Letné prázdniny sú obdobím radosti a hier, ale aj výzvou pre rodičov, ktorí sa snažia zabezpečiť pre svoje deti chutné a zdravé jedlá. Inšpirujte sa výberom osvedčených receptov, ktoré deti milujú. Nájdete tu klasické jedlá, ale aj zaujímavé a zdravšie alternatívy, ktoré spestria jedálniček vašich malých hladošov.
Polievky plné vitamínov
Polievka je základ zdravého obeda a existuje množstvo spôsobov, ako deťom pripraviť chutnú a výživnú polievku.
- Zeleninová polievka s haluškami: Bohatá, zdravá a krásne farebná polievka, ktorá zasýti a dodá telu všetky potrebné vitamíny. Do polievky môžete pridať rôzne druhy zeleniny podľa sezóny a preferencií vašich detí.
- Paradajková polievka: Klasika, ktorá nikdy neomrzí! Pamätáte si tú vôňu a chuť? Paradajková polievka je jednoduchá na prípravu a deti ju majú radi.
- Šošovicová polievka: Či už ju pripravíte na kyslo, so smotanou alebo s údeným mäskom, táto sýta polievka zmizne z tanierov bleskovou rýchlosťou. Šošovicovú polievku milujeme na akýkoľvek spôsob, ale táto jednoduchá verzia vždy…
Hlavné jedlá, ktoré deti milujú
Po polievke nasleduje hlavné jedlo, ktoré by malo byť vyvážené a obsahovať všetky potrebné živiny.
- Hovädzie guľky v paradajkovej omáčke: Obľúbený a veľmi jednoduchý obed, ktorý si deti zamilujú. Tradičné jedlá sú tie najlepšie. Tieto vynikajúce guľky z hovädzieho mäsa sú…
- Zapekané kuracie prsia s broskyňou, šunkou a syrom: Sladko-kyslá kombinácia, ktorá prekvapí vaše chuťové poháriky! Táto kombinácia chutí je pre deti veľmi atraktívna.
- Mexický guláš: Ryža s mäsom je vždy skvelou voľbou. Mexický guláš je pikantnejší variant, ktorý môže deťom chutiť.
- Špagety s paradajkovou omáčkou: Zabudnite na kečup! Táto domáca paradajková omáčka premení obyčajné špagety na skutočný gurmánsky zážitok. Domáca omáčka je zdravšia a chutnejšia ako kupovaná.
- Karfiol pečený v rúre: Fantastický spôsob, ako pripraviť karfiol, dokonca aj bez zbytočného oleja. Pečený karfiol je chutná a zdravá alternatíva k vyprážanému.
- Strapaté kuracie rezne: Tradičné rezne v netradičnom šate! Strapaté rezne sú pre deti zábavnejšie a chutnejšie.
- Báječné rizoto: Ak vám zostalo mäsko z predošlého dňa, takéto fajnové rizoto máte hotové behom pár minút. Rizoto je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky jedla.
- Penne so smotanovou omáčkou, brokolicou a kukuricou: Perfektný obed či večera pre milovníkov bezmäsitých jedál. Perfektný obed či večera pre nadšencov bezmäsitých jedál. Sú rýchle a super…
- Halušky s vajíčkom: Hoci sú bryndzové či syrové halušky fajn, deti sa zaručene potešia aj tejto chutnej a jednoduchej variante. Na prípravu chutného jedla nepotrebujete dlhý zoznam surovín. Nejde o moderný recept, ale tieto…
- Kura na paprike: Výborný a jednoduchý obed z jedného hrnca, ktorý zvládnete raz-dva. Výborný jednoduchý obed z jedného hrnca, ktorým sa zavďačíte aj tomu…
- Kuracie soté so zeleninou: Ľahký, no zároveň sýty obed plný čerstvej zeleniny. Kuracie soté je zdravé a chutné jedlo, ktoré si deti môžu samé nakombinovať.
- Rybacie fašírky s hráškom: Jemné, ľahké, zdravé a pripravené bez zbytočného oleja. Super šťavnaté fašírky doplnené o sladký hrášok, ktoré potešia…
- Zemiakové placky: Chrumkavá dobrota, ktorú deti milujú! Jednoduché jedlá sú tie najlepšie. Medzi ne jednoznačne patria aj tradičné zemiakové placky…
Sladké dobroty pre malých maškrtníkov
Po dobrom obede si deti zaslúžia aj sladkú odmenu.
- Rezance s tvarohom: Obľúbená sladkosť z detstva, ktorú môžete pripraviť nielen s tvarohom, ale aj so sezónnym ovocím. Obľúbená sladká klasika na bežný deň i záver pracovného týždňa. Deti sa tomuto…
- Žemľovka: Skvelá pochúťka, ktorú môžete pripraviť vždy inak, vždy chutne. Fantastický recept na domácu žemľovku s marhuľami. Za tento recept od šéfkuchára Vojta Artza…
- Palacinky: Môžu byť lákavým sladkým obedom, ale aj dokonalou sladkou bodkou za hlavným chodom. Palacinky patria medzi obľúbené recepty, ktoré…
- Pudingový pletenec ''Pudingoš'': Výborný nápad na sladký obed a dezert v jednom! Tento recept milujú deti, ale aj dospelí. Veľmi chutný čokoládový kysnutý závin.
- Tvarohové guľky: Božské tvarohové plnené guľky, ktoré sa rozplývajú na jazyku. Jednoduchý obed alebo sladká večera, ktorou potešíte malých aj veľkých. Stačí…
- Parené buchty: Čo by to boli za prázdniny bez fajnových buchiet?
- Domáce dukátové buchtičky: Nadýchané, mäkučké a neodolateľné buchtičky preliate lahodným vanilkovým krémom. Fantastické domáce dukátové buchtičky, ktoré sa vždy podaria. Sú jemné…
- Šišky s džemom: Sú vláčne, nadýchané a mäkké aj na druhý deň. Fantastické, úžasne mäkké šišky,…
Osviežujúce nápoje plné vitamínov
Ku každému jedlu nezabudnite ponúknuť aj domáci kompót plný vitamínov - či už osviežujúci jahodový, klasický jablkový, alebo sezónny čerešňový. Okrem kompótu môžete deťom pripraviť aj domáce limonády, smoothie alebo čerstvé ovocné šťavy.
Prečítajte si tiež: Recept na birmovnú tortu
Prečítajte si tiež: Vianočná mrkvová torta
Prečítajte si tiež: Zdravšie varenie s domácimi bujónmi