Panvica je neodmysliteľnou súčasťou každej kuchyne. Na trhu existuje široká škála panvíc, ktoré sa líšia materiálom, povrchom, veľkosťou a určením. V tomto článku sa pozrieme na recenzie populárnych modelov, vrátane panvice Tescoma s odnímateľnou rukoväťou, a poskytneme vám užitočné rady, ako si vybrať tú správnu panvicu pre vaše potreby.
Druhy Panvíc
Na trhu nájdeme štyri základné druhy panvíc:
- Klasické panvice: Najbežnejší typ panvice s rovným dnom a primerane vysokým okrajom. Sú ideálne na rýchle vyprážanie na horúcom oleji.
- Grilovacie panvice: Majú hladký alebo vrúbkovaný povrch a sú obvykle štvorcového tvaru. Vrúbkované modely dodajú mäsu vzhľad ako z grilu.
- Palacinkové panvice: Vyznačujú sa hladkým povrchom a nízkym okrajom, čo uľahčuje otáčanie palaciniek.
- Wok panvice: Používajú sa na prípravu ázijskej kuchyne. Majú skosené okraje, takže dno je menšie ako horný obvod.
Recenzie Vybraných Panvíc
Prémiová panvica Fabini & Pohlreich
Táto panvica vznikla v spolupráci s gastronomickým majstrom Česka v limitovanej edícii 500 kusov. Zaujme inovatívnou konštrukciou z piatich vrstiev nehrdzavejúcej ocele s vodivým jadrom, ktorá zabezpečuje rýchle a rovnomerné rozvedenie tepla až do okrajov panvice. Vyniká najmodernejším nepriľnavým povrchom, ktorý minimalizuje pripaľovanie a umožňuje zdravé varenie s minimom tuku. Je vhodná pre všetky typy sporákov vrátane indukcie a možno ju používať aj v rúre.
Panvica Tefal Duetto+ G7320434
Je vynikajúca voľba pre každého, kto sa chce ponoriť do sveta kulinárskeho umenia s maximálnou pohodlnosťou a efektívnosťou. Jednou z najvýraznejších vlastností tejto panvice je jej pokročilý dvojitý nepriľnavý povrch, ktorý zabezpečuje, že sa jedlo nepripáli a čistenie je jednoduché a bez námahy. Keď sa panvica zohreje na ideálnu teplotu, špeciálny bod na dne panvice zmení farbu. Panvica je vhodná na všetky typy sporákov vrátane indukčných. Môžete ju používať na prípravu širokej škály jedál, od omeliet a palaciniek až po mäso a zeleninu.
Panvica Lamart LT1244
S priemerom 28 cm predstavuje všestranného pomocníka pre každodennú prípravu jedál. Moderný nepriľnavý povrch bez PFOA umožňuje zdravšie varenie s minimom oleja a zjednodušuje čistenie. Odolnosť voči oderu zaručuje dlhú životnosť pri každodennom používaní. Praktická ergonomická rukoväť z tepelne izolujúceho materiálu zostáva príjemne chladná aj pri vyšších teplotách, čo zabezpečuje bezpečnú manipuláciu.
Prečítajte si tiež: Tescoma AZZA: Nôž na chlieb pre každého?
Tescoma Panvica SmartCLICK
Táto všestranná panvica značky Tescoma prináša revolúciu do vašej kuchyne. Vďaka systému SmartCLICK môžete jedným pohybom odňať rukoväť a premeniť tak panvicu na zapekaciu misu. S priemerom 28 centimetrov je ideálna pre bežnú rodinu. Kvalitný nepriľnavý povrch minimalizuje riziko pripaľovania a uľahčuje čistenie. Vonkajší povrch z nehrdzavejúcej ocele zaručuje nielen odolnosť, ale dodáva panvici aj elegantný vzhľad. Systém odnímateľnej rukoväte funguje jednoducho - stačí stlačiť tlačidlo a rukoväť sa uvoľní, čo oceníte najmä pri dokončovaní jedál v rúre. Hliníkové jadro zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla, vďaka čomu sa pokrmy prepečú rovnomerne. Výška 6 cm poskytuje dostatočný priestor aj na prípravu väčších porcií. Praktickým bonusom je možnosť umývania v umývačke riadu, čo ešte viac uľahčuje údržbu.
Nepriľnavá wok panvica Meda 3.0
Predstavuje revolučný kuchynský nástroj s keramickým nepriľnavým povrchom v atraktívnom žltom dizajne FABINI. Táto 28 cm wok panvica s objemom 3,6 l je ideálna na prípravu 6-8 porcií jedla a výborne sa hodí na restovanie mäsa, zeleniny aj rezancov bez pripaľovania. Súhra troch kľúčových komponentov: keramického povrchu, vodivej hliníkovej vrstvy a nerezového disku zabezpečuje rýchle a rovnomerné ohrevanie na všetkých typoch varičov vrátane indukcie. Sklenená pokrievka s farebnými silikónovými okrajmi perfektne padne a umožňuje odvod pary. Panvicu možno používať v rúre do 180°C vďaka oceľovým rukovätiach. Zdravotne nezávadný materiál neuvoľňuje nežiaduce látky. Odporúča sa ručné umývanie pre maximálnu životnosť.
Wok panvica Tescoma President Stone
Ak hľadáte dokonalého pomocníka do vašej kuchyne, ktorý vám pomôže pripraviť chutné a zdravé jedlá, wok panvica Tescoma President Stone rozhodne nesklame. Má robustnú a odolnú konštrukciu z kvalitného hliníka, ktorý zabezpečuje rýchle a rovnomerné rozloženie tepla. Jej vnútorný povrch je potiahnutý špeciálnym nepriľnavým povrchom Stone, ktorý napodobňuje vzhľad prírodného kameňa. Panvica je hlboká a má zvýšené okraje, čo ju robí ideálnou na prípravu rôznych druhov jedál vrátane stir-fry, dusených pokrmov, alebo dokonca smažených jedál. Vďaka jej univerzálnosti môžete panvicu používať na všetkých typoch sporákov, vrátane indukčných. Je vybavené aj praktickou pokrievkou a je vhodná aj do rúry do teploty 250 °C.
Profesionálna wok panvica Tefal
Táto profesionálna wok panvica značky Tefal predstavuje vrchol kuchynského vybavenia pre náročných kuchárov. Jej hlavnou prednosťou je revolučný povrch TITANIUM 6X ANTI-SCRATCH, ktorý je šesťkrát odolnejší než štandardný Tefal povrch a umožňuje dokonca použitie kovového náčinia bez rizika poškodenia. Praktický indikátor teploty Thermo-Signal vám presne ukáže, kedy je panvica pripravená na varenie, čím zaručí dokonalé výsledky. S priemerom 28 cm a extra hlbokým tvarom je ideálna na ázijské pokrmy a restovanie. Kvalitná francúzska výroba sa odráža v každom detaile - od ergonomickej antikorovej rukoväte až po 100% bezpečný nepriľnavý povrch bez obsahu olova a kadmia.
Wok panvica Banquet Excellent
Objavte nový rozmer varenia s wok panvicou Banquet Excellent, ktorá sa stane vaším neoceniteľným pomocníkom v kuchyni. Liatinová konštrukcia zabezpečuje vynikajúcu tepelnú vodivosť a rovnomerné rozloženie tepla. Liatina je známa svojou schopnosťou udržiavať teplotu, čo umožňuje perfektne pripraviť jedlá, ktoré si vyžadujú stály a vysoký stupeň tepla. Hlboký dizajn umožňuje pohodlné miešanie a smaženie veľkého množstva ingrediencií naraz. Je ideálna aj na rýchlu prípravu jedál v malom množstve tuku, čo prispieva k zdravšiemu vareniu. Robustné a ergonomické rukoväte poskytujú bezpečný a pohodlný úchop. Po varení sa nemusíte obávať dlhého čistenia. Stačí ju opláchnuť a osušiť, a je pripravená na ďalšie varenie.
Prečítajte si tiež: Tescoma GrandCHEF: Pučiak na zemiaky - Test
Palacinková panvica Tescoma i-PREMIUM
Predstavuje ideálne riešenie pre milovníkov palaciniek. Vyrobená z masívnej hliníkovej zliatiny s vysoko odolným antiadhéznym povlakom zaručuje dokonalé prepečenie bez pripaľovania. Indukčné dno z nehrdzavejúcej ocele umožňuje použitie na všetkých typoch varných dosiek. Ergonomická plastová rukoväť zabezpečuje pohodlnú manipuláciu. Praktickosť zvyšuje možnosť umývania v umývačke riadu a kompatibilita s kovovými kuchynskými pomôckami. Kvalitu potvrdzuje aj 5-ročná záruka od výrobcu.
Prémiová palacinková panvica Black Burgundy Metallic Line
Táto prémiová palacinková panvica z kolekcie Black Burgundy Metallic Line predstavuje dokonalé spojenie štýlu a funkčnosti. Trojvrstvový mramorový nepriľnavý povrch umožňuje prípravu palaciniek takmer bez použitia tuku, čím podporuje zdravší spôsob varenia. Vyrobená je z kvalitného kovaného hliníka, ktorý v kombinácii s turbo indukčným dnom zabezpečuje mimoriadne efektívne a rovnomerné rozvádzanie tepla - výrobca uvádza až 35% úsporu energie. Ergonomicky tvarovaná rukoväť so soft-touch povrchom zostáva počas varenia príjemne chladná. Veľkou výhodou je univerzálnosť použitia - panvica je vhodná na všetky typy varných dosiek vrátane indukcie a môže sa používať aj v rúre do 180°C. Ekologický aspekt podčiarkuje absencia škodlivých látok ako PFOA, olovo či kadmium.
Palacinková panvica Tefal Simple Clean
Je navrhnutá s dôrazom na jednoduchosť a efektivitu. Je vybavená inovatívnou technológiou, ktorá zabezpečuje, že sa vaše palacinky nikdy neprilepia. Panvica je vybavená ergonomickou rukoväťou, ktorá je nielen pohodlná na držanie, ale aj odolná voči teplu. Ďalšou skvelou vlastnosťou je kompatibilita s rôznymi typmi varných dosiek, vrátane indukčných, čo robí túto panvicu všestranným a praktickým nástrojom pre každú kuchyňu. Je tiež cenovo dostupná a ponúka vynikajúcu hodnotu za peniaze.
Grilovacia panvica Tescoma SmartCLICK
Grilovacia panvica SmartCLICK od značky Tescoma je ideálnym partnerom pre všetkých milovníkov grilovania a zdravej kuchyne. Vynikajúca konštrukcia panvice je vyrobená z robustného hliníka, ktorý zabezpečuje rýchle a rovnomerné rozloženie tepla. Povrch panvice je opatrený kvalitným nepriľnavým náterom, vďaka čomu sa jedlo na panvici nepripáli a príprava pokrmov je jednoduchá a bezproblémová. Jedným z najzaujímavejších vlastností panvice je inovatívny systém SmartCLICK. Jednoduchým kliknutím rukoväť odstránite a z panvice sa stane žiaruvzdorná zapekacia misa alebo pekáč. Údržba panvice je jednoduchá vďaka. Väčšina nečistôt sa dá ľahko zmyť teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom.
Grilovacia panvica Orion
Objavte skutočnú čaro varenia s grilovacou panvicou Orion, ktorá je jedinečným príspevkom do vašej kuchynskej výbavy. Liatina je materiál, ktorý si zachováva teplo po dlhú dobu a zaručuje, že jedlo je rovnomerne pripravené, šťavnaté a chutné. Či už pripravujete steaky, grilovanú zeleninu alebo chrumkavé ryby, táto panvica sa postará o vynikajúce výsledky pri každom použití. Nakoľko však ide o liatinu, pripravte sa na náročnejšiu starostlivosť. Je vhodná na všetky typy sporákov vrátane indukčných, a môže byť použitá aj v rúre. Hrubé dno zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla. Dve praktické výlevky uľahčujú odlievanie prebytočného tuku. A napokon kratšia rukoväť.
Prečítajte si tiež: Mlynček Tescoma Virgo Wood - recenzia
Grilovacia panvica Tefal Daily Cook
Chcete si vychutnať chuť grilovaných špecialít počas celého roka, bez ohľadu na počasie? Grilovacia panvica Tefal Daily Cook je ideálnym riešením pre všetkých milovníkov grilovania. Nepriľnavý povrch Titanium 2X zaručuje, že sa jedlo nepripáli a vy si môžete vychutnať dokonale opečané pokrmy bez pripálenia. Panvica je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov, vďaka čomu je odolná a vydrží vám dlhé roky. Je vhodná na všetky typy sporákov vrátane indukcie. Nepriľnavý povrch uľahčuje čistenie panvice.
Materiály Panvíc
Panvice sa vyrábajú z rôznych materiálov, z ktorých každý má svoje výhody a nevýhody:
- Hliník: Je najpoužívanejší materiál pri výrobe panvíc vďaka optimálnej tepelnej vodivosti a rovnomernému rozloženiu tepla. Čím hrubší je hliník, tým lepšie sú jeho vodivé vlastnosti. Nevýhodou je tvárnosť - pri opakovanom zahrievaní sa môže deformovať.
- Keramika: Je skvelý izolant, panvice sa zohrievajú pomalšie a sú ideálne na pomalé varenie pri stálych teplotách. Sú ľahké, ale krehké.
- Liatina: Panvice sú ťažké a extrémne odolné, pri správnej starostlivosti vydržia celý život. Liatina sa zohrieva pomalšie, ale teplo rozvádza rovnomerne. Vyžaduje si špeciálnu starostlivosť, aby nehrdzavela.
- Teflón: Najbežnejší nepriľnavý povrch. Lacné teflónové panvice sú náchylné na poškriabanie.
- Nehrdzavejúca oceľ: Ľahký a odolný materiál, ktorý sa jednoducho čistí aj v umývačke riadu. Horšia vodivosť sa rieši vkladaním hliníkových diskov do dna panvice.
- Meď: Najlepší tepelný vodič, varenie je efektívne. Samotná meď však môže reagovať s jedlom, preto sú medené panvice z vnútornej strany potiahnuté oceľou alebo antikorom.
Ako Si Vybrať Správnu Panvicu?
Pri výbere panvice by ste mali zvážiť nasledujúce faktory:
- Typ sporáka: Uistite sa, že je panvica vhodná pre váš typ sporáka (plynový, elektrický, sklokeramický, indukčný).
- Materiál panvice: Zvážte výhody a nevýhody jednotlivých materiálov a vyberte si ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám.
- Veľkosť panvice: Najbežnejšie panvice majú priemer 26 až 28 cm. Ak varíte pre viac osôb, zvážte väčšiu panvicu.
- Rukoväť: Mala by byť ergonomická a dobre izolovaná, aby vás pri varení nepálila. V prípade panvíc do rúry by mala byť rukoväť tepelne izolovaná alebo odnímateľná.
- Pokrievka: Šetrí energiu a je užitočná najmä pri wokoch a klasických panviciach.
- Údržba: Zistite, či je panvica vhodná do umývačky riadu.
Panvica Tescoma s odnímateľnou rukoväťou
Panvica Tescoma s odnímateľnou rukoväťou je obľúbenou voľbou pre svoju všestrannosť. Vďaka systému SmartCLICK môžete rukoväť jednoducho odňať a použiť panvicu v rúre ako zapekaciu misu. Táto funkcia je praktická a šetrí miesto v kuchyni. Nepriľnavý povrch uľahčuje varenie a čistenie.
Značky Panvíc
Medzi populárne značky panvíc patria Tefal, Tescoma, Delimano a Lamart. Pri výbere sa riaďte typom sporáka, materiálom panvice a účelom použitia. Všetky vymenované značky sú kvalitné a majú dobré recenzie.
Často Kladené Otázky
- Môže ísť panvica do rúry? Áno, ak je rúčka panvice vyrobená z materiálu, ktorý sa v rúre neroztaví (kov) alebo sa dá odňať.
- Akú panvicu na stejky a akú na palacinky? Na stejky sú vhodné grilovacie alebo klasické panvice s vyšším okrajom. Na palacinky sa používajú špeciálne palacinkové panvice s hladkým povrchom a nízkym okrajom.
- Na čo slúži panvica Tefal s odnímateľnou rúčkou? Panvice s odnímateľnou rukoväťou sú vhodné do rúry a do umývačky riadu. Môžete ich používať na prípravu pokrmov na sporáku i v rúre.