Záhradné plynové grily sa stali neodmysliteľnou súčasťou mnohých domácností, ktoré si radi užívajú chvíle s rodinou a priateľmi pri chutnom jedle pripravenom vonku. Spoločnosť Tesco ponúka široký výber záhradných plynových grilov, ktoré sa líšia cenou, výkonom a funkciami. V tomto článku sa pozrieme na recenzie a porovnania niektorých populárnych modelov, aby sme vám pomohli pri výbere toho správneho grilu pre vaše potreby.
Grilovanie na záhrade: Prečo si vybrať plynový gril?
Grilovanie na záhrade má svoje čaro, a to bez ohľadu na to, či na rozpálený rošt položíte špekáčiky alebo riadny kus odležaného mäsa. Ohromná žiara grilu koncentruje v surovinách chute a pomáha odhaliť ich odtienky, ktoré sa v kuchyni neprejavia ani na panvici, ani v teplovzdušnej rúre. Jedlá akoby pripomínali tie, ktoré piekli naše babičky v peciach.
Plynové grily ponúkajú oproti grilom na drevené uhlie niekoľko výhod. Nahriatie plynového grilu zaberie 5 minút času, pri uhlí možno prípravu s komínom na zapaľovanie zvládnuť za 15 minút, pri briketách za 20 minút. V oboch prípadoch je dôležité, aby sa rošty a priestor pod vekom prehriali na teplotu približne 200 °C. Pri nej sa mäso na rošte okamžite „zatiahne“, vďaka čomu si zachová svoju sviežu šťavnatosť. S plynovým grilom Jamestown MADDOX môžete začať grilovať už po pár minútach a bez dymu, žiary a nečistôt.
Campingaz 2 Series Classic L: Obľúbená voľba pre nenáročných grilmajstrov
Campingaz 2 Series Classic L je obľúbený plynový gril, ktorý ponúka dobrý pomer cena/výkon. Disponuje dvomi oceľovými horákmi s príkonom 7 500 W a grilovacou plochou 2 100 cm². Rošt je vyrobený z lisovaného plechu so smaltovanou povrchovou úpravou. Gril je vybavený piezo zapaľovaním, teplomerom a prednou priehradkou na grilovacie potreby. Sklopné bočné stolíky poskytujú dodatočný priestor na prípravu jedla.
Parametre:
- Veľkosť grilovacej plochy: 2100 cm2
- Príkon: 7 500 W
- Horáky: 2 oceľové
- Zapaľovanie: piezo
- Rošt: lisovaný plech so smaltovanou povrchovou úpravou
Recenzie:
Zatiaľ spokojnosť, vyhovuje. Návod na poskladanie je jasný a zrozumiteľný. Zvládne to aj jedna menej skúsená osoba. Spracovanie je na dobrej úrovni. Ak si nepotrpíte na TOP dizajnové a výkonové kúsky je určite vhodným pomocníkom pri posedeniach s priateľmi a rodinou.
Prečítajte si tiež: Pôžitok a gastronómia v záhrade
Výhody:
- Dobrý pomer cena/výkon
- Jednoduchá montáž
- Sklopné bočné stolíky
- Dostatočná grilovacia plocha pre menšie skupiny
Nevýhody:
- Slabšia akumulácia tepla (nutnosť dokúpiť kamennú grilovaciu dosku)
- Nekvalitný ohrev grilovacej plochy
- Sem-tam blbne piezoelektrické zapaľovanie
- Rošt z lisovaného plechu nemusí byť tak trvanlivý ako liatinový
Alternatívy ku grilom Tesco
Ak hľadáte alternatívy ku grilom Tesco, existuje mnoho iných značiek a modelov, ktoré stoja za zváženie.
Weber Genesis E-325s: Plynový gril • 3 horáky s výkonom 11,4 kW • porcelánom smaltovaný liatinový rošt • elektronické zapaľovanie • ovládacie gombíky • teplomer v poklope • armokoľajnica Flavorizer…
Napoleon Rogue Phantom SE 425: Predstavte si matne čierny gril zahalený do hodvábne tmavej farby od vrchu veka až po uzamykacie kolieska.
Campingaz 4 Series Premium S: Záhradný plynový gril so štyrmi inovatívnymi Blue Flame horákmi z nerezovej ocele a bočným varičom na prípravu omáčok a príloh.
Ako si vybrať správny záhradný plynový gril?
Pri výbere záhradného plynového grilu je dôležité zvážiť niekoľko faktorov:
Prečítajte si tiež: Použitie záhradného domčeka zo sibírskej jedle
- Veľkosť grilovacej plochy: Ak plánujete grilovať pre väčšie skupiny ľudí, zvoľte gril s väčšou grilovacou plochou.
- Počet horákov: Viac horákov umožňuje lepšiu reguláciu teploty a vytváranie zón s rôznou teplotou.
- Materiál roštu: Liatinové rošty lepšie akumulujú teplo a sú trvanlivejšie ako rošty z lisovaného plechu. Oceľové rošty s nehrdzavejúcou povrchovou vrstvou možno smelo umývať v umývačke riadu, vďaka čomu si zachovajú svoj hygienický štandard. Dobrý steak však na nich neupečiete. Masívna liatina skvele akumuluje teplo, svedčí jej však ručné umývanie bez čistiaceho prostriedku.
- Výkon: Vyšší výkon zabezpečuje rýchlejšie nahriatie grilu a dosiahnutie vyšších teplôt.
- Funkcie: Niektoré grily ponúkajú dodatočné funkcie, ako napríklad bočný horák, teplomer, systém na jednoduché zbieranie popola, alebo otočný ražeň.
- Cena: Stanovte si rozpočet a hľadajte gril, ktorý ponúka najlepší pomer cena/výkon.
Tipy a triky pre dokonalé grilovanie
- Predhrejte gril: Pred grilovaním predhrejte gril na požadovanú teplotu.
- Používajte správne náradie: Používajte kvalitné grilovacie náradie, ktoré vám uľahčí manipuláciu s potravinami.
- Marinujte mäso: Marinovaním mäsa získate lepšiu chuť a šťavnatosť.
- Grilujte s vekom: Veko grilu zaistí, aby pečenie na rošte prebiehalo z oboch strán súčasne. Žiara z ohniska sa vďaka nemu obohatí o intenzívnu horúčavu, ktorá preniká do hĺbky surovín bez toho, aby pripaľovala ich povrch. Vďaka tomu možno pripravovať kusy mäsa vcelku celé hodiny, až kým sa z nich nestane jemný páper.
- Nechajte mäso odpočinúť: Po grilovaní nechajte mäso niekoľko minút odpočinúť, aby sa šťava rovnomerne rozložila.
Údržba záhradného plynového grilu
Uchovať gril v hygienickom štandarde je rovnaká výzva, ako zamedziť jeho korózii pri sezónnom pobyte v exteriéri. Veľkou prednosťou sú systémy na jednoduché zbieranie popola, praktické sú manipulačné kolieska. Keď prídu na rad väčšie modely so stacionárnym umiestnením, zakrývacia plachta je ohromnou prednosťou. Plechy vystavené žiaru ohňa a vrtochom počasia môžu nepríjemne zaskočiť rýchlym prehrdzavením či prepálením.
Prečítajte si tiež: Účinný boj proti medvedíkovi obyčajnému