Teplovzdušné rúry sa stali neodmysliteľnou súčasťou moderných kuchýň. Ponúkajú efektívny a všestranný spôsob prípravy rôznych pokrmov, od chrumkavých hranolčekov až po dokonale prepečené mäso. V tomto článku sa zameriame na pečenie v teplovzdušnej rúre Whirlpool, predstavíme si jej funkcie a ponúkneme inšpiráciu na recepty.
Vstavaná rúra Whirlpool WOI78PU0SXA: Moderný pomocník do každej kuchyne
Medzi obľúbené modely patrí vstavaná rúra Whirlpool WOI78PU0SXA, ktorá ponúka množstvo užitočných funkcií a technológií pre jednoduché a efektívne pečenie.
Kľúčové vlastnosti rúry Whirlpool WOI78PU0SXA:
- Čistý objem rúry 73 litrov: Bohatý priestor na prípravu chutného obeda pre celú rodinu.
- Šírka 60 cm: Štandardný rozmer, ktorý sa hodí do každej kuchyne.
- Energetická trieda A+: Úspora energie pri každom pečení. Spotreba elektrickej energie pri teplovzdušnom pečení je 0,87 kWh/cyklus.
- Systém samočistenia Dual Clean: Kombinácia pyrolytického a hydrolytického čistenia pre dokonalú čistotu bez námahy. Pyrolýza spáli nečistoty na popol pri teplote až 470 °C, zatiaľ čo hydrolytické čistenie uvoľní mastnotu a nečistoty pomocou pary už za 35 minút.
- Funkcia teplovzdušného fritovania AirFry: Pripravte si chutné a chrumkavé maškrty s minimom oleja.
- Program Pizza 310 °C: Dokonale upečená pizza ako z talianskej pizzerie priamo u vás doma.
- Technológia 6. ZMYSEL a automatické recepty: Rúra automaticky nastaví ideálny program a čas pečenia pre dokonalý výsledok.
- Funkcia Cook4: Umožňuje prípravu až štyroch pokrmov súčasne bez zmiešania chutí a vôní.
- Systém dovierania dvierok SoftClosing: Tlmené a pomalé zatváranie dvierok pre väčší komfort.
- Systém rovnomerného pečenia Multiflow: Ventilátor v spolupráci s kruhovým vykurovacím telesom zaisťuje rovnomerné pečenie zo všetkých strán a skracuje dobu pečenia.
- 10 rokov záruky na motor ventilátora: Dlhodobá spoľahlivosť a istota kvalitného výkonu.
Funkcie a symboly na rúrach Whirlpool
Ovládanie rúry Whirlpool je intuitívne vďaka jednoduchým symbolom, ktoré sú podobné ako u ostatných výrobcov. Medzi najčastejšie funkcie a symboly patria:
- Konvenčné (Horný a spodný ohrev): Vhodné na prípravu ľubovoľného jedla na jednom rošte.
- Horúci vzduch: Určené na prípravu rôznych druhov jedál, ktoré vyžadujú rovnakú teplotu.
- Konvekčné pečenie: Používa miernu, prerušovanú cirkuláciu vzduchu, aby sa zabránilo nadmernému vysušovaniu jedla.
- Mäso: Program určený na pečenie mäsa.
- Maxi pečenie: Automaticky vyberie najlepší režim pečenia a vhodnú teplotu na prípravu veľkých kusov mäsa.
- Rýchly predohrev: Slúži na rýchle predhriatie rúry. Po skončení predohrevu rúra automaticky použije funkciu „Konvenčné“.
- Eko s ventilátorom: Eko funkcia vhodná na pečenie plnených kusov mäsa a rezňov na jednej úrovni. Pri používaní tejto funkcie je počas pečenia vypnuté svetlo.
- Kysnutie: Funkcia, ktorá uľahčí kysnutie sladkého alebo slaného cesta.
- Smart clean: Program samočistenia.
Recepty pre teplovzdušnú rúru Whirlpool
Teplovzdušná rúra Whirlpool ponúka široké možnosti prípravy jedál. Tu je niekoľko inšpirácií na recepty:
Chrumkavé hranolčeky AirFry
S funkciou AirFry si môžete dopriať zdravšiu verziu obľúbených hranolčekov.
Prečítajte si tiež: Recept na pečenú klobásu
Ingrediencie:
- Zemiaky
- Olej
- Soľ, korenie podľa chuti
Postup:
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na hranolčeky.
- Hranolčeky opláchneme v studenej vode a osušíme.
- Zmiešame s trochou oleja, soľou a korením.
- Vložíme do rúry na plech s dierkami alebo do koša AirFry.
- Pečieme pri teplote 200 °C približne 20-25 minút, kým nie sú zlatisté a chrumkavé.
Neapolská pizza
S programom Pizza 310 °C si môžete pripraviť pravú taliansku pizzu s chrumkavým cestom.
Ingrediencie:
- Cesto na pizzu
- Paradajkový pretlak
- Mozzarella
- Obľúbené ingrediencie (šunka, šampiňóny, olivy, atď.)
Postup:
- Rúru predhrejeme na 310 °C.
- Cesto na pizzu rozvaľkáme a potrieme paradajkovým pretlakom.
- Posypeme mozzarellou a obložíme obľúbenými ingredienciami.
- Pečieme priamo na plechu alebo na kameni na pizzu 10 minút, kým nie je cesto zlatisté a syr roztopený.
Kuracie rezne
Ingrediencie:
- Kuracie prsia
- Strúhanka
- Vajce
- Múka
- Soľ, korenie podľa chuti
- Olej v spreji
Postup:
- Kuracie prsia nakrájame na rezne a vyklepeme.
- Osolíme a okoreníme.
- Rezne obalíme v múke, vajci a strúhanke.
- Poukladáme na plech vystriekaný olejom v spreji.
- Pečieme v teplovzdušnej rúre pri 180 °C približne 15-20 minút, kým nie sú zlatisté a prepečené.
Citrónový losos
Ingrediencie:
- Filety z lososa
- Citrón
- Avokádový olej (alebo olivový olej)
- Soľ, korenie podľa chuti
- Bylinky (kôpor, petržlen)
Postup:
- Lososa osolíme a okoreníme.
- Pokvapkáme avokádovým olejom a citrónovou šťavou.
- Posypeme bylinkami.
- Pečieme v teplovzdušnej rúre pri 180 °C 7-8 minút.
Brokolica
Ingrediencie:
- Brokolica
- Olivový olej
- Soľ, korenie, cesnak podľa chuti
Postup:
- Brokolicu rozoberieme na ružičky.
- Zmiešame s olivovým olejom, soľou, korením a pretlačeným cesnakom.
- Pečieme v teplovzdušnej rúre pri 200 °C 15 minút.
Tipy a triky pre pečenie v teplovzdušnej rúre
- Predhrievanie: Väčšina receptov vyžaduje predhriatie rúry. Uistite sa, že rúra dosiahla požadovanú teplotu predtým, ako vložíte jedlo.
- Cirkulácia vzduchu: Teplovzdušné rúry využívajú ventilátor na cirkuláciu horúceho vzduchu, čo zabezpečuje rovnomerné pečenie. Uistite sa, že jedlo je umiestnené tak, aby vzduch mohol voľne cirkulovať okolo neho.
- Teplota: Pri pečení v teplovzdušnej rúre môžete zvyčajne znížiť teplotu o 10-20 °C v porovnaní s tradičnou rúrou.
- Čas pečenia: Čas pečenia môže byť kratší v teplovzdušnej rúre. Kontrolujte jedlo pravidelne, aby ste predišli prepečeniu.
- Používajte správne príslušenstvo: Plechy s dierkami alebo koše AirFry sú ideálne na prípravu chrumkavých jedál, ako sú hranolčeky alebo zelenina.
- Experimentujte: Nebojte sa experimentovať s rôznymi receptami a nastaveniami, aby ste našli to, čo vám najviac vyhovuje.
Čistenie a údržba rúry Whirlpool
Pravidelné čistenie a údržba sú dôležité pre zachovanie výkonu a životnosti vašej rúry Whirlpool.
- Samočistenie Dual Clean: Využívajte funkciu pyrolytického alebo hydrolytického čistenia podľa potreby.
- Ručné čistenie: Po každom použití utrite vnútro rúry vlhkou handričkou. Odstráňte všetky zvyšky jedla a mastnoty.
- Čistenie príslušenstva: Príslušenstvo umyte v teplej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku.
- Výmena žiarovky: V prípade potreby vymeňte žiarovku osvetlenia rúry podľa návodu.
Prečítajte si tiež: Delikatesa z tekvice
Prečítajte si tiež: Ako upiecť srnčí chrbát
