Vianočné obdobie je čas radosti a pohody, a živý vianočný stromček môže byť nielen krásnou dekoráciou, ale aj dlhodobým prínosom pre vašu záhradu. Ak ste si tento rok dopriali živý vianočný stromček s koreňovým balom alebo v arbotaške, máte jedinečnú príležitosť, ako mu dať druhý život a premeniť ho na celoročnú ozdobu vašej záhrady. Andrea Miklošová vám prináša návod, ako na to.
Dary, ktoré váš vianočný stromček ponúka
Okrem estetickej hodnoty vám vianočný stromček po vysadení môže prinášať aj ďalšie benefity:
- Mladé ihličky a púčiky: Po 3-5 rokoch od výsadby môžete zbierať mladé, svetlozelené ihličky plné vitamínu C. Sú vhodné na priamu konzumáciu, nakladanie do medu, prípravu sirupov, čajov alebo na naparovanie. Vhodné druhy: borovica lesná, borovica limbová, duglaska tisolistá, céder libanonský, jedľa Nordmannova, jedľa balzamová, smrek balkánsky, smrek obyčajný.
- Živica: Živica vytekajúca z rán alebo živičných pľuzgierikov má antiseptické účinky a dá sa použiť ako žuvačka pri zápale hrdla alebo na prípravu balzamov na natieranie hrude pri dýchacích problémoch. Zber: po 5-10 rokoch od výsadby. Vhodné druhy: borovica lesná, borovica limbová, duglaska tisolistá, jedľa Nordmannova, jedľa balzamová, smrek balkánsky, smrek obyčajný.
- Nezrelé samčie šištice: Ešte pred uvoľnením peľu sú tieto šištice zdravé, kyselkavé a môžete ich jesť surové, v šaláte, tepelne upravené alebo nimi zdobiť jedlá. Zber: po 10-40 rokoch. Vhodné druhy: borovica lesná (po cca 15 rokoch), borovica limbová (po cca 12 rokoch), douglaska tisolistá (po cca 10 rokoch), jedľa balzamová (po cca 15-30 rokoch), jedľa Nordmannova (po cca 17 rokoch), smrek balkánsky (po cca 10 rokoch), smrek obyčajný (po cca 40 rokoch).
- Nezrelé samičie šištice: Zelené šištice po opelení, ale pred zdrevnatením, sa dajú nakladať do sirupu, medu či alkoholu. Sirup zo šišiek (mugolio) je populárny v Taliansku, v Rakúsku zas alkohol macerovaný v šiškách borovice limbovej (Zirbenschnaps). Zber: po 10-40 rokoch. Vhodné druhy: borovica lesná (po cca 15 rokoch), borovica limbová (po cca 12 rokoch), jedľa balzamová (po cca 15-30 rokoch), smrek balkánsky (po cca 10 rokoch), smrek obyčajný (po cca 40 rokoch).
- Semienka ("oriešky"): Po olúpaní ich môžete jesť surové, opražené alebo z nich vylisovať olej. Zber: po 10-15 rokoch. Veľké semienka: borovica limbová (8x10 mm), borovica Armandova (11x13 mm), borovica ohybná (9x11 mm), borovica Jeffreyova (9x12 mm), borovica kórejská (12x16 mm), borovica málokvetá (8x10 mm), borovica trpasličia (7x10 mm), borovica sibírska (8x10 mm). Stredné semienka: smrek obyčajný (3x4-5 mm) - neskôr, až po cca. 40 rokoch. Malé semienka: borovica lesná (2-3x3-4 mm), smrek balkánsky (1-2x2-3 mm).
- Šiškové bobule borievky/semenné bobule tisu: Borievka aj tis sú dvojdomé rastliny, potrebujete teda samčiu a samičiu rastlinu. Bobule borievky sa používajú sušené v kuchyni, napríklad pri príprave diviny. Majú dezinfekčné účinky a používajú sa pri tráviacich problémoch. Červené miešky tisu sú sladké a slizovité, ale treba dávať pozor na jedovaté semeno. Borievka: prvé plody po 5-7 rokoch, dozrievajú po 2-3 rokoch. Tis: po 10-15 rokoch od výsevu.
Ako správne vysadiť vianočný stromček
Aby sa vášmu stromčeku darilo a mohol vám prinášať uvedené dary, je dôležité výsadbu dôkladne premyslieť.
1. KDE: Výber vhodného miesta
- Vhodný druh na vhodnú lokalitu: Už pri kúpe stromčeka si uvedomte, či je vhodný do pôdnych a podnebných podmienok vašej lokality.
- Dostatok priestoru: Majte na pamäti, že aj malé stromčeky sú v dospelosti statné stromy. Pri umiestňovaní myslite na horizontálne aj vertikálne vzdialenosti od iných stromov, domov, elektrických vedení, kanalizácie a plynovodov.
- Opeľovače: Ak chcete úrodu šišiek alebo bobúľ, zabezpečte v dostatočnej vzdialenosti opeľovače - rastliny, ktoré poskytnú kompatibilný peľ.
Tabuľka: Podmienky vhodné pre rôzne druhy ihličnanov
| Druh | Osvit | Vlhkosť pôdy | pH pôdy | Úrodnosť pôdy | Znečistenie ovzdušia | Mrazuvzdornosť | Tepluvzdornosť | Vetruvzdornosť |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Borievka obyčajná | 3 | 1, 2 | 1, 2 | 3 | 2 | 3 | 2 | 3 |
| Borovica lesná | 3 | 3, 2, 1 | 1, 2, (3) | 1, 2 | 3 | 3 | 2 | 2 |
| Borovica limbová | 3 | 1, 2 | 1, 2 | 1, 2 | 2 | 4 | 2 | 3 |
| Céder libanonský | 3 | 1, 2 | 1, 2, 3 | 2 | 1 | 2 | 3 | 2 |
| Duglaska tisolistá | 2 | 2 | 1, (2) | 3 | 1 | 3 | 2 | 2 |
| Jedľa balzamová | 2 | 2 | 1, 2, (3) | 2 | 1 | 4 | 2 | 1 |
| Jedľa Nordmannova | 1 | 2 | 1, 2, 3 | 3, 2 | 2 | 2 | 1 | 2 |
| Smrek balkánsky | 2 | 2 | 1, 2, 3 | 2 | 3 | 2 | 3 | 1 |
| Smrek obyčajný | 2 | 3, 2 | 1, 2 | 1, 2 | 1 | 4 | 1 | 1 |
| Tis obyčajný | 1 | 2 | 1, 2, 3 | 2 | 3 | 1 | 2 | 2 |
Legenda:
- Osvit: 1 - najmenej náročné na svetlo, 2 - stredne náročné, 3 - najviac náročné
- Vlhkosť pôdy: 1 - suchá, 2 - stredná, 3 - mokrá
- pH pôdy: 1 - kyslá, 2 - neutrálna, 3 - zásaditá
- Úrodnosť pôdy: 1 - nízka, 2 - stredná, 3 - vysoká
- Znečistenie ovzdušia: 1 - znášajú obzvlášť zle, 2 - znášajú stredne, 3 - znášajú obzvlášť dobre
- Mrazuvzdornosť: Stredná (do -23 °C až -29 °C) až veľmi vysoká (do -40 °C až -46 °C)
- Tepluvzdornosť: 1 - nízka, 2 - stredná, 3 - vysoká
- Vetruvzdornosť: 1 - stredná, 2 - vysoká, 3 - veľmi vysoká
Tabuľka: Výška a šírka v dospelosti
| Druh | Výška v dospelosti | Šírka v dospelosti |
|---|---|---|
| Borievka obyčajná | 5-15 m (kríková forma 4 m) | 4 m |
| Borovica lesná | 40 m | 10 m |
| Borovica limbová | 10-25 m | 6 m |
| Céder libanonský | 30-40 m | 15 m |
| Duglaska tisolistá | 40-100 m | 20 m |
| Jedľa balzamová | 15-25 m | 5 m |
| Jedľa Nordmannova | 30-50 m | 5 m |
| Smrek balkánsky | 25-30 m | 5 m |
| Smrek obyčajný | 30-50 m | 10 m |
| Tis obyčajný | 3-20 m | 10 m |
Tabuľka: Opeľovače
| Druh | Opeľovače |
|---|---|
| Borievka obyčajná | samčia rastlina druhu borievka obyčajná |
| Borovica lesná | geneticky odlišná borovica |
| Borovica limbová | geneticky odlišná borovica |
| Céder libanonský | pravdepodobne samoopelivý |
| Duglaska tisolistá | geneticky odlišný jedinec druhu |
| Jedľa balzamová | geneticky odlišná jedľa |
| Jedľa Nordmannova | geneticky odlišná jedľa |
| Smrek balkánsky | samoopelivý, geneticky odlišný smrek |
| Smrek obyčajný | geneticky odlišný smrek |
| Tis obyčajný | samčia rastlina druhu tis obyčajný |
2. KEDY: Správny čas na výsadbu
Ideálny čas na výsadbu je, keď je pôda rozmrznutá, dostatočne vlhká a teploty nie sú príliš vysoké, teda od októbra do konca marca.
Postupná adaptácia: Stromček postupne adaptujte na vonkajšie podmienky, aby nedostal teplotný šok. Prechod z obývačky do nevykurovanej chodby/garáže, na chránenú terasu a až potom do zeme.
Prečítajte si tiež: Kultúrne vplyvy na kanadské Vianoce
3. AKO: Samotný proces výsadby
- Výkop výsadbovej misy: Vykopte misu 2-krát tak širokú a 1,5-krát tak hlbokú ako je koreňový bal. Steny misy urobte členité a pôdu prekyprite.
- Príprava zeminy: Vykopanú zeminu rozdeľte na tri vrstvy (vrchnú, strednú a spodnú) a každú z nich zmiešajte s kvalitným kompostom (40 l) a biouhlím (20 l). Nepoužívajte nevyzretý hnoj ani umelé hnojivá.
- Samotné zasadenie: Odbaľte koreňový bal a rozprestrite korienky. Stromček posaďte do takej výšky, v akej bol v škôlke. Pri zasypávaní postupne prihŕňajte vrstvy zeminy ku koreňovému balu. Počas práce stromček polievajte. Na záver okolo okrajov výsadbovej misy poukladajte trávne drny zelenou časťou dole.
- Rez: Dorovnajte stratu koreňov primeraným rezom konárov (najmä spodných, tenších). Vyhýbajte sa ranám väčším než 1/4 priemeru kmeňa. Rezom nepoškodte tvar koruny.
- Polievanie a ďalšia starostlivosť: Po výsadbe stromček poriadne polejte (30 l vody). Počas vegetačnej sezóny polievajte menej často, ale výdatne (50-100 l). Dopĺňajte kompost a mulč, aby koreňom nekonkurovala tráva.
Starostlivosť o vianočný stromček v kvetináči počas sviatkov
- Kedy priniesť do interiéru: Ideálne víkend pred Vianocami, nenechávajte ho v dome dlhšie ako 12 dní.
- Polievanie: Skontrolujte drenáž kvetináča a uistite sa, či je pôda vlhká.
- Umiestnenie: Nájdite svetlé miesto, ďaleko od radiátorov a prievanu.
- Kedy zasadiť do záhrady: Umiestnite ho na správne miesto a v prípade potreby sa poraďte s odborníkom.
Ako si vybrať živý vianočný stromček
- Rozmyslite si umiestnenie: Zistite, aký vysoký a široký stromček potrebujete.
- Čerstvosť: Ihličie by malo byť pevné, nemalo by sa lámať a opadávať vo veľkých množstvách.
- Vôňa a farba: Živý stromček by mal voňať a mať krásnu zelenú farbu.
- Stromček v kvetináči: Môže byť ťažký a drahší, ale pri správnej starostlivosti ho môžete na jar zasadiť do záhrady.
Druhy živých vianočných stromčekov
- Normandská jedlička (Abies nordmanniana): Najčastejšie dostupný stromček s peknou zelenou čečinou a vianočnou vôňou.
- Smrek obyčajný (Picea abies): Najčastejšie pestovaný slovenský ihličnan, ale v teplej miestnosti rýchlo opadá.
- Borovica čierna (Pinus nigra): Má krásnu vôňu, lesklé a dlhé ihličie, ktoré neopadáva.
Prečítajte si tiež: Mäkké vianočné medovníky
Prečítajte si tiež: Ako upiecť vianočné keksy