Tekvica, obľúbená jesenná zelenina, je všestranná plodina, z ktorej sa dajú pripraviť chutné jedlá ako tekvicová polievka alebo tekvicový koláč. Okrem kulinárskeho využitia sú obrovské oranžové tekvice neodmysliteľnou súčasťou Halloweenu. Ak sa chcete tešiť z vlastnoručne vypestovaných tekvíc, je dôležité vedieť, kedy a ako ich správne zasadiť. Tento článok vám poskytne komplexný návod na úspešné pestovanie tekvíc.
Príprava semien a predpestovanie
Pred samotnou výsadbou je vhodné nechať tekvicové semená napučať cez noc v teplej vode. Tento krok urýchli klíčenie. Na predpestovanie sadeníc si pripravte kvetináče s priemerom 10 až 12 cm. Do každého kvetináča vysaďte dve semená, pričom ich umiestnite špičkou dole do hĺbky približne dva centimetre. Kvetináč naplňte substrátom tak, aby zemina bola na šírku prsta pod jeho okrajom.
Kvetináče umiestnite na okenný parapet, kde majú dostatok svetla. Optimálna teplota pre klíčenie tekvíc je medzi 20°C a 25°C. Prvé výhonky by sa mali objaviť už po niekoľkých dňoch. Dôležité je zabezpečiť mladým rastlinám konštantnú teplotu a dostatočné osvetlenie pre ich zdravý rast.
Keď sa objavia prvé pravé lístky a dorastú až k okraju kvetináča, vyberte slabšiu z oboch sadeníc. Nechajte rásť iba silnejšiu rastlinu, ktorú neskôr presadíte do záhrady.
Výsadba do záhrady
Po "zmrznutých", teda v polovici mája, keď už nehrozí nebezpečenstvo mrazu, môžete tekvice presadiť do záhrady na slnečné miesto. Tekvice potrebujú pre dobrý rast dostatočne veľký priestor (objem pôdy cca 30 l) a bohatý prísun živín a vody. Priepustná a na živiny bohatá záhradná pôda je základom pre úspešné pestovanie.
Prečítajte si tiež: Chutné a zdravé tekvicové semienka
Pred výsadbou je potrebné záhradný záhon dobre prekypriť a pohnojiť cca piatimi až desiatimi litrami kompostu. Pri výsadbe dodržujte vzdialenosť medzi rastlinami najmenej jeden meter, aby mala každá rastlina dostatok priestoru pre svoj rast.
Starostlivosť o tekvice počas rastu
Tekvice vyžadujú veľké množstvo vody, preto ich pravidelne zavlažujte. Dôležité je udržiavať pôdu vlhkú, ale nie premočenú. Okrem vody potrebujú tekvice aj dostatok živín. Pravidelne ich prihnojujte kompostom alebo špeciálnymi hnojivami pre tekvice.
Zber tekvíc
Na konci septembra, teda na začiatku jesene, môžete tekvice zbierať. Zrelosť plodov sa dá ľahko určiť. Niekoľkokrát poťukajte prstom na silnú, tvrdú šupku. Ak zvuk znie duto, tekvica je pripravená na zber.
Dodatočné tipy pre úspešné pestovanie tekvíc
- Výber odrody: Existuje mnoho rôznych odrôd tekvíc, ktoré sa líšia veľkosťou, tvarom, farbou a chuťou. Vyberte si odrodu, ktorá najlepšie vyhovuje vašim potrebám a preferenciám.
- Ochrana pred škodcami a chorobami: Tekvice sú náchylné na rôzne škodce a choroby, ako sú napríklad slimáky, vošky alebo múčnatka. Pravidelne kontrolujte rastliny a v prípade potreby ich ošetrite vhodnými prípravkami.
- Mulčovanie: Okolo rastlín môžete rozložiť mulč, napríklad slamu alebo lístie. Mulčovanie pomáha udržiavať vlhkosť v pôde, potláča rast buriny a chráni plody pred priamym kontaktom s pôdou.
- Podpora rastu: Ak pestujete tekvice na menšom priestore, môžete použiť oporu, aby sa rastliny mohli ťahať nahor.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť mrkvovú polievku
Prečítajte si tiež: Zdravšia pizza? Skúste ľanové cesto!