Dobrá panvica je základom každej kuchyne. Dokážete si na nej pripraviť množstvo chutných jedál, vrátane vyprážaného mäsa, syra, dusenej zeleniny, hranoliek či palaciniek. Ak si však myslíte, že jedna panvica vám postačí na prípravu všetkých jedál, opak je pravdou. Radi by ste si v pohodlí domova pripravili sladké či slané lievance? Na klasickej panvici by vám to šlo pomerne ťažko. Namiesto lievancov by vám skôr vznikli rozliate palacinky. Základom je kvalitná panvica na lievance.
Prehľad panvíc Tescoma a alternatívnych značiek
Spoločnosť Tescoma ponúka široký sortiment panvíc, vrátane špeciálnych panvíc na volské oká a lievance. Vianočné akcie ponúkajú možnosť zakúpiť kvalitné panvice za výhodné ceny. Medzi obľúbené modely patria:
Tescoma Panvica President 28 cm: Luxusná panvica s unikátnym zvrásneným antiadhéznym povlakom s charakterom nelešteného prírodného kameňa. Je vhodná na všetky typy sporákov vrátane indukcie.
Tescoma Wok GrandCHEF+ 28 cm: Wok panvica s revolučným indukčným dnom SUPERSONIC, ktoré je jednoliate a hladké.
Tescoma i-PREMIUM Stone 26 cm: Panvica s antiadhéznym vnútorným povrchom, vhodná na prípravu sladkých i slaných palaciniek.
Prečítajte si tiež: Tescoma AZZA: Nôž na chlieb pre každého?
Ak hľadáte alternatívy k panviciam Tescoma, môžete zvážiť nasledujúce modely:
Banquet Alivio: Kvalitná a cenovo dostupná panvica na lievance s priemerom 26 cm a 4 kruhovými otvormi s priemerom 10 cm. Má vnútorný nepriľnavý povrch Whitford Xylan a je vhodná na všetky typy sporákov vrátane indukcie.
Apetit 19FP184L-B: Medzi najlacnejšie panvice na lievance. Na občasné používanie môže byť dobrou voľbou.
Lamart LT1131 Crepe: Kvalitná hliníková panvica s antiadhéznym povrchom, ktorý je odolný proti pripaľovaniu a jednoducho sa čistí. Je vhodná na všetky typy sporákov.
Kritériá výberu panvice na lievance
Pri výbere panvice na lievance by ste mali zvážiť nasledujúce parametre:
Prečítajte si tiež: Tescoma GrandCHEF: Pučiak na zemiaky - Test
Materiál: Základom každej dobrej panvice je kvalitný materiál, ktorý vydrží roky. Panvice sú vyhotovené z rôznych materiálov od keramiky až po oceľ. Najpoužívanejšie materiály panvíc sú hliník, nehrdzavejúca oceľ alebo železo, liatina, keramika, meď, teflón či titán.
- Hliník: Cenovo dostupné, dobre vedú teplo, rýchlo sa ohrievajú a sú ľahké.
- Železo a oceľ: Masívne, s dlhou životnosťou, dobre vedú teplo a rovnomerne sa zahrievajú.
- Liatina: Pevné, s dlhou životnosťou, odolávajú vysokým teplotám.
- Keramika: Kvalitný materiál za prijateľné ceny.
- Meď: Najlepší vodič tepla, jedlo pripraví za krátky čas so zachovaním živín.
- Teflón: Cenovo dostupné, s nepriľnavým povrchom.
- Titán: Odolný, tvrdý, nepriľnavý, odoláva vysokým teplotám.
Veľkosť: Odvíja sa od počtu pripravovaných lievancov. Malé panvice majú priemer cca 24 cm a 3 až 4 otvory, stredné cca 26 cm a 4-5 otvorov, veľké okolo 30 cm a často 7 otvorov.
Povrch: Dajte si pozor aj na povrch panvice, ktorý by mal byť nepriľnavý.
Typ sporáka: Uistite sa, že je panvica kompatibilná s vašim typom sporáka (indukčný, elektrický, plynový, sklokeramický).
Rukoväť: Rukoväť by nemala byť kovová, aby neviedla teplo.
Prečítajte si tiež: Mlynček Tescoma Virgo Wood - recenzia
Používateľské recenzie a skúsenosti
S výberom vhodných modelov do testu nám okrem vyššie spomínaných technických parametrov pomohli overené užívateľské recenzie. Vďaka nim sa viete o výrobku dozvedieť nielen jeho kladné stránky, ale aj tie záporné. S dostupnosťou, popularitou u zákazníkov aj s recenziami nám pomohla databáza portálu Heureka.sk.
Napríklad, model Banquet Alivio je veľmi obľúbený a často pozitívne hodnotený. Spotrebitelia oceňujú jeho nelepivý povrch a jednoduché čistenie. Naopak, panvica Apetit je hodnotená ako menej robustná, ale v pomere cena/kvalita si vedie veľmi dobre.
Zákazníci sú s panvicou Lamart LT1131 veľmi spokojní. Vyzdvihujú najmä kvalitu spracovania s nepriľnavou povrchovou vrstvou a variabilnosť použitia.
Špeciálne panvice na lievance
Ak chcete obmeniť klasické raňajky, môžete si zaobstarať špeciálnu panvicu na lievance s rôznymi tvarmi a motívmi. Napríklad:
- Makro: Panvica na 7 kusov lievancov, volských očí alebo zemiakových placiek.
- Nordic Ware Smajlík: Panvica na 7 kusov lievancov s veselými motívmi smajlíkov.
Starostlivosť o panvicu
Aby vám panvica dlho vydržala, je dôležité sa o ňu správne starať. Dodržujte nasledujúce rady:
- Panvicu neohrievajte prázdnu, použite aspoň pár kvapiek oleja.
- Po dokončení pečenia ju nechajte najskôr vychladnúť, až potom ju očistite.
- Na čistenie používajte teplú vodu, šetrný prostriedok a jemnú hubku.
- Nepoužívajte drsné čistiace prostriedky ani drôtenky, ktoré by mohli poškodiť povrch panvice.
- Ak je panvica vhodná do umývačky riadu, môžete ju umývať v umývačke.
Alternatívne modely a značky
Okrem vyššie spomínaných modelov môžete zvážiť aj panvice od iných značiek, ako napríklad:
- Tefal Pancake Time: Hliníková panvica na lievance, omelety, zemiakové placky či volské oká.
- Gastex Napoli: Panvica z liateho hliníka s antiadhéznym povrchom.
- Mineral B De Buyer: Oceľová panvica s povrchovou úpravou na báze včelieho vosku.
- Sfinx BSE: Smaltovaná panvica s drevenou rukoväťou.
- MagicHome: Panvica zo zliatiny hliníka s nepriľnavým povrchom a indukčným dnom.
- Fiskars Hard Face: Panvica z odolného hliníka s vysoko odolným povrchom Hardtec Superior.