Tento článok vám prináša inšpiráciu a jednoduchý recept na prípravu torty v tvare otvoreného notebooku. Či už hľadáte originálnu tortu na narodeniny, oslavu alebo len tak pre radosť, tento recept je ideálny. Okrem toho, nájdete tu aj inšpirácie na ďalšie torty s podobnou tematikou, ako napríklad torta v tvare otvorenej knihy.
Čokoládový koláč od Barbory U.: Recept, ktorý si zamilujete
Barbora U. sa podelila o recept na jednoduchý čokoládový koláč, ktorý si jej syn veľmi obľúbil. Koláč je rýchly, jednoduchý a ideálny pre milovníkov čokolády. Môžete ho upiecť na plechu alebo vo forme ako čokoládovú tortu.
Ingrediencie:
- Vajcia
- Polohrubá múka
- Kryštálový cukor
- Granko
- Olej
- Prášok do pečiva
Postup:
- Všetky ingrediencie zmiešame dokopy.
- Cesto upečieme v rúre vyhriatej na 180°C. Pečieme na veľkom klasickom plechu (koláč bude trošku nižší) alebo na menšom 3/4 plechu.
- Upečené cesto polejeme 1/2 hrnčekom uvarenej kávy neska.
- Potrieme lekvárom (napríklad ríbezľovým alebo marhuľovým). Barbora U. použila broskyňový lekvár s kúskami broskýň, čo spôsobilo malé kopčeky pri polievaní čokoládou.
- Roztopíme čokoládu na varenie (Barbora U. použila jednu Milka čokoládu a jednu na varenie), pridáme šľahačkovú smotanu a trochu povaríme.
- Koláč polejeme touto čokoládou a necháme vychladnúť. Čokoláda vďaka smotane nestuhne a koláč má byť napitý.
Tipy a triky
- Káva: Poliatie cesta kávou dodá koláču vlhkosť a zvýrazní čokoládovú chuť.
- Lekvár: Výber lekváru je na vás, ale odporúčame použiť lekvár bez kúskov ovocia, aby bola poleva hladká.
- Čokoláda: Použitie šľahačkovej smotany v čokoládovej poleve zabezpečí, že poleva zostane mäkká a nebude tvrdá.
- Bez chladničky: Maria G. zistila, že tento koláč je ideálny na gulášparty, pretože vydrží 30-stupňové teplo bez chladničky.
Inšpirácie na torty s tematikou notebooku a knihy
Okrem receptu na čokoládový koláč nájdete na internete množstvo inšpirácií na torty s tematikou notebooku a knihy. Tieto torty sú ideálne na rôzne príležitosti, ako napríklad narodeniny, promócie alebo oslavy úspechov.
Torta notebook:
Torta v tvare notebooku je originálny a kreatívny spôsob, ako osláviť úspech alebo záľubu v technológiách. Môžete si ju nechať vyrobiť u profesionálneho cukrára alebo si ju pripraviť doma. Na internete nájdete množstvo návodov a inšpirácií, ako na to.
Torta otvorená kniha:
Torta v tvare otvorenej knihy je elegantný a sofistikovaný spôsob, ako osláviť lásku k literatúre alebo úspech v štúdiu. Môžete ju ozdobiť jedlými kvetmi, ovocím alebo inými dekoráciami.
Prečítajte si tiež: Ozdoby na tortu: Prvé sväté prijímanie
Ako vyrobiť obrazovku notebooku z oplátok?
Ak sa rozhodnete pripraviť tortu v tvare notebooku doma, môžete použiť oplátky na vytvorenie obrazovky. Tu je jeden z tipov, ako na to:
- Zlepte dve tortové oplátky marhuľovou marmeládou a zaťažte ich, aby sa dobre spojili.
- Zadnú stranu natrite tmavou čokoládou viackrát, aby bola hladká.
- Prednú stranu natrite najprv svetlou čokoládou a potom na nej urobte tmavou čokoládou orámovanie.
- Na monitore môžete napísať blahoželanie k narodeninám.
- Monitor nasaďte do torty tak, že vyrežete ryhu na hrúbku monitora, zasuniete ho tam a zalejete čokoládou.
- Zadnú stranu spojte a zamaskujte poťahom z marcipánu.
Skúsenosti a rady od ostatných
- Ivetka: Navrhuje robiť obrazovku z oplákových plátov spojených grilážou alebo čokoládou. Na spojenie by použila griláž a zvonka by ju potrela čokoládou a dala na to poťah. Pre stabilitu by dala do oplátky špajle a zapichla ich do spodnej torty.
- Poučenie z chyby: Jeden z používateľov sa poučil na vlastnej chybe a odporúča robiť obrazovku z oplákových plátov spojených grilážou alebo čokoládou.
Prečítajte si tiež: Tipy a triky pre penovú tortu
Prečítajte si tiež: Zdravšia Tiramisu alternatíva