Ručný šľahač mlieka: Použitie a typy pre dokonalú mliečnu penu

Rate this post

Patríte medzi milovníkov kávy a najradšej si pochutnávate na tej s nadýchanou mliečnou penou? Stačí, ak si zabezpečíte kvalitné vybavenie, ktorého súčasťou by mal byť aj penič mlieka. Napeňovač mlieka vám pomôže vytvoriť mliečnu konzistenciu pre rôzne typy káv, ktoré by bez mliečnej peny neboli „kávičkárskym nebíčkom.“ Oceníte ho nielen pri príprave cappucina, caffé latte ale i v prípade, že obľubujete horúcu čokoládu či naopak ľadovú kávu. Napeňovače mlieka nahradia veľké prístroje a aj vďaka nim dosiahnete perfektné výsledky.

4 druhy napeňovača

Na trhu existuje niekoľko typov napeňovačov mlieka, ktoré sa líšia spôsobom použitia a dosiahnutým výsledkom:

  • Ručný napeňovač mlieka - vhodný na výrobu bohatej mliečnej peny, zväčša má kovové alebo sklenené dno, ktoré je možné umiestniť priamo na sporák a mlieko pri šľahaní zároveň ohrievať. Princíp ručného napeňovača spočíva v pohybe piestu, ktorý otáča zabudovaný šľahač. Penu získate pomerne rýchlo, avšak pri jej výrobe musíte vynaložiť silu. Ak máte v kuchyni indukciu, vopred sa informujte, či je vami vybraný napeňovač vhodný na tento druh sporáku. Ručné piestové napeňovače sa skladajú z priehľadnej či nepriehľadnej nádoby, v ktorej je umiestnený piest s dierovanými kotúčmi. Pohybom piesta hore a dolu mlieko napeníte. Ich nevýhodou je, že musíte vyvinúť dosť veľké úsilie a šľahanie trvá dlhšie.
  • Elektrický napeňovač mlieka - dá sa povedať, že patrí medzi najvhodnejšiu voľbu v prípade, že napeňovač mlieka vyberáte. Mliečnu penu pripraví pomocou elektricky poháňaného šľahača. Nádoba je zväčša ohrievaná zabudovaným vyhrievacím telesom alebo pomocou indukcie. Tá pri šľahaní mlieko zahrieva a oveľa jednoduchšie penu pripraví. Pri niektorých elektrických napeňovačoch sa stretnete aj s niekoľkými programami šľahania. Elektrické napeňovače sú tvorené uzavretou nádobou, v ktorej sa nachádza rýchlo rotujúca metlička, ktorá mlieko napení (podobne ako pri ručných rotačných napeňovačoch). Niektoré elektrické napeňovače sú vybavené aj elektrickým ohrevom. Mnohé z tých, ktoré túto vlastnosť nemajú, môžete ohrievať na sporáku.
  • Tryska alebo napeňovač v kávovaroch - ak ste sa rozhodli rovno pre kúpu kávovaru, vyberte si taký, ktorý má funkciu napenenia mlieka. Označované sú aj ako cappucino systém a okrem dokonalej peny pripravia aj veľmi chutnú kávu.
  • Frapovač - vhodný na prípravu ľadovej kávy a frappé. Samotný frapovač ponoríte do pohára s nápojom a šľaháte. Ak sa rozhodnete pomocou neho pripraviť pravú mliečnu penu počítajte s tým, že sa poriadne narobíte, kvôli nízkemu výkonu frapovača. Ručné rotačné napeňovače sa označujú aj ako frappovače, pretože sa hodia skôr na prípravu ľadovej kávy či frappé, čo je našľahaná studená káva. Na napenenie mlieka sú menej vhodné, pretože majú slabý výkon a proces by trval príliš dlho. Skladajú sa zo strojčeka s elektromotorom a dlhého hriadeľa s metličkou, ktorá rýchlym otáčaním mlieko napení. Sú spravidla napájané batériami a súčasťou niektorých je aj nádobka.

Najlepšie napeňovače mlieka

Na trhu nájdete veľké množstvo napeňovačov, skúsenosti spotrebiteľov však hovoria jasnou reči. Medzi obľúbené značky patria ECG, Krups, Guzzanti, Delonghi, Tescoma či Orava.

ECG NM 115

Napeňovač mlieka ECG NM 115 patrí medzi lacnejšie elektrické šľahače mlieka, ktoré ponúkajú plnohodnotný výkon. Dokáže vytvoriť nadýchanú penu pre latte či cappuccino, aké poznáte z kaviarní. Nechýba mu ani funkcia ohrevu. Parametre bohužiaľ nejde regulovať, nikdy však teplota mlieka nepresiahne 65 stupňov Celzia. Pre samostatný ohrev sa do nádoby zmestí až 240 ml mlieka, pre šľahanie potom približne 115 ml, z ktorého vznikne objemná piena. Ovládanie prístroja je veľmi jednoduché. Stačí naliať mlieko, zavrieť vekom a stlačením jedného tlačidla sa pripraví hustá pena. Šľahač mlieka ECG NM 115 má príkon 500 W. Vďaka tomu si poradí s rôznymi druhmi mlieka a mliečnych výrobkov aj s vyššou hustotou a vyšším obsahom tuku.

Šľahač na mliečnu penu Tescoma Presto

Ručný šľahač Tescoma President 639095.00, s ktorým ľahko pripravíte lahodné mliečne nápoje. Vďaka našľahanému mlieku získajú zamatovo jemnú chuť. Je vyrobený z nerezu a odolného plastu, pôsobí preto moderne a elegantne a vo vašej kuchyni bude dokonalým dizajnovým doplnkom. Výkonný motor poháňajú dve mikrotužkové batérie AAA, ktoré však nie sú súčasťou balenia, takže pri kúpe to majte na pamäti. Čo ale súčasťou šľahača je, je ochranné puzdro na šľahaciu špirálu. To chráni šľahač počas uskladnenia a predlžuje jeho životnosť. Čistenie a údržba vďaka nehrdzavejúcej oceli nie sú náročné, stačí ho opláchnuť pod tečúcou vodou. Ovládanie taktiež zvládne každý, disponuje jedným tlačidlom, ktorým šľahač uvediete do prevádzky.

Prečítajte si tiež: Lis na ovocie a citrusy – recenzia

Orava MF-401

Čo si pri kúpe napeňovača všímať?

Pri výbere napeňovača na mlieko by ste mali zohľadniť viacero faktorov a myslieť na dôležité parametre, ktorými sú nielen príkon, použitý materiál či veľkosť nádoby. Drahšie modely napeňovačov ponúkajú aj špecifické vlastnosti, medzi ktoré patrí funkcia, vďaka ktorej sa napríklad mlieko nepripáli ani neprekypí či systém automatického vypnutia. Existujú aj napeňovače, ktoré je možné okrem vytvorenia peny použiť aj na klasický ohrev, a to na teplotu 70 stupňov.

Typ napájania

  • Káblové - napájací kábel je pevne zabudovaný v nádobe. Ak teda chcete naliať mlieko a nemáte šálky s espressom po ruke, musíte napeňovač odpojiť od el.
  • Bezkáblové - majú oddelenú základňu s napájacím káblom a el. kontaktom, na ktorej sa napeňovač môže voľne otáčať v rozsahu 360 °. Tento systém poznáte z rýchlovarných kanvíc. Mobilita takého napeňovača je prakticky neobmedzená a manipulácia je pohodlná.
  • So samostatnou kanvičkou - skladá sa zo základne so zabudovaným ohrievacím telesom (často indukčným) a ovládacími prvkami a samostatnej kanvičky.

Kapacita napeňovača mlieka

To, aký napeňovač zvoliť, závisí od počtu osôb, ktorým chcete pripraviť kávu s mliečnou penou. Ak máte viacpočetnú rodinu alebo žijete s viacerými ľuďmi v jednej domácnosti, potom zvoľte väčší napeňovač, ktorý má, pochopiteľne, lepší výkon, a ak hľadáte napeňovač pre seba a svoju polovičku, postačí vám napeňovač s menšou, 200 ml nádobkou. Maximálny objem je 1000 ml, s ktorým pripravíte penu až pre 14 šálok kávy. Objem nádoby napeňovačov sa pohybuje v rozmedzí od 100 do 700 ml. Pri šľahaní pena vystupuje a zväčšuje svoj objem, preto výrobcovia udávajú pre napenenie kapacitu nižšiu (cca polovičnú).

Konštrukcia a materiál

Kvalita napeňovača mlieka do veľkej miery závisí aj od materiálu, z ktorého je vyrobený. Napeňovače sa vyrábajú z plastu, z kovu alebo zo skla. Najčastejšie ide o kombináciu viacerých materiálov. Spomedzi všetkých materiálov, s ktorými sa pri napeňovačoch môžete stretnúť, je nehrdzavejúca ušľachtilá oceľ tou najideálnejšou voľbou. Nevýhodou nehrdzavejúcej ocele je, že i keď má dlhú životnosť a výborne rozvádza teplo, ak je mlieko v nádobe horúce, bude aj kanvica na vonkajšom povrchu horúca. Vtedy je šanca, že sa ľahko popálite. V tomto prípade závisí výber od toho, aký plast je. Môže byť mäkký a lacný alebo drahší a vysoko odolný. Výhodou plastu je dlhá životnosť, vysoká odolnosť, dobrá tepelná izolácia a aj nízka cena, no a veľmi dôležitá informácia je, že ho možno umývať v umývačke riadu bez toho, aby sa poškodil. Nevýhodou je, že ak ide o lacnejšiu verziu plastu, pripravované nápoje na ňom zanechávajú fľaky. Podobné výhody, ako má oceľ, má aj sklo. Je síce krehkejšie ako oceľ, ale väčšinou ide o vysokoodolné tvrdené sklo, ktoré je tvorené niekoľkými vrstvami. Drahšie sklené napeňovače dobre izolujú teplo, preto môžete nádobku chytať bez toho, aby ste sa popálili. Najlacnejšie modely napeňovačov sú vyrobené z plastu. Ich výhodou je nízka cena a menšie tepelné straty, nie sú ale príliš odolné a napr. Napeňovače z brúseného hliníka či z nehrdzavejúcej ocele sú omnoho odolnejšie a majú elegantný vzhľad. Ich nevýhodou je, že cez dobre vodivý kov uniká z napeňovača množstvo tepla a nechtiac sa o ne môžete aj popáliť.

Rýchlosť prípravy

Ukazovateľom kvalitného peniča je aj rýchlosť, za ktorú dokáže prístroj napeniť mlieko. Napriek romu, že výkonné napeňovače to dokážu za extrémne krátky čas, rýchle napenenie nie je vždy žiaduce. Kvalitne našlahaná pena sa robí približne 90 sekúnd, ak je to rýchlejšie, môže to viesť k nesprávnej konzistencii peny.

Možnosti zohrievania

Už pomaly štandardom každého napeňovača na mlieko je možnosť pripraviť teplé alebo horúce nápoje bez peny. Na to, aby ste v napeňovači pripravili čisto len horúce mlieko alebo horúcu čokoládu z prášku, stačí vybrať disky alebo kotúče, ktoré majú za úlohu napeňovať. Spôsobom. ako sa to robí, nájdete v návode na obsluhu. V niektorých prípadoch stačí disky len odkrútiť, v iných len vytiahnuť. Bez nich pripravíte dokonalú čokoládu, ktorá vás zohreje počas zimných dní. Ak vás oslovil typ napeňovača na mlieko, v ktorom dokážete aj ohrievať nápoje, odporúčame indukčný napeňovač mlieka. Čím je hodnota príkonu vyššia, tým rýchlejšie mlieko nielen ohrejete, ale i pripravíte penu. Napeňovač by mal mať v ideálnom prípade príkon 500 W, minimálne 350 W.

Prečítajte si tiež: Ručný mlynček na korenie

Funkcie a príslušenstvo

Žijeme vo svete elektrotechniky a podobne, ako je to v prípade iných spotrebičov, ktoré majú okrem hlavnej funkcie aj iné, nadštandardné funkcie, je to aj v prípade napeňovačov na mlieko. Napeňovač nemusí byť len napeňovač, s ktorým si napeníte mlieko, ale môže mať rôzne ďalšie funkcie, s ktorým si napeňovanie obohatíte.

  • Nepriľnavé vnútro: Teplé alebo horúce mlieko, šľahačka a ďalšie nápoje majú tendenciu pripaľovať sa o povrch, ale ak je vnútro napeňovača ošetrené nepriľnavou vrstvou, napr.
  • Hubica na nalievanie: Je doplnok, ktorý býva súčasťou niektorých drahších modelov.
  • Ochrana pred prehriatím: Funkcia, s ktorou pripravíte mlieko, resp.
  • Dobre padnúce viečko/horný uzáver, najlepšie vybavený tesniacou gumou, ktorá bráni vykypeniu mlieka. Má niekoľko bezpečnostných prvkov, napr.

Čistenie a údržba

Nie všetky materiály sú vhodné na umývanie v umývačke riadu, obzvlášť tie z nerezovej ocele alebo s nepriľnavým vnútrom. Ak sa vám nechce umývať ručne, hľadajte taký napeňovač, ktorý poskytuje možnosť umývania v umývačke. Základom je kanvicu po každom použití dôkladne očistiť. Samozrejme, že pri čistení je dôležité odpojiť kanvicu od základne. Vnútro nádobky čistite tak, aby v nej nezostali žiadne pozostatky mlieka či peny, inak bude nádobka zapáchať a budú sa v nej tvoriť mliečne usadeniny. Čistite s použitím jemnej hubky a s trochou saponátu, následne poriadne vypláchnite a vysušte. Sem-tam môžete pretrieť aj základňu, suchou alebo jemne navlhčenou handričkou. Elektrický i manuálne napeňovač mlieka potrebuje po príprave peny umyť misu aj metličky, ktoré prichádzajú do kontaktu s mliekom. Všeobecne platí, že čím menej zákutia a drobných detailov v týchto častiach prístroj má, tým ľahšie celá údržba bude. Niektoré napeňovača sú vhodné aj do umývačky riadu.

Cena a najlepšie značky napeňovačov mlieka

Cena napeňovača mlieka úzko súvisí s množstvom funkcií napeňovača a s jeho materiálovým prevedením. Niekedy je cena do vysokej miery ovplyvnená prestížou značky, preto je dôležité hľadieť najmä na funkcionalitu a kvalitu napeňovača, nielen na značku. Najlacnejšie napeňovače mlieka stoja od 8 do 20 €, väčšinou ide o ručné napeňovače mlieka. Medzi najobľúbenejšie a cenovo dostupné značky napeňovačov na mlieko patria Sencor, Tescoma a Orava. Obľube sa tešia preto, že spĺňajú kritériá a požiadavky väčšiny používateľov po kvalitívnej i cenovej stránke. Krok vedľa neurobíte ani kúpou napeňovačov značiek ECG, Clatronic či Krups.

Aké mlieko je na napeňovanie najlepšie?

Chuť kávy do veľkej miery závisí aj od mliečnej peny. Nie je mlieko ako mlieko a nie každý druh mlieka je vhodný na prípravu dobrej peny.

  • Nízkotučné mlieko - ľahko sa napeňuje, ale keďže nízkotučné mlieko je v podstate odtučnené mlieko, pena nemá plnú chuť a jej konzistencia nie je dlho trvácna.
  • Plnotučné mlieko - pena je krémová, bohatá, hustá, chuť je výraznejšia. Keďže plnotučné mlieko obsahuje viac ako 3,5 % tuku, stáva sa, že tuk zaťažuje penu a tá zostáva na dne nádoby.
  • Rastlinné mlieko - sójové, kokosové, mandľové, ryžové, proteínové/bielkovinové mlieko nie je na prípravu peny úplne ideálnym variantom.
  • Bezlaktózové mlieko alebo organické mlieko - tiež nejde o najvhodnejšiu voľbu na prípravu mliečnej peny. Mlieku chýba laktóza, teda mliečny cukor, ktorý podporuje súdržnosť bublín, cukor lepí bubliny k sebe a udržuje ich stabilné.

Aby ste dosiahli krémovú penu, musíte siahnuť po kvalitnom tučnom mlieku s vysokým obsahom bielkovín. Čím viac bielkovín mlieko má, tým lepšia pena bude. Ideálnou voľbou je plnotučné kravské mlieko. Pokiaľ ale nemôžete kravské mlieko konzumovať, nezúfajte. Penu vykúzlite aj z bezlaktózového alebo rastlinného mlieka. Dôležité je, aby malo aspoň 3 % tuku a bolo poriadne vychladené. Okrem toho, že musí byť mlieko tučné a vychladené, hrá rolu aj jeho množstvo. Nepočítajte s tým, že z pár kvapiek mlieka napeníte zázrak. Potrebovať budete aspoň 200 ml mlieka.

Prečítajte si tiež: Ručný mlynček na mäso s príslušenstvom

Ako napeniť mlieko?

Máte najlepšie mlieko na vytvorenie skvelej peny a predsa sa vám to nepodarí? Zdá sa, že pena je krásna, hustá, má plnú chuť, no keď ju nalejete do šálky, akoby spľasla? Nebojte sa, nie je to chybou napeňovača na mlieko, ale tak trochu vaša. Musíte sa naučiť napeňovať mlieko len tak dlho, ako je to nevyhnutné, nie viac a ani menej. Čo to znamená? Len toľko, že keď už vidíte, že pena rýchlo rastie, prestaňte napeňovať. Mnoho ľudí si totiž myslí, že dlhším napenením bude pena ešte lepšia a hustejšia a krémovejšia a proste úžasnejšia, ale tak to nefunguje. Nadmerným napeňovaním docielite jedine to, že z malých, hustých bublín sa stanú veľké bubliny, ktoré začnú kvôli veľkosti praskať.

Ako napeniť mlieko parnou tryskou kávovaru?

Parná tryska býva súčasťou pákových a automatických kávovarov. Okrem kávovaru budete potrebovať aj baristickú nerezovú kanvičku. Parnú trysku najprv pustite na prázdno, zbavíte sa tým skondenzovanej vody a iných nečistôt. Kanvičku naplňte do polovice studeným mliekom. Trysku vložte cca centimeter pod povrch mlieka a pustite paru naplno. V kanvičke sa začne tvoriť vír a mlieko sa začne šľahať a postupne zväčšovať svoj objem. Postupne kanvičku posúvajte nižšie, aby sa hustá pena vytvorila aj na povrchu. Ideálna teplota mliečnej peny je 60-70 °C, niektoré kanvičky majú integrovaný teplomer. Po ukončení šľahania najprv vypnite paru a až potom vyberte trysku z mlieka, nedôjde tak k obareniu. Dnom kanvičky niekoľkokrát buchnite o stôl, aby ste sa zbavili prebytočných bublín.

Tipy na kvalitné napenenie mlieka

Znaky dobrého napeňovača

Znakom dobrého napeňovača je jeho dlhá životnosť a spoľahlivosť.

Starostlivosť o napeňovač mlieka

K tomu, aby vám prístroj vydržal čo najdlhšie, je dôležitá vhodná starostlivosť a údržba. Viete, ako sa starať o napeňovač? Základom je kanvicu po každom použití dôkladne očistiť. Samozrejme, že pri čistení je dôležité odpojiť kanvicu od základne. Vnútro nádobky čistite tak, aby v nej nezostali žiadne pozostatky mlieka či peny, inak bude nádobka zapáchať a budú sa v nej tvoriť mliečne usadeniny. Čistite s použitím jemnej hubky a s trochou saponátu, následne poriadne vypláchnite a vysušte. Sem-tam môžete pretrieť aj základňu, suchou alebo jemne navlhčenou handričkou.

Ako funguje napeňovač mlieka a ako ho používať?

  1. 2. 3. Pridajte požadované množstvo mlieka, pričom rešpektujte rysky MIN.
  2. 5. 6. 7.

Ako urobiť skvelé Caffe Latte?

Základom Caffe Latte je tradičné espresso, do ktorého sa pridáva horúce mlieko, nikdy nie naopak, inak by išlo už o latte macchiato.

  1. 2. Teraz prichádza na rad príprava mliečnej peny z plnotučného mlieka.
  2. 4. Výslednú penu postupne nalievajte do pohára na espresso až dovtedy, pokým pena netvorí približne 1/3 nápoja. Znakom dokonalého latte sú 2 „farebné“ vrstvy.

Latte macchiato je vlastne 3-vrstvové latte, teda ak vám v kaviarni prinesú latte s 3 vrstvami, pričom na spodku je mlieko, potom káva a znovu mlieko, ide o latte macchiato a pripravíte ho takmer rovnakým spôsobom ako latte. Stačí vám 250 ml presklený pohár, do ktorého nalejte 1/3 horúceho mlieka, ktoré má mať v ideálnom prípade 70° teplotu.

Flat white je kávička, ktorá sa pokladá za dokonale pripravenú kávu s mliekom, pretože na množstvo kávy pripadá ideálny pomer mlieka.

S napeňovačom mlieka môžete vyhotoviť zaujímavé dobroty. Postup je jednoduchý, všetko spolu pomixujete a na záver pridáte 2 cm našľahanej mliečnej peny. Podobným spôsobom si môžete pripraviť aj proteínový kokteil, ktorý obohatíte chia semienkami, ovocím… Postup a príprava vám zaberie len pár minút. Výsledkom je lahodná kakaová mliečna pena, ktorú môžete ocukriť a podávať buď len tak, alebo ako súčasť nejakého dezertu.

Ako pripraviť cappuccino?

Rozdiel medzi prípravou latte a cappuccinom nie je veľký. Rozdielom je len šálka, do ktorej nápoj pripravujete, množstvo a hustota peny.

  1. 2. Penu z plnotučného mlieka našľahajte jemne, pričom výsledná teplota mlieka by nemala byť viac ako 70 °C.
  2. Našľahanú penu nalejte na vrch espressa, približne do výšky 1,5 cm.

Napeňovače mlieka - recenzie

Sage BMF600

Sage BMF600 je pokročilý elektrický napeňovač mlieka s mnohými šikovnými funkciami. Je vyrobený zo zliatiny ušľachtilých kovov vhodných pre umývanie v umývačke. Disponuje hneď dvoma vymeniteľnými šľahači na mlieko - jeden pre hustú a krémovú penu na cappuccino a druhý pre jemnú a nadýchanú na latté.

Lauben Milk Frother 550BC

Sencor SMF 2020WH

Automatický šľahač mlieka Sencor SMF 2020WH môžete použiť na prípravu cappuccina, latte, frappé alebo iného horúceho, či studeného nápoja s husto vyšľahanou mliečnou penou. Spotrebič nás na prvý pohľad zaujal pekným plastovým dizajnom a bielou farbou. Vonkajší plášť je tepelne izolovaný a bezpečný. Medzi svojimi funkciami ukrýva tri plne automatické režimy prevádzky. Buď mlieko napeníte s ohrevom, bez ohrevu alebo ho ohrejete bez napenenia. Prvé dva režimy majú obmedzenú kapacitu, a to len 100 ml, pretože mlieko po napenení zväčší objem. Na ohrievanie bez napenenia môžete využiť plnú kapacitu šľahača. Teplota dosiahne maximálnu hodnotu 68 °C a tak sa zachovajú všetky vlastnosti mlieka. To má na starosti termostat.Vnútro nádoby je vyhotovené z nepriľnavého materiálu, ktorý uľahčuje čistenie. K dispozícii máte dva nadstavce - na napenenie a na miešanie, ktoré na hriadeľ v nádobe upevníte pomocou magnetického systému. Tento spôsob uchytenia zaručuje dlhú životnosť, pretože dochádza k menšiemu opotrebeniu. Pre kontrolu celého procesu nastaveného režimu slúži praktické priehľadné veko. Výhodou je, že vyznačenie maximálneho množstva mlieka sa nachádza vnútri, nie na vonkajšej strane, ako to býva u elektrických rotačných šľahačov. Všimli sme si však, že je trochu slabo vyznačené, takže je horšie viditeľné. Ovládanie prístroja je veľmi jednoduché, pomocou trojstupňového prepínača ho uvediete do prevádzky a kombinovaná svetelná indikácia vám napovie, v akom režime sa spotrebič nachádza. Do pohotovostného režimu sa dostane automaticky, o čom vás indikátor bude informovať tiež. O bezpečnosť sa starajú aj protišmykové prvky na rukoväti a podložke.

ECG NM 216

Klarstein Biancolatte Nero

Catler MJ 2010

Krups XL20004E

Alternatívne napeňovače mlieka

Clatronic MS 3089

Napeňovač mlieka Clatronic MS 3089 je jednoduchý šľahač mlieka s akumulátorovým zdrojom energie. Má tvar miniatúrneho mixéra s jedným tlačidlom, ktorým sa púšťa šľahanie. Jedná sa o malého a veľmi lacného pomocníka, ktorý však spoľahlivo splní svoj účel. Vďaka svojej skladné veľkosti a možnosti šľahanie bez pripojenia do elektriny ho možno používať aj na cestách. Ak teda bez mliečnej peny nevydržíte ani na dovolenke, tak je tento penič mlieka jasnou voľbou. Funkcie ako ohrev mlieka od neho však nečakajte. Tento praktický akumulátorový šľahač mlieka si hravo poradí s menším i väčším množstvom tekutiny. Pri väčšom objeme je lepšie šľahanie prevádzať po častiach a penu z hornej časti postupne odoberať. Prístroj dokáže vzhľadom k svojej cene podať dobrý výkon a vytvoriť hustú penu. Tlačidlo spúšte nemá možnosť aretácie.

Cilio Šľahač na mlieko

Test ručných rotačných šľahačov mlieka

Veríme, že aj tie najlacnejšie elektrospotrebiče určite zastanú svoju prácu spoľahlivo a väčšinou v domácnosti nezaberú toľko miesta. V prípade ručných napeňovačov mlieka táto odpoveď nie je celkom namieste. Ručné akumulátorové šľahače nie sú príliš výkonné. Preto sme zapátrali a snažili sa nájsť také kúsky, ktoré splnia svoju funkciu a vďaka svojim malým rozmerom nezaberú takmer žiadny priestor aj vo veľmi malých kuchyniach.

Víťaz testu: Tescoma President 639095.00

Na prvom mieste sa umiestnil ručný šľahač Tescoma President 639095.00, s ktorým ľahko pripravíte lahodné mliečne nápoje. Vďaka našľahanému mlieku získajú zamatovo jemnú chuť. Je vyrobený z nerezu a odolného plastu, pôsobí preto moderne a elegantne a vo vašej kuchyni bude dokonalým dizajnovým doplnkom. Výkonný motor poháňajú dve mikrotužkové batérie AAA, ktoré však nie sú súčasťou balenia, takže pri kúpe to majte na pamäti. Čo ale súčasťou šľahača je, je ochranné puzdro na šľahaciu špirálu. To chráni šľahač počas uskladnenia a predlžuje jeho životnosť. Čistenie a údržba vďaka nehrdzavejúcej oceli nie sú náročné, stačí ho opláchnuť pod tečúcou vodou. Ovládanie taktiež zvládne každý, disponuje jedným tlačidlom, ktorým šľahač uvediete do prevádzky. Nevýhodou je, že má iba jednu rýchlosť, no pri jeho výkone to stačí. Spotrebitelia si tento model pochvaľujú a my im dávame za pravdu. Pri tomto šľahači nám asi najviac chýba nádoba, takže ak doma nemáte dostatočne vysokú náhradu, mali by ste na to myslieť skôr, než si tento model zakúpite.

Test automatických šľahačov mlieka do 40 eur

Medzi automatickými šľahačmi mlieka do 40 € si vyberú nenároční užívatelia a milovníci kávy, ktorí túžia po lacnejšom spotrebiči. Ten vám po stlačení jedného tlačidla vytvorí ideálne hutnú a teplú mliečnu penu, vďaka ktorej sa pitie kávy stane naozajstným zážitkom a vaše obľúbené latté si teraz môžete vychutnať nielen v kaviarni, ale tiež v pohodlí domova.