Zmrzlina a leto patria neodmysliteľne k sebe. Niet divu, že predaj zmrzliny je lákavou podnikateľskou príležitosťou. Či už uvažujete o výrobe domácej zmrzliny pre radosť alebo o otvorení vlastnej prevádzky, tento článok vám poskytne komplexný prehľad o guličkovej zmrzline ICE’N’GO!, jej výrobe, predaji a možnostiach, ktoré ponúka.
Čaro Guličkovej Zmrzliny ICE’N’GO!
Guličkovú zmrzlinu začali vyrábať v maďarskom závode v roku 2008. Od roku 2010 ju môžu ochutnať aj zákazníci na Slovensku. Od tradičných zmrzlín a nanukov sa líši špeciálnym výrobným procesom. Vďaka nemu a použitiu prírodných čerstvých surovín dosahuje intenzívnejšiu a bohatšiu chuť. Tento krémovo-lahodný pôžitok je dosiahnutý vďaka vysokému obsahu čerstvého mlieka a smotany.
ICE’N’GO! je vyrobená špeciálnou technológiou, ktorá zachováva jedinečnú sviežosť a chuť ovocia použitého pri výrobe. Zákazníci si ju obľúbili vďaka jej jedinečnému vzhľadu a chuti. Kvalita je prvoradá, preto dbajú na to, aby bola skvelá chuť dosiahnutá len použitím prírodných surovín. Guličková zmrzlina je vyrobená s prídavkom vápnika a neobsahuje žiadne konzervačné látky.
V dobe, keď je kvalita produktu na prvom mieste a spotrebitelia kladú čoraz väčší dôraz na zloženie výrobkov, spoločnosť dbá na neustálu inováciu a dodržiavanie najvyšších štandardov pri výbere surovín. ICE’N’GO! nie je len o dizajne, ale aj o nenapodobiteľnej chuti, ktorá robí produkt výnimočným. V spoločnosti si uvedomujú, že vzhľad produktu je dôležitým faktorom pri nákupnom rozhodovaní. Zaujať deti produktom väčšinou nie je ťažké. Dospelí sú však mnohokrát tými, ktorí rozhodujú o kúpe produktu. Je to super zmrzlina prémiovej kvality!
Výroba Guličkovej Zmrzliny ICE’N’GO!
ICE’N’GO! sa tradične vyrába v ôsmich základných príchutiach, no s každou sezónou sa formou limitovaných edícií snažia priniesť zaujímavé novinky. Pre ľudí citlivých na laktózu či ľudí, ktorí nekonzumujú živočíšne výrobky, spoločnosť vyvinula príchute bez mlieka, napríklad mix Citrónu a Limetky, príchuť Dračieho Ovocia a príchuť Dúhy.
Prečítajte si tiež: Možnosti nákupu bravčových polovičiek
Príklady obľúbených príchutí:
- Čokoláda: Spojenie starostlivo vybraných kakaových bôbov, lahodnej smotany a čerstvého mlieka pre chuť pripomínajúcu pravú belgickú čokoládu.
- Vanilka: Dokonalý mix jemnej smotany a čerstvého mlieka, obohatený o extrakt zo strukov pravej vanilky.
- Sladký melón: Kombinácia pôvabnej vône sladkého melónu, čerstvého mlieka a smotany.
- Jahoda: Lahodná kombinácia sladkých jahôd a čerstvej smotany.
- Cukrová vata: Kombinácia zamatovo jemnej cukrovej vaty, lahodnej smotany a čerstvého mlieka, ktorá prenesie do čias detstva.
- Žuvačka: Mix chutí pripomína tradičné žuvačky.
- Chrumkavá čokoláda: Tradičná čokoládová verzia ICE’N’GO obohatená o chrumkavé cereálne guličky.
- Citrón limetka: Sorbet zo štavnatej limetky a zrelého citróna s obsahom sódovej vody.
- Dračie ovocie: Sorbet s nezameniteľnou kyslou príchuťou, ktorý môžu konzumovať aj ľudia s laktózovou intoleranciou či ľudia, ktorí nekonzumujú živočíšne výrobky.
- Dúha: Kiwi, ananás, fialové hrozno a pomaranče tvoria základ tohto sorbetu ICE’N’GO!
Výroba zmrzliny doma: Jednoduché recepty
Aj doma pripravená zmrzlina môže chutiť výborne a jej príprava vás prekvapí svojou jednoduchosťou. Na to, aby ste si pripravili lahodnú domácu zmrzlinu, vôbec nepotrebujete zmrzlinovač. Existuje mnoho receptov, ktoré zvládnete aj bez špeciálneho vybavenia.
Príklady receptov:
- Čokoládová zmrzlina: Mlieko vylejte do hrnca a pridajte nalámanú čokoládu a holandské kakao. Zmes prihrievajte a stále miešajte, aby sa čokoláda a kakao dobre rozpustili. Zmes opäť prihrejte na sporáku, ale pozor, nesmie vám zovrieť. Teplota by sa mala pohybovať okolo 75°C. Pridajte vanilkový extrakt. Nakoniec vyšľahajte sladkú smotanu do tuha a premiešajte s pripravenou vychladnutou hmotou.
- Jahodová zmrzlina: Potom ponorným mixérom vyšľahajte jahody spolu so zvyšnou vodou. Rozmixované ovocie dôkladne zmiešajte spolu so sladkou vodou a dajte do mrazničky.
- Banánová zmrzlina: Zmrzlinu z banánov určite poznáte. Je sama o sebe veľmi chutná a jemná. Nevyhadzujte prezreté banány.
Predaj Guličkovej Zmrzliny ICE’N’GO!
Vďaka jednotnému vzhľadu všetkých stánkov sú predajné miesta ľahko identifikovateľné. Vizuál jednotlivých stánkov je v súlade s franšízovou zmluvou. ICE’N’GO! je čaro novinky!
Výhody výrobníka zmrzliny pre predaj
Nič nepriláka zákazníkov počas leta spoľahlivejšie ako zmrzlina. Tú najlepšiu získate vďaka kvalitnému výrobníku zmrzliny. Viete, aké sú jeho najväčšie výhody? Každý výrobník zmrzliny zvyčajne zvládne vyrobiť niekoľko základných druhov zmrzliny. V prvom rade je to klasická zmrzlina, potom sorbet alebo mrazený jogurt. Potom záleží od prevedenia prístroja, či dokáže zmrzlinu aj servírovať.
Výhody zmrzlinového stroja:
- Expresná príprava: Uchovávajte zariadenie v mrazničke a keď pocítite chuť na dezert, pripravte si zmrzlinu za niekoľko minút. Bez nutnosti návštevy obchodu!
- Efektívny vzhľad a chuť: Dezerty sa vyznačujú krémovou konzistenciou a estetickým vzhľadom - zavinovacie ľadové valčeky potešia každého, kto ich uvidí.
- Kreativita a rozmanitosť: Experimentujte s rôznymi prísadami - ovocím, čokoládou, orechmi, omáčkami alebo obľúbenými koreninami. Vytvorte si príchute, ktoré si vaši blízki zamilujú.
- Zdravá alternatíva: Kontrolujte zloženie svojej zmrzliny. Vyberte si čerstvé, prírodné zložky a vytvorte zdravšie dezerty bez umelých prísad.
- Zábava pre celú rodinu: Príprava zmrzliny je skvelý spôsob, ako spoločne stráviť čas.
- Zjednodušenie práce: V podstate do neho len pridáte všetky suroviny a on sa postará o všetku prácu za vás.
- Kontrola nad kvalitou: Presne viete, čo vaša zmrzlina obsahuje. Ďalším benefitom je nepochybne kontrola nad kvalitou vstupných surovín, množstvom cukru a chuťou.
- Príprava špeciálnych druhov zmrzliny za nižšiu cenu: Nakupovať a predávať zmrzlinu pre ľudí so špeciálnymi diétnymi požiadavkami, nie je veľmi výhodné. Oveľa ekonomickejší je predaj vlastnej zmrzliny.
Pred kúpou špeciálneho zariadenia na výrobu zmrzliny si všímajte najmä kapacitu zásobníka. Od jeho veľkosti záleží, koľko zmrzliny pripravíte. Ak chcete podávať zákazníkom viacero príchutí, môžete ich premiestniť do špeciálnych nádob v zmrzlinovej vitríne.
Partnerstvo so spoločnosťou Leagel
Ak vás výroba zmrzliny chytí za srdce a plánujete ju predávať vo svojej prevádzke, určite si zadovážte aj kvalitný zmrzlinovač. Spoločnosť Leagel vás vie celým procesom otvorenia prevádzky na predaj zmrzliny sprevádzať a navyše vám vie byť počas spolupráce nápomocná. Team profesionálnych zmrzlinárov vás vie naučiť krok za krokom tomuto remeslu aby sa z vás stal skutočný profesionál. Poradia vám tie najlepšie recepty na výrobu zmrzliny a rôzne kombinácie pomocou ktorých si viete vytvoriť svoj vlastný recept na zmrzlinu, čo zaručuje skutočný úspech v tomto segmente podnikania. Vďaka spolupráci a partnerstvu so spoločnosťou Leagel máte zaručené, že budete svojim zákazníkom predávať a ponúkať vynikajúci produkt a unikátnu zmrzlinu, ktorá je vyrobená z certifikovaných surovín vysokej kvality.
Prečítajte si tiež: Užitočné informácie o zemiakoch
Silikónová forma NANUK pre domáce nanuky
ICE’N’GO! ponúka aj silikónovú formu NANUK, ktorá je ideálna na prípravu domácich nanukov a zmrzliny, má praktické viečko a vyberateľnú paličku. Vďaka šikovnej forme je možné doma pohodlne prípraviť zaujímavé nanuky a mrazené drene. Je to jednoduché. Silikónovú formu stačí naplniť, umiestniť paličku z plastu PP, uzavrieť viečkom a vložiť do mrazničky. Za pár hodín je hotovo. Navyše sa táto forma hodí aj na výrobu nepečených tort v tvare nanukov, do ktorých môžete použiť zvyšky korpusu, detské piškóty, sušené ovocie, ovsené vločky, oriešky, krémy a pod. Máčané v čokoláde a zdobené lyofilizovaným ovocím, jedlými kvetmi či ozdobami urobia veľkú parádu. Formy sú testované v akreditovanom laboratóriu v ČR a vhodné na prípravu dobrôt či príkrmov aj pre deti mladšie ako 3 roky.
Prečítajte si tiež: Plemená býčkov na mäso