Čokolády Roshen sú obľúbené pre svoju rozmanitosť chutí a dostupnosť. V tomto článku sa zameriame na zloženie, alergény a výživové hodnoty čokolády Roshen s pomarančovou príchuťou, pričom zohľadníme aj potenciálne riziká pre alergikov.
Pôvod a Dostupnosť
Čokolády Roshen pochádzajú z Ukrajiny a sú dostupné v rôznych supermarketoch a e-shopoch, vrátane COOP Jednota.
Zloženie Cukríkov a Želé Roshen
Okrem samotnej čokolády je dôležité pozrieť sa aj na zloženie ďalších produktov od Roshen, ako sú želé cukríky s ovocnou náplňou.
Zloženie želé cukríkov s ovocnou náplňou (čerešňa, pomaranč, jahoda, citrón, ružový grapefruit, brusnica):
- Glukózový sirup
- Cukor
- Zvlhčovadlo: sorbitolový sirup
- Želírujúca látka: karagénan
- Regulátory kyslosti: kyselina mliečna, kyselina citrónová, citrany sodné
- Zahusťovadlo: E1422
- Arómy
- Leštiaca látka: E901
- Farbivá: E163, E160c, E171, E160a, E100, E132
- Koncentrované ovocné šťavy (0,1%*): čerešňa, pomaranč, jahoda, citrón, ružový grapefruit, brusnica. *(= 5% ovocnej šťavy).
Zloženie Cukríkov Roshen (rôzne príchute)
- Glukózový sirup
- Cukor
- Regulátor kyslosti: kyselina citrónová, zmes kyseliny citrónovej a kyseliny mliečnej
- Hydrogénuhličitan sodný
- Glukóza
- Aróma (višňa, kola, citrón- čerstvá mäta, limetka, mäta, pomaranč)
- Farbivo (E150d, E163, E100, E160c, E132)
Alergény a Preventívne Značenie
Čokoláda Roshen s pomarančovou príchuťou obsahuje sóju ako alergén. Dôležité je tiež upozornenie, že výrobok môže obsahovať stopy mlieka (preventívne značenie).
Vysvetlenie Preventívneho Značenia "Môže Obsahovať Mlieko"
Označenie "môže obsahovať mlieko" alebo "môže obsahovať stopy mlieka" sa používa na potravinách, ktoré boli vyrobené na rovnakom zariadení alebo v rovnakom priestore ako potraviny obsahujúce mlieko. Existuje teda riziko kontaminácie, aj keď samotná potravina mlieko neobsahuje.
Prečítajte si tiež: Všetko, čo ste chceli vedieť o čokoláde
Riziko Kontaminácie
Aj keď daná potravina sama osebe neobsahuje mlieko, môže obsahovať stopy mlieka z iných potravín, s ktorými sa pri výrobe alebo skladovaní stretla. To je dôležité pre ľudí s alergiou na mlieko, ktorí by mali byť opatrní pri konzumácii takýchto produktov.
Pozor na Vegánske Produkty s Obsahom Mlieka
Je dôležité byť obozretný, pretože sa už objavili prípady, keď potraviny označené ako "vegánske" obsahovali stopy mlieka. Preto je vždy potrebné dôkladne čítať zloženie a upozornenia na obale.
Výživové Údaje Želé Cukríkov (na 100g výrobku)
- Energia: 1350 kJ / 318 kcal
- Tuky: 0,2 g
- Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
- Sacharidy: 79,4 g
- Z toho cukry: 65,5 g
- Bielkoviny: 0 g
- Soľ: 0,36 g
Upozornenie
Je dôležité mať na pamäti, že zloženie výrobkov sa môže meniť. Preto je vždy potrebné skontrolovať zloženie uvedené na obale konkrétneho výrobku. Stránka bezmlieka.sk nenesie zodpovednosť za správnosť zloženia, nakoľko výrobca ho môže meniť.
Skladovanie
Cukríky Roshen by sa mali skladovať na suchom mieste, chránené pred teplom.
Prečítajte si tiež: Výroba čokolády a tuky
Prečítajte si tiež: Ochutnajte Lyra čokoládu