Spoločnosť PENAM začala písať svoju históriu v roku 2006 a odvtedy prešla mnohými zmenami. Za ten čas vznikol špeciálny rad výrobkov Penam, ktoré sa stali medzi spotrebiteľmi veľmi obľúbené a vyhľadávané. Jedným z nich je aj Večerný chlieb, ktorý sa teraz predáva pod novým názvom Fit deň. Tento článok sa zameriava na zloženie, nutričné hodnoty a recenzie tohto chleba.
Čo je Večerný chlieb/Fit deň?
Večerný chlieb, teraz známy ako Fit deň, je pekárenský výrobok od spoločnosti Penam, ktorý sa vyznačuje vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov. Vďaka svojmu unikátnemu zloženiu zapadá do diétneho konceptu tzv. low carb. Je vhodný pre tých, ktorí neradi chodia spať s prázdnym žalúdkom a nechcú sa vzdať pečiva, pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo byť v kondícii, a pre športovcov.
Zloženie Večerného chleba/Fit deň
Podľa údajov z 07.10.2025 je Večerný chlieb/Fit deň zložený z nasledujúcich ingrediencií:
- Pekárska zmes 40 %: [pšeničný glutén, sójový šrot, celozrnná pšeničná múka, koncentrát sójových bielkovín, soľ, pšeničné otruby, sladový extrakt (jačmenný slad, pitná voda), pšeničná bobtnavá múka, jablčná vláknina, regulátor kyslosti E 262, pražená pšeničná sladová múka, kyselina E 270, enzýmy]
- Pitná voda
- Ľanové semená
- Slnečnicové semená
- Droždie
- Tekutý kvas: (ražná múka, pitná voda, štartovacia kultúra, kyseliny /E 270, E 260/)
Nutričné hodnoty Večerného chleba/Fit deň
Výživové údaje na 100 g výrobku:
- Energia: 1 143 kJ / 274 kcal, resp. 260 kcal alebo 1 089 kJ
- Tuky: 13 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 1,7 g, resp. 1,8 g) resp. 17g
- Sacharidy: 5,9 g (z toho cukry 1,6 g, resp. 1,8 g) resp. 4,1g
- Vláknina: 13 g
- Bielkoviny: 28 g resp. 29 g
- Soľ: 1,4 g resp. 1,6 g
- PHE: 1 450 mg
Zloženie nutričných hodnôt: Bielkoviny, sacharidy a tuky.
Prečítajte si tiež: Večerný hlad a diéta
Výhody Večerného chleba/Fit deň
- Vysoký obsah bielkovín: Prispieva k pocitu sýtosti a je dôležitý pre rast a regeneráciu svalov.
- Nízky obsah sacharidov: Vhodný pre ľudí, ktorí dodržiavajú nízkosacharidovú diétu alebo sa snažia kontrolovať hladinu cukru v krvi. Obsahuje iba 2,9g cukru na 100g chleba.
- Vysoký obsah vlákniny: Podporuje trávenie a prispieva k pocitu sýtosti.
- Obsahuje zdravé semená: Ľanové a slnečnicové semená sú zdrojom zdravých tukov, vitamínov a minerálov.
- Vhodný pre diabetikov: Vďaka nízkemu obsahu cukru a nízkeho glykemického indexu je vhodný pre diabetikov. Chlebík obsahuje len 1,9g cukru na 100g zato 26g bielkovín a 12g vlákniny.
Recenzie a skúsenosti s Večerným chlebom/Fit deň
Používatelia, ktorí testovali Večerný chlieb Penam, sa zhodujú na jeho výbornej chuti, mäkkosti a vôni. Oceňujú jeho zloženie s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov. Niektorí ho prirovnávajú k domácemu chlebu a chvália jeho všestrannosť pri príprave rôznych jedál.
- Chuť a konzistencia: Chlieb je mäkký, chrumkavý a plný výborných a zdravých semienok. Má príjemnú vôňu a chuť.
- Použitie: Chlieb je vhodný na prípravu toastov, obložených chlebíčkov, ako príloha k polievkam a hlavným jedlám, alebo len tak s maslom a džemom.
- Balenie a veľkosť: Balenie chleba je praktické a chlieb má akurátnu veľkosť.
Porovnanie s inými proteínovými chlebmi
Na trhu existuje mnoho proteínových chlebov, ktoré sa líšia zložením, nutričnými hodnotami a chuťou. Večerný chlieb Penam sa vyznačuje nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín. V porovnaní s proteínovým toustom Penam má Večerný chlieb/Fit deň omnoho nižší obsah sacharidov.
Kde kúpiť Večerný chlieb/Fit deň
Večerný chlieb Penam je dostupný vo vybraných potravinách, pekárňach a v Tescu. Ak ho nenájdete v regáli, môžete požiadať vedúceho predajne o objednanie.
Prečítajte si tiež: Výhody bielkovinového chleba
Prečítajte si tiež: Tipy na zdravé večerné jedlá