Instantné polievky, ako sú tie od Vifon, sú populárne pre svoju rýchlu a jednoduchú prípravu. Avšak, je dôležité poznať ich zloženie a nutričné hodnoty, aby sme si boli vedomí toho, čo konzumujeme. Tento článok sa zameriava na analýzu zloženia a nutričných hodnôt vybraných Vifon polievok, konkrétne kuracej a kuracej kari príchute, a tiež ryžovej kaše s koreninami.
Nutričné hodnoty instantnej rezancovej polievky kuracej Vifon
Na 100g hotovej polievky:
- Energetická hodnota: 59,7 kcal / 250 kJ
- Bielkoviny: 1,1 g
- Sacharidy: 7,6 g
- Cukry: 0,2 g
- Tuky: 2,8 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 1 g
- Soľ: 0,6 g
- PHE (fenylalanín): 55 mg
Zloženie nutričných hodnôt (percentuálne zastúpenie):
- Bielkoviny
- Sacharidy
- Cukry
- Nasýtené mastné kyseliny
Nutričné hodnoty instantnej rezancovej polievky kuracie kari Vifon
Na 100g hotovej polievky:
- Energetická hodnota: 59,7 kcal / 250 kJ
- Bielkoviny: 1,1 g
- Sacharidy: 7,7 g
- Cukry: 0 g
- Tuky: 2,7 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 1 g
- Soľ: 0,6 g
- PHE (fenylalanín): 55 mg
Zloženie nutričných hodnôt (percentuálne zastúpenie):
Prečítajte si tiež: Alergény v polievkach Vifon
- Bielkoviny
- Sacharidy
- Cukry
- Nasýtené mastné kyseliny
Zloženie ryžovej kaše Vifon s koreninami
- Kaša (83 %): Ryža (100 %)
- Korenie (17%): palmový olej, soľ, zvýrazňovače chuti: (E621, E627, E631), cukor, červená šalotka, maltodextrín, rybí prášok (3,2%), zázvor, cesnak, korenie, sušená zelená cibuľka, umelá aróma cibule, čili, protihrudkujúca látka (E551)
Alergény: obsahuje alergén: Ryby.
Nutričné hodnoty ryžovej kaše Vifon s koreninami (na 100g produktu):
- Energia: 366 kcal
- Tuky: 6,2g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,6g
- Sacharidy: 70,4 g
- z toho cukry: 1,0g
- Bielkoviny: 7,0 g
- Soľ: 5,2g
Porovnanie nutričných hodnôt
Pri porovnaní nutričných hodnôt kuracej a kuracej kari polievky, vidíme, že hodnoty sú takmer identické. Hlavný rozdiel je v obsahu cukru, kde kuracia kari polievka neobsahuje žiadny cukor, zatiaľ čo kuracia polievka obsahuje 0,2 g cukru na 100g. Ryžová kaša s koreninami má výrazne vyššiu energetickú hodnotu a obsah sacharidov v porovnaní s oboma polievkami.
Zloženie a prídavné látky
Zloženie instantných polievok a kaší často zahŕňa prídavné látky, ako sú zvýrazňovače chuti (E621, E627, E631) a protihrudkujúca látka (E551). Tieto látky sú pridávané pre zlepšenie chuti a textúry produktu. Je dôležité si uvedomiť, že nadmerná konzumácia týchto látok môže mať negatívny vplyv na zdravie.
Vplyv na zdravie a stravovanie
Instantné polievky a kaše môžu byť rýchlym a jednoduchým riešením pre jedlo, ale nemali by tvoriť základ stravy. Majú nízky obsah bielkovín a vlákniny, a vysoký obsah sodíka (soli), čo môže viesť k zvýšenému krvnému tlaku a iným zdravotným problémom. Je dôležité dopĺňať stravu o čerstvé potraviny, ako sú zelenina, ovocie a kvalitné zdroje bielkovín.
Kalorické tabuľky a kontrola príjmu
Pre lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií je vhodné používať kalorické tabuľky. Tieto tabuľky poskytujú informácie o nutričných hodnotách potravín a umožňujú sledovať pokrok pri dosahovaní cieľovej hmotnosti. Existujú rôzne aplikácie a webové stránky, ktoré ponúkajú túto službu, a umožňujú jednoducho zapísať konzumované potraviny a sledovať denný príjem kalórií.
Prečítajte si tiež: Vifon polievka: Detailný prehľad
Názory užívateľov
Používatelia kalorických tabuliek často zdieľajú pozitívne skúsenosti s touto metódou. Mnohí uvádzajú, že im to pomohlo schudnúť a udržať si váhu. Kalorické tabuľky tiež motivujú k aktivite a kontrole nad stravovaním.
Príprava
Príprava Vifon kaše:
- Vložte ovsenú kašu a balíček s korením do misky.
- Zalejte dostatočným množstvom vriacej vody (asi 350 ml), dobre premiešajte.
- Misku na 3 minúty prikryte.
Prečítajte si tiež: Zdravá brokolica