Prvé narodeniny dieťaťa sú významným medzníkom, ktorý si zaslúži špeciálnu oslavu. A žiadna oslava nie je kompletná bez torty! Pri výbere alebo príprave torty pre dievčatko je dôležité zohľadniť nielen jej chuť, ale aj výživové aspekty a bezpečnosť pre najmenších oslávencov. Tento článok vám prináša množstvo inšpirácií, receptov a tipov, ako vytvoriť dokonalú tortu pre dievčatá v rôznom veku, od prvých narodenín až po desiate narodeniny a ďalej.
Výživové aspekty torty pre ročné dieťa
Pri príprave torty pre ročné dieťa je potrebné pamätať na jeho nezrelý tráviaci systém a vyvíjajúce sa chuťové preferencie. Torta by mala byť ľahko stráviteľná, s minimálnym obsahom pridaného cukru, soli a umelých prísad. Alergie sú v tomto veku tiež bežné, preto je nevyhnutné zvážiť potenciálne alergény.
Čo by torta pre ročné dieťa nemala obsahovať:
- Pridaný cukor: Nadmerné množstvo cukru môže viesť k zubnému kazu, obezite a návyku na sladké chute. Namiesto toho je vhodné použiť prírodné sladidlá ako ovocie (banány, jablká, hrušky) alebo malé množstvo datľového sirupu, prípadne stévie.
- Soľ: Obličky malých detí nie sú schopné spracovať veľké množstvo soli.
- Umelé farbivá a konzervanty: Tieto látky môžu vyvolať alergické reakcie alebo hyperaktivitu.
- Med: Pre deti do jedného roka je med nevhodný kvôli riziku botulizmu.
- Orechy a semená: Kvôli riziku udusenia. Ak ich chcete použiť, musia byť veľmi jemne pomleté a pridané v malom množstve.
- Kravské mlieko: Niektoré deti môžu mať alergiu alebo intoleranciu na kravské mlieko. Použite radšej rastlinné mlieka (ryžové, ovsené, mandľové - overte si, či dieťa nemá alergiu) alebo materské/umelé mlieko.
- Glutén: Ak má dieťa celiakiu alebo intoleranciu na glutén, použite bezlepkové múky (ryžovú, kukuričnú, pohánkovú).
Čo by torta pre ročné dieťa mala obsahovať:
- Ovocie a zeleninu: Pridajte nastrúhané jablká, banány, mrkvu, tekvicu alebo avokádo pre prirodzenú sladkosť a nutričnú hodnotu.
- Celozrnné múky: Ak dieťa toleruje glutén, použite celozrnnú múku pre vyšší obsah vlákniny.
- Zdravé tuky: Pridajte avokádový olej, kokosový olej alebo orechové maslá (ak dieťa nemá alergiu) pre zdravé tuky a lepšiu textúru.
- Bielkoviny: Pridajte jogurt (ak dieťa toleruje mliečne výrobky), tofu, alebo varenú quinou pre zvýšenie obsahu bielkovín.
Recepty na torty pre ročné deti
Nižšie nájdete niekoľko receptov, ktoré sú prispôsobené pre ročné deti. Nezabudnite, že každý recept je len návrh a môžete ho prispôsobiť podľa preferencií a tolerancií vášho dieťaťa.
1. Mrkvová torta bez pridaného cukru
Táto torta je prirodzene sladká vďaka mrkve a jablkám. Je bohatá na vitamíny a vlákninu.
Ingrediencie:
- 1 šálka celozrnnej múky (alebo bezlepkovej múky)
- 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva (bez fosfátov)
- 1/2 lyžičky škorice
- 1/4 lyžičky muškátového orieška
- 1/4 lyžičky sódy bikarbóny
- 1/4 šálky avokádového oleja alebo kokosového oleja
- 2 vajcia (alebo náhrada vajec pre alergikov)
- 1 šálka nastrúhanej mrkvy
- 1/2 šálky nastrúhaného jablka
- 1/4 šálky hrozienok (voliteľné)
Postup:
- Predhrejte rúru na 180°C.
- V miske zmiešajte múku, kypriaci prášok, škoricu, muškátový oriešok a sódu bikarbónu.
- V druhej miske zmiešajte olej, vajcia, mrkvu, jablko a hrozienka (ak používate).
- Zmiešajte suché a mokré ingrediencie a dobre premiešajte.
- Nalejte cesto do vymastenej tortovej formy.
- Pečte 30-35 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
- Nechajte vychladnúť a ozdobte podľa vlastnej fantázie (napríklad bielym jogurtom a ovocím).
2. Banánová torta s avokádovým krémom
Táto torta je veľmi jednoduchá na prípravu a vďaka banánom má prirodzene sladkú chuť.
Prečítajte si tiež: Recepty na torty pre dievčatá
Ingrediencie na tortu:
- 2 zrelé banány
- 2 vajcia (alebo náhrada vajec pre alergikov)
- 1/2 šálky ovsenej múky (alebo inej múky)
- 1/2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva (bez fosfátov)
- 1/4 šálky kokosového oleja (roztopeného)
Ingrediencie na krém:
- 1 zrelé avokádo
- 1/4 šálky banánu
- 1 lyžica citrónovej šťavy
Postup:
- Predhrejte rúru na 180°C.
- Rozmixujte banány v miske.
- Pridajte vajcia a kokosový olej a dobre premiešajte.
- Pridajte múku a kypriaci prášok a premiešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
- Nalejte cesto do malej tortovej formy.
- Pečte 20-25 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
- Nechajte vychladnúť.
- Pripravte krém: rozmixujte avokádo, banán a citrónovú šťavu, kým nevznikne hladký krém.
- Natrite krém na vychladnutú tortu a ozdobte ovocím.
3. Jablková torta s pudingom bez pridaného cukru
Táto torta je inšpirovaná tradičnou jablkovou tortou, ale je upravená pre ročné deti. Používa puding bez pridaného cukru a jablká pre prirodzenú sladkosť.
Ingrediencie:
- 1 kg jabĺk
- 0,5 l vody
- 2 balenia pudingu v prášku (bez cukru a umelých prísad)
- Ovocný cukor alebo hroznový cukor (podľa chuti, ale ideálne čo najmenej)
Postup:
- Ošúpte jablká, nakrájajte ich na malé kúsky a dajte do hrnca.
- Pridajte vodu a varte, kým jablká nezmäknú.
- V miske zmiešajte pudingový prášok s trochou vody.
- Pridajte pudingovú zmes do hrnca s jablkami a varte, kým zmes nezhustne.
- Ak je potrebné, pridajte trochu ovocného alebo hroznového cukru podľa chuti.
- Nalejte zmes do tortovej formy a nechajte vychladnúť.
Tipy na zdobenie torty pre ročné dieťa
Zdobenie torty je rovnako dôležité ako samotný recept. Pre ročné dieťa je najlepšie použiť prírodné a zdravé dekorácie:
- Ovocie: Použite čerstvé ovocie ako jahody, maliny, čučoriedky, banány alebo kiwi. Ovocie môžete použiť celé, nakrájané na kúsky alebo rozmixované na pyré.
- Biely jogurt: Biely jogurt je skvelá alternatíva k tradičným polevám. Môžete ho použiť samotný alebo zmiešaný s ovocným pyré pre farebný efekt.
- Strúhaný kokos: Strúhaný kokos dodá torte textúru a jemnú chuť.
- Kúsky ovsenej kaše: Môžete použiť malé kúsky ovsenej kaše alebo iných cereálií pre textúru.
Dôležité upozornenia
- Vždy sledujte dieťa pri jedení torty, aby ste predišli riziku udusenia.
- Ak má dieťa alergiu, dôkladne preverte všetky ingrediencie a uistite sa, že torta neobsahuje žiadne alergény.
- Neprekračujte odporúčané množstvo sladkostí pre ročné dieťa.
Inšpirácie pre detské torty pre staršie dievčatá
Hoci pre ročné dieťa je potrebné zvoliť špeciálne recepty, pre staršie dievčatá sa môžete inšpirovať aj inými druhmi tort. Pri výbere torty pre 7-ročné alebo 10-ročné dievča je dôležité zohľadniť jej preferencie a záujmy. Obľúbené sú napríklad "drip torty", ktoré majú stekajúcu polevu, alebo torty s témou obľúbenej postavy, zvieraťa alebo hobby.
Nápady na narodeninové torty pre deti:
- Torta pripomínajúca ich obľúbenú postavu: Ak má vaše dieťa favoritného superhrdinu, princeznú alebo animovanú postavu, môžete vybrať tortu, ktorá má tento tvar.
- Torta so zvieratkami: Deti milujú zvieratká, takže torta v podobe zvieraťa, ako sú mačka, pes alebo slon, môže byť výbornou voľbou.
- Torta s témou: Ak má vaše dieťa nejaký špecifický záujem alebo hobby, môžete pripraviť tortu zameranú na túto tému.
- Torta zo zmrzliny: Deti sa vždy potešia zmrzline a zmrzlinové torty sú veľmi populárne na narodeninových oslavách.
- Torta v zaujímavom tvare: Ak uprednostňujete jednoduchší dizajn, môžete zvoliť tortu v neobvyklej forme, ako napríklad autíčko, hviezdu alebo srdce.
Recept na narodeninovú tortu pre najmenších (inšpirácia pre úpravu receptu pre 10-ročné dievča)
Ak hľadáte inšpiráciu na prípravu torty pre menšie deti, môžete sa inšpirovať týmto receptom na tortu k prvým narodeninám. Torta je bez cukru, upečená z ingrediencií vhodných pre jednoročné dieťa.
- Banánový korpus: Použite čo najzrelšie banány, ktoré dodajú korpusu sladkosť.
- Jogurtovo-ovocná poleva: Mrazené ovocie rozmixujte s bielym jogurtom na hladký krém. Pre dievča môžete použiť ovocie, ktoré tortu zafarbí na požadovanú farbu (napr. maliny pre ružovú, čučoriedky pre fialovú). Tortu dajte do mrazničky, aby poleva stuhla.
Úprava receptu pre 10-ročné dievča:
- Do korpusu môžete pridať malé množstvo trstinového cukru alebo medu pre sladšiu chuť.
- Do polevy môžete pridať kúsky čerstvého ovocia alebo čokoládové hoblinky.
- Tortu môžete ozdobiť jedlými kvetmi, farebnými posýpkami alebo inými dekoráciami.
Torta ako prejav lásky a radosti
Torta je viac než len sladký dezert. Je to symbol oslavy, radosti a lásky. Jednoduché gesto zakúpenia alebo vlastnoručného upečenia torty pre niekoho blízkeho dokáže vyčariť úsmev na tvári a spríjemniť mu deň. Torty sa podávajú pri špeciálnych príležitostiach, ako sú narodeniny, sviatky alebo iné významné udalosti. Môžu byť tiež chutným zakončením obeda alebo večere.
Prečítajte si tiež: Recepty na torty pre dievčatá
Rôznorodosť tvarov, veľkostí a chutí
Svet tort je nesmierne pestrý. Existuje mnoho rôznych tvarov a veľkostí, od klasických okrúhlych a štvorcových tort až po torty v tvare srdca, zvieratiek alebo rozprávkových postavičiek. Čo sa týka chutí, možnosti sú takmer neobmedzené. Medzi najobľúbenejšie patria vanilková, čokoládová, ovocná, karamelová alebo orechová torta. Každá torta sa môže líšiť tvarom, množstvom polevy alebo náplne a chuťou, vďaka čomu je každá z nich jedinečná.
Kvalitné suroviny sú základ
Pri výbere alebo príprave narodeninovej torty je dôležité dbať na kvalitu surovín. Čerstvé a kvalitné ingrediencie sú zárukou výbornej chuti a zdravšieho dezertu.
Inšpirácie pre torty pre 10-ročné dievča:
- Elegantná ovocná torta: Ovocná torta je skvelou voľbou pre dievčatá, ktoré majú radi svieže a ľahké dezerty. Môžete použiť sezónne ovocie, ako sú jahody, maliny, čučoriedky, kiwi alebo mango. Ovocie môžete poukladať na vrch torty alebo ho použiť ako náplň medzi jednotlivé vrstvy korpusu.
- Famózna čokoládová torta: Čokoládová torta je klasika, ktorá nikdy nesklame. Pre 10-ročné dievča môžete zvoliť tortu s mliečnou čokoládou, ktorá je jemnejšia a sladšia. Ak máte doma milovníčku horkej čokolády, môžete použiť aj kvalitnú horkú čokoládu s vyšším obsahom kakaa.
- Karamelová torta s orechami: Karamelová torta s orechami je ideálna pre dievčatá, ktoré majú radi sladké a chrumkavé dezerty. Môžete použiť rôzne druhy orechov, ako sú vlašské orechy, lieskové orechy, mandle alebo pekanové orechy. Orechy môžete pridať do korpusu, náplne alebo ich použiť na ozdobenie torty.
- Mrkvová torta: Mrkvová torta je zdravšia alternatíva ku klasickým tortám. Je plná vitamínov a minerálov a má príjemnú sladkastú chuť. Pre 10-ročné dievča môžete tortu ozdobiť krémom z mascarpone alebo tvarohu a posypať ju strúhanou mrkvou a orechmi.
Recept na tortu pre najmenších oslávencov (inšpirácia pre úpravu receptu pre 10-ročné dievča)
Ak hľadáte inšpiráciu na prípravu torty pre menšie deti, môžete sa inšpirovať týmto receptom na tortu k prvým narodeninám. Torta je bez cukru, upečená z ingrediencií vhodných pre jednoročné dieťa.
- Banánový korpus: Použite čo najzrelšie banány, ktoré dodajú korpusu sladkosť.
- Jogurtovo-ovocná poleva: Mrazené ovocie rozmixujte s bielym jogurtom na hladký krém. Pre dievča môžete použiť ovocie, ktoré tortu zafarbí na požadovanú farbu (napr. maliny pre ružovú, čučoriedky pre fialovú).
- Tortu dajte do mrazničky, aby poleva stuhla.
Úprava receptu pre 10-ročné dievča:
- Do korpusu môžete pridať malé množstvo trstinového cukru alebo medu pre sladšiu chuť.
- Do polevy môžete pridať kúsky čerstvého ovocia alebo čokoládové hoblinky.
- Tortu môžete ozdobiť jedlými kvetmi, farebnými posýpkami alebo inými dekoráciami.
Objednávka torty na mieru
Ak nemáte čas alebo chuť na pečenie, môžete si objednať narodeninovú tortu na mieru. Existuje mnoho cukrárov a cukrárenských spoločností, ktoré sa špecializujú na prípravu toriet podľa individuálnych požiadaviek. Môžete si vybrať tvar, veľkosť, príchuť, náplň a dizajn torty.
Torta v tvare srdca: Symbol lásky a oslavy
Torta v tvare srdca je krásny a symbolický spôsob, ako osláviť výnimočnú udalosť, ako sú prvé narodeniny dievčatka alebo Deň matiek. Ponúkame vám inšpirácie a recepty na jednoduché aj náročnejšie torty, ktoré potešia nielen chuťou, ale aj vzhľadom.
Prečítajte si tiež: Inšpirácie na torty s princeznou
Jednoduchá torta na prvé narodeniny
Ak preferujete jednoduchý recept, ktorý zvládnete aj s minimálnymi skúsenosťami, táto torta je ideálnou voľbou. Je nenáročná na prípravu a môžete ju ozdobiť podľa vlastnej fantázie a dostupných surovín.
Suroviny:
- Piškótové cesto (recept podľa vlastného výberu)
- Krém (napr. tvarohový, smotanový, alebo mascarpone)
- Ovocie na ozdobenie (jahody, maliny, čučoriedky, banány a pod.)
Postup:
- Upečte piškótové cesto v tvare srdca a nechajte ho úplne vychladnúť. Ak nemáte formu v tvare srdca, môžete použiť okrúhlu alebo štvorcovú formu a po upečení cesto vykrojiť do požadovaného tvaru.
- Pripravte si krém podľa vlastnej chuti. Tvarohový krém je ľahký a vhodný pre deti, smotanový alebo mascarpone krém dodá torte bohatšiu chuť.
- Cesto vodorovne rozrežte na dve alebo tri časti.
- Každú časť natrite krémom a poukladajte ovocie.
- Zloženú tortu potrite zvyšným krémom a ozdobte ovocím, cukrovými ozdobami, jedlými kvetmi alebo posypte strúhanou čokoládou.
- Nechajte tortu stuhnúť v chladničke aspoň 2 hodiny pred podávaním.
Inšpirácie na tvar a ozdobu:
- Farby: Použite ružovú alebo iné pastelové farby pre dievčenský vzhľad.
- Ovocie: Ozdobte tortu čerstvým ovocím, ako sú jahody, maliny alebo čučoriedky.
- Ozdoby: Pridajte jedlé kvety, cukrové ozdoby, mini pralinky alebo sušienky.
- Nápisy: Použite šablónu na vytvorenie nápisu (napr. "1 rok") alebo obrázku na torte.
Recept na medovú tortu srdce s malinami a čokoládou
Tento recept je o niečo náročnejší, ale výsledok stojí za to. Medová torta s malinami a čokoládou je skvelou voľbou pre slávnostné príležitosti.
Suroviny:
- 100 g mini praliniek
- Maslo
- Cukor
- Med
- Vajíčka
- Múka
- Sóda bikarbóna
- Čokoláda
- Mascarpone
- Tvaroh
- Smotana
- Malinový džem
- Čerstvé ovocie
Postup:
- Príprava cesta: V hrnci rozpustíme maslo s cukrom a medom na miernom ohni. Zmes prelejeme do robota a necháme vychladnúť. Zašľaháme vajíčka a múku so sódou bikarbónou. Cesto necháme odležať v chladničke a rozdelíme na 3 časti. Vytvarujeme 3 srdcia a pečieme v rúre pri 180 °C asi 10 minút. Zo zvyšného cesta môžeme upiecť medové sušienky, ktorými na záver tortu dozdobíme.
- Príprava krému: Rozpustíme čokoládu vo vodnom kúpeli. Mascarpone, tvaroh, med a smotanu vyšľaháme do polotuha. Prilejeme vlažnú rozpustenú čokoládu a rýchlo zašľaháme do tuha. Krémom naplníme cukrárske vrecko s hladkou špičkou.
- Plnenie a zdobenie: Malinový džem prenesieme do cukrárskeho vrecka bez špičky. Na spodný plát cesta ozdobne na vonkajší a vnútorný okraj nanesieme krém. Do stredu pridáme najprv džem a potom krém. Opatrne položíme druhý plát, jemne pritlačíme a postup zopakujeme. Ukončíme posledným plátom cesta a ozdobíme zvyšným krémom. Na vrch poukladáme čerstvé ovocie a pralinky alebo sušienky upečené zo zvyšného cesta.
Recept na piškótovú tortu v tvare srdca
Piškóta:
Ide o klasický recept na piškótové cesto. Začíname bielok do snehu a po chvíľke postupne pridávame cukor. Šľaháme kým sneh nie je tuhý. Potom po jednom zašľaháme žĺtka, potom olej. Nakoniec vareškou vmiešame preosiatu hladkú múku a kakao. Ak niekto nechce tmavú tortu, nahradí 30 g kakaa 30 g hladkej múky. Takto pripravené cesto vylejeme do formy. Formu nevymasťujeme. Na spodok formy vystrihneme z papiera na pečenie srdiečko zodpovedajúce dnu formy. Pečieme vo vyhriatej rúre na 150-160 stupňoch cca 50 min. Po dopečení necháme tortu vo forme vychladnúť. Následne ostrým nožom orežeme okraje a opatrne vyklopíme. Piškóta napuchne na cca 6 cm, takže ju prekrojíme na 3 pláty.
Plnka:
Mascarpone a vyšľahanú šľahačku vymiešame s 3 ks vanilkového cukru.
Plnenie:
Piškótu prerežeme na tri pláty pomocou nite. Režeme tak, že si vždy nameriame výšku plátu a nožom spravíme po obvode torty cca 1 cm zárez do torty. Do zárezov dáme niť a ťaháme k sebe. Na prvý plát natrieme džem, dáme vrstvu krému, nebojte sa dať poctivo, je ho dosť. Na krém dáme odtečené mrazené ovocie. Položíme druhý plát a postup opakujeme. Tretí plát natrieme zospodu zvyškom džemu a položíme na druhý plát a opäť dáme vrstvu krému. Zvyškom krému zahladíme boky. Nevadí, ak z bokov torty presvitá cesto alebo ovocie, to je efekt nahej torty. Vrch torty ozdobíme čerstvým ovocím podľa chuti a dostupnosti.
Ďalšie tipy a triky:
- Mandľové makrónky v tvare srdca: Pre extra efekt môžete tortu ozdobiť mandľovými makrónkami v tvare srdca.
- Valentínske srdiečka: Srdce, jedinečný symbol lásky aj sviatku zamilovaných, je ideálny motív pre tortu na prvé narodeniny.
- Perník s chuťou domova: Môžete upiecť aj perník v tvare srdca a ozdobiť ho.
- Rigó Jancsi tortičky: Inšpirujte sa príbehom lásky a pripravte Rigó Jancsi tortičky.
Inšpirácie na tortu ku dňu matiek
Torta v tvare srdca ku dňu matiek môže mať veľa konečných podôb. Tu je niekoľko inšpirácií na ich prípravu a dekoráciu:
- Piškótová torta s jahodami a šľahačkou: Maslo vymiešať na jemný krém a postupne do neho vmiešať vanilkový cukor a citrónovú tortu. Oddeliť žĺtky od bielok a do masla pridať oddelené žĺtky. Zmiešať múku, stužovač a prášok do pečiva a po lyžičkách pridávať do masla. Bielo vyšľahať na tuhý sneh a pridať tiež do zmesy. Hotové cesto potom naliať do formy, ktorú treba predtým vytrieť maslom a vysypať strúhankou. Piecť vo vyhriatej rúre pri 175°C 40-50 minút. Po danom čase vybrať z rúry, vyklopiť na podložku a nechať pomaly vychladnúť. Vyšľahajte šľahačku, ozdobte tortu a poukladajte na ňu očistené jahody a rozpolené jahody.
- Tvarohová torta s jahodami: Plátky želatíny rozmočte v studenej vode. Tvaroh zmiešajte z cukrom a prihrejte mlieko. Zo želatínových plátkov potom vyžmýkajte vodu a rozpustite ich v mlieku. Potom do želatíny pridajte 5 PL tvarohu, premiešajte a pridajte aj jeho zbytok. 300 g jahôd umyte, očistite, nechajte odkvapkať a nakrájajte na malé kocky. Potom sa vráťte ku tvarohu. Vmiešajte do neho pokrájané jahody, potom pridajte 500 ml šľahačky. Polovicu tvarohovej masy natrite na prvé piškótové srdce a zakryte ho druhým kusom. Na ten natrite druhú polovicu tvarohovej masy. Celé dielo teraz musí min. Zbytky piškótového cesta, ktoré ste orezali pri výrobe srdiečok, teraz pomrvte na väčšie kusy a posypte nimi povrch torty. Všetko ešte posypte práškovým cukrom. Umyte aj zbytok jahôd, narežte ich na plátky a tortu dozdobte.
- Marmeládové srdiečka: Preosejte múku a prášok do pečiva, potom do nej pridajte pokrájané maslo, vajce, cukor a kôru z pomaranča. Všetko zmiešajte a vypracujte do hladkej masy. Medzitým ohrejte marmeládu, jahody umyte, očistite a pokrájajte na plátky. Želatínu nechajte napučať v studenej vode. Do marmelády pridajte citrónovú šťavu, vanilkový cukor a plátky jahôd a celé raz prevarte. Cesto rozbaľte na vymúčenú plochu a rozvaľkajte na 1 cm hrúbku a pomocou vykrajovacej formičky z neho vyrežte 20 srdiečok.
Plnka do torty: Kreativite sa medze nekladú
Plnka je to, čo robí tortu jedinečnou. Tu je niekoľko nápadov na plnky, ktoré budú deťom chutiť:
- Šľahačková plnka: Šľahačkovú smotanu si vyšľaháme s cukrom. Jeho množstvo je len na vás. Potom použijeme želatínový stužovač. Naozaj lepší ako želatina, či už prášková alebo plátková. Treba dodržať návod aby to nezhrudkovatelo. Mascarpone a vyšľahanú šľahačku vymiešame s 3 ks vanilkového cukru.
- Tvarohová plnka: Zmiešajte tvaroh s cukrom a vanilkovým extraktom. Pre extra chuť môžete pridať aj ovocie, napríklad jahody alebo maliny.
- Krém z mascarpone: Mascarpone zmiešajte s práškovým cukrom a citrónovou šťavou. Tento krém je bohatý a krémový.
- Džem: Na prvý plát natrieme džem, dáme vrstvu krému, nebojte sa dať poctivo, je ho dosť. Na krém dáme odtečené mrazené ovocie. Položíme druhý plát a postup opakujeme. Tretí plát natrieme zospodu zvyškom džemu a položíme na druhý plát a opäť dáme vrstvu krému.
Zdobenie torty: Fantázii sa medze nekladú
Zvyškom krému zahladíme boky. Nevadí, ak z bokov torty presvitá cesto alebo ovocie, to je efekt nahej torty. Vrch torty ozdobíme čerstvým ovocím podľa chuti a dostupnosti. Vrch sa dá upraviť naukradaním ovocia a tortovým želé. A ak chceme aby bola pekná aj na oko (na oslavu napríklad) nenecháme ju vo forme, ale len zvyšok šľahačky otrieme o boky. Takisto možno šlahačku nedať dnu, ale len vedľa. Ďalšie tipy na zdobenie: Zo zvyškov vykrojíme menšie srdiečka, ktoré môžeme neskôr použiť na dozdobenie torty. Na vrch položíme srdiečka a zapichneme sviečky.
Variácie receptu: Prispôsobte si tortu
Samozrejme dajú sa vykúzliť aj iné variácie. Aby nebola nudná dávam do nej tiež jahody. nakrájané a drobno a predtym na chvíľku zamrazené. Tým zamedzím aby sa mi šlahačka ofarbila od jahodovej šťavy. Pozor však ak chceme mať korpus kakaový - treba ho dlhšie piecť.
Detská narodeninová torta s Minnie Mouse
Pre dievčatká, ktoré milujú Minnie Mouse, je ideálna torta s touto obľúbenou postavičkou. Torta je umelecky založená, kvalitou aj prevedením dizajnu.
- Korpus: Vychutnajte si chuť vanilkového korpusu v tejto tortičke. Korpusy pečieme špeciálnou technológiou, aby korpusy boli ľahké, nadýchane a vláčne. Ak si želáte tortu iného tvaru, poprosíme Vás uveďte to do poznámky k objednávke alebo nás kontaktujte po objednaní.
- Krém: V tejto tortičke si vychutnáte nadýchaný vanilkový krém vyrobený z kvalitných surovín. Živočíšna šlahačka je vyšlahaná s vanilkou do krému.
- Ovocie v torte: Jahody v tejto torte sú upravené krátkym zahriatím aby sa zvýraznila kyselkavá chuť jahôd, čím vznikne jemne ovocné pyré. Tak zabezpečíme dokonalú a vyváženú chuť torty plnenej ovocím Jahody. Ak Vám nevyhovuje varená jahoda, je možné to uviesť do poznámky k objednávke a v tortičke budete mať jahody čerstvé. Odporúčame ale jahody varené.