Spomienky na dovolenku môžu vyblednúť, ale chuť na nové zážitky zostáva. Ak hľadáte miesto, ktoré je blízko a zároveň ponúka bohatý program, južná Morava je ideálnou voľbou. Tento región ponúka kombináciu romantiky, histórie a prírody, a ak si ho chcete vychutnať naplno, predĺžený víkend vám stačiť nebude. Břeclav, mesto blízko slovenských hraníc, je vstupnou bránou do tohto kraja. Môžete začať prehliadkou Břeclavského zámku, novogotického kostola alebo židovskej synagógy, no hlavným lákadlom je nepochybne zámok Lednice.
Zámok Lednice: Deň plný objavov
Na návštevu zámku Lednice si vyhraďte celý deň a nezabudnite na pohodlnú obuv. Zámok a jeho okolie ponúkajú aktivity pre páry aj rodiny s deťmi. Aj keď je zámok v rekonštrukcii, rozsiahle záhrady a park stoja za návštevu.
Park plný prekvapení
V zámockom parku sa nachádza množstvo atrakcií. Deti si môžu vyskúšať lukostreľbu alebo obdivovať dravé vtáky. Dospelí ocenia zámocký skleník s palmami a ďalšie stavby v areáli. Rod Lichtenštajnovcov tu postavil Minaret s vyhliadkovou vežou, romantický Janov hrad, Apollónov chrám a Hraničný zámoček. Park je rozsiahly, takže sa pripravte na kilometre chôdze. Alternatívou je jazda na koči, ktorá vám priblíži život miestnej šľachty. K niektorým atrakciám sa dá dostať aj loďkou. Občerstviť sa môžete v zámockej reštaurácii.
Doprava a ubytovanie v okolí Lednice
Ako sa tam dostať
Ak cestujete zo Slovenska autom a máte českú diaľničnú známku, môžete zísť z diaľnice na odbočke na Podivín. Ak známku nemáte, odbočte ešte na slovenskej strane smerom na Kúty a pokračujte po starej ceste cez Lanžhot a Břeclav do Ledníc. Pri zámku je viacero platených parkovísk.
Kde sa ubytovať
V okolí Lednice a Valtíc nájdete rôzne možnosti ubytovania:
Prečítajte si tiež: Šťavnatý kurací rezeň
- Lednice Hippoclub Lednice: Ponúka aj jazdy na koňoch a vínnu pivnicu.
- Kúpele Lednice
- Apartmány Čierny jazdec
- Kemping Apollo
- Valtice Penzión Siesta
- Turistická ubytovňa Valtice
- Penzión Duo
- Mikulov Penzión u Mikulincov
- Hotel Modrá Hviezda
Aktivity v parku: Loďkou alebo kočom
Po rozsiahlom areáli sa môžete pohybovať pešo, loďkou alebo kočom. V zámockom parku sa nachádza niekoľko rybníkov a jazierok, ktoré križujú ramená rieky Dyje. Po nich sa môžete previezť v jednej z motorových lodiek. Trasy vedú od zámku k Minaretu alebo od Minaretu k Janovmu hradu. Cestovné sa platí vždy v jednom smere. Po parku premávajú aj koče s kapacitou 10 - 15 osôb. Pri ceste k Minaretu sa platí za jazdu v jednom smere. Cesta krížom cez park k Janovmu hradu sa platí iným systémom - 2-tisíc Kč za celý koč na jednu hodinu.
Cenník
Plavba loďou
- Trasa I. - Lednický zámok - Minaret (25 minút)
- Dospelí: 100 Kč
- Deti do 15 rokov: 50 Kč
- Deti do 3 rokov: zadarmo
- Bicykel, kočík: 20 Kč
- Trasa II.- Minaret - Janov hrad (45 minút)
- Dospelí: 120 Kč
- Deti do 15 rokov: 60 Kč
- Deti do 3 rokov: zadarmo
- Bicykel, kočík: 20 Kč
Jazda kočom
- Minaret - zámok
- Dospelí: 80 Kč
- Deti: 40 Kč
Gastronómia v Ledniciach: Hladu sa báť nemusíte
V Ledniciach nájdete množstvo možností na občerstvenie. Lacnejšie bufety sú pri atrakciách ako Minaret a Janov hrad. V zámku sa nachádza reštaurácia s terasou. V obci nájdete niekoľko reštaurácií s prijateľnými cenami.
Ceny v reštauráciách
- Kofola 0,5 l: od 25 Kč
- Espresso: od 30 Kč
- Pivo 0,5 l: od 30 Kč
- Hovädzia polievka: od 30 Kč
- Kurací rezeň so zemiakmi: od 129 Kč
- Mlynársky pstruh: od 120 Kč
- Vyprážaný syr s hranolčekmi: od 120 Kč
- Zeleninový šalát s kuracím mäsom: od 99 Kč
- Palacinky s ovocím a so šľahačkou: od 66 Kč
Minaret: 302 schodov do neba
Necelé dva kilometre od zámku stojí Minaret, ktorý si postavili Lichtenštajnovci. Z jeho vrcholu mali výhľad na celý park. K vyhliadkovej veži sa môžete dostať kočom, loďkou alebo peši. Cesta k Minaretu a späť k zámku trvá približne dve hodiny. Chodníky sú upravené a vedú po rovine. Na vrchol veže vedie 302 schodov.
Vstupné do veže
- Dospelí: 30 Kč
- Deti, študenti, dôchodcovia: 20 Kč
Janov hrad: Romantická zrúcanina
Na druhom konci parku sa nachádza Janov hrad, napodobenina stredovekého hradu. Dá sa k nemu dostať aj autom. Janov hrad postavili ako miesto na hostiny po poľovačkách, dnes je obľúbeným miestom na svadby.
Břeclavský kurací rezeň: Recept
A teraz to najdôležitejšie - recept na Břeclavský kurací rezeň, ktorý si môžete pripraviť doma a pripomenúť si tak atmosféru južnej Moravy. Tento recept kombinuje tradičný kurací rezeň s lokálnymi ingredienciami, ako je oštiepok a údená šunka, čo mu dodáva jedinečnú chuť.
Prečítajte si tiež: Jednoduchý Kurací Steak Caprese
Ingrediencie:
- Bravčové karé
- Oštiepok
- Údená šunka
- Vajcia
- Mlieko
- Hladká múka
- Soľ
- Mleté čierne korenie
- Prášok do pečiva
- Bravčová masť
- Zemiaky
- Maslo
- Kučeravý petržlen
Postup:
- Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode do mäkka.
- Bravčové karé nakrájame na rezne a vyklepeme.
- Oštiepok a údenú šunku nakrájame na tenké plátky.
- Mäso osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a na každý kus uložíme plátok šunky a oštiepka.
- Druhým dielom rezňa prikryjeme šunku a oštiepok a spojíme špáradlom.
- Pripravíme si cestíčko: vajcia, mlieko a hladkú múku vymiešame, pridáme soľ, korenie a na špičku noža prášok do pečiva.
- Každý rezeň obalíme v hladkej múke a potom v cestíčku.
- Na panvici roztopíme bravčovú masť.
- Rezne vyprážame zakryté pokrievkou z oboch strán na malom plameni do zlatista.
- Uvarené zemiaky polejeme roztopeným maslom a posypeme kučeravým petržlenom.
Servírovanie:
Břeclavský rezeň podávame s varenými zemiakmi.
Prečítajte si tiež: Jednoduchá večera z jedného hrnca