Kotvičník zemný (Tribulus terrestris) je rastlina, ktorá sa už po stáročia využíva v tradičnej medicíne, najmä v Ázii a na Balkáne. Vďaka svojim širokým terapeutickým prínosom si získava popularitu aj v západnom svete. Mnohí, ktorí ho pravidelne užívajú, potvrdzujú, že ide o ozajstný poklad. Tento článok vám poskytne komplexný návod, ako pripraviť čaj z kotvičníka zemného, aby ste mohli naplno využiť jeho benefity.
Čo je kotvičník zemný a prečo ho piť?
Kotvičník zemný je jednoročná bylina z rodu Tribulus, dorastajúca do výšky 10 - 50 centimetrov s charakteristickými žltými kvetmi. Pôvodom pochádza z Číny, Mezopotámie a Indie. Hoci ju možno nájsť aj v našich končinách, ide o tzv. „zavlečenú“ a na pestovanie náročnejšiu rastlinu. Najobľúbenejšia je vňať z kotvičníka, no využívajú sa aj ďalšie časti byliny.
Hlavné benefity kotvičníka zemného:
- Podpora hormonálnej rovnováhy: Kotvičník zemný je známy tým, že pomáha zvyšovať hladinu testosterónu u mužov a estrogénov u žien. U mužov zvyšuje hladinu testosterónu až o 30%, čo vysvetľuje nárast sily a vytrvalosti.
- Zlepšenie fyzického výkonu: Vďaka svojim adaptogénnym vlastnostiam môže kotvičník zvyšovať fyzickú výkonnosť a vytrvalosť.
- Zvýšenie libida: Kotvičník zvyšuje libido u oboch pohlaví - je považovaný za prírodné afrodiziakum. Početné štúdie preukázali, že kotvičník má blahodarný vplyv na sexuálnu výkonnosť.
- Kardiovaskulárne a diabetické účinky: Má dobré kardiovaskulárne a diabetické účinky. Kotvičník zemný účinne pôsobí aj u pacientov s cukrovkou typu 2, ktorým jeho pravidelné užívanie (v dávkach 1000 mg denne) merateľne znížilo krvný cukor a cholesterol.
- Podpora trávenia a detoxikácie: Kotvičník pomáha aj pri problémoch so zápchou, keďže podporuje črevnú peristaltiku. Taktiež prečisťuje pečeň.
- Revitalizácia svalového tkaniva: Normalizuje činnosť srdca a ciev. Revitalizuje svalové tkanivo.
- Zlepšenie nálady: Kotvičník vyvoláva pocit pohody a radosti zo života.
Ako si pripraviť čaj z kotvičníka zemného
Z kotvičníka pripravíte veľmi jednoducho čaj. Odvar z kotvičníka zemného pripravíte ako bežné čaje. Počítajte s tým, že horká chuť kotvičníka vás môže spočiatku prekvapiť, ale pomocou medu, trstinového cukru alebo stévie vytvoríte lahodný nápoj s liečivými účinkami.
Potrebné ingrediencie:
- 1 gram sušenej vňate kotvičníka (1 kávová lyžička) na 0,5 litra vody
- Voda
Postup prípravy:
- Zohrejte vodu: Zohrejte 0,5 litra vody na bod varu.
- Zalejte vňať: Zalejte 1 gram sušenej vňate kotvičníka horúcou vodou. Niektorí ľudia siahajú po nastrihaných kúskoch vňate. Ideálna je dĺžka 10 cm, aby bolo vidieť, že skutočne ide o kotvičník.
- Povarte: Následne povarte ešte ďalších aspoň 30 minút. Polovicu lyžice suchej rozomletej vňate alebo semien zalejeme pohárom vriacej vody a varíme 30 minút.
- Lúhujte (Alternatívny postup): Ak sa ponáhľate, stačí si pripraviť odvar klasicky ako čaj - avšak s dlhým vylúhovaním. Vzniknutý odvar preceďte a pite trikrát denne, pol hodiny pred hlavným jedlom.
- Preceďte: Vzniknutý odvar preceďte.
- Dochuťte (voliteľné): Ak vám prekáža horká chuť, môžete čaj dochutiť medom, trstinovým cukrom alebo stéviou.
Ďalšie tipy na prípravu čaju:
- Príprava v termoske: Vznikol tak prvý spôsob skutočne efektívnej prípravy kotvičníkového výluhu. Kotvičníkový prach odmeriame do vyhriateho pollitrového hrnčeka, alebo ešte lepšie čajovej kanvice, zalejte vriacou vodou a občas zamiešajte. Kúsky, čo plávajú po hladine, si po chvíli sadnú na dno, a tým je výluh hotový.
- Studený macerát: Do fľaše si naložíme kotvičník, ktorý zalejeme 40 % alkoholom tak, aby bol stále ponorený. Necháme ho týždeň macerovať, precedíme a tinktúru uložíme do chladu a tmy. Odvar si môžeme pripraviť už večer. Popíjame ho často a po celý rok (najmä ráno).
- Kvalita suroviny: Obsah účinných látok závisí aj od toho, ako je rastlina pestovaná a spracovávaná. Uistite sa, že používate kvalitný kotvičník zemný. Vzhľadom na to, že sa na internete údajne predáva mletý kotvičník zriedený inými rastlinami, dodávajte kotvičník ako sypanú drogu, aby mali aj vaši zákazníci nevlastniaci analytické laboratóriá istotu, že ide o čistý kotvičník.
Dávkovanie a užívanie čaju z kotvičníka
Odporúčané denné dávkovanie bylinky sa odvíja od formy, v akej ju prijímate. Pokiaľ preferujete kotvičník ako čajovú zmes, postačí vám 1 gram (1 kávová lyžička) kotvičníka na 0,5 litra vody.
- Pravidelnosť: Pri užívaní kotvičníka je dôležitá pravidelnosť.
- Prvé účinky: Po 3 dňoch až 1 týždni by sa mali dostaviť prvé účinky.
- Dĺžka užívania: Neužívajte kotvičník dlhšie ako 3 mesiace (permanentne). Ak ho chcete užívať dlhší čas, naordinujte si obdobie abstinencie.
- Denná dávka: Čaj Bylinný by sa mal užívať najmenej dva razy denne, najlepšie však tri 1,5-decilitrové šálky denne, zvlášť pri akútnych zdravotných problémoch.
- Dĺžka kúry: Platí, že ak nie je v návode uvedené inak, mal by sa piť najmenej tri, najlepšie však až šesť týždňov. Účinky by ste mali pocítiť už za sedem až štrnásť dní. Pokiaľ zistíte, že bylinný čaj na váš problém zaberá, môžete liečebnú kúru opakovať, mali by ste si však medzi jednotlivými cyklami urobiť aspoň trojtýždňovú prestávku.
- Individuálne dávkovanie: Presnejší výpočet môžete vykonať takto (u mužov i žien): cca 0,5 gramu sušenej vňate na každých 30 kg telesnej váhy.
Kto by sa mal vyhnúť užívaniu kotvičníka zemného?
Ani taká zdravá bylinka, ako je kotvičník zemný, nevyhovuje každému.
Prečítajte si tiež: Príprava steaku zo sviečkovice
- Hormonálne podmienené ochorenia: Nemali by ho užívať pacienti s karcinómom prsníka, prostaty a ďalších, hormonálne podmienených orgánov.
- Tehotné a dojčiace ženy: S ohľadom na obsah alkaloidov nie je Kotvičník vhodný pre osoby mladšie 20 rokov a tehotné či dojčiace ženy.
- Deti: Konzumácii kotvičníka by sa mali radšej vyhýbať deti.
- Alergici: Osoby so silnými alergiami.
Možné vedľajšie účinky
Žiadne vedľajšie účinky kotvičníka zemného nie sú známe. Užitie vyššej dávky kotvičníka zemného sa obvykle prejaví ospalosťou, závratmi, zvracaním, žalúdočnou nevoľnosťou alebo kožnými zmenami. Jedinými zaznamenanými vedľajšími efektmi kotvičníka sú veľmi zriedkavé a mierne kŕče v bruchu či reflux, ktoré sa však pri znížení dávky rýchlo vytratia. Kotvičík zemný môže byť toxický pre niektoré zvieratá, pre človeka je však bezpečný, a to aj vo vyšších množstvách.
Ako pestovať kotvičník zemný doma
Ak pred tabletkami preferujete čisto prírodné zdroje, kotvičník zemný si dokážete celkom ľahko dopestovať aj sami. Kotvičník zemný je vlastne typickým zástupcom burín. Je to taký malý “nezmar” - plazivá rastlinka sa voľne vyskytuje na rôznych rumoviskách, násypoch či pri železničnej trati, darí sa jej prakticky všade, kde svieti slnko.
Pestovanie kotvičníka zemného:
- Výsev: Pestovanie je celkom jednoduché, stačí ho vysiať do ľahkej pieskovitej pôdy umiestnenej na priamom slnku. Sadenice si môžeme predpestovať v byte alebo parenisku.
- Výsadba: Vysádzame ich so zakoreňovačmi a až po neskorých jarných mrazíkoch - buď do balkónového, dobre drenážovaného hrantíka, alebo do záhrady na celodenne oslnené miesto v spone 50 × 50 cm. Dobre však pokryje aj piesčité svahy či voľné miesta v skalke. S výsadbou sadeníc počkajte, až definitívne pominú nočné mrazy. Ideálna je piesčitá pôda a 50 cm rozostupy, pokojne však kotvičník vysaďte aj do skalky či na briežok členitej záhrady.
- Stanovisko: Najdôležitejší je celodenný kontakt s priamymi slnečnými lúčmi, ktoré kotvičník vyslovene miluje. Obľubuje suché slnečné miesta, stepi a piesočnatú pôdu. Neznáša premokrenie. Taktiež pri pestovaní v bytoch sa jej veľmi nedarí, trpí na choroby a škodcov.
- Zber: Najvhodnejší čas zberu prichádza, keď kotvičník kvitne a začínajú sa na ňom tvoriť plody. Pri poslednom jesennom zbere pred príchodom mrazov rastliny vytrháme aj s koreňmi. Uchopte konáriky 10 cm nad koreňom a citlivo odstrihnite. Takto rastlinke umožníte ďalej rásť a úrodu si tak budete môcť pozberať aj niekoľkokrát ročne. Životný cyklus kotvičníka sa končí s nástupom prvých mrazov.
Kotvičník a konopný proteín: Ideálna kombinácia
Kotvičník zemný a konopný proteín s kotvičníkom predstavujú ideálnu kombináciu pre každého, kto chce podporiť svoje zdravie prírodnými prostriedkami. V e-shopoch ponúkame unikátnu kombináciu konopného proteínu s kotvičníkom zemným. Ak máte akékoľvek ďalšie otázky ohľadne týchto produktov, neváhajte nás kontaktovať.
Tinktúra z kotvičníka
Tinktúra je veľmi účinný variant užívania kotvičníka. 20 kvapiek nahradí až 0,75 litra čaju. 50 gramov kotvičníka zalejte 250 ml 60 - 80 % liehu, ktorý kúpite v lekárni. Nechajte ho 14 dní (a pokojne aj dlhšie) odstáť. Počas tohto obdobia tinktúru 1x denne pretrepte, až sa lieh sfarbí do zelena.
Zloženie kotvičníka zemného
Kotvičník zemný je jedinečný obsahom látok v koreni. Nachádza sa tu hlavne účinný diosgenín, vňať a listy v sušine zasa obsahujú 12 % bielkovín, 2,5 % tuku, 40 % sacharidov, 27,5 % vlákniny, 16 % minerálnych látok, 150 mg vitamínu C, 3 % steroidných saponínov, alkaloidy harman a harmín, flavonoidy, triesloviny, živice, vitamíny. Plody kotvičníka majú vysoký podiel rastlinných olejov, kyseliny linolovej i linoleovej.
Prečítajte si tiež: Lahodné tvarohové koláče
Kotvičník obsahuje vysokú hladinu rastlinných "anabolických steroidov" (súhrnne sú označované ako fytosteroly). Ich najvyššia koncentrácia sa nachádza v plodoch a koreňoch rastliny. Pre obsah veľkého množstva účinných látok sa využíva celá rastlina. Obsahuje predovšetkým sapogeninov - chlórgenín, gitigenin, diosgenin, Ruskogenin, trogoghenin a ďalšie. Ďalej je kotvičník bohatý na alkaloidy harman a harmin, bioflavonoidy, glykozidy, flavonoidy, triesloviny, živice a ďalšie látky. V koreňoch sa nachádza najmä saponín diosgenin. Listy a vňať jednej rastliny majú v sušine asi 12,1% bielkovín, 2,6% tuku, 40,8% sacharidov, 27,8% vlákniny a 16,7% minerálnych látok. Obsahuje tiež asi 2,8% steroidných saponínov, alkaloidy, flavonoidy, živice, triesloviny a tiež 160 mg% vitamínu C. V kvetoch sú steriny, stigmasterín, campestrín, beta-sitosterin, steroidy diosgenin, flavonoidy campherol, alkaloidy, rutín a kvercetín. V plodoch a semenách sú alkaloidy, živice 3,5-5% oleja zloženého z 57% kyseliny linolovej a linoleovej 27% olejovej, behenovej, stearovej a ďalšie. Zistené bolo, že kotvičník zemný obsahuje aj taníny, sacharidy, steroly, derivát diosgenina desoxidiosgenín, gracillín dioxín a terrestrosíny A - E.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť bolonskú