
Od rána len MÚ-ka,chutné mlieko núka.Čo je to?Zdravé mliečko deťom dáva,už rožkami na nás máva.Vlnený kožuštek nosím,podojte ma, pekne prosím.Ktože som?
Hádanky o mlieku
Malé myši v komore,chceli mať veľa sily.Kým bol kocúr na dvore,ukradli všetky … (syry).
Prečítajte si tiež: Ovsené palacinky pre každú príležitosť
Mačiatka hrali hru „motanú“,potom šli vylízať … (smotanu).
Chutí mi, a preto často,natriem si na chlebík … (maslo).
Buchty sladké, v rôznych tvaroch,schovávajú v bruchu … (tvaroh).
Chodí v bielom plášti,no nie je to lekár,mliečne veci vyrába,je to ujo … (mliekar).
Výroba kravičky z krabice od mlieka
Deti si môžu vytvoriť vlastnú kravičku z krabice od mlieka. Na krabicu (telo) nalepia vystrihnutú papierovú hlavu, ktorú predtým vyfarbia. Na opačnú stranu krabice prilepia kúsok motúzika ako chvost. Lekárnické paličky zapichneme cez diery odspodu ako nohy. Z ružového papiera vystrihnú vemeno a nalepia odspodu kravy. Nezabudnite svojej kravičke zo zeleného papiera nastrihať aj množstvo čerstvej trávičky! Na „vytvorených kravičkách“ si deti môžu vyskúšať aj dojenie.
Prečítajte si tiež: Tvaroh z kyslého mlieka
Pieseň o zvieratách
Použite pieseň o domácich zvieratách, napr. Strýko Donald farmu mal alebo upravenú verziu Starý farmár farmu mal. Deti majú za úlohu pozorne počúvať a identifikovať v texte zviera, ktoré dáva mlieko.
Hra na princeznú a mlieko
Deti sa zamaskujú na rôzne zvieratká a nájdu si miesto v triede, ktoré bude predstavovať ich domček. Maňuška/bábika „princezná“ dostala chuť na mlieko a prikázala dvom deťom, aby jej ho priniesli. Vezmú si džbán alebo krabicu mlieka a prinesú princeznej napiť.
Obchod s mliečnymi výrobkami
Deti si zariadia obchod s mliečnymi produktami. Ponúkajú, kupujú a predávajú, pričom používajú názvy mliečnych výrobkov. Deti si určia role - predavači, zákazníci, skladníci, dodávatelia.
Plagát zvierat, ktoré dávajú mlieko
Deti v detských časopisoch a omaľovánkach vyhľadávajú, vystrihnú a na spoločný plagát nalepujú obrázky zvierat, ktoré dávajú mlieko - kravičky, kozičky, ovečky. S pomocou učiteľa napíšu alebo z písmen zložia nadpis „DEŇ MLIEKA“ a dátum.
Pracovné listy a aktivity
Pre deti sú k dispozícii rôzne pracovné listy a aktivity s tematikou Dňa mlieka.
- Demonštračné obrázky: Ako sa mliečko dostane k nám domov (6x), Aké mliečne výrobky poznáme (3x).
- Skladačky, puzzle: Skladačky a puzzle s tematikou mlieka.
- Štipcovanie matematika: Kartičky na štipcovanie s matematickými úlohami.
- Priraďovanie symbolov: Pracovný list na priraďovanie symbolov.
- Jazyk a komunikácia: Pracovný list na rozvoj jazyka a komunikácie.
- Grafomotorika: Pracovný list na rozvoj grafomotoriky.
- Sudoku: Sudoku s obrázkami mliečnych výrobkov.
- Pravo-ľavá orientácia: Pracovný list na precvičovanie pravo-ľavej orientácie.
- Odznaky: Odznaky s nápismi „Svetový deň mlieka na školách” a „Deň mlieka”.
- Didaktická hra: ,,Kravička a jej fľaky” - úlohou detí je podľa čísla v štvorčeku dokresliť správny počet škvŕn.
- Maľované čítanie: ,,Kravička a jej mliečko”.
- Girlanda: Girlanda s nápisom „Deň mlieka".
Omaľovánky
Omaľovánka vo formáte A1, ktorú si môžete spoločne s deťmi vymaľovať. Jednotlivé strany si vystrihnite a spojte dokopy.
Rodostrom
Súbor obsahuje 4 A4 strany farebného rodostromu a 4 A4 strany omaľovánok rodostromu.