UMAMI, reštaurácia nachádzajúca sa v Devínskej Novej Vsi, sa prezentuje ako miesto, kde sa stretáva poctivá kuchárčina s dôrazom na kvalitné suroviny a priateľský prístup. Cieľom je spríjemniť deň každému zákazníkovi. V tejto recenzii sa pozrieme na to, čo UMAMI ponúka, s dôrazom na ich pizzu a ďalšie špeciality.
Kvalita a čerstvosť surovín na prvom mieste
V UMAMI kladú veľký dôraz na kvalitu a čerstvosť surovín. Veria, že základom skvelej kuchyne sú prvotriedne ingrediencie. Preto si starostlivo vyberajú dodávateľov a zameriavajú sa na to, čo konzumujú ich zákazníci. Používajú čerstvú zeleninu, šťavnaté mäso, kvalitné syry a voňavé bylinky. Práve vďaka kvalitným surovinám od overených dodávateľov si môžete vychutnať autentickú chuť a poctivé jedlá. Ich kuchyňa je postavená na kvalite, čerstvosti a vášni pre dobré jedlo.
Dôraz na kuchárske remeslo
UMAMI vníma kuchárčinu ako remeslo, kde je dôležité zvládnuť techniku. Ich kuchári varia s láskou a dbajú na každý detail, aby sa k nim zákazníci radi vracali. Každé jedlo pripravujú poctivo, bez kompromisov - tak, ako by ste si ho spravili doma.
Pizza a ďalšie špeciality
UMAMI ponúka široký výber jedál, vrátane pizze, domácich jedál a burgerov. Zákazníci chvália napríklad vyprážaný oštiepok a americké zemiaky, pričom zdôrazňujú, že jedlá nie sú mastné.
Ponuka pizze
UMAMI ponúka široký výber pizze, z ktorého si vyberie každý. V ponuke nájdete klasické pizze, ale aj špeciálne kombinácie. Nižšie je uvedený prehľad ich ponuky pizze s cenami, ingredienciami a hmotnosťou.
Prečítajte si tiež: Ľadové kráľovstvo Slovenského raja
| Názov pizze | Cena (€) | Ingrediencie | Hmotnosť (kg) | Cena za kg (€) |
|---|---|---|---|---|
| Pizza MARGHERITA | 6,90 | Paradajková omáčka, syr Mozzarella | 0,48 | 14,38 |
| Pizza PROSCIUTTO | 8,40 | Paradajková omáčka, šunka, syr Mozzarella | 0,52 | 16,15 |
| Pizza Di POLLO | 9,40 | Paradajková omáčka, grilované kuracie prsia, kukurica, syr Mozzatella | 0,58 | 16,21 |
| Pizza PROSCIUTTO e FUNGHI | 8,90 | Paradajková omáčka, šunka, šampiňóny, syr Mozzarella | 0,52 | 17,12 |
| Pizza CONTE | 8,90 | Paradajková omáčka, šunka, kukurica, syr Mozzarella | 0,52 | 17,12 |
| Pizza SALAMI | 8,40 | Paradajková omáčka, saláma, syr Mozzarella | 0,47 | 17,87 |
| Pizza BOLOGNESE | 8,90 | Bolognese omáčka, syr Mozzarella | 0,52 | 17,12 |
| Pizza HAWAI | 9,00 | Paradajková omáčka, šunka, ananás, syr Mozzarella | 0,52 | 17,31 |
| Pizza AL TONNO | 9,20 | Paradajková omáčka, tuniak, červená cibuľa, syr Mozzarella | 0,48 | 19,17 |
| Pizza PROVINCIALE | 9,70 | Paradajková omáčka, šunka, slanina, kukurica, baranie rohy, syr Mozzarella | 0,58 | 16,72 |
| Pizza QUATTRO FORMAGGI | 9,50 | Paradajková omáčka, 4 druhy syra | 0,52 | 18,27 |
| Pizza VEGETARIANA | 9,00 | Paradajková omáčka, paradajka, paprika, šampiňóny, brokolica, kukurica, syr Mozzarella | 0,55 | 16,36 |
| Pizza BUENO | 9,20 | Paradajková omáčka, šunka, olivy, šampiňóny, kukurica, syr Mozzarella | 0,54 | 17,04 |
| Pizza DIAVOLA | 9,50 | Paradajková omáčka, saláma, červená cibuľa, klobása, chilli, syr Mozzarella | 0,52 | 18,27 |
| Pizza BAČOVSKA | 9,50 | Smotanový základ, bryndza, slaninka, červená cibuľa, cesnak, syr Mozzarella | 0,54 | 17,59 |
| Pizza PROSCIUTTO e NIVA | 9,50 | Paradajková omáčka, šunka, slanina, syr Niva, syr Mozzarella | 0,52 | 18,27 |
| Pizza QUATTRO STAGIONI | 9,50 | Paradajková omáčka, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy, syr Mozzarella | 0,52 | 18,27 |
| Pizza PROSCIUTTO CRUDO | 11,90 | Paradajková omáčka, šunka Prosciutto Crudo, syr Mozzarella, sušené paradajky, rukola, syr Parmezán | 0,52 | 22,88 |
| PIZZA ŠTANGLE | 5,30 | Potreté cesnakom, 8 ks | 0,48 | 11,04 |
| Štangle ŠUNKA SYR | 7,40 | Šunka, syr Mozzarella, 6 ks | 0,38 | 19,47 |
Rozbor cien a ingrediencií
Pri pohľade na cenník pizze je zrejmé, že UMAMI sa snaží ponúknuť rôzne cenové hladiny, aby vyhoveli rôznym zákazníkom. Najlacnejšia je Pizza Margherita, ktorá je klasickou voľbou pre milovníkov jednoduchosti. Na druhej strane, najdrahšia je Pizza Prosciutto Crudo, ktorá obsahuje kvalitné suroviny ako šunku Prosciutto Crudo, sušené paradajky, rukolu a parmezán.
Zloženie pizze je rôznorodé, od vegetariánskych variantov až po mäsové špeciality. Je zrejmé, že sa snažia vyhovieť rôznym preferenciám zákazníkov.
Donáška až k vám
Ak nemáte čas navštíviť reštauráciu osobne, UMAMI ponúka donášku jedla priamo k vašim dverám. Stačí si objednať online a jedlo vám doručia rýchlo, teplé a čerstvé.
Kontakt
U MaMi MARLOV, s.r.o.Eisnerova 56841 07 Bratislava - Devínska Nová VesRegister: Obchodný register Mestského súdu Bratislava III, oddiel: Sro, vložka č.
Prečítajte si tiež: Gastronomická scéna
Prečítajte si tiež: Príjemné posedenie s pizzou: Furčianska Záhrada