Slovenský zväz pestovateľov cukrovej repy zohráva kľúčovú úlohu v udržiavaní a rozvoji pestovania tejto tradičnej plodiny na Slovensku. Vzhľadom na meniace sa trhové podmienky, klimatické výzvy a legislatívne obmedzenia, je činnosť zväzu mimoriadne dôležitá pre zabezpečenie sebestačnosti Slovenska vo výrobe cukru.
Aktuálna Situácia na Trhu s Cukrom
Rok 2024 bol prelomový, keď predajné ceny cukru dosiahli historicky najvyššie úrovne, blížiac sa k hranici 900 eur za tonu. Túto informáciu uviedol Ing. Miroslav Gajda z PD Čachtice na Zhromaždení Zástupcov. Hoci táto situácia bola pre pestovateľov priaznivá, celkový obraz v Európskej únii nie je taký ružový. Dôkazom sú zatvorené cukrovary v Českej republike, Rakúsku a Francúzsku.
Napriek tomu existujú náznaky oživenia na trhu. Manažéri dvoch cukrovarov na Slovensku potvrdzujú, že situácia sa pomaly zlepšuje. Ing. Michal Abelovič, MSc., generálny riaditeľ Považského cukru, a.s. Trenčianska Teplá, zhodnotil trh s cukrom vo svete a v EÚ a uviedol, že predajné ceny cukru sú v porovnaní s minulým rokom lepšie o 100 eur za tonu.
Kampaň 2024/2025 a 2025/2026
Predseda predstavenstva Zväzu Ing. sa vo svojej správe podrobne venoval podporám pre cukrovú repu, uplynulej kampani 2024/2025 ako aj priebehu kampane 2025/2026. Aktuálna kampaň 2025/2026, ktorá začala 11. septembra 2025, vykazuje sľubné výsledky. Čísla naznačujú, že by vo finále mohla dosiahnuť lepšie produkčné parametre ako predchádzajúca kampaň. Dva cukrovary pôsobiace na Slovensku majú v pláne spracovať cukrovú repu z výmery 19 180 ha. Priemerná úroda buliev sa pohybuje na úrovni 65 t/ha pri cukornatosti 15,5 %. Priemerná výmera cukrovej repy na jedného pestovateľa dosahuje takmer 102 ha.
Výzvy a Obmedzenia
Napriek pozitívnym vyhliadkam čelia pestovatelia cukrovej repy na Slovensku viacerým výzvam. Jednou z nich sú klimatické zmeny, ktoré môžu mať negatívny dopad na úrodu. Extrémne sucho, ktoré postihlo pestovateľské oblasti cukrovej repy v marci a apríli, keď napršalo v priemere iba 10 milimetrov zrážok (normál je 40 milimetrov mesačne), je toho jasným dôkazom.
Prečítajte si tiež: Mliečny priemysel na Slovensku
Ďalšou prekážkou je stav závlah, ktoré sú vo vlastníctve štátu. Podľa SPPK len málo pestovateľov bude investovať vlastné zdroje do niečoho, čo im nepatrí. Tento fakt predstavuje veľkú brzdu pre rozvoj pestovania cukrovej repy na Slovensku.
Podpora zo Strany Štátu
Ing. Mgr. Hana Fratričová z Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR vyjadrila podporu pestovateľom cukrovej repy a poďakovala im za ich prácu a námahu v pestovaní tejto tradičnej plodiny. Minister Vlčan vyzýva všetkých pestovateľov, aby sa zapojili do výzvy a nezatvárali produkčné plochy. Podpora zo strany štátu je kľúčová pre zabezpečenie konkurencieschopnosti slovenských pestovateľov cukrovej repy na európskom trhu.
Potravinová Sebestačnosť
Zabezpečenie potravinovej sebestačnosti je jednou z hlavných priorít Slovenska. Takáč zdôraznil potrebu cesty k potravinovej sebestačnosti a produkcii zdravých slovenských potravín. Slovensko je v súčasnosti sebestačné vo výrobe cukru a podľa predsedu Zväzu pestovateľov cukrovej repy na Slovensku Róberta Kovácsa bude aktuálna úroda cukrovej repy o približne 10 percent vyššia, ako je priemerný výnos 62 ton z hektára. Aj napriek tomu sa neočakáva výpadok v zásobovaní s cukrom.
Prečítajte si tiež: Výzvy slovenských pestovateľov zemiakov
Prečítajte si tiež: Dostupnosť slovenskej zeleniny