Je reálne získať skorú úrodu uhoriek aj pri absencii skleníka. S trochou kreativity a využitím dostupných materiálov si môžete vytvoriť fóliovník, ktorý ochráni vaše uhorky pred prízemnými mrazmi a zabezpečí im optimálne podmienky pre rast. Tento článok vám poskytne komplexný návod, ako krok za krokom postupovať pri pestovaní uhoriek vo fóliovníku, od výberu vhodných odrôd až po ochranu pred škodcami a chorobami.
Výhody pestovania uhoriek vo fóliovníku
Fóliovník vytvára kontrolované prostredie, ktoré prináša niekoľko výhod:
- Predĺženie vegetačného obdobia: Umožňuje pestovať uhorky skôr na jar a dlhšie do jesene, čím sa predlžuje čas zberu úrody.
- Ochrana pred nepriaznivými vplyvmi: Chráni rastliny pred mrazom, vetrom, dažďom a krupobitím.
- Vytvorenie optimálnych podmienok: Udržuje vyššiu teplotu a vlhkosť, ktoré uhorky potrebujú pre svoj rast a vývoj.
- Ochrana pred škodcami a chorobami: Znižuje riziko napadnutia škodcami a chorobami, pretože rastliny sú izolované od vonkajšieho prostredia.
Ako si vybudovať fóliovník pre uhorky?
Na vytvorenie jednoduchého fóliovníka potrebujete priesvitný poťahový materiál (fóliu) a konštrukciu, ktorá ju bude držať. Existuje niekoľko spôsobov, ako si fóliovník vybudovať:
- Fóliovník s oblúkovou konštrukciou: Základom sú tyče, z ktorých vychádzajú oblúkovo ohnuté rúrky. Tie sa pripevnia k zemi a na vrchu sa spoja. Celá konštrukcia sa potom pokryje fóliou.
- Fóliovník s individuálnymi kupolami: Nad každým kríkom uhorky sa vytvorí samostatná kupola z kovových kruhov, na ktoré sa pripevní fóliový "rukáv".
- Parenisko: Jednoduché parenisko si môžete vytvoriť z dosiek, ktoré ohraničia záhon. Parenisko predlžuje vegetačné obdobie a je vhodné na predpestovanie priesad.
Výber odrôd uhoriek vhodných na pestovanie vo fóliovníku
Pri výbere odrôd uhoriek je dôležité zohľadniť, či ide o partenokarpické odrody (samoopelivé) alebo nie. Partenokarpické odrody sú vhodné predovšetkým do skleníka, pretože nepotrebujú opeľovača na tvorbu plodu. Ak však dôjde k opeleniu partenokarpických uhoriek, môžu sa vyskytnúť deformácie plodov.
Medzi obľúbené odrody uhoriek vhodných na pestovanie vo fóliovníku patria:
Prečítajte si tiež: Bohatá úroda zemiakov bez námahy
- Nakladačky: ANYA F1, ARTEMIS F1, GRACIE F1, CHARLOTTE F1, SONADA F1, HARRIET F1
- Skleníkové uhorky: SUPERSTAR F1, SNACK F1, DAFNE F1, ORNELLO F1, ELISABET F1
Pri výbere odrody je tiež dôležité zvážiť, na aký účel chcete uhorky pestovať (nakladanie, priamy konzum, zaváranie).
Kedy a ako začať s pestovaním uhoriek?
S pestovaním uhoriek môžete začať dvoma spôsobmi:
- Priamy výsev semien do pôdy: Semená sa vysievajú koncom apríla až začiatkom mája, keď je pôda dostatočne vyhriata.
- Predpestovanie sadeníc: S predpestovaním sadeníc môžete začať už v polovici apríla. Sadenice sa vysádzajú do fóliovníka po troch zamrznutých (po polovici mája).
Predpestovanie sadeníc urýchľuje čas do zberu a znižuje riziko prechladnutia alebo zamrznutia.
Príprava pôdy a výsadba uhoriek
Uhorky sú zelenina prvej trate, preto je vhodné mať hriadku čerstvo vyhnojenú. Obľubujú slnečné a vyhriate stanovištia, ako aj závetrie. Záhon by mal byť bez burín a s dobre skyprenou pôdou.
Príprava pôdy:
- Pôdu dôkladne porýľujte a pohrabte.
- Pridajte kompost alebo vyzretý hnoj, aby ste obohatili pôdu o živiny.
- Uistite sa, že pôda je dobre odvodnená.
Výsadba:
- Semená alebo sadenice vysádzajte v riadkoch s rozstupom 45 cm.
- Semená vysievajte do hĺbky 2 cm.
- Sadenice vysádzajte tak, aby koreňový bal bol v rovnakej úrovni s povrchom pôdy.
- Po výsadbe uhorky dobre zalejte.
Starostlivosť o uhorky počas rastu
Počas rastu si uhorky vyžadujú pravidelnú starostlivosť:
Prečítajte si tiež: Ako pestovať sladké zemiaky
- Zálievka: Uhorky potrebujú neustále vlhkú pôdu, preto ich pravidelne zalievajte. Zalievajte ku koreňom, nie na listy, aby ste predišli vzniku plesňových ochorení.
- Hnojenie: Uhorky sú náročné na živiny, preto ich pravidelne prihnojujte kompostom alebo iným organickým hnojivom.
- Pletie: Pravidelne odstraňujte burinu, ktorá konkuruje uhorkám o živiny a vodu.
- Vetranie: V skleníku zabezpečte dostatočné vetranie, aby ste predišli prehrievaniu a vzniku plesňových ochorení.
- Opora: Ak pestujete popínavé odrody uhoriek, zabezpečte im oporu v podobe siete alebo tyčí.
Ochrana uhoriek pred škodcami a chorobami
Uhorky sú náchylné na rôzne ochorenia, najmä na pleseň uhorkovú a múčnatku. Na ochranu pred chorobami je dôležité:
- Nepestovať uhorky v príliš zahustenom poraste.
- Využívať pestovanie na vertiko (na sieti).
- Neprehnojovať dusíkom.
- Vyberať odrody odolné proti hubovým chorobám.
- Zabezpečiť dostatočné vetranie.
Medzi škodcov, ktorí napádajú uhorky, patria vošky, strapky, molice a slimáky. Na ochranu pred škodcami môžete použiť:
- Žlté a modré lepové dosky.
- Biologických predátorov (napr. Aphidius na vošky, Typhlodromus na strapky a roztoče).
- Pravidelnú kontrolu rastlín a odstraňovanie napadnutých častí.
Zber uhoriek
Uhorky dozrievajú postupne, takže aj ich zber je postupný. Plody oberajte ešte pokým sú pevné a ich jadierka sú mäkké. Pravidelným oberaním stimulujete rastlinu k produkcii ďalšej úrody. Naopak, ak necháte čo i len jeden plod úplne dozrieť, uhorka môže úplne prestať s plodením.
Tipy a triky pre úspešné pestovanie uhoriek vo fóliovníku
- Mulčovanie: Pokrytie pôdy okolo rastlín mulčom (slamou, drevnou štiepkou, kôrou) chráni pôdu pred vysúšaním a burinami a plody pred kontaktom s pôdou.
- Pestovanie v nádobách: Uhorky môžeme pestovať aj v nádobách s drenážnymi dierami na dne.
- Spoločnosť s inými rastlinami: Uhorkám sa darí lepšie v spoločnosti niektorých druhov rastlín, ktoré im poskytujú ochranu od hmyzu (napr. kôpor).
- Zaštipovanie: Keď sa objavia prvé lístky, oplatí sa rastliny mierne zaštipnúť, aby sa pekne rozvetvili a posilnili.
Horkosť uhoriek
Horkosť uhoriek je spôsobená tri-terpénovými zlúčeninami - kukurbitacínmi. Tie sa vyskytujú vo všetkých rastlinách z čeľade tekvicovitých. Moderné hybridné odrody sa vyznačujú geneticky podmienenou nehorkosťou.
Horkosť uhoriek môže byť vyvolaná aj stresom rastliny, najčastejšie to môže byť nedostatočná alebo nadmerná zálievka, kolísanie teplôt či chladnejší priebeh počasia.
Prečítajte si tiež: Zemiaky Marabel: Zber bohatú úrodu
Využitie plastových fliaš na pestovanie uhoriek
Ak máte obmedzený priestor, môžete uhorky pestovať aj v plastových fľašiach. Stačí vám kúsok miesta na balkóne alebo dokonca na parapete.
Postup:
- Zadovážte si plastové fľaše (väčšie na balkón, menšie na parapet).
- Odstrihnite hornú tretinu fľaše.
- V spodnej časti fľaše urobte niekoľko otvorov na odtok vody.
- Steny spodnej časti fľaše obalte potravinovou fóliou (voliteľné).
- Semienka uhoriek nechajte naklíčiť v papierovom obrúsku.
- Do fľaše nasypte substrát na pestovanie zeleniny.
- Naklíčené semienka vysaďte do fľaše.
- Vrchnú časť fľaše použite ako mini skleník.
- Pravidelne zalievajte a vetrajte.
- Prihnojujte prírodnými hnojivami (cibuľové šupky, drevný popol, droždie s cukrom).