Plastové poháre na dezerty sa stali neodmysliteľnou súčasťou párty, osláv a rôznych spoločenských udalostí. Sú praktické, ľahké a ponúkajú elegantný spôsob, ako servírovať minidezerty a fingerfood. Tento článok sa zameriava na rôzne aspekty použitia a typov plastových pohárov na dezerty, aby sme vám uľahčili výber tých správnych pre vaše potreby.
Používame súbory cookie, aby sme vám umožnili pohodlné prehliadanie webovej stránky a vďaka analýze neustále zlepšovali jej funkcie, výkon a použiteľnosť.
Prečo si vybrať plastové poháre na dezerty?
Pri organizovaní párty alebo oslavy je výber správnych obalov na fingerfood a minidezerty dosť zásadnou záležitosťou. V hre je totiž prezentácia jedla a celkový dojem, ktorý vaše pohostenie v podobe jedla vytvára. A verte či nie, to napokon výrazne ovplyvňuje aj atmosféru na párty. Éra fingerfoods je tu s nami už nejakú chvíľu. Sú trendy, šikovné, chutné a efektívne, keďže ich jednoducho “zlupnete na jeden hlt”. Okrem fingerfood jednohubiek valcujú trendy lákavé minidezerty, ako napríklad spomínaná panna cotta. Ak chcete urobiť svoju párty alebo oslavu naozaj nezabudnuteľnou, určite myslite na ich realizáciu. Hoci to na prvý pohľad vyzerá náročne, nie je to raketová veda. A možno sa budete čudovať, koľko času vám výroba takýchto minidezertov, na rozdiel od pečenia klasických zákuskov a koláčov, ušetrí.
- Ľahká manipulácia a preprava: Vďaka tomu, že sú plastové poháre extra ľahké, nebudete mať problém s ich prepravou a manipuláciou.
- Atraktivita: Vďaka priehľadnosti je všetkým hneď jasné, aký minidezert konkrétny plastový pohár v sebe ukrýva. A to zároveň prispieva k atraktivite pohostenia, obzvlášť, ak dezerty alebo iné chuťovky naservírujete efektne.
- Dostupnosť: Veľkou výhodou je dostupnosť plastových pohárov, keďže sú pomerne lacné.
Typy materiálov plastových pohárov
Na trhu existuje množstvo materiálov, z ktorých sa plastové poháre na dezerty vyrábajú. Každý materiál má svoje výhody a nevýhody, ktoré je potrebné zvážiť pri výbere.
- Polystyrén (PS): Pohár vyrobený zo špeciálneho polystyrénu (PS) vhodný na servírovanie zmrzliny a iných dobrôt.
- Plast s prímesou plastu zozbieraného z oceánu: Tieto plastové poháre sú vyrobené s prímesou plastu zozbieraného z oceánu a po použití sú recyklovateľné.
Alternatívy k plastu: Ekologické obaly na dezerty
S narastajúcim povedomím o životnom prostredí sa čoraz viac ľudí zaujíma o ekologické alternatívy k plastovým pohárom. Existuje niekoľko možností, ktoré sú šetrnejšie k životnému prostrediu:
Prečítajte si tiež: Plastové obaly: ideálne pre koláče?
- Biologicky rozložiteľné materiály: Tak napríklad bambus, drevo, cukrová trstina, bioplasty a podobne. Najväčšou výhodou je ich ekologický aspekt - väčšina z nich je kompostovateľných a znižuje celkovú uhlíkovú stopu produktu v porovnaní s klasickým plastovým pohárom na panna cottu. Okrem toho majú mnohé z nich naozaj trendy vzhľad, čo opäť prispieva k variabilite servírovania a celkovému dojmu z jedla. Ich nevýhodou je však nižšia odolnosť voči teplu alebo napríklad vlhkosti a preto nemusia byť vhodné pre väčšinu pokrmov.
- Sklenené poháre: Ak chcete viac, než plast, vyberte si sklenené poháre. Sú elegantnejšie a navyše ich môžete používať opakovane, takže z dlhodobého hľadiska šetríte náklady za opakované nákupy plastových pohárikov na dezerty. V prípade skla je veľkým benefitom fakt, že neovplyvňuje chuť jedla, čo sa v prípade niektorých plastových materiálov v kombinácii s určitým typom jedál môže vyskytnúť. Kde je však ich Achillova päta? Sklenené poháre na dezerty sú ľahko rozbitné a oveľa horšie sa s nimi manipuluje.
- Recyklovateľné plasty: Hoci recyklovateľné obaly patria medzi ekologické obaly, nemali by sme zabúdať, že obaly na potraviny a nápoje nepatria do triedeného odpadu. Preto je potrebné plastové obaly pred triedením opláchnuť od zvyškov nečistôt.
Tvary a veľkosti pohárov
Aj z pohľadu tvarov máte možnosť zvoliť taký, ktorý sa hodí ku konkrétnemu dezertu, prípadne si vybrať viacero variantov. Závisí len na vás, či naservírovať panna cottu v klasickom okrúhlom poháriku alebo si vyberiete iný tvar. Prečo to vôbec riešiť? Práve vzhľad pohára na minidezert alebo fingerfood misky dokáže podtrhnúť jednotlivé vrstvy či zloženie chuťovky. Prípadne zohľadnite to, ako by ste chceli samotné jedlá naservírovať na stole.
Na veľkosti pohárika alebo misky na fingerfood záleží. Menšie misky, približne do 50 mililitrov, sú vhodné na ozajstné chuťovky. Síce ich môžete vyrobiť naozaj veľa, no rozhodne neušetríte na nákladoch na spotrebný materiál. O niečo väčšie sú misky s objemom do 100 ml. Tie sa hodia na väčšinu minidezertov a predjedál, ako je napríklad nátierka, chutney a podobne. Zároveň si pri servírovaní dezertu môžete dopriať dostatok priestoru na kreatívu. Väčšie misky a poháriky nad 100 ml vám už dovolia vyhrať sa s dezertom presne podľa vašich predstáv.
Príklady tvarov a objemov:
- Poháre na panna cottu, minidezerty a iné fingerfood na párty.
- Plastové kelímky Coppa Deco. Objem 200 ml.
- Šálka Vela. Objem 140 ml.
- Pohár Wave. Objem 120 ml.
- Sada plastových pohárov vo tvare srdca.
- Šálka Class Square. Objem 120 ml.
- Šalček Penta. Objem 120 ml.
- Grécke poháre s objemom 120 ml.
- Pohár Square. Objem 175 ml.
- Šálka Wafle. Objem 70 ml.
- Plastové poháre o objemu 190 ml.
- Válcové poháry o objemu 190 ml.
- Trojúhelníkové poháry o objemu 175 ml.
- Šálka Scudo, objem 70 ml.
- Veľké poháre s objemom 300 ml.
Ako vybrať správny pohár?
Aby sme vám rozhodovanie sa pri výbere vhodných pohárov na minidezerty a finger food chuťovky uľahčili čo najviac, zhrnuli sme všetky potrebné faktory, ktoré by ste mali vziať v úvahu.
- Druh jedla: Úplným základom je to, čo chcete do týchto obalov servírovať. Panna cottu, suflé, mini quiche, ganache, tyčinky z čerstvej zeleniny alebo dipy? Druh jedla, jeho konzistencia a množstvo zohrávajú pri voľbe vhodnej dózičky najväčšiu rolu.
- Materiál: Potom je tu už spomínaný materiál - pôjdete skôr jednorázovou menej ekologickejšou cestou alebo stavíte na udržateľnosť, za ktorú si o niečo viac aj priplatíte?
- Veľkosť a objem: Pozor však na praktickú stránku a bezpečnosť. Rozmer, resp. veľkosť a objem pohárikov a nádob by mali opäť raz zodpovedať tomu, čo v nich bude. Mini poháre sú ideálne pre sýte dezerty alebo tie exkluzívne, zatiaľ čo väčšie poháriky skvele zdôraznia farebné kombinácie a detaily dezertu.
- Téma a štýl podujatia: A nakoniec, vlastne tak trochu aj na začiatok - zvážte tému a štýl podujatia.
Trendy v servírovaní
Okrem udržateľnosti je momentálne v prípade party jedla a servírovania moderný minimalistický dizajn a zameranie sa na čisté a nerušivé línie servírovania. Inak povedané, v hlavnej úlohe je jedlo.
Inšpirácia pre špeciálne príležitosti
Ak hľadáte inšpiráciu napríklad na halloween party, určite prebehnite očami náš článok o tipoch na jedlo stolovanie, nájdete v ňom aj vybrané chuťovky so strašidelnou témou.
Prečítajte si tiež: Význam držiakov na pizzu v gastro priemysle
Prečítajte si tiež: Ekologické obaly na pizzu