V dnešnej uponáhľanej dobe je niekedy ťažké nájsť si čas na pokojný obed. Preto je pre mnohých z nás jedinou možnosťou nosiť si jedlo z domu. Klasické plastové obedáre a nádoby sú síce bežné, ale nie vždy umožňujú zohriatie jedla. Riešením môže byť termoska na jedlo, ktorá spĺňa všetky potrebné kritériá. Termoska na jedlo pre deti do školy je tiež bežnou súčasťou výbavy. Akú funkciu termosky plnia a prečo sú také obľúbené?
Čo je termoska a jej história
Termoska nie je žiadnou novinkou. Hoci sa objavujú nové tvary, materiály a dizajnové spracovania, ide o praktický nástroj, ktorý poznali už naše babičky. Prvú podobu termoske dal Škót sir James Dewar, ktorý vytvoril fľašu s dvojitým sklom a vákuom medzi stenami. Klasická termoska, ako ju poznáme dnes, vznikla v Nemecku. Reinhold Burger použil namiesto skla kovový plášť a pridal viečko. Jeho patent dostal názov Thermos, čo v gréčtine znamená teplý. Odvtedy si termoska našla mnoho verných používateľov a používa sa dodnes.
Ako vybrať správnu termosku
Skôr ako sa pustíte do výberu termosky, je dôležité vedieť, na čo ju potrebujete a kde ju budete používať. Potrebujete si nosiť jedlo a nápoje do práce, baliť deťom teplú desiatu do školy, alebo sa chystáte na turistiku či dlhý výlet? Úlohou termosky je udržiavať požadovanú teplotu nápojov a jedál. Podľa účelu si vyberte veľkosť, objem a tvar termosky. Dôležitý je aj typ viečka - šróbovacie alebo klikacie uzávery sú najčastejšie používané. Správne vybraná termoska udrží horúce alebo studené nápoje a pokrmy v požadovanom stave. Dôležité je však nemať mylnú predstavu o tom, že termoska je chladnička alebo mikrovlnná rúra.
Doba, počas ktorej termoska udrží jedlo alebo nápoj v požadovanom stave, závisí od použitých materiálov a kvality spracovania. Plastové termosky majú najhoršie izolačné vlastnosti, pretože izolačná pena medzi stenami časom teplotu odvádza. Podľa kvality spracovania plastová termoska uchová teplotu po dobu 4-6 hodín. Pre dlhšie uchovanie teploty je ideálna nerezová alebo kovová termoska s vákuom medzi vrstvami nerezu, ktorá udrží suroviny v správnom tepelnom stave 12-16 hodín. Vrcholom je titánová termoska.
Na čo sa zamerať pri výbere
Na trhu je množstvo výrobcov, ktorí sa prezentujú osobitým dizajnom, tvarom, farbami a detailmi. Dôležitý je však praktický účel termosky. Najprv si všímajte objem nádoby, ktorý sa pohybuje od 0,2 do 2,5 litra. Veľké termosky používané v gastronómii majú objem aj cez 10 litrov. V závislosti od objemu si všímajte aj veľkosť a hmotnosť termosky. Väčšina termosiek má dva uzávery: šróbovacie viečko a klikací uzáver. Existujú aj inteligentné termosky s jedným klikacím uzáverom a prispôsobeným kalíškom na pitie, z ktorých sa pije priamo. Často majú tvar fliaš alebo hrnčekov a dokonca aj uško na uchopenie. Na trhu sú aj ekologické termosky vyrobené z recyklovaných materiálov, ktoré je možné po doslúžení opätovne spracovať.
Prečítajte si tiež: Sprievodca výberom termosky
Termosky na jedlo majú špecifický tvar a objem. Do tých v tvare hrnčeka alebo fľaše sa dá dať aj polievka, ale na druhý chod nie sú vhodné. Sú nižšie a prispôsobené na teplé pokrmy. Hovorí sa im aj termosky na varenie, ale nedávajte ich na oheň. Používajú sa na dokončovaciu fázu: nakrájate zeleninu, zalejte vriacou vodou, uzavriete a necháte termosku pracovať. Bežne sa však používajú na teplé pokrmy, ktoré si zoberiete so sebou do práce alebo dáte deťom do školy.
Recenzie a tipy na konkrétne modely
Pri výbere termosky na jedlo pre deti je dôležité zvážiť niekoľko faktorov, ako sú objem, materiál, jednoduchosť čistenia a schopnosť udržať teplotu. Tu je niekoľko modelov, ktoré stoja za zváženie:
- Skip Hop termoska Zoo: Táto termoska je ideálna pre deti vďaka svojmu dizajnu s motívmi zvieratiek. Je vyrobená z kvalitných materiálov bez BPA a ftalátov. Má objem 325 ml a udrží pokrm teplý po dobu 5-7 hodín. Nevýhodou je, že nie je odporúčané umývanie v umývačke riadu.
- Termoska na príkrmy Suavinex MNL: Táto termoska je určená pre malé deti a má podarený dizajn s motívom medvedíka. Udrží pokrm alebo nápoj teplý po dobu 4 hodín. Má široké hrdlo a zaoblené hrany pre jednoduché čistenie. Objem je 500 ml a vnútorný plášť je vyrobený z nerezovej ocele.
- Termoska pre deti B.Box: Táto termoska je určená predovšetkým na nápoje a má slamku pre jednoduché pitie. Udrží studené nápoje po dobu 7 hodín a teplé po dobu 5 hodín. Objem je 350 ml a je možné ju umývať v umývačke riadu.
- Esbit Food Jug a Stanley Classic Food Jar: Ak hľadáte termosku na jedlo so širokým hrdlom, tieto modely sú navrhnuté pre ľahké plnenie, jedenie lyžicou a čistenie. Udržia polievku alebo hlavné jedlo teplé po mnoho hodín.
Ďalšie odporúčané modely
- Termoska na čaj Esbit VF1000ML: Táto dvojplášťová termoska z nerezovej ocele s vnútornou vrstvou striebra udrží nápoj teplý po dlhú dobu. Má objem 1 liter a váži len 537 gramov.
- Termoska Tescoma Constant nerez: Táto dvojplášťová vákuová termoska z nerezu je odolná voči korózii. Má objem 1 liter a váži 400 gramov. Je vybavená jedno dotykovým uzáverom pre pohodlné otváranie a zatváranie.
- Termoska na kávu Tescoma Constant: Táto termoska vyzerá ako klasická kanvica a má systém dávkovača pre jednoduché nalievanie. Má objem 1,2 litra a výrobca poskytuje predĺženú záruku 5 rokov.
- Termoska Stanley Legendary Classic: Táto termoska je vyrobená z nerezovej ocele bez BPA a má dvojité nerezové steny a vákuovú izoláciu. Udrží teplý nápoj po dobu 24 hodín a studený po dobu 32 hodín. Má objem 1,9 litra.
- Termofľaša Lamart LT4008 Branche: Táto menšia termoska s objemom 420 ml je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má plastovú vrchnú časť s praktickým mechanizmom.
Prečítajte si tiež: Suavinex termosky: Recenzia
Prečítajte si tiež: Praktické rady pre výber termosky na jedlo