Košice sa opäť stanú dejiskom jedinečnej udalosti pre všetkých, ktorí si radi doprajú kvalitnú kávu, lahodný čaj a luxusnú čokoládu. Festival Káva Čaj Čokoláda, ktorý sa koná v Kunsthalle/Hala umenia Košice, je najväčšou kávovou, čokoládovou a čajovou udalosťou roka.
Unikátny priestor a atmosféra
Kunsthalle/Hala umenia Košice je jedinečný polyfunkčný priestor, ktorý je určený súčasnému umeniu a zároveň symbolom starých Košíc. Interiér tejto budovy sa na dva dni premení na miesto plné vôní a chutí, kde sa stretávajú milovníci kvalitných produktov z celého Slovenska a blízkeho okolia.
Čo vás čaká na festivale?
Festival Káva Čaj Čokoláda ponúka návštevníkom širokú škálu zážitkov a aktivít:
- Ochutnávky: Nechajte sa uniesť chuťou najkvalitnejších káv z domácich a zahraničných pražiarní, podlahnite s nami čaru remeselných cukroviniek a pohlaďte svoje zmysly čistou chuťou kvalitných čajov. So vstupenkou získate výnimočné ochutnávky káv od slovenských ale aj zahraničných pražiarov.
- Workshopy a prednášky: Bohatý program vzdelávacích workshopov vám rozšíri obzory v trendoch prípravy nápojov v Európe. Poodhalí vám neobyčajné spojenie kávy a vedy. Objasní vplyv rôznych spracovaní na chuť kávy, ale aj umožní preniknúť hlbšie do tajomstiev prípravy perfektného espressa. Naučíte sa rozlúsknuť záhadu správnej techniky filtrovanej kávy a pozriete sa na prsty baristom pri ich Latte art výtvoroch. Spoznáte cestu Japonských čajov a Matche a ešte oveľa viac. Čaká na vás aj zaujímavý program, diskusie, prednášky, rozhovory s pražiarmi, súťaže aj prezentácie.
- Cuppingy a degustácie: Vstupenka vám okrem ochutnávok kávy, čajov a čokolády umožní prístup ku všetkým vystavovateľom, ako aj všetkým aktivitám organizovaným v rámci festivalu ako sú workshopy, cuppingy, degustácie, prednášky atď.
- Súťaž pre pražiarov kávy: Festival Káva Čaj Čokoláda prichádza so súťažou pre pražiarov kávy - Slovak Roasting Masters. Tento súboj pražiarov, určený nielen pre ostrieľaných profíkov, ale i pre talentovaných amatérov, ponúkne dynamickú platformu pre výmenu skúseností a zručností a príjemnú dávku napätia.
- Festivalové noviny a taška: So vstupenkou získate festivalové noviny a festivalovú tašku Káva Čaj Čokoláda na vaše nákupy a darčeky.
Slowlandia na festivale
Na festivale nechýbajú ani ocenené produkty Slowlandia.
Ekológia na prvom mieste
Festival Káva Čaj Čokoláda dbá na ochranu životného prostredia. Organizátori sa snažia o čo najmenej odpadu, preto sú vítané vlastné šálky a poháriky. Ak svoju obľúbenú šálku ešte nemáte, využite limitovanú edíciu vstupeniek, ku ktorým dostanete aj krásny kameninový pohárik.
Prečítajte si tiež: Kreatívny dizajn plagátu
Ručne vyrábané kameninové poháre
Na výber máte jeden ručne vyrobený kameninový pohár (objem cca 0,2l) v troch rôznych farebných prevedeniach. Každý pohár je vyrobený ručne keramikárom Marekom Čatlošom, ktorý má maličkú keramickú dielňu ker.am. Každý pohár prechádza jeho rukami niekoľkokrát. Najskôr si naporcuje a naváži hlinu, ktorá putuje na hrnčiarsky kruh, kde z nej vytočí surový tvar. Ten musí jeden deň oddychovať, kým ho začistí. Po piatich dňoch sušenia, ide pohár do pece na 1000°C, kde strávi ďalšie dva dni. Až po prvom výpale sa môže naglazovať a svoj finálny vzhľad dostane za 2 dni v peci pri teplote 1200°C.
Vstupenky
Vstupenky sú k dispozícii v predpredaji ale aj na mieste počas trvania festivalu. Platba na mieste je možná iba v hotovosti. Ticketportal nemôže zaručiť pravosť vstupeniek zakúpených na sekundárnych portáloch. Portál Ticketportal.sk je online trhoviskom.
Kávové podujatia v Európe v roku 2025
Ak ste milovníkom kávy a radi by ste navštívili aj iné kávové podujatia v Európe, tu je niekoľko tipov:
- Liberecký kávový festival: Uskutoční sa v Liebiegovom paláci v Liberci a ponúkne okrem iného národné kolo súťaže Czech Brewers Cup 2025.
- Two Coffee Champs: Česko-slovenský kávový festival v Bratislave, ktorý prinesie spojenie hudby, umenia a kávy.
- Prague Coffee Festival: Každoročná oslava kávovej kultúry v Prahe.
- Festival kávy vo Varšave: Nezabudnuteľný kávový zážitok v Poľsku.
- Nordic Coffee Fest: Celosvetovo najudržateľnejší kávový festival vo švédskom Göteborgu.
- The Danish Coffee Festival: Kávový festival v Kodani, ktorý dýcha hygge štýlom a útulnosťou.
- The Amsterdam Coffee Festival: Hipsterský kávový festival s viac ako 8-ročnou tradíciou.
- Helsinki Coffee Festival a Zmrzlinový a čokoládový karneval: Konajú sa v rovnakom čase a na rovnakom mieste - v Helsinki Cable Factory.
- Tallinský kávový festival: Miesto stretnutia majstrov, kávových nadšencov a doslova celej kávovej komunity Pobaltia.
- The London Coffee Festival: Ochutnávky kávy, ukážky od baristov svetovej triedy a interaktívne workshopy.
- World of Coffee Festival: Podujatie esenciálne pre odborníkov aj milovníkov kávy, ktoré láka ľudí z celého sveta.
- Vienna Coffee Festival: Príležitosti ochutnať škálu káv od známych európskych značiek aj menších nezávislých pražiarní a dodávateľov z okolia.
- Athens Coffee Festival: Na festivale sa konajú aj miestne majstrovstvá Helénskeho aeropressu, ako aj majstrovstvá Grécka v pražení kávy a tvorbe latte art.
- HostMilano: Súčasťou bude súťaž World Barista Championship.
Prečítajte si tiež: Oslava zemiakov a tradícií
Prečítajte si tiež: Tradícia vyrezávania tekvíc