Tekvica pred dverami sa stala neodmysliteľnou súčasťou jesennej výzdoby, najmä v období Halloweenu. Táto tradícia, hoci spojená s americkým sviatkom, má hlbšie korene v európskej histórii a folklóre. V tomto článku sa pozrieme na pôvod a vývoj tradície vyrezávania tekvíc, jej súčasnú podobu a tipy na originálne dekorácie.
História a pôvod tradície
Tradícia výroby svetlonosov siaha do 19. storočia, kedy si deti s obľubou vyrezávali otvory do tekvice žltej, ktorá dozrievala koncom októbra. Dužina so semenami prednostne slúžila na prípravu omáčok a šupka ako krmivo pre zvieratá. Podľa doktorky Kataríny Nádaskej sa v našich končinách Svetlonosi vyrezávali len ako zábava, keďže sa už skoro stmievalo, vyrezávané tekvice na plotoch so sviečkou vo vnútri osvetľovali ľuďom vracajúcim sa z cintorínov cestu.
V USA až do príchodu Írov tekvice nevyrezávali, dekorovali zemiaky a to vždy predvečer sviatku Dušičiek. Boli to práve Íri, ktorí vo svojej komunite v ďalekej Amerike nahradili vyrezávanie zemiakov, tekvicami. Tento zvyk sa v priebehu 20. storočia ľuďom tak zapáčil, že sa postupne rozšíril po celých Spojených štátoch amerických. Na komercionalite nabral vďaka filmovému priemyslu v druhej polovici 20. storočia, kedy pribudlo prezliekanie sa do strašidelných kostýmov. Veľký vplyv mali aj komiksy.
Vyrezávanie tekvíc do podoby jack-o'-lantern má tiež svoje korene v írskom folklóre. Tradícia vyrezávania svetlonosov pochádza z írskej legendy o Jackovi O’Lanternovi, prešibanom opilcovi, ktorý oklamal diabla a po smrti nenašiel miesto ani v nebi, ani v pekle. Diabol mu na cestu dal tlejúci uhlík, ktorý si Jack vložil do repy. Keď Íri dorazili do Ameriky, zistili, že s tekvicou je práca oveľa jednoduchšia.
V časoch dávno minulých sa naši predkovia zasa chránili pred mýtickou bytosťou Svetlonosom, ktorý ich mohol zviesť zo správnej cesty do lesa a tam by zablúdili alebo skončili tragicky. Svetlonos ľudí lákal a prejavoval sa ako také svetielka, ktoré poskakovali a mýlili pocestných. A aby ľudia odohnali zlých duchov spred príbytkov, do okien a pred dvere dávali vyrezávané lampáše. Zvyčajne boli z repy a zemiakov a až neskôr sa zmenili na tekvice.
Prečítajte si tiež: Klasifikácia tekvice
Legenda o skúpej Janovi
V Írsku žil lakomý Jano, ktorý raz pozval čerta na pohárik do krčmy. Verný svojej povesti, nemal veľmi chuť za pitie zaplatiť, a tak nahovoril čerta, aby sa premenil za mincu, ktorou zaplatí krčmárovi. Keď to čert urobil, Jana premohla jeho lakomosť a namiesto platenia si mincu vložil do vrecka vedľa strieborného krížika, ktorý tam nosil na ochranu pred zlými silami. Tým pádom sa čert nemohol premeniť späť. Stále mu však vo vrecku zvonil, a tak sa Jano rozhodol pre ďalšiu dohodu: dovolí čertovi premeniť sa späť pod jednou podmienkou: rok ho nebude otravovať a ak by dovtedy náhodou zomrel, nepríde si po Janovu dušu.
Keď rok uplynul,čert sa s Janom stretol zas. Jano opäť prehovoril čerta na huncútstvo. Nahovoril ho, aby vyliezol na strom a odtrhol na ňom krásne jablká pre oboch. Len čo čert vyliezol hore, Jano na kmeň vyrezal kríž, a tak čert nemohol zliezť dole. Jano sľúbil, že kríž zakryje svojou šatkou, ale len pod podmienkou, že čert ho nebude otravovať ďalších desať rokov.
Skôr než desať rokov uplynulo, Jano zomrel. Prirodzene, boh nedovolil takému skupáňovi a lišiakovi, aby sa dostal do neba. Ale aj čert dodržal svoje slovo a neprišiel si po jeho dušu. Dal Janovi len jediný uhlík, aby si svietil na cestu a vyhnal ho do tmavej noci. A odvtedy duch skúpeho Jana blúdil tmou. Ľudia si začali vyrezávať hrozivé tváre do kvaky, veľkých zemiakov alebo niekde do repy a do priehlbín vkladali uhlíky alebo sviece, ktoré potom položili do okna alebo pred dvere. Tak chceli zabrániť skúpemu Janovi, aby vošiel do ich domu - a upozornili aj iné zlé sily, že tam pre ne niet miesta.
Halloween na Slovensku
Halloween je na Slovensku relatívne novým fenoménom, ktorý sa začal objavovať v 90. rokoch 20. storočia vďaka globalizácii a vplyvu zahraničných médií. Spočiatku bol vnímaný ako americký sviatok, no postupne si získava popularitu najmä medzi mladšou generáciou. Po páde železnej opony a otvorení sa svetu začalo Slovensko prijímať kultúrne vplyvy zo Západu. Filmy, televízne programy a internet priniesli predstavu Halloweenu aj do našich končín.
Na Slovensku sa v rovnakom období oslavujú Sviatok všetkých svätých (1. november) a Pamiatka zosnulých - Dušičky (2. november). Prelínanie Halloweenu a Dušičiek prinieslo rôzne reakcie. Niektorí ľudia vnímajú Halloween ako narúšanie našich tradícií a považujú ho za komerčný sviatok bez hlbšieho významu. Slováci majú k Halloweenu zmiešané pocity. Staršia generácia často preferuje udržiavanie tradičných sviatkov a môže byť voči Halloweenu skeptická. Cirkev a niektoré konzervatívne kruhy upozorňujú na to, aby Halloween nenahrádzal duchovný rozmer Dušičiek a Sviatku všetkých svätých.
Prečítajte si tiež: Ako piecť tekvicu Hokkaido
Halloween na Slovensku je príkladom toho, ako sa globálne tradície adaptujú v miestnom kontexte. Hoci nepatrí medzi naše tradičné sviatky, postupne si nachádza svoje miesto, najmä ako forma zábavy a kreatívneho vyjadrenia.
Výber tekvice a pomôcky na vyrezávanie
Obľúbené tekvice na výrobu svetlonosov či halloweenskych strašidiel sa už predávajú. Ak vás pochytila chuť tvoriť, rovnako ako nás, vyzbrojte sa ostrým zaobleným nožíkom, lyžicou a fixkou na dvd. A smelo do toho.
Tak ako medzi rajčiakmi nájdeme odrody vhodné na výrobu kečupu, medzi tekvicami sa vyskytujú odrody určené na sušenie semien či na prípravu lahodnej polievky alebo pečenie. Na umelecké diela je vhodná odroda ‘MISCHIEF F1’ s mohutnou stopkou. Táto tekvica vytvára menšie plody o veľkosti 1,5 až 2 kg. Je ľahká na manipuláciu, skôr pre menšie ruky. Vyrežete do nej základnú tvár svetlonosa, na väčšie či zložitejšie vzory je nepostačujúca. Náročnejšie obrazy vyrežete, ak si zakúpite odrodu ‘RACER PLUS PMT F1’. Patrí k najpestovanejším. Je krásna sýtooranžová, má pravidelný tvar. V zrelosti dosahuje hmotnosť 6 až 8 kg, čo je prekvapivé, lebo pri manipulácii to nie je takmer cítiť. Ak ste ju nepestovali, a chystáte sa na jej kúpu, pripravte si peňaženku. Za každý jeden kilogram hmotnosti sme zaplatili jedno euro.
Inšpirácie a tipy na dekorácie
Vyrezávanie tekvíc je zábava pre malých aj veľkých. Diela a dielka spríjemnia tmavý večer, potešia okoloidúcich. Dodekorované kvetmi jesene - chryzantémami a vresmi, dodajú vchodu do domu pravý jesenný šmrnc.
Duchovia, svietiace oči vo vyrezávaných tekviciach, kostry a obrovské pavučiny. Halloweenska noc sa nepatrne blíži. Máte už zaobstaranú tú najstrašidelnejšiu halloweensku masku? Pripravte sa spolu s nami na halloweensku noc plnú nezabudnuteľných, možno aj trošku strašidelných zážitkov. Ktorá tekvica je vašim favoritom? Strašidelná, desivá alebo veselá a vysmiata?
Prečítajte si tiež: Tekvica obyčajná: kulinárske tipy
Halloween patrí k populárnym americkým sviatkom, ktorý sa oslavuje v rozličných kútoch sveta, vždy 31. októbra. Každý si už tradične vyreže vlastnú tekvicovú "príšeru", ktorú následne umiestni do záhrady, pred vchodové dvere, na okno, balkón, dokonca aj do interiéru. Už po dlhé roky sa traduje, že počas halloweenskej noci k nám prichádzajú duše zosnulých. Vyrezávanie tekvíc je skutočná zábava. Prívrženci Halloweenu sa už nevedia dočkať, kedy sa konečne budú môcť pochváliť svojim umeleckým dielom. Niektorí sa uskromnia s klasikou, iní do vyrezávania tekvice dajú srdce, fantáziu a kreativitu.
Ak sa radíte k zručným, šikovným a predovšetkým trpezlivým majstrom, s tekvicou sa môžete vyhrať. Sova alebo lietajúca striga na metle vyrezaná v tekvici, nostalgická jeseň zobrazená na tekvici. Temná až desivá atmosféra je tou správnou šálkou kávy pre halloweensku noc. Pavučiny a netopiere po stenách, visiaci kostlivci, lietajúce strašidlá a tekvice s diabolským výrazom.
Ďalšie tipy na dekorácie:
- Sviečky, svietniky, lampáše: Nesmú chýbať. Umiestnite ich na parapety alebo nad krb, každopádne čo najďalej od detí, aby ste predišli zbytočným nehodám. Ako alternatívu za pravé sviečky môžete zvoliť sviečky na baterky.
- Balóniky a girlandy: Lacná a efektívna výzdoba na Halloween sú aj balóniky so strašidelným motívom alebo papierové tekvicové girlandy.
- DIY dekorácie: Halloweenske dekorácie môžete vyrobiť z papiera, z plechoviek alebo zo sklenených pohárov. Pri tvorení sa najviac používajú typické halloweenske farby - oranžová a čierna. Frankensteina alebo strašidlá z plastových pohárov vyrobíte aj s vašimi najmenšími pomocníkmi. Netopiere, čiernu pavučinu a malé oranžové tekvičky vystrihnuté z papiera zvládnu aj tí menej zruční. Originálne hrôzostrašné svietniky zmajstrujete zo starých pohárov na zaváraniny.
Ako zabezpečiť, aby tekvica vydržala čo najdlhšie?
Použite trik, ktorý sme odpozerali v Spojených štátoch amerických: tekvicu dôkladne umyte v teplej vode zmiešanej s octom. Nechajte dobre uschnúť a potom tekvicu nastriekajte impregnačným sprejom na topánky. Ak ho nemáte, použite leštidlo na drevený nábytok na olejovej báze alebo vazelínu. Tak spomalíte prezretie tekvice.
Vytvorenie rodinnej tradície
Vytvorte si novú rodinnú tradíciu. Vyrezávajte tekvice spoločne! Je to skvelá činnosť, ktorá utuží rodinne puto a určite si ju obľúbia aj najmladší členovia rodiny. Potom tekvicu dôkladne vydlabte, nezabudnite aj na poklop.
Tekvica nielen na Halloween
K jeseni patrí tekvicová tvorivosť, aj keď neholdujete americkému sviatku Halloween. Krásne zafarbené tekvice rôznych tvarov totiž skvele dopĺňajú jesenné dekorácie - a nemusí to byť len v podobe strašidelných tekvicových hláv.
Aj ak na strašenie skúpeho Jana neveríte, môžete si vyrobiť aspoň krásnu tekvicovú dekoráciu - použiť oranžovú guľu ako vázu, misu na šalát alebo chladiaci box na nápoje. Alebo môžete dlabanie tekvíc premeniť na novú rodinnú tradíciu - a namiesto strašidelnej tváre si z tekvice vyrobiť pekný lampáš. Napríklad tak, že do tekvice obtlačíte pekné formičky na koláče. Alebo si pomocou vŕtačky vyvŕtate dierkovaný vzor.