Svadobná torta je neoddeliteľnou súčasťou každej svadby. Okrem toho, že má lahodne chutiť, by mala byť aj vizuálnym zážitkom a ladiť s celkovou atmosférou svadby. V súčasnosti je cukrárenský trh presýtený a výber je naozaj bohatý. Ak hľadáte inšpiráciu pre svadobnú tortu, ktorá bude originálna a moderná, zvážte hranatú tortu. Tento tvar je v súčasnosti veľmi populárny a dodá vašej svadobnej torte unikátny vzhľad.
Trendy v svadobných tortách
Tento rok sa nesie v jednoduchosti. Veľkým trendom je momentálne tzv. „boho“ štýl, ktorý si nevesty obľúbili nielen pri výbere svadobnej torty, ale aj pri výbere svadobnej kytice, šiat, oznámení či celkovej výzdobe svadby. Prevláda preto biela farba v kombinácii so zemitými. Okrem toho majú na každoročné trendy veľký vplyv aj celebrity a známe osobnosti. Inak to nie je ani tento rok, kedy sa všetky svadobné trendy primárne točia okolo kráľovskej rodiny. Svadobné šaty Meghan Markle ovplyvnili množstvo dizajnérov a celý svet bol zvedavý na to, aký štýl zvolia aj pri vyberaní svadobnej výzdoby.
Návrat marcipánu
Ďalším veľkým hitom tohto roka je niektorými nenávidený a inými milovaný marcipán. Poťahy na torte dostávali minulý rok veľkú stopku a využívali sa prevažne len pri tvorbe kvetín a iných dekorácií na svadobné torty. Tento rok sa to zmenilo a tak sa môžeme kochať najrôznejšími textúrami a prevedeniami tohto sladkého tortového poťahu. Mramor, zvetrané kamenné povrchy či iné zaujímavé kombinácie vyzerajú naozaj krásne najmä v kombinácii s kvetmi či dokonca kovovými prvkami.
Candy bar
Nezabudnite ani na candy bar! Novým trendom na svadobných hostinách je candy bar, nazývaný tiež „sladký stolík“, ktorý poteší naozaj všetky vekové kategórie. Tieto malé koláčiky, tortičky, makrónky či sladké medovníky poslúžia aj ako pestrá dekorácia na stole.
Hranaté svadobné torty
Okrem toho sa môžeme tešiť na hranaté torty, ktoré vytvoria unikátny prvok na svadobnom stole a jednoznačne očaria každého hosťa. Hranaté torty pôsobia moderne a elegantne, a preto sú ideálnou voľbou pre páry, ktoré hľadajú niečo nekonvenčné. Dajú sa zdobiť rôznymi spôsobmi, od jednoduchých geometrických vzorov až po zložité kvetinové aranžmány.
Prečítajte si tiež: Svadobná torta: Domáce potešenie
Inšpirácia pre hranaté svadobné torty
- Svadobné štvorce: Jednoduchá, ale elegantná torta, ktorá pozostáva z mandľových korpusov, jogurtu, višní a čokolády. Recept nájdete na internete pod názvom "Svadobné štvorce - RECEPT 28082".
- Svadobný štvorec: Ďalšia inšpirácia pre hranatú svadobnú tortu. Recept nájdete online.
- Torta k 50-tke: Ak hľadáte inšpiráciu pre viacposchodovú hranatú tortu, pozrite si recept na tortu k 50-tke, ktorá pozostáva z troch korpusov (2x štvorec a 1x srdce).
Recepty na svadobné torty (nielen hranaté)
Hoci sa zameriavame na hranaté torty, prikladáme aj zoznam receptov na torty, ktoré vás môžu inšpirovať pri výbere tej pravej svadobnej torty.
- Slaná torta štvorec: Ak preferujete slané pochúťky, môžete si pripraviť slanú tortu v tvare štvorca.
- Nepečené srdiečko: Rýchla a jednoduchá torta bez pečenia, ktorú môžete ozdobiť podľa vlastnej fantázie.
- Torta Obria jahoda: Torta s jahodovou príchuťou, ktorá zaujme svojím vzhľadom.
- Svadobné srdce: Klasická svadobná torta v tvare srdca s parížskym krémom a banánmi.
- Ružová 60 tka: Inšpirácia pre narodeninovú tortu, ktorá môže poslúžiť aj ako predloha pre svadobnú tortu.
- Jahodová torta: Ďalší recept na jahodovú tortu, ktorú môžete prispôsobiť svadobnej téme.
- Slané štvorce: Rýchle a jednoduché slané pečivo, ktoré môžete ponúknuť ako súčasť svadobnej hostiny.
- Torty: Rôzne recepty na torty, vrátane Sacher torty, orechovej torty a medovej torty.
- Cheesecake: Ak máte radi cheesecake, môžete si pripraviť svadobný cheesecake.
- Mrkvová torta: Netradičná, ale chutná torta zo zeleniny.
- Palacinková torta: Jednoduchá torta z palaciniek, ktorú môžete ozdobiť šľahačkou a ovocím.
Tipy pre dokonalú svadobnú tortu
- Vyberte si cukrára s dobrými referenciami: Dôležité je, aby ste si vybrali cukrára, ktorý má skúsenosti s prípravou svadobných tort a ktorý vám dokáže poradiť s výberom tvaru, chuti a zdobenia.
- Zohľadnite štýl svadby: Torta by mala ladiť s celkovým štýlom svadby, či už ide o boho štýl, vintage štýl alebo moderný štýl.
- Nezabudnite na chuť: Okrem vzhľadu je dôležité, aby torta aj dobre chutila. Vyberte si príchute, ktoré máte radi vy aj váš partner.
- Objednajte si tortu včas: Svadobnú tortu si objednajte s dostatočným predstihom, aby mal cukrár dostatok času na jej prípravu.
- Doprajte si ochutnávku: Pred objednaním torty si doprajte ochutnávku, aby ste sa uistili, že vám chutí.
Prečítajte si tiež: Inšpirácie pre bezlepkovú svadobnú tortu
Prečítajte si tiež: Inšpirácie pre svadobnú tortu s pomarančom