Tekvica je všestranná plodina, ktorá sa dá využiť nielen v kuchyni, ale aj ako hodnotné krmivo pre zvieratá. V tomto článku sa pozrieme na rôzne aspekty pestovania tekvice, od výberu odrody až po zber a využitie plodov pre zvieratá.
Výber odrody tekvice
Pri výbere odrody tekvice pre zvieratá je dôležité zohľadniť niekoľko faktorov:
- Výnos: Vyberte si odrodu s vysokým výnosom, aby ste zabezpečili dostatok krmiva pre vaše zvieratá. Napríklad, tekvica plazivá GOLIÁŠ je plazivá rastlina mohutného vzrastu s guľovitými až oválnymi plodmi, ohnivo oranžovej farby s oranžovou jemnou, nasladlou dužinou silnou 3-5cm. Plod dosahuje hmotnosti až 30 kg. Odroda je určená pre jednorázový zber v botanickej zrelosti.
- Nutričná hodnota: Zistite, aká je nutričná hodnota dužiny a semien danej odrody. Tekvice sú bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, čo z nich robí cenný doplnok stravy pre zvieratá.
- Odolnosť voči chorobám a škodcom: Vyberte si odrodu, ktorá je odolná voči bežným chorobám a škodcom, aby ste minimalizovali potrebu používania pesticídov.
- Chuť: Aj keď je tekvica určená pre zvieratá, je dobré vybrať si odrodu s príjemnou chuťou, aby ju zvieratá ochotne konzumovali. Dužina tekvice Goliaš je napríklad aromatická a sladká.
Príprava pôdy a výsev
Tekviciam sa najlepšie darí na stredne ťažkých, humóznych pôdach, dostatočne zásobených živinami. Podľa možností ich zaraďujeme do prvej trate. Vyžadujú slnečné polohy chránené pred silnými vetrami.
Príprava pôdy:
- Pôdu dôkladne prekyprite a zbavte buriny.
- Pridajte kompost alebo hnoj, aby ste zvýšili obsah živín v pôde.
- Uistite sa, že pôda má dobrú drenáž, aby sa predišlo premokreniu koreňov.
Výsev:
- Najvhodnejší je priamy výsev v polke mája.
- Semená vysievajte do hĺbky 2-3 cm.
- Spon (vzdialenosť) pre tekvicu Goliáš je 200 x 100 cm. Keď rastliny vzídu, je dôležité ich riediť, aby medzi nimi bola vzdialenosť 50-70 cm, pretože okrasné tekvice majú tendenciu rásť do šírky a potrebujú dostatok miesta.Vzdialenosť medzi riadkami: Riadky by mali byť od seba vzdialené 1-1,5 m, aby sa zabezpečil priestor pre rast a tvorbu plodov.
- Semená môžete vysievať priamo do pôdy alebo predpestovať sadenice v interiéri a vysadiť ich von, keď pominú posledné mrazy. Predpestovanie: Semená môžete predpestovať 2-4 týždne pred poslednými mrazmi v interiéri a neskôr ich presadiť do záhrady.
Starostlivosť o tekvice počas rastu
- Polievanie: Tekvica vyžaduje pravidelnú zálievku, najmä počas suchých období. Dôležité je udržiavať pôdu mierne vlhkú, ale nie premočenú. Zároveň sa vyhnite zalievaniu nad listami, aby sa zabránilo šíreniu plesní.
- Hnojenie: Na podporu rastu a tvorby plodov je vhodné hnojiť tekvice organickými hnojivami, ktoré podporia vývoj rastlín. Môžete použiť hnojivá bohaté na draslík a fosfor. Adrián Nagy pri pestovaní využíva aj satelitné automatické navigácie GEOMATE na presnú aplikáciu hnojív.
- Odstraňovanie buriny: Pravidelne odstraňujte burinu, ktorá konkuruje tekviciam o živiny a vodu.
- Ochrana pred škodcami a chorobami: Pravidelne kontrolujte rastliny na prítomnosť škodcov a chorôb. V prípade potreby použite vhodné prípravky na ochranu rastlín. Medzi časté problémy patria vošky, ktoré vysávajú rastlinné miazgy, a plesne, ako napríklad pleseň sivá (botrytída) alebo fytoftóra.
- Podpora rastu: Ak rastliny vytvárajú väčšie plody, môže byť potrebné ich podoprieť alebo použiť podložky pod plody, aby sa predišlo poškodeniu.
Zber a skladovanie
- Kedy zbierať: Tekvicu Goliaš môžete zbierať od septembra do októbra. Okrasné tekvice sú pripravené na zber v auguste až októbri, keď plody dosiahnu svoju plnú farbu a tvrdosť. Plody by mali byť pevné, suché a s bohatými farbami.
- Zber: Plody zbierajte opatrne, aby ste ich nepoškodili.
- Skladovanie: Ak chcete, aby vydržali dlhšie, uložte ich na suché a chladné miesto.
Využitie tekvice ako krmiva pre zvieratá
Tekvica je vynikajúcim krmivom pre rôzne druhy zvierat, vrátane:
- Hovädzieho dobytka: Tekvica je pre hovädzí dobytok ľahko stráviteľná a poskytuje im dôležité živiny.
- Oviec a kôz: Tekvica je vhodná aj pre ovce a kozy, najmä v období, keď je nedostatok zelenej potravy.
- Ošípaných: Tekvica je pre ošípané chutná a výživná.
- Hydiny: Tekvicové semená sú pre hydinu cenným zdrojom bielkovín a tukov.
- Králikov: Malé množstvo tekvice môže byť pre králiky spestrením stravy.
Spôsoby podávania tekvice zvieratám:
- Surová: Tekvicu môžete podávať zvieratám surovú, nakrájanú na menšie kúsky alebo nastrúhanú.
- Varená: Varená tekvica je pre zvieratá ešte ľahšie stráviteľná.
- Spracovaná: Tekvicu môžete spracovať na pyré alebo pridať do krmiva.
- Semená: Tekvicové semená môžete podávať zvieratám surové, pražené alebo mleté.
Pestovanie tekvice pre zvieratá a striedanie plodín
Adrián Nagy, ktorý sa venuje pestovaniu tekvice vo veľkom, zdôrazňuje dôležitosť striedania plodín. Okrem tekvice pestuje aj klasické plodiny ako pšenica a jačmeň, a tiež zelený hrášok. Striedanie plodín pomáha udržiavať zdravú pôdu a znižuje riziko chorôb a škodcov.
Prečítajte si tiež: Bohatá úroda zemiakov bez námahy
Je dôležité vedieť, že pestovaním rôznych tekvicovitých druhov vedľa seba ich chuť neovplyvníte. Odporúčaná izolačná vzdialenosť medzi tekvicami sa vždy týka iba situácie, keď by ste chceli zberať vlastné, odrodovo čisté semená. Aj v tomto prípade sa však medzi sebou skrížia len odrody jedného druhu - patizóny s cuketami, so špagetovou alebo s bezšupkovou tekvicou. Cukety sa nikdy neskrížia s tekvicou hokaido.
Prečítajte si tiež: Ako pestovať sladké zemiaky
Prečítajte si tiež: Zemiaky Marabel: Zber bohatú úrodu