Odstavčatá sú mladé ošípané, ktoré boli odstavené od materského mlieka. Predstavujú dôležitú súčasť chovu ošípaných a ich zdravie a vývoj majú priamy vplyv na rentabilitu celého podniku. V tomto článku sa pozrieme na rôzne aspekty odstavčiat, od ich predaja a chovu až po zdravotné riziká a preventívne opatrenia.
Predaj a nákup odstavčiat
Na trhu je možné nájsť rôzne ponuky na predaj odstavčiat. Inzeráty sa objavujú s rôznou frekvenciou a ponúkajú odstavčatá rôznych plemien a vekových kategórií. Niektorí predajcovia ponúkajú aj možnosť zakúpenia väčšieho množstva odstavčiat, čo je výhodné pre väčšie chovy.
Príklady inzerátov:
- "Predám odstavčatá, 4 ks, 14 týždňové."
- "Ponúkam odstavčatá na predaj."
- "Predám vietnamské odstavčatá, k odberu medzi sviatkami, už začali žrať."
- "Ponúkame na predaj odstavčatá aj vo väčšom množstve. Sú očkované, odčervené. Odber možný ihneď."
- "Predám trojmesačné vietnamské odstavčatá na ďalší chov po 40 eur za kus, alebo šesť mesačné asi 25-30 kg na zabitie po 80 eur za kus, po dohode aj zabijem a očistím."
Pri nákupe odstavčiat je dôležité zamerať sa na ich zdravotný stav a pôvod. Odporúča sa kupovať odstavčatá len zo známych zdrojov a nie z oblastí, kde bol potvrdený africký mor ošípaných (AMO).
Chov odstavčiat
Chov odstavčiat si vyžaduje dodržiavanie určitých zásad, aby sa zabezpečil ich zdravý rast a vývoj. Dôležité je zabezpečiť im vhodné ustajnenie, kvalitné krmivo a pravidelnú veterinárnu starostlivosť.
Ustajnenie
Odstavčatá by mali byť ustajnené v čistom a suchom prostredí, ktoré ich chráni pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami. Dôležité je zabezpečiť im dostatok priestoru na pohyb a hru.
Prečítajte si tiež: Možnosti nákupu bravčových polovičiek
Krmivo
Krmivo pre odstavčatá by malo byť kvalitné a vyvážené, aby im zabezpečilo všetky potrebné živiny. Na trhu sú dostupné špeciálne krmivá pre odstavčatá, ktoré zohľadňujú ich vek a potreby. Niektorí chovatelia si pripravujú vlastné krmivo z bielkovinových koncentrátov.
Veterinárna starostlivosť
Odstavčatá by mali byť pravidelne kontrolované veterinárnym lekárom a očkované proti bežným chorobám. Dôležité je tiež odčervovanie odstavčiat, aby sa predišlo parazitárnym ochoreniam.
Africký mor ošípaných (AMO) a odstavčatá
Africký mor ošípaných (AMO) je vysoko nákazlivá choroba ošípaných a diviakov, ktorá sa šíri priamym aj nepriamym kontaktom. Pre odstavčatá predstavuje AMO vážne ohrozenie, pretože úmrtnosť pri tejto chorobe dosahuje až 95 %.
Preventívne opatrenia proti AMO
Na ochranu odstavčiat pred AMO je potrebné dodržiavať prísne preventívne opatrenia. Medzi najdôležitejšie patria:
- Registrácia chovu: Chovatelia ošípaných si musia svoje chovy zaregistrovať v Centrálnej evidencii hospodárskych zvierat.
- Nákup odstavčiat zo známych zdrojov: Odporúča sa kupovať odstavčatá len zo známych zdrojov a nie z oblastí, kde bol potvrdený AMO.
- Dodržiavanie hygienických zásad: Dôležité je dodržiavať prísne hygienické zásady v chove, aby sa predišlo zavlečeniu nákazy.
- Obozretnosť pri nákupe krmív: Treba byť obozretný pri nákupe krmív, najmä ak pochádzajú z oblastí, kde bol potvrdený AMO.
- Hlásenie úhynu ošípaných: V prípade akejkoľvek zmeny správania, resp. narušení zdravotného stavu alebo v prípade úhynu domácej ošípanej, je majiteľ zvieraťa povinný tento úhyn ihneď nahlásiť príslušnej Regionálnej veterinárnej a potravinovej správe a príslušnému súkromnému veterinárnemu lekárovi.
Monitorovanie AMO
Štátna veterinárna a potravinová správa SR (ŠVPS) vykonáva monitoring AMO u diviakov a domácich ošípaných. V rámci monitoringu sa odoberajú vzorky od ulovených a uhynutých diviakov a vyšetrujú sa na prítomnosť vírusu AMO.
Prečítajte si tiež: Užitočné informácie o zemiakoch
Postup pri odbere vzoriek na laboratórne vyšetrenie KMO (klasický mor ošípaných):
- Odber mandlí: Zviera položíme do chrbtovej polohy. Rezy vytvárajú klinovitý tvar, až kým sa neobjaví hrtanová príklopka.
- Odber obličiek: V strednej línii brucha otvoríme brušnú dutinu a položíme na nepriepustnú podložku. Obličky sa nachádzajú v dutine brušnej, pod bedrovými stavcami. Na povrchu lesklé, hnedočervenej farby, zvyčajne obrastené tukom.
- Odber srdca: Rezom cez hrudnú kosť otvoríme dutinu hrudnú. Vyberieme srdce a pľúca. Os srdca smeroval k zápästiu ľavej ruky. rez naprieč srdcovými komorami a prepážkou. Vyberieme krvnú zrazeninu zo srdca.
- Balenie vzoriek: Vzorky sa ukladajú jednotlivo do označených sterilných nádobiek a uzavrú. Vzorky sa doručia v čo najkratšom čase od odberu na príslušnú RVPS, pri 4 stupňoch C.
Prečítajte si tiež: Plemená býčkov na mäso