Sviečka, čokoláda a pomaranč: Recept na harmóniu zmyslov

Rate this post

Čokoláda a pomaranč predstavujú klasickú kombináciu, ktorá sa snúbi v rôznych produktoch a receptoch, od vonných sviečok vytvárajúcich príjemnú atmosféru, cez osviežujúce kúpeľové bomby, až po lahodné dezerty. Poďme sa ponoriť do sveta tejto neodolateľnej kombinácie a preskúmať, ako ju môžeme využiť v rôznych podobách.

Vonná sviečka Čokoláda & Pomaranč BISPOL Aura

Pre tých, ktorí túžia po vianočnej atmosfére a sladkých spomienkach, je ideálna vonná sviečka v skle BISPOL Aura sn72s-54. Táto sviečka kombinuje vôňu horkej čokolády so sladkým nádychom pomaranča, čím vytvára príjemnú a hrejivú atmosféru. Sviečka má bavlnený knôt a doba horenia je približne 22 hodín.

Spoločnosť Bispol, popredný poľský výrobca sviečok, garantuje vynikajúcu kvalitu, estetické spracovanie a vysoké výrobné štandardy. Sviečka je ideálna pre tých, ktorí hľadajú kvalitný a voňavý doplnok do svojho domova.

Parametre:

  • Množstvo: 1ks
  • Vôňa: Čokoláda & Pomaranč
  • Doba horenia: 22h
  • Hmotnosť: 300g
  • Výška: 8cm
  • Priemer: 7cm
  • Knôt: Bavlnený

Spoločnosť Bispol:

Rodinná poľská firma, ktorá vznikla v roku 1993 a rýchlo sa rozrástla. Je držiteľom zlatého Lauru spotrebiteľa 2020 v kategórii Vonné sviečky a Lauru Spotrebiteľa TOP ZNAČKA 2018 v kategórii sviečky.

Šumivá bomba do kúpeľa - Pomaranč Čokoláda

Zažite dokonalú relaxáciu s šumivou bombou do kúpeľa s vôňou pomaranča a čokolády. Táto bomba vás prenesie do sveta chutí, kde sa stretáva šťavnatý pomaranč so silnou, hrejivou vôňou čokolády. Po vložení bomby do teplej vody začnú šumieť jemné bublinky, ktoré sa zmenia na bohatú penu, ktorá zjemní pokožku a obklopí vás nezameniteľným aromatickým zážitkom.

Prečítajte si tiež: Vôňa domova a pečenie koláčov

Donut Mix - Sypká zmes pre jednoduché donuty

Pre milovníkov pečenia je tu Donut Mix, sypká zmes výborná na donuty, muffiny, ale aj korpus. Donuty z tohto mixu sú jednoduché na prípravu a tak zábavné! S touto zmesou si môžete pripraviť domáce donuty s príchuťou pomaranča, do ktorých sa odporúča pridať kúsky termostabilnej čokolády Cori.

Recept na donuty z Donut Mix

  • Cesto: Všetky suroviny spolu miešame v 3-4 min na pomalých otáčkách. Drezírujeme do silikónovej formy. Pečieme pri cca 190°C (spodný - horný ohrev). Po 10 min. pečenia, odvetráme rúru (potvoriť dvierka na pár sekúnd, aby unikla prebytočná para).
  • Zdobenie: Na zdobenie môžete použiť pestrofarebné Deco melts, alebo belgickú čokoládu. Donuty môžete aj zmraziť, uistite sa, že sa najskôr úplne ochladili a až potom ich utesnite vo vzduchotesnej nádobe.
  • Pečenie: Nakoniec ich pečieme pri 190°C stupňoch asi 10+10 minút.

Zloženie Trená Hmota Pomaranč

Zmes, určená na výrobu trených hmôt (s obsahom pomarančového prášku a prírodnej pomarančovej arómy).

Zloženie: PŠENIČNÁ MÚKA, Cukor, Glukózový sirup, PŠENIČNÝ GLUTÉN, Pomarančový koncentrát (3%), Prírodná pomarančová aróma, palmový olej, modifikovaný škrob - E1414 Acetylovaný diškrobfosfát, kypriaca látka: E450 difosforečnany, E575 gukono-delta-laktón, E500 uhličitany sodné, Emulgátory (E471 Mono- a diglyceridy mastných kyselín, E475 Estery polyglycerolu mastných kyselín), Soľ, zahusťovadlo: E412 guarová guma, E415 xantánová guma, Farbivo - E160a Betakarotén, Farbivo - E160c Extrakt z papriky, Regulátor kyslosti - E330 Kyselina citrónová, MLIEČNA BIELKOVINA.

Môže obsahovať: VAJCIA, ARAŠIDY, SÓJOVÉ BÔBY, ORECHY, SEZAMOVÉ SEMENO, OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY, VLČÍ BÔB.

Výživové údaje na 100 g:

  • Energia: 1572 kJ/373 kcal
  • Tuky: 3,7 g
    • z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,0 g
  • Sacharidy: 76 g
    • z toho cukry: 37 g
  • Vláknina: 1,8 g
  • Bielkoviny: 7,4 g

Výroba vonných sviečok s vôňou čokolády a pomaranča

Ak sa chcete naučiť vyrábať vonné sviečky s vôňou čokolády a pomaranča, existuje jednoduchý postup, ktorý zvládne každý. Ručne vyrábané aromatické sviečky sú skvelý spôsob, ako si prispôsobiť vôňu domova a vytvoriť príjemnú atmosféru. Navyše, sú ideálnym darčekom pre blízkych.

Prečítajte si tiež: Použitie strieborných sviečok na tortu

Potrebné ingrediencie

  • Vosk GV-35 (špeciálny vosk na sviečky v nádobách)
  • Vonná esencia alebo esenciálny olej (čokoláda a pomaranč)
  • Voskovaný knôt (správna veľkosť podľa priemeru nádoby)
  • Tepelne odolná nádoba
  • Tekuté potravinárske farbivo (voliteľné)

Postup krok za krokom

  1. Roztopenie vosku: Roztopte vosk v hrnci na miernom ohni.
  2. Pridanie vône: Keď je vosk roztopený, prelejte ho do jednorazovej nádoby a pridajte 10 % aromatickej esencie (čokoláda a pomaranč). Môžete pridať aj niekoľko kvapiek tekutého potravinárskeho farbiva pre farebný efekt.
  3. Miešanie: Dobre premiešajte, aby sa všetky prísady spojili.
  4. Nalievánie do nádoby: Naplňte zvolenú nádobu.
  5. Umiestnenie knôtu: Keď vrchná vrstva začne tuhnúť, umiestnite knôt do stredu.
  6. Chladenie: Nechajte sviečku úplne vychladnúť.

Tipy a triky

  • Používajte vosk GV-35, pretože je špeciálne určený na výrobu sviečok v nádobách a nevytvára škvrny ani vzduchové bubliny.
  • Vyberte si správnu veľkosť knôtu podľa priemeru nádoby.
  • Experimentujte s rôznymi vôňami a farbami, aby ste vytvorili jedinečné sviečky.
  • Domáce vonné sviečky sú ideálne na chvíle relaxácie a môžu byť skvelým darčekom.

Výber vône

Pri výbere vône pre vaše domáce vonné sviečky zvážte, aký efekt chcete dosiahnuť. Pre relaxáciu sú ideálne vône ako levanduľa, pomaranč alebo céder, zatiaľ čo mäta pomôže odpútať pozornosť. Ak máte radi sladké vône, môžete použiť esenciu čokolády alebo vanilky.

Belgická čokoláda Callebaut Gold

Belgická čokoláda Callebaut Gold ponúka dokonalú karamelovo-kakaovú chuť s bohatými smotanovými tónmi a vzrušujúcim nádychom soli. Je vhodná pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu, perfektná na bonbóny, polevy a ďalšie dezerty. Má ideálnu viskozitu, je vhodná pre prípravu praliniek, ozdôb a horúcej čokolády. Callebaut je synonymom pre najjemnejšiu belgickú čokoládu.

Pôvod a spracovanie

Callebaut je jedným z mála výrobcov čokolády, ktorí si sami vyberajú, pražia a melú svoje kakaové bôby.

Intenzívna chuť kakaa

Vďaka špeciálnemu praženiu kakaových bôbov sa v celej škrupine zachováva intenzívna a komplexná chuť kakaa.

Jemné spracovanie

Callebaut melie všetky zložky kakaa extra jemne, čo vedie k vytvoreniu čokolády s tak jemnými, malými čiastočkami, že ich nie je možné cítiť na jazyku.

Prečítajte si tiež: Inšpirácie pre oslavy s tortovými sviečkami

Zloženie KARAMELOVEJ ČOKOLÁDY CALLEBAUT 400G

Čokoláda (obsah kakaovej sušiny min. 30,4 %, obsah tuku min. 35,6%).

Zloženie: kakaové maslo (30 %); cukor (29 %); sušené MLIEKO (25 %); LAKTÓZA (5,5 %); sušená SRVÁTKA (5 %); sušené MLIEKO odtučnené (2,5 %); karamel (2 %); emulgátor: SÓJOVÝ lecitín (<1 %); prírodná aróma: vanilka (<1%), soľ (<1%).

Alergény: sú v zložení ZVÝRAZNENÉ.

Distribútor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovensko.

Návod na použitie / dávkovanie: V cukrárskom priemysle.

Skladovanie: Teplota: min. 12.0°C, max. 20.0°C. Relatívna vlhkosť vzduchu 70%. Skladovať v čistom a suchom prostredí bez zápachu.

Identifikácia výrobnej dávky: viď obal.

Minimálna trvanlivosť do: viď obal.

Výživové údaje na 100 g:

  • Energia 2388 kJ/571 kcal;
  • Tuky 37 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 23 g;
  • Sacharidy 51 g, z toho cukry 50 g;
  • Vláknina <0,5 g;
  • Bielkoviny 8,0 g;
  • Soľ 0,51 g.

Hmotnosť: 400 g.