Úvod
Príprava na zber obilnín zahŕňa nielen čistenie a upratovanie skladov, ale aj preventívne opatrenia a ošetrovanie proti hmyzu. Medzi najvýznamnejších škodcov uskladneného obilia patria plocháč skladový (Oryzaephilus surinamensis), múčiar obyčajný (Tenebrio molitor) a rušník skladový (Trogoderma granarium). Tieto chrobáky, ak sa nekontrolujú, môžu spôsobiť značné straty na uskladnenom obilí. Tento článok sa zameriava na účinnosť rôznych postrekov používaných na kontrolu zrniara ryžového a iných škodcov v skladoch obilnín.
Preventívne Opatrenia a Základná Hygiena
Na zabránenie šírenia škodcov je nevyhnutné dodržiavať preventívne opatrenia, najmä udržiavať čistotu skladov a pravidelne kontrolovať uskladnené obilniny, mechanicky ich čistiť. Vysoké teploty nad 50 °C alebo pod 0 °C a vlhkosť pod 13 % škodcov ničia.
Škodcovia v Skladoch Obilnín
Potemník skladový (Tribolium confusum)
Tento škodca prezimuje vo vyhrievaných skladoch ako chrobák alebo larva a má obrovskú rozmnožovaciu schopnosť. Samička denne kladie vajíčka, pričom počas svojho života ich nakladie až 1000. Optimálna teplota pre vývoj je 29 °C, pod 10 °C sa vývin zastavuje a pod 7 °C hynie. V nevykurovaných skladoch má 2 generácie do roka.
Zrniar čierny (Sitophilus granarius)
Na svoj vývoj potrebuje teploty 25 - 30 °C, pod 5 °C prestáva žrať a pod 0 °C hynie. Pri relatívnej vlhkosti pod 12 % sa nevyvíja a hynie. Má 3 - 4 generácie za rok. V ochrane proti nemu sa odporúča dodržiavať čistotu a dezinfikovať sklady insekticídmi pred naskladnením.
Insekticídy na Postrek Prázdnych Skladov
Na postrek alebo zahmlievanie prázdnych skladov zbavených prachu a mastnoty sa používajú autorizované insekticídy.
Prečítajte si tiež: Spomienky na detstvo s ryžovým nákypom
Tau-fluvalinate (Mavrik, Evure)
Prípravky Mavrik a Evure obsahujú účinnú látku tau-fluvalinate, ktorá patrí do skupiny pyrethroidov. Používajú sa v dávke 100 ml na m² alebo ako 2 % roztok proti škodcom a nepríjemnému hmyzu v prázdnych skladoch, výrobniach a silách. Tau-fluvalinate pôsobí ako kontaktný a požerový jed. Mechanizmus účinku spočíva v tom, že zasahuje do nervového systému hmyzu, narúša funkciu neurónov v interakcii s biochémiou sodíka. Nemá systémový účinok, preto je potrebné, aby boli postrekom rovnomerne ošetrené všetky časti skladov.
Etofenprox (Trebon 30 EC)
Prípravok Trebon 30 EC s účinnou látkou etofenprox sa používa v 2 % koncentrácii alebo 100 ml na m² proti škodcom a nepríjemnému hmyzu v prázdnych skladoch, výrobniach a silách. Pôsobí na škodcov ako dotykový a požerový jed a nie je systémový.
Pirimiphos-methyl (Actellic Smoke Generator NO.20)
Insekticíd vo forme dymovnice (FU) s obchodným názvom Actellic Smoke Generator NO.20 je určený na použitie spolu s insekticídnym postrekom v prázdnych skladoch pred naskladnením obilnín (pšenica, jačmeň, ovos, proso, pohánka, kukurica, tritikale, cirok, raž) na likvidáciu skladištných škodcov (potemník hnedý, plocháč skladový, zrniar kukuričný, vijačka múčna atď.). Účinná látka pirimiphos-methyl je organofosfát. Prípravok je hydrolyzovaný silnými kyselinami a zásadami, nespôsobuje koróziu mosadze, nerezu a hliníka a nepoškodzuje nylon a polyetylén. Účinná látka pirimiphos-methyl v spojení s nosičom vytvára po zapálení termický aerosól, t. j. zmes dymu a plynu produkovaného horením nosiča a disperznej fázy účinnej látky. Prípravok ničí všetky štádiá skladištných škodcov okrem vajíčok.
Insekticídy na Ošetrenie Obilia
Deltamethrin (K-Obiol EC 25)
Deltamethrin K-Obiol EC 25 v dávke 10 ml autorizovaného prípravku sa aplikuje na tonu obilia na transportnej ceste. Po ošetrení sa silo, prípadne sklad, uzatvorí a ošetrené zrno obilia sa ponechá v pokoji až do termínu vyskladnenia. Pred vyskladnením sa zrno prečistí. Pri premnožení a uskladnení 12 mesiacov sa dávka prípravku zvyšuje na 20 ml na tonu. Prípravok účinkuje na všetky pohyblivé štádia škodcov v skladoch, ktoré sa dostanú do kontaktu s insekticídom. Larvy, ktoré sa vyvíjajú v zrne (zrniar) a prežijú ošetrenie, prípadne i ukrytí dospelci uhynú pri opustení zrna. Prípravok pôsobí proti chrobákom (zrniar, plocháč a pod.), dobre pôsobí na dospelé mole a larvy víjačiek. Účinná látka deltamethrin pôsobí na škodcov ako kontaktný a požerový jed a neúčinkuje na potemníkov (Tribolium spp.). Prípravok sa používa za predpokladu, že zrno bude uskladnené dlhšie ako 6 týždňov. Pre dlhšie uskladnenie (viac ako 3 mesiace) sa môže zrno ošetriť i preventívne. Prípravok sa používa v silách, skladoch a hangároch, kde sú transportné zariadenia, ktoré dopravujú rovnomerné množstvo obilia. Ošetrenie zrna sa vykonáva počas transportu, najlepšie na konci dopravného zariadenia, kde zrno padá do komory alebo skladu, pretože tu dochádza k minimálnym stratám. Na aplikáciu sa používa kontinuálny postrekovač, ktorý zaručuje rovnomerné dávkovanie prípravku. Rovnomerný postrek zrna sa zabezpečí približovaním alebo odďaľovaním trysky, aby boli zabezpečené len nepatrné straty. Pri prepravných pásoch sa pracuje s väčšími kvapkami, aby sa zabránilo stratám. Úletu kvapiek sa zabráni tak, že nad prepravnými pásmi sa umiestni kryt. Transportné cesty sa ošetria prepúšťaním už ošetreného obilia po dobu cca 5 minút. Po ošetrení sa silo, prípadne sklad, uzatvorí a ošetrené zrno sa ponechá v pokoji bez akejkoľvek manipulácie minimálne 6 týždňov. Doba zákazu vstupu k ošetrenému zrnu / obiliu je 15 dní. Pokiaľ sa neobjaví znížená kvalita, obilie sa ponechá v pokoji až do termínu vyskladnenia. K-Obiol EC 25 v dávke 10 ml na tonu účinkuje v skladovanom obilí na škodcov v skladoch a víjačky, okrem Tribolium spp. Ak je vysoký tlak Tribolium spp., dávka sa zvýši na 20 ml na tonu a v každom prípade sa dodrží čakacia doba 42 dní. Účinná látka deltamethrin je svetlostabilný syntetický pyrethroid. Pôsobí ako dotykový a požerový jed. Prípravok nemá systémový účinok, preto je potrebné, aby boli postrekom rovnomerne ošetrené všetky plochy so skladovaným obilím. Prípravok účinkuje na všetky pohyblivé štádia škodcov v skladoch, ktoré sa dostanú do kontaktu s insekticídom. Prípravok pôsobí proti chrobákom (zrniar čierny, potemník (Tribolium spp.), plocháč a pod.), dobre pôsobí na dospelé víjačky a larvy víjačiek. Larvy, ktoré sa vyvíjajú v zrne (zrniar čierny) a prežijú ošetrenie, prípadne i ukryté dospelce uhynú pri opustení zrna. Účinnosť insekticídu je závislá od druhu škodca.
Pirimiphos-methyl (Actellic 50 EC)
Uskladnené obilie je možné ošetriť pirimiphos-methyl v prípravku Actellic 50 EC, ktorý je autorizovaný v dávke 8 ml na tonu uskladneného obilia - pšenica, jačmeň, ovos, proso, cirok. Účinná látka patrí do skupiny organických zlúčenín fosforu. Pôsobí hlavne ako kontaktný jed. Jeho účinok na zasiahnutý hmyz je rýchly. Prípravok preniká pletivami rastlín a má translaminárny účinok.
Prečítajte si tiež: PEMA ryžový chlieb: recenzia
Alternatívne Metódy Ošetrovania
Magnesium Phosphide (Degesch-Plate)
Nová účinná látka povolená na ošetrovanie uzavretých priestorov s produktmi poľnohospodárskych plodín proti všetkým druhom škodcov v obilí a poľnohospodárskych komoditách je magnesium phosphide v doštičkách Degesch-Plate. Počíta sa 0,16 doštičky na m³ alebo 5,5 PH3 na m³. Doštičky je možné použiť aj na ochranu výrobkov z obilnín alebo v prázdnych skladoch v rovnakom množstve.
Aluminium Phosphide (Detia Gas-Ex-B, Phostoxin, Gastoxin, Quickphos)
Rovnaké použitie majú aj vrecká s obsahom účinnej látky aluminium phosphide Detia Gas-Ex-B, dávka je 1 vrecko na 2,22 - 1,11 m³ alebo 5 - 10 g PH3 na m³ alebo Phostoxin pelety/granuly v dávke 25 - 50 peliet na m³, rovnako Gastoxin pellety alebo Phostoxin tablety v dávke 5 - 10 tabliet na m³, rovnako Gastoxin tablety. Rovnakú účinnú látku aluminium phosphide majú aj pelety Quickphos Pellets 56 GE a tablety Quickphos Tablets 56 GE, ktoré sa môžu používať len na skladované obilie a hrach v dávke 20 - 25 peliet na tonu alebo m³, resp. 4 - 5 tabliet na tonu alebo m³ (4 - 5 g fosfánu na tonu alebo m³).
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť ryžový nákyp