Repa cukrová (Beta vulgaris) je plodina s rozsiahlym využitím v poľnohospodárstve a potravinárskom priemysle. Okrem samotnej repy cukrovej existujú aj príbuzné druhy rastlín, ktoré majú podobné vlastnosti a využitie. Tento článok sa zameriava na príbuzné druhy repy cukrovej, ich vlastnosti a využitie.
Facélia vratičolistá (Phacelia tanacetifolia) ako medziplodina
Facélia vratičolistá je rastlina pochádzajúca zo slnečnej Kalifornie, ktorá dobre odoláva suchým klimatickým podmienkam. Je to typická medziplodina, ktorá rýchlo vzchádza, obohacuje pôdu o humus a chráni ju pred eróziou. Včely ju milujú pre jej nektár bohatý na sacharózu a fruktózu, z ktorého vzniká med, ktorý pomaly kryštalizuje. Kvitne na fialovo a vyhľadávajú ju včely aj čmeliaky.
Výsev a pestovanie facélie
Osivo facélie sa vysieva na jar alebo v júni až septembri, v množstve 16-20 kg/ha strojom do hĺbky 2 cm. Pri redšom výseve, 10-12 kg na 1 ha v júni, je možné z porastu získať semeno, avšak porast nesmie zaburiniť. Hĺbka výsevu je 2 cm do dobre pripravenej pôdy, s medziriadkovou vzdialenosťou ako u obilnín. Vzchádza do 14 dní po vysiatí a kvitnúť začína medzi 40-50 dňom po zasiatí. Kvet je fialovo-modrý a kvitne pomerne dlho, podľa počasia až 50 dní, minimálne však 20 dní. Po vzídení sa facélia zaoráva.
Význam facélie pre poľnohospodárstvo
Facélia sa považuje za jednu z najlepších nektárodajných a peľodajných rastlín. Množstvo nektáru v jednom kvete je 3,41 mg, s minimom 1,03 mg (Haragsimová-Neprašová). Termín kvitnutia facélie je najlepšie zvoliť až po odkvitnutí lipy. U poľnohospodárov pri rastlinnej výrobe má veľký význam ako krmovina. Z 1 ha je možné získať do 40 t kvalitnej zelenej hmoty. Niektorí pestovatelia cukrovej repy ju využívajú v prechodnom období medzi osevnými postupmi, preto sa seje ku koncu leta.
Facélia ako pôdu ozdravujúca plodina
Facélia je pôdu ozdravujúca plodina, ktorá potláča nematody (háďatká). Preto je veľmi vhodná ako predplodina repy.
Prečítajte si tiež: Básničky o rybárčení pre deti
Geneticky modifikovaná repa cukrová H7-1
Geneticky modifikovaná (GM) repa cukrová H7-1 je odroda repy cukrovej, ktorá bola geneticky upravená, aby bola tolerantná voči glyfozátu, herbicídu používanému na ničenie buriny. Táto úprava umožňuje poľnohospodárom efektívnejšie kontrolovať burinu v repných porastoch.
Charakteristika GM repy H7-1
GM repa H7-1 obsahuje gén cp4-epsps, ktorý bol pôvodne izolovaný z Agrobacterium sp. Tento gén umožňuje repe H7-1 tolerovať glyfozát. Genetická transformácia bola vykonaná použitím Agrobacterium tumefaciens, obsahujúcej plazmid PV-BVGT08.
Pestovanie a vlastnosti GM repy H7-1
Cukrová repa H7-1 bude pestovaná v lokalite Borovce, Slovensko, v geografickej oblasti, kde sa cukrová repa bežne pestuje. Skúšanie sa uskutoční v rámci plochy pestovania bežných plodín. Skúšanie bude obklopené minimálne troma pásmi odrôd bez genetickej modifikácie a ochranným 5 m pásom neosiatej pôdy. Rastlinám repy v skúšaní a jej okolí nebude umožnené kvitnutie. V prípade spozorovania akýchkoľvek príznakov vybehlíc, uplatnia sa postupy na ich zneškodnenie dostatočne skoro pred rozkvitnutím.
Vplyv GM repy H7-1 na životné prostredie
Cukrová repa H7-1 sa v Európe intenzívne pestuje už takmer 200 rokov. Pestované odrody Beta vulgaris nie sú invazívne, mimo oblastí pestovania predstavujú slabú konkurenciu a majú len málo burinných vlastností. Hlavné faktory, ktoré obmedzujú prežívanie cukrovej repy, určujú mnohé faktory. Cukrová repa sa obyčajne rozmnožuje semenami. Na poliach produkujúcich korene je rozširovanie semenami obmedzené, nakoľko sa repa zbiera na konci prvej rastovej sezóny ešte pred kvitnutím.
Možné riziká spojené s pestovaním GM repy H7-1
Existujú teoretické riziká spojené s pestovaním GM repy H7-1, ako napríklad zvýšená perzistencia alebo invazívnosť druhov repy v porovnaní s bežnými odrodami. Taktiež existuje teoretická možnosť nepriaznivého účinku na životné prostredie. Avšak, pestované odrody Beta vulgaris nie sú invazívne a predstavujú slabú konkurenciu v porovnaní s inými plodinami.
Prečítajte si tiež: Význam a použitie slov na R
Kríženie repy cukrovej s inými rastlinami
K hybridizácii medzi pestovanou repou a príbuznými druhmi rodu Beta bežne dochádza za posledných 200 rokov. Hybridizácia a introgresia medzi pestovanou, burinnou a voľne žijúcou repou je vysoká v osivárskych oblastiach, kde dochádza k masívnej produkcii peľu. Pestovatelia musia zabezpečiť súlad s určitými normami pre oblasti produkcie semien. Oblasti produkcie semien sú prísne kontrolované z hľadiska prítomnosti rastlín voľne žijúcej repy.
Iné príbuzné druhy repy cukrovej
Okrem facélie a GM repy H7-1 existujú aj ďalšie príbuzné druhy repy cukrovej, ako napríklad:
- Repa kŕmna (Beta vulgaris L., conv. crassa)
- Cvikla (Beta vulgaris L.subsp. vulgaris,provar. conditiva)
- Mangold (Beta vulgaris L.subsp. vulgaris)
Tieto druhy sa líšia svojím využitím, ale majú podobné vlastnosti ako repa cukrová.
Vŕbovité rastliny (Salix L.)
Vŕby sú rozsiahly rod rastlín s asi 600 druhmi. Niektoré druhy rozvíjajú jahňady pred vypučaním listov, iné spolu s listami. Rozkvitajú hneď zjari, preto sú dôležité pre včelárov. Predmetom zberu je kôra, obsahujúca predovšetkým triesloviny. Čs. farmaceutický priemysel ju používa ako zložku čajoviny VALOFYT (sedatívum, neurotonikum).
Zemčedým lekársky (Fumaria officinalis L.) a príbuzné druhy
Zemčedým lekársky je rastlina s liečivými účinkami.
Prečítajte si tiež: Príbuzné slová: syr