Ľudstvo každoročne generuje obrovské množstvo odpadu, ktorý negatívne ovplyvňuje životné prostredie, rastliny, zvieratá a celý ekosystém. Vo voľnej prírode pribúda približne 100 miliónov ton plastového odpadu, z čoho 9 ton končí v oceánoch. Plast v oceánoch pribúda rýchlosťou približne 1,4 milióna pollitrových fliaš za minútu. Preto je dôležité správne triediť odpad.
Prečo Triediť Odpad?
Triedenie odpadu je efektívny spôsob, ako urobiť niečo dobré pre naše životné prostredie a prírodu. Recyklácia materiálov je zásadným krokom k udržateľnejšej budúcnosti, pretože zdroje na našej planéte nie sú neobmedzené. Tu sú hlavné dôvody, prečo triediť odpad:
- Ochrana životného prostredia: Triedenie odpadu umožňuje minimalizovať negatívne dopady na životné prostredie. Recykláciou a správnym spracovaním odpadu znižujeme množstvo odpadu, ktorý končí na skládkach, a tým obmedzujeme znečisťovanie pôdy, vody a ovzdušia.
- Zachovanie a šetrenie prírodných zdrojov: Triedenie odpadu pomáha šetriť prírodné zdroje, ako sú drevo, kovy, voda alebo ropa. Recyklácia materiálov umožňuje opätovné využitie surovín, čo znižuje potrebu ťažby nových surovín a šetrí energiu.
- Dôraz na recykláciu a obnoviteľné zdroje: Triedením odpadu podporujeme využívanie obnoviteľných zdrojov energie, napríklad vykurovanie použitým olejom alebo využívanie bioplynov. Tým sa znižuje závislosť na fosílnych palivách a pomáha to aj znižovaniu emisií skleníkových plynov.
- Sociálna zodpovednosť: Triedenie odpadu je otázka sociálnej zodpovednosti. Správnym triedením odpadu pomáhame zlepšovať kvalitu života v našom okolí, chránime zdravie ľudí aj zvierat a vytvárame lepšie prostredie pre budúce generácie.
Prechod k udržateľnejšiemu spôsobu narábania s odpadom záleží od spoločného úsilia a každý z nás v ňom môže zohrať svoju úlohu. Triedenie odpadu nie je len povinnosťou, ale aj príležitosťou na aktívne zapojenie sa do ochrany životného prostredia. Nenechávajme preto odpad končiť na skládkach, ale dajme mu druhú šancu. Triedenie odpadu je aj o zmene nášho spôsobu myslenia a prijatí zodpovednosti za naše činy.
Ako Triediť Odpad: Praktický Sprievodca
Na triedenie odpadu slúžia rôzne farebné kontajnery:
Žltý kontajner (Plasty): Do tejto kategórie patria plastové fľaše, tégliky, obaly od potravín, igelitové tašky a fólie. Plastové obaly môžeme ukladať do igelitového vrecka, ktoré potom môžeme spolu s odpadom vhodiť do kontajnera. Bežné plastové obaly sa v prírode rozkladajú stovky rokov.
Prečítajte si tiež: Ako sa dováža ovocie
- Čo patrí do žltého kontajnera: fólie, plastové vrecká, plastové tašky, pokrčené PET fľaše, obaly od pracích, čistiacich a kozmetických prípravkov, obaly od jogurtov a iných mliečnych výrobkov, baliace fólie zo spotrebného tovaru, penový polystyrén rozlámaný na menšie kúsky, obaly CD diskov a ďalšie výrobky z plastov.
- Čo nepatrí do žltého kontajnera: mastné obaly so zvyškami potravín, obaly so zvyškami čistiacich prípravkov, obaly zo žieravín, obaly od farieb a iných nebezpečných chemických látok, podlahové krytiny a novodurové (PVC) rúrky.
Modrý kontajner (Papier a Kartón): Sem patria noviny, časopisy, obaly od potravinových výrobkov, krabice a ďalšie papierové materiály. Je dôležité, aby boli čisté a bez zvyškov iných materiálov, ako sú plasty.
Zelený kontajner (Sklo): Sem patria sklenené fľaše, poháre, nápojové plechovky a ďalšie sklenené obaly. Je dôležité, aby bolo sklo vyčistené od zvyškov potravín a odstránené prípadné kovové alebo plastové viečka. Sklo je možné recyklovať donekonečna.
Červený kontajner (Kovy): Sem patria plechovky od nápojov, konzervy, obaly od potravín, kovové zátky a ďalšie kovové predmety. Je dôležité, aby bol kovový odpad vyprázdnený a zbavený zvyškov obsahu.
- Čo patrí do červeného kontajnera: plechovky od nápojov a konzerv, kovové tuby, alobal, kovové zátky, vrchnáčiky, zaváraninové viečka, kovové krabičky, klince, skrutky, kancelárske sponky a ďalšie drobné kovové odpady. Väčšie kovové predmety je vhodné odovzdať v zbernom dvore.
- Čo nepatrí do červeného kontajnera: plechovky od farieb, tlakové nádobky so zvyškami nebezpečných látok, domáce spotrebiče a iné zariadenia zložené z viacerých materiálov, ťažké a toxické kovy.
Oranžový kontajner (Nápojové Kartóny): Sem patria nápojové kartóny, ktoré obsahovali napríklad mlieko, šťavy, džúsy alebo obaly od ďalších tekutých mliečnych výrobkov. Ak taký kontajner v mieste bydliska nie je k dispozícii, je možné, že daná obec zbiera nápojové kartóny v žltých kontajneroch na plasty.
Hnedý kontajner (Bioodpad): Sem patria zvyšky potravín, kávová usadenina, čajové vrecúška, rastlinné zvyšky, lístie, trávu a ďalšie prírodné materiály. Do tohto kontajnera nepatria zvyšky živočíšneho pôvodu.
Prečítajte si tiež: Štúdie o vplyve stravy na deti
- Čo patrí do hnedého kontajnera: zvyšky ovocia a zeleniny, čajové vrecúška, kávová usadenina aj papierové filtre, papierové obaly od vajec, kvety bez obalu, tráva, burina, kusy trávnika so zeminou, celé rastliny, zvyšky rastlín, lístie, vetvy kríkov a stromov, piliny, hobliny, kôra, čisté seno a slama, studený popol zo spaľovania dreva.
- Čo nepatrí do hnedého kontajnera: mäso, kosti, koža a iné časti zvierat, mliečne výrobky, vajíčka, vrátane škrupín, zvyšky z kuchyne.
Čo s Odpadom, Ktorý Nemá Vlastný Kontajner?
Objemný odpad, ako sú koberce, textil, nábytok, zeleň zo záhrad a drevo, je potrebné odviezť do zberného dvora. Nebezpečný odpad (napr. autobatérie, žiarivky) patrí tiež do zberného dvora alebo na miesta spätného odberu.
Najčastejšie Otázky o Triedení Odpadu
- Kam vyhodiť krabicu od mlieka? Do oranžového kontajnera na nápojové kartóny alebo do žltého kontajnera na plasty, ak obec nemá oranžový kontajner.
- Kam vyhodiť zrkadlo? Do zmiešaného odpadu, pretože obsahuje reflexnú vrstvu s kovovými prímesami.
- Kam vyhodiť molitan? Menšie kúsky do zmiešaného odpadu, väčšie kusy na zberné miesto.
- Kam vyhodiť obal od vajec? Do kompostu, bioodpadu alebo zmiešaného odpadu.
- Kam vyhodiť polystyrén? Do žltého kontajnera na plasty.
- Kam vyhodiť žiarovky? Obyčajné žiarovky do zmiešaného odpadu, žiarivky a LED žiarovky na miesta spätného odberu.
Konzervovanie Ovocia: Zachovanie Chuti Leta
Na konci leta sa mnohé domácnosti menia na konzervárne a zavára sa doslova všetko. Konzervovanie ovocia je tradičný spôsob, ako si uchovať chuť leta na dlhšie obdobie. Existuje niekoľko metód konzervovania, vrátane zavárania, nakladania a sušenia.
Zaváranie
Princípom zavárania vodnou parou je vyvarenie uzavretých pohárov s kompótom vo vodnom kúpeli. Teplota by mala dosiahnuť cca 100°C, pri ktorej odomrú mikroorganizmy (pasterizácia). Vplyvom teploty sa obsah v pohári roztiahne a chladnutím sa stiahne, čím vznikne v pohári podtlak a ten pohár uzavrie. Pri takejto konzervácii je dôležité, aby sme mali kvalitné viečka a poriadne ich na pohári dovreli.
Nakladanie
Krátko opražené alebo povarené ovocie či zelenina sa naložia do alkoholu, olivového alebo repkového oleja. Tento spôsob konzervovania je zdravý, pretože sa pri ňom vitamíny nezničia, práve naopak, často sa napríklad obsah vitamínu C zvýši. Tieto plody sa väčšinou zalievajú zvarenou a vzápätí vychladnutou slanou vodou, poháre sa zavrú a nechajú cca 10 dní stáť na teplom mieste (20°C), potom sa na 4-6 týždňov odložia na chladnejšie miesto s teplotou do 10°C a nechajú sa „zrieť“.
Sušenie
Ovocie, zeleninu, hríby alebo bylinky uložiť do rúry na pečenie a sušiť pri teplote cca 50°C.
Prečítajte si tiež: Alternatívy k sieťke na ovocie pre deti
Príklady Receptov
- Malinová delikatesa: Maliny očistiť a povariť s cukrom. Pridať roztavenú čokoládu s malinovicou a zaliať do pripravených pohárov.
- Višňový džem: Višne očistiť, odkôstkovať a variť so želírovacím cukrom a vanilkovým strukom. Pridať kyselinu citrónovú a naplniť do pohárov.
- Hruškový džem s červeným vínom: Plody očistiť, posekať a pomiešať s červeným vínom, škoricou a želírovacím cukrom. Priviesť do varu a naplniť do pohárov.
Uskladnenie Ovocia: Ako si Udržať Zdravú Úrodu
Čas skladovania ovocia je tu a praktické, vzdušné debničky sú v tomto smere skvelí pomocníci. Aby sme sa mohli tešiť zo zdravých jabĺk celú zimu až do jari, kľúčové je správne uskladnenie plodov. Debnička na skladovanie ovocia musí byť vzdušná, nižšia - skladujeme v nej maximálne dva rady ovocia. Môže byť široká a dlhá, pretože iba „leží“ na mieste a nič v nej neprenášame, čiže nemusí byť „šik“ do ruky. Rohové madlá v jej prípade nie sú len estetickou záležitosťou, ale zároveň aj nosníkmi, na ktoré položíme ďalšiu debničku. Na výrobu debničky na uskladnenie ovocia môžeme použiť rôzne nepotrebné drevo z našej dielne alebo dvora. Čím tvrdšie drevo použijeme, tým bude mať debnička dlhšiu životnosť. Dubové drevo, ako je to v našom prípade, nebude treba vôbec ošetrovať a neprekáža mu ani mierne vlhké prostredie pivnice. Ideálne na výrobu debničky sú opracované, obrúsené, ošmirgľované lišty, ktoré si vieme aj sami vyrobiť, prípadne pozdĺžne narezať z nepotrebných drevených lát, ktoré nám zvýšili zo stavby napríklad záhradného domčeka či pareniska. Recykláciou znížime množstvo odpadu, využijeme materiál, ktorý by bol určený na likvidáciu alebo spálenie, a prisúdime mu ďalšiu funkciu predtým, ako definitívne doslúži.
Ako si Vyrobiť Debničku na Uskladnenie Ovocia
- Použijeme staré okrasné madlá zo schodišťa ako rohové hranoly.
- Madlá zarovnáme na jednu výšku.
- Vonkajšie rozmery debničky - šírku a dĺžku - si zaznačíme na obvodové lišty.
- K rohovým hranolom priložíme bočné lišty.
- Pokosovou pílou narežeme zvyšné lišty podľa vyznačených čiar.
- Postupne naskrutkujeme na hranoly všetky lišty.
- Počet líšt na dno určíme tak, že dĺžku debničky vydelíme súčtom šírky jednej lišty a šírky jednej medzery.
- Lišty postupne prichytávame skrutkami.
- Na oboch čelách debničky vyznačíme ceruzkou rukoväť.
Udržateľnosť v Módnom Priemysle: Príklad WakiVaky
Značka WakiVaky vznikla v roku 2014 ako študentský projekt s cieľom vytvoriť podnikateľský nápad a uskutočniť ho v krátkom časovom horizonte a s nízkymi počiatočnými nákladmi. Cieľom značky nie je určovať trendy a predávať produkty na pár použití, ale udávať trend udržateľnosti. Produkty sú navrhnuté tak, aby boli funkčné, praktické a aby vydržali čo najdlhšie. Šijú ich ručne ženy z rôznych kútov Slovenska a spolupracujú aj s krízovými centrami.
Do dnešného dňa sa im podarilo spracovať približne 450 kg textilného odpadu. Celé to začalo praktickými a obľúbenými vakmi na chrbát. Dnes už do ponuky patria aj ľadvinky, tašky, vrecká na potraviny, či darčekové predmety pre firmy.
Na výrobu týchto produktov spracovávajú už nepotrebné materiály, ako napríklad poškodené stany, reklamné banery, plachty, záclony, oblečenie a rôzny iný textil. Oslovujú tiež firmy, ktorým vzniká textilný odpad z ich výroby. Týmto spôsobom sa dostali k veľmi zaujímavému (vyradenému) materiálu, ktorý používajú hasiči a záchranári na výrobu svojich pomôcok, k vojenským látkam, alebo k textilu, ktorý sa používa na výrobu interiérov luxusných automobilov.
Sociálny a Ekologický Rozmer WakiVaky
- Sociálny rozmer: Pracujú v medzi-generačnom tíme. Krajčírky, ktoré pre nich šijú, sú zväčša ženy, ktoré nemajú možnosť trvalého pracovného pomeru a tak sú rady, že si môžu touto kreatívnou činnosťou zarobiť.
- Ekologický rozmer: Hlavným cieľom je upcyklácia textilného odpadu. Pri výrobe dodržiavajú zásady zero waste, čo znamená, že produkujú minimum odpadu. Aj to minimum však odovzdajú firme, ktorá ho kompletne zrecykluje.
Textilný priemysel je druhý najväčší znečisťovateľ vodných zdrojov na svete. Výroba textilu a oblečenia je neekologická nie len kvôli veľkému množstvu spotrebovanej vody, ale aj chemikálií a farbív, ktoré sa pri výrobe používajú. WakiVaky vytvára novú hodnotu namiesto odpadu.
Starostlivosť o Ovocný Sad v Júni a Júli
Mesiac jún sa považuje už za letný. V tomto období občas zvyknú zasahovať na naše územievlny chladnejšieho vzduchu. Príchodom chladnejšieho počasia intenzívny rast stromov a kríkov dosahuje svoj vrchol. Červenajú sa už jahody, čerešne, najskoršie maliny a ríbezle. Dozrievajú prvé egreše, modrejú aj plody najskorších odrôd kanadských čučoriedok. Júl sa zas považuje za začiatok hlavného obdobiazberu temer všetkých pestovaných ovocných druhov.
Práce v Júni
- Bylinné vrúble vsadíme do rázštepu na mladom vrchole meruzalky.
- Ak je potrebné, zalievame drobné i veľké ovocie. Radšej viac a menej často.
- Robíme prebierku plodov, aby sme zabezpečili vyváženú úrodu.
- U jahôd obmedzujeme počet poplazov.
- U mladých stromov marhúľ môžeme pre tvarovanie využiť tzv. Šittov rez.
- Chránime jahody pred hubovými chorobami a citlivé odrody jabloní a hrušiek.
- Umiestňujeme do korún ovocných stromov feromónové lapače na signalizáciu náletu škodcov.
- Vylamujeme narastajúce vlky, u jabloní začíname s ohýbaním nových prírastkov, letorastov.
- Začíname s kontrolou miest vrúbľovania ovocných stromov a podpníkov.
- Umožníme lepšie prúdenie miazgy do nich. Súčasne pozdĺžnym rezom uvoľníme úväzky na prevrúbľovaných konároch, ale aj na vrúbľovaných podpníkoch, aby sa nezarezali do kôry.
- Môžeme ešte robiť očkovanie do zárezu T na tzv. bdiace očko.
- Nesmieme podceniť ochranu sliviek a broskýň proti prvej generácii obaľovačov, takisto ani jabloní proti prvej generácii obaľovača jablčného.
- Vo vinohrade nám kry začínajú kvitnúť, preto je veľmi dôležitá mimoriadna starostlivosť o vzdušnosť kra. Reguláciu intenzity narastania zelenej hmoty kra, letorastov i strapcov robíme podlomom a odstraňovaním zálistkov. Nezabudneme ich okopať.
- V každej časti záhrady je nevyhnutné udržiavať bezburinný stav. V ovocnej záhrade pod stromami a kríkmi by nemala byť ani tráva, pretože odčerpáva vlahu a živiny stromom.
- Kontrolujeme výskyt vošiek. Ak sú na ovocných stromoch či kríkoch, zasiahneme proti nim, pretože tento rok je ich výskyt opäť značný.
- Zopakujeme postrek jadrovín proti múčnatke a chrastavitosti.
- Robíme letný rez tvarovaných jadrovín, odstraňujeme konkurenčné výhonky a výhonky smerujúce do koruny, nahor a nadol.
- Ak chceme štepiť drevitými vrúbľami, sú k tomu potrebné dobre uložené nepučiace vrúble, odrezané v decembri, ešte pred silnými mrazmi.
- Po odkvitnutí viniča ošetríme vinohrad proti múčnatke a peronospóre. Ukončíme vylamovanie (podlom) nerodivých letorastov viniča, vyväzovanie ostatných výhonkov k opore. Vylamujeme zálistky, priebežne čistíme kmienky a odstraňujeme rosné korienky nových a 2-3 ročných rastlín viniča.
- Ak máte v záhrade muchovník (Amelanchier), využite voľné chvíle na zber jeho plodov, pretože práve dozrievajú. Sú krásne sfarbené do tmavočervena až fialova a sú veľmi sladké. Určite si na nich pochutnáte.
- Spod stromov pozberáme opadané a prebierkou zhodené plody.
- Presvetľujeme koruny ovocných drevín letným rezom, odstránime suché, choré, polámané, poškodené konáriky a konáriky smerujúce do vnútra koruny.
- Priebežne zberáme čerešne, maliny, egreše a ríbezle. Začínajú dozrievať aj čučoriedky, preto zabezpečíme ich ochranu proti vtákom.
Hnojenie a Chyby pri Hnojení
Hnojením dopĺňame výživu ovocným drevinám. Zdravý rast rastlín predpokladá, že všetky potrebné základné živiny a stopové prvky sú prítomné v dostatočnom množstve a vo vhodnom pomere. Živiny nesmú byť v pôde však príliš silno koncentrované, pretože môžu poškodzovať korene rastlín. Informácie o zásobení pôdy živinami nám poskytne rozbor pôdy. Zásadne by sme mali hnojenie orientovať podľa potreby rastlín a zásobenosti pôdy. Tiež by sme mali brať do úvahy obsah živín v dávkach kompostu a maštaľného hnoja. Na obale hnojív uvádzané aplikačné dávky by sme nemali prekračovať.
Koncentrácia kvapalných hnojív a rozpustných hnojív by nemala prekročiť 0,2 až 0,3%, čo zodpovedá množstvu 2 až 3 g, resp. ml v litri zálievkovej vody. Aj nedostatočné zásobenie živinami môže byť príčinou zlého vývoja rastlín. Na odstránenie akútneho nedostatku dusíka sa hodí listové hnojenie močovinou alebo prihnojenie liadkom vápenatým.
Aby sme zabránili negatívnemu vplyvu hnojenia na životné prostredie, mali by sme rešpektovať nasledujúce základné pravidlá, a tak predísť stratám živín:
- dávky a termíny hnojenia dusíkom by mali byť v súlade s požiadavkami rastlín a zásobou v pôde.
- na ľahkých pôdach aplikovať organické a minerálne hnojivá len na začiatku a počas vegetačného obdobia.
- organické a minerálne hnojivá nesmú byť používané, ak je pôda presýtená vodou, ak je vrstva snehu vyššia ako 5 cm, alebo je premrznutá do hĺbky viac ako 8 cm.
- pôdu pravidelne zásobovať organickými hnojivami, napr. kompostom, čím zlepšujeme štruktúru pôdy a zvyšujeme jej schopnosť viazať vodu a živiny.
- pôdu by sme mali, pokiaľ možno celoročne udržiavať pokrytú rastlinami (počas vegetačnej doby úžitkovými a okrasnými rastlinami a od neskorého leta až do jari rastlinami na zelené hnojenie).
- kompostom by sme mali hnojiť až na jar, aby sa uvoľňované živiny nevyplavovali zimnými zrážkami.
Práce v Júli
V júli je zvyčajne horúce počasie a záhrada nám dáva bohatú úrodu. Za daždivého počasia musíme chrániť ovocné dreviny proti hubovým chorobám. Ak nechcete používať chemické prípravky na vlastnej záhrade, môžete použiť bio prostriedky, s ktorými sa dá so škodcami a chorobami bojovať šetrne a účinne.
Vošky a ďalší drobní škodcovia sa obmedzujú napr. prípravkom Neem Azal® - T / S. Je to prírodný insekticíd s obsahom výťažku z tropickej rastliny Azadirachta indica. Pôsobí proti savým a žravým škodcom. Má dlhodobý účinok, pretože zamedzuje rozmnožovanie hmyzu. Ak bude prvý deň bez dažďa, neváhajme zasiahnuť. Jablone, hrušky, egreše, ríbezle a jahody chránime, samozrejme, tiež bio prostriedkami.
V tomto období sa začínajú červenieť skoré odrody jabĺk. Pokračujeme v zbere skorých odrôd červených a čiernych ríbezlí a egrešov. Na viniči stále vylamujeme letorasty a tiež postriekame náchylné odrody proti múčnatke a peronospóre. Na ovocné dreviny, napadnuté hubovými chorobami, predovšetkým múčnatkou, chrastavitosťou a peronospórou odporúčam prípravok PowerOf-K.
Prípravok spôsobuje zmenu pH na listoch rastlín, a tým bráni klíčeniu spór a obmedzuje rast mycélia hubových chorôb. Vhodný je teda pre ochranu viniča, ovocných drevín a drobného ovocia. Po dažďoch pod viničom odstraňujeme burinu a prípadný prísušok.
Záhony jahôd, ktoré zostávajú pre budúci rok okopeme, zavlažíme a prihnojíme. Zakladáme nové jahodovisko. Už teraz si pripravíme záhon na vysádzanie. Po zbere egrešov, ríbezlí a malín odstránime odrodené konáriky. Nezabúdame na presvetľovanie drevín drobného ovocia. Ak sa vyskytnú vlky, z ovocných stromov ich odstraňujeme. Dávame podpery pod konáre jadrovín s bohatou násadou plodov. Opadané ovocie pozberáme a vhodným spôsobom zužitkujeme.
Vo vinohrade pokračujeme vo vyštipovaní zálistkov, vyväzovaní letorastov a postrekoch proti peronospóre a múčnatke. Za sucha nezabúdame na zalievanie kompostu vodou alebo hnojivým roztokom, napríklad rozpustenú močovinu vo vode (50 g na 10 l). Ak máme k dispozícii močovku, môžeme ho zaliať aj ňou.
Ak sme ešte neukončili zber, tak dozberáme neskoré odrody červených a čiernych ríbezlí, ktoré tiež spracujeme na sirupy, mušty, džemy, zamrazíme, prípadne urobíme vynikajúce ríbezľové víno. Po zbere drobného ovocia pokypríme a odburiníme ušliapané záhony, pozberáme polámané konáriky a opadané ovocie, aby sa nestali zdrojom chorôb a škodcov. Jahodám priebežne odstraňujeme poplazy, ak ich nechceme množiť.
Nezabúdame zberať černice a stálorodiace jahody a maliny. Na ovocné stromy s dozrievajúcimi plodmi upevňujeme fľaše so sladkým roztokom na odchyt ôs. Zberáme marhule a skoré odrody broskýň.
Začíname pripravovať priestory na uskladnenie úrody. Vybielime pivnicu, vyčistíme police a debničky na ovocie a zeleninu. Uzavretú pivnicu môžeme vydezinfikovať zapálením sírneho knôtu a po dvoch hodinách ju musíme vyvetrať.
Zberáme kôstkoviny a skoré jablká. Podľa signalizácie stále pokračujeme v ochrane proti obaľovačom, prípadne aj voškám. Vo vinohrade za vlhkého a málo slnečného počasia postrekujeme vinič proti botrytíde. Nezabudnime ani na postreky ovocných stromov a viniča prostriedkami s vysokým obsahom vápnika. Jablone odporúčam s nimi striekať každé dva týždne, zabránime tak výskytu horkej škvrnitosti.
V tomto období môže nastať aj úpal listov hrušiek. K slnečnému úpalu listov hrušiek dochádza väčšinou po výraznej zmene počasia, kedy sa po niekoľkodňovom chladnejšom období náhle oteplí a prudko sa zvýši intenzita slnečného žiarenia. Nie všetky odrody hrušiek sú na slnečný úpal rovnako citlivé. Najčastejšie býva postihovaná Konferencia a niektoré maslovky.
Postoj k Životnému Prostrediu: Úcta a Zodpovednosť
Žijeme v rýchlej, pohodlnej, konzumnej a bezohľadnej spoločnosti. Mať úctu k prírode by však malo byť samozrejmosťou pre nás všetkých. Byť eco-friendly neznamená byť zanietený aktivista. Treba si uvedomiť, že keby si každý jeden z nás vážil to, čo máme, naša planéta by vyzerala úplne inak.
Bohužiaľ, väčšinou tie správne veci podporujeme len online, no tým nášmu životnému prostrediu nepomôžeme. Pritom už dnes môžeme niečo zmeniť, a je to oveľa jednoduchšie, než si myslíš. Tak napríklad, plátenú tašku kúpiš za menej ako dve eurá. Ak si ju so sebou vezmeš každý deň na nákup, dáš stop plastovým igelitkám. Alebo taká recyklácia odpadu. V mnohých vyspelých krajinách samozrejmosť, no u nás pre veľa domácností a pracovísk stále iba vzácnosť. A prečo nakupovať vodu v plastových fľašiach? Sme schopní odviezť sa autom, hoci by nám cesta zabrala možno päť či desať minút pešo. Na bicykli oveľa menej. Nepotrebné veci vyhadzujeme, pritom existuje lepšie riešenie - ak ich nechceš, posuň ich ďalej niekomu, komu padnú na úžitok. Ak máš záhradku, separuj organický odpad. Kompostuj. A vypestuj si ovocie a zeleninu sám - budeš aspoň vedieť, čo ješ. Alebo podpor poctivých miestnych výrobcov a farmárov. A vedel si, že na spracovanie jedného kila hovädzieho mäsa treba až 2 500 litrov vody?
Našťastie, v poslednej dobe sa medzi nami čoraz častejšie objavujú ľudia, ktorým na našej planéte naozaj záleží, a vynakladajú všetku svoju energiu na to, aby urobil čo i len malú zmenu k lepšiemu. Výsledkom sú mnohé krásne projekty a produkty, ktoré nám všetkým dokazujú, že môžeme urobiť niečo dobré pre seba, aj pre našu planétu, a mať z toho dobrý pocit. A že keď sa chce, všetko sa dá. A tak tu máme secondhandy na úrovni a ľudí, ktorí vdychujú starým veciam nový život, mnohé poctivé gastro prevádzky, bio produkty a prvé elektromobily a eko domčeky.