Pizza, obľúbená pochúťka, ktorá si podmanila celý svet, má aj na Slovensku svojich fanúšikov. Niet sa čo čudovať, že si pizza vyslúžila svoj vlastný deň, 9. február, keďže je to najuniverzálnejší pokrm súčasnosti. V tomto článku sa pozrieme na rekordy spojené s pizzou, a to nielen na Slovensku, ale aj vo svete, a priblížime si aj zaujímavosti o tejto obľúbenej pochúťke.
Pizza na Slovensku: Mini rekord z Oravy
Rekordy sa realizujú nielen v kategórii maxi, ale aj mini. V tejto kategórii sa podaril ojedinelý kúsok pizzerii v oravskej obci Nižná. Miestna pizzeria sa môže pochváliť unikátnym rekordom; jej majiteľovi a zároveň šéfkuchárovi sa podarilo vyrobiť najmenšiu pizzu na Slovensku. Meria len niečo vyše päť centimetrov.
"Celé to vzniklo, keď sa u nás zastavil jeden z našich stálych zákazníkov so svojou dcérkou. Síce nevedel, čo si pod pojmom "mini pizza" hosť predstavuje, chcel mu vyjsť v ústrety a možno si z neho aj tak trochu spraviť srandu a s objednávkou sa popasoval ukážkovo. "Všetci sa nesmierne pobavili a z najmenšej pizze sa hneď stal hit v celej Nižnej. Tento rekord bol zapísaný do Knihy slovenských rekordov.
Svetové rekordy v pizze: Od obrovských rozmerov po vesmírnu donášku
Svetové rekordy v pizze sú naozaj impozantné. Poďme sa pozrieť na niektoré z nich:
- Najväčšia pizza: V roku 2017 bola v talianskom meste Agropoli upečená pizza s rozlohou 1 262 metrov štvorcových.
- Najdrahšia pizza: Ak máte chuť na luxus, na pizzu Louis XIII s priemerom 20 cm si pripravte 12 000 eur.
- Najďalej doručená pizza: V roku 2001 bola pizza po prvý raz doručená na Medzinárodnú vesmírnu stanicu. Išlo o malú pizzu s priemerom 15 cm, aby sa zmestila do kompaktnej rúry. Spoločnosť Pizza Hut zaplatila milión dolárov, aby zabezpečila, že astronauti si mohli vychutnať svoje obľúbené jedlo aj vo vesmíre.
- Najväčšia pizza na svete: Svetový rekord však od roku 2012 patrí Taliansku a to konkrétne Matteovi Giannotteovi, Doviliovi Nardimu, Andreovi Mannocchimu, Marcovi Nardimu a tiež Matteovi Nardimu. Tí upiekli bezlepkovú pizzu s priemerom 40 metrov. Prvenstvo držala dlho Južná Afrika. Práve tam sa v roku 1990 vyrobila pizza, ktorá mala priemer 37,4 metra.
Zaujímavosti zo sveta pizze
- História pizze: Pizza má svoje korene už v staroveku, Egypťania, Rimania a Gréci jedli ploché chlebové placky s rôznymi oblohami. Moderná pizza, ako ju poznáme dnes, sa zrodila v Taliansku, konkrétne v Neapole. Na prelome 18. a 19. storočia sa pizza stala obľúbeným jedlom chudobných obyvateľov Neapola, ktorí si ju kupovali na ulici. Hovorí sa, že prvá pizza Margherita bola v roku 1889 pripravená na počesť kráľovnej Margaréty Savojskej, ktorá s talianskym kráľom Umbertom I. navštívila Neapol. Farby pizze - červená (paradajky), biela (mozzarella) a zelená (bazalka) - mali symbolizovať taliansku vlajku.
- Pizza vo svete: Svoj druhý domov si našla pizza v USA, kam ju priniesli talianski emigranti. Američania majú zvláštne chute a to, že ide o krajinu neobmedzených možností netreba zdôrazňovať. Ak sa niekedy nevieš rozhodnúť, či si dáš hamburger alebo pizzu, v Amerike to vyriešili a vymysleli hamburgerovú pizzu. V praxi to vyzerá tak, že vrch pizze je pokrytý žemľami, pod ktorými nájdeš klasické mäsové fašírky, syr, nakladané uhorky, kečup a horčicu. Zaujímavá je tiež pizza s arašidovým maslom, slaninou a mozzarellou. V Japonsku je pizza považovaná za exotické jedlo a nájdete na nej netradičné suroviny ako majonézu, avokádo, morské riasy, syr s medom alebo zemiaky.
- Najobľúbenejšie pizze: Podľa rebríčka tasteatlas.sk sa v prvej päťke najobľúbenejších umiestnila pizza Napolitana, Margherita, pizza alla diavola, pizza bufalina a nakoniec caprese. Kontroverzná pizza Hawai s ananásom, ktorá má svojich fanúšikov aj na Slovensku, obsadila nie veľmi lichotivé 65. miesto. Podľa prieskumu stránky damejidlo.cz, je najobľúbenejšou pizzou u našich susedov Capricciosa, na druhom mieste je syrová a na treťom mieste milovaná a často aj nenávidená pizza s príchuťou Hawaii. V priebehu roka potom Česi tejto dobroty zjedia neuveriteľných 30 miliónov kusov.
- Hlavné mesto pizze: Za hlavné mesto pizze sa považuje São Paulo. V meste, ktoré má zhruba 12 miliónov obyvateľov sa nachádza až 6 000 pizzerií, respektíve reštaurácií, ktoré ponúkajú aj pizzu.
Iné slovenské rekordy z roku
V tomto roku sa do Knihy slovenských rekordov zapísali viaceré zaujímavé počiny. Okrem mini pizze z Nižnej a najväčšej omelety z Topoľčian, medzi ne patria:
Prečítajte si tiež: Prehľad druhov rýb Slovenska
- Najmenší betlehem z drôtu: Márii Krajčovej zo Žiliny, ktorá sa venuje umeleckému drotárstvu 25 rokov, sa podarilo z jedného kusu drôtu vytvoriť najmenší betlehem.
- Najdlhší balkón na Slovensku: V Trenčíne zrealizoval zámočník Peter Dobiáš kompaktnú previsnutú nosnú konštrukciu ohraničenú zábradlím - teda balkón, ktorý mal dĺžku 86,40 metra.
- Najväčší hromadný ľudový tanec: Základná škola na Tematínskej ulici v Novom Meste nad Váhom nacvičila ľudový tanec Čerešnička, do ktorého sa zapojilo 520 žiakov a pedagógov.
- Zbierka etikiet z ovocia a zeleniny: Stanislav Novotný z Košíc zbiera samolepiace etikety z ovocia a zeleniny od roku 2010.
- Zapaľovanie zápaliek: Dvakrát padol slovenský rekord v zapaľovaní zápaliek jednej od druhej. Najskôr bol jeho držiteľom Jozef Horvatovič z Bratislavy s počtom 3210 kusov.
- Zbierka modelov kamiónov: Ľubomír Samseli zo Spišskej Novej Vsi je vášnivým zberateľom modelov kamiónov z celého sveta.
- Najvyššia fazuľa: Igor Mrva z Bratislavy vypestoval fazuľu vysokú 868 centimetrov.
- Najdlhšia reťaz z lístia: Žiaci a pedagogickí pracovníci Základnej školy Andreja Kmeťa v Leviciach vytvorili najdlhšiu reťaz z lístia.
Prečítajte si tiež: Zaujímavosti o obrovských rybách
Prečítajte si tiež: Scho-ka-kola a orechové potešenie