Chov hydiny je obľúbená činnosť, ktorá môže prinášať úžitok v podobe vajec a mäsa. Pri nákupe hydiny sa chovatelia často stretávajú s pojmami ako "sexovaná" a "nesexovaná" hydina. Čo tieto pojmy znamenajú a aký majú význam pre chov? Tento článok sa zameriava na vysvetlenie pojmu sexovaná hydina, poskytuje praktické informácie o nákupe hydiny a odpovedá na časté otázky chovateľov.
Čo znamená "sexovaná" hydina?
Pri nákupe hydiny sa stretávame s dvoma základnými označeniami: sexovaná a nesexovaná hydina. Rozdiel medzi nimi je zásadný pre zameranie vášho chovu.
Nesexovaná hydina: Ide o hydinu, pri ktorej nebolo pohlavie triedené. To znamená, že v zakúpenom množstve sú prirodzene zastúpené kohútiky (samce) aj kuričky (samičky). Pri nesexovanej hydine nemáte istotu, aký bude pomer samcov a samíc.
Sexovaná hydina: V tomto prípade boli kuričky vytriedené od kohútikov. Zákazník si tak môže zakúpiť buď len kuričky, alebo len kohútikov, podľa svojich potrieb. Sexovanie hydiny sa vykonáva krátko po vyliahnutí.
Je dôležité si uvedomiť, že sexovanie hydiny nie je nikdy na 100% presné. Aj pri sexovanej hydine sa môže stať, že sa v malej miere vyskytne jedinec opačného pohlavia.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť kura vo vrecku
Výhody a nevýhody sexovanej hydiny
Výhody:
- Zameranie na produkciu vajec: Ak chováte hydinu primárne pre vajcia, nákup sexovaných kuričiek vám zabezpečí, že nebudete musieť riešiť nežiaduce kohútiky a ich vplyv na znášku a pokoj v chove.
- Kontrola nad chovom: Sexovaná hydina umožňuje lepšiu kontrolu nad zložením a veľkosťou chovu.
- Eliminácia nežiaducich zvukov: Kohúti môžu byť hluční, najmä v ranných hodinách. Sexovaná hydina (kuričky) eliminuje tento problém.
Nevýhody:
- Vyššia cena: Sexovaná hydina býva spravidla drahšia ako nesexovaná, pretože proces sexovania si vyžaduje prácu a zručnosti.
- Stále nie 100% presnosť: Aj pri sexovanej hydine sa môže v malom percente vyskytnúť jedinec opačného pohlavia.
Ako a kde zakúpiť sexovanú hydinu
Sexovanú hydinu je možné zakúpiť priamo na farmách, ktoré sa zaoberajú chovom hydiny. Je ideálne objednať si hydinu prostredníctvom objednávkového formulára na webovej stránke farmy. Nezabudnite uviesť svoje meno, adresu, telefónne číslo a približný termín odberu. Presný termín a hodinu odberu hydiny vám oznámia telefonicky, keď to bude aktuálne.
Pri objednávaní hydiny je vhodné dodržiavať minimálne množstvá stanovené farmou. Pokiaľ si chcete zakúpiť menší počet hydiny, môžete využiť voľný predaj, kde sa však nedá zaistiť ani predbežne objednať hydina na konkrétny deň.
Je vhodné sa pred nákupom telefonicky informovať o aktuálnej dostupnosti živej hydiny a orientačnom cenníku. Cenník je iba orientačný a nie vždy je všetko k dispozícii na zakúpenie.
Časté otázky o nákupe hydiny
Nižšie sú uvedené odpovede na najčastejšie otázky zákazníkov ohľadom nákupu hydiny:
Ako si mám objednať hydinu alebo násadové vajíčka?
Prečítajte si tiež: Slávnostný obed s kuraťom
Najideálnejší spôsob je objednať prostredníctvom objednávkového formulára na webovej stránke farmy. Nezabudnite uviesť svoje meno, adresu, telefónne číslo a približný termín odberu.
Ako sa dozviem, kedy je môj termín vyzdvihnutia objednanej hydiny?
Presný termín a hodinu odberu hydiny vám oznámia telefonicky, keď to bude aktuálne.
Dajú sa objednať násadové vajíčka iba kuričiek?
Nie je možné ovplyvniť prírodné zákony a vopred určiť, čo sa z konkrétneho vajíčka vyliahne. Štatisticky sa pri nasadení 1000 vajec do liahne vyliahne zhruba 750 kurčiat, z čoho bude asi 360 kuričiek a 390 kohútov.
Prečítajte si tiež: Slávnostné Kura s nádychom kreativity
Prečo nemôžem prevziať všetku objednanú hydinu v jeden deň?
Obvykle to nie je možné z veterinárnych a organizačných dôvodov. Viaceré druhy hydiny nie je možné nakombinovať podľa vašej objednávky. Ak si objednáte naraz malé kuriatka, morky a vodnú hydinu, treba počítať s tým, že bude treba prísť na viac krát.
Odporúčate si hydinu radšej objednať alebo sa držať aktuálnej ponuky na voľný predaj v danom dni?
Jednoznačne odporúčame objednať si hydinu čím skôr, ideálne aspoň mesiac vopred. Treba však pri objednávke dodržiavať minimálne možné množstvá objednanej hydiny. Pokiaľ si chcete zakúpiť menší počet hydiny, môžete využiť voľný predaj podľa aktuálnej ponuky, kde sa však nedá zaistiť ani predbežne objednať hydina na konkrétny deň.
Môžu u vás nakupovať živú hydinu iba veľkoodberatelia alebo predávate aj maloodberateľom?
Hydinu môžu nakupovať všetci - veľkochovatelia, ako aj malochovatelia. Je možné zakúpiť akékoľvek množstvo hydiny, pokiaľ ste si ju vopred objednali alebo je dostupná na voľný predaj.
Čo znamená, že predávate hydinu na voľný predaj?
To znamená, že hydina sa dá zakúpiť bez potreby predošlej objednávky, ale len z toho sortimentu, čo zrovna na farme v daný deň ponúkame. Je vhodné sa pred nákupom telefonicky informovať o aktuálnej dostupnosti živej hydiny.
Ako zistím, čo v daný deň predávate na farme formou voľného predaja?
Najvhodnejšie je informovať sa telefonicky priamo v deň nákupu. Aktuálna ponuka hydiny je obvykle, najmä v období hlavnej chovateľskej sezóny (na jar) uvedená a aktualizovaná aj na webovej stránke farmy.
Môžem zakúpiť v jeden deň hydinu rôznych druhov formou voľného predaja?
Samozrejme, je to možné, ale len v prípade, že sa hydina nachádza na farme a je k dispozícii na voľný predaj.
Predávate všetko, čo máte uvedené v cenníku kedykoľvek v roku?
Nie. Cenník je iba orientačný a nie vždy je všetko k dispozícii na zakúpenie. Je vhodné sa pred nákupom telefonicky informovať o aktuálnej dostupnosti živej hydiny.
Predávate hydinu celý rok, alebo ide iba o sezónny predaj?
Liahnuť a predávať hydinu začínajú spravidla od marca až do jesene. V zimných mesiacoch býva ponuka obmedzená, no niekedy predávajú aj sliepky na znášku.
Je potrebné si priniesť obal na zakúpenú hydinu?
Pri nákupe jednodňovej hydiny obvykle zákazník krabicu dostane zadarmo. Pri nákupe staršej hydiny je potrebné si priniesť vhodný prepravný obal - prepravku. Pokiaľ zákazník nemá k dispozícii vlastný prepravný obal, je možné si ho priamo pri nákupe zakúpiť.
Robíte rozvoz hydiny aj mimo vašej farmy?
Ponúkajú možnosť dovozu hydiny na Vami zvolené miesto. Tu platí, že minimálna hodnota objednávky musí byť v hodnote aspoň za 500 eur z jedného druhu hydiny, prípadne sa dajú po vzájomnej dohode dohodnúť aj iné podmienky. Realizácia konkrétneho dovozu je podmienená možnosťami farmy a každá takáto objednávka a jej realizácia bude teda posudzovaná individuálne. Zohľadňuje sa hodnota dovezenej hydiny a náklady na dopravu ku konkrétnemu zákazníkovi. Pri bežných množstvách pre maloodberateľov, rozvoz hydiny nerealizujú. Poštou živú hydinu neposielajú.
Nachádza sa vaša farma iba v Banke pri Piešťanoch alebo máte aj nejaké iné predajné miesta?
Farma sa nachádza iba na uvedenom mieste. Avšak spolupracujú aj s osobami, ktoré zapisujú a predávajú ich sortiment, na ktorých vám môžu dať telefonický kontakt.
Príklad: Sexovaná hydina SASEXOVÁ
SASEXOVÁ je stredne ľahký nosivý druh hydiny, ktorý je zaujímavý najmä pre svoje zvláštne zafarbenie peria, ktoré je takmer zhodné s čistokrvnou Sasexkou. Sliepka SASEXOVÁ je veľmi podobná svojimi úžitkovými vlastnosťami, ktoré zdedila po jednom zo svojich rodičov, vysokoznáškového plemena Dominant. Táto stredne ľahká znášková sliepka však genetickým krížením získala po svojich prarodičoch a rodičoch podstatne vyššiu znášku vajec. Ide o sliepky nosnice veľmi dobre kondične a telesne vybavené do všetkých aj náročnejších chovateľských podmienok. Ľahko sa adaptujú na nové prostredie. Spotreba krmiva na deň v dospelosti je cca 125g na kus. Tento druh hydiny sa dodáva vo veku od 1 dňa až po 18 týždňov.