Gastroscéna v Novom Meste nad Váhom zažíva v posledných rokoch nebývalý rozmach. Mesto sa môže pochváliť čoraz väčším počtom kvalitných reštaurácií a bistier, ktoré ponúkajú rôznorodé kulinárske špeciality. Zlatá éra gastronómie priniesla do mesta množstvo špecializovaných podnikov, kde si na svoje prídu milovníci šťavnatých burgrov v moderných burgrárňach, ale aj tí, ktorí uprednostňujú tradičné slovenské pokrmy, ktoré ponúkajú útulné reštaurácie s domácou atmosférou. Tento zaujímavý kulinársky fenomén prilákal do mesta aj Strýca Filipa, ktorý sa rozhodol preskúmať miestnu gastroscénu a objaviť tie najlepšie podniky.
Rozmanitosť chutí a štýlov
Nové Mesto nad Váhom sa môže pochváliť bohatou ponukou gastronomických zážitkov. Návštevníci tu nájdu široké spektrum reštaurácií a bistier, ktoré ponúkajú rôznorodé kulinárske špeciality. Každá prevádzka prináša svoj jedinečný pohľad na gastronómiu a láka hostí na nezabudnuteľné chuťové zážitky.
Milovníci tradičnej slovenskej kuchyne si prídu na svoje v útulných reštauráciách, kde nájdu domáce recepty a poctivé porcie. Kuchári tu pripravujú klasické slovenské jedlá podľa overených receptov, čím zachovávajú autentickosť a bohatosť slovenskej kuchyne. Talianska kuchyňa má v meste tiež silné zastúpenie. Autentické pizzerie lákajú na pravú taliansku pizzu, pripravenú podľa originálnych receptúr, s použitím kvalitných surovín a tradičných postupov.
Moderné bistrá v meste prinášajú fusion kuchyňu a inovatívne kombinácie chutí. Mladí a kreatívni kuchári experimentujú s rôznymi ingredienciami a vytvárajú naozaj zaujímavé variácie známych jedál. Ich odvážny prístup ku gastronómii prináša do mesta úplne nový vietor a moderne poňaté menu.
Gurmánska cesta Strýca Filipa
Každá reštaurácia v Novom Meste nad Váhom má svoj osobitý charakter a štýl. Strýco Filip počas svojej gurmánskej cesty navštívil bistro Futrak, zmiešanú cukráreň Bistrology a taliansku reštauráciu Pompeii - ristorante. Všetky tieto podniky spája dôraz na kvalitu a čerstvé suroviny od lokálnych dodávateľov, čo sa odráža v nezameniteľnej chuti každého jedla.
Prečítajte si tiež: Polievky pre zdravie a pohodu počas choroby
Obrovské prekvapenie však na Strýca Filipa čakalo v reštaurácii 9 Devina. Za neuveriteľných 5 eur tu ochutnal grilované kura, ktoré ho doslova dostalo do kolien. Ako je možné, že v dnešnej dobe dokáže niekto pripraviť také výnimočné jedlo za takú priaznivú cenu? Čo robí toto kura takým špeciálnym? Odpovede na tieto otázky a ďalšie kulinárske tajomstvá reštaurácie 9 Devina odhalíš v najnovšej časti jeho šou.
Najnovšia časť šou Strýca Filipa odhalila odvahu a kreativitu miestnych kuchárov. Neboja sa experimentovať s chuťami a prinášať nové kulinárske zážitky. Mesto sa stalo skutočným rajom pre milovníkov dobrého jedla. Šťavnaté burgre, voňavá pizza či chrumkavé kura - všetky tieto špeciality tu nájdete v špičkovej kvalite. Kuchári vkladajú do každého jedla svoju kreativitu a vášeň, čo sa odráža v nezabudnuteľných chutiach.
Tip na ubytovanie a ďalšie možnosti
V tichom prostredí penziónu Kúria je vám k dispozícii šesť komfortne zariadených izieb. Časť objektu pokrýva piváreň, ktorú zároveň dopĺňa kaviareň a reštaurácia s kapacitou pre 50-tich hostí. Novootvorená reštaurácia "Čertova pivnica" sa nachádza v centre NMnV, na pešej zóne v pasáži domu č.79 Čsl. Moderný a komfortný kongresový hotel, ktorý v roku 2006 prešiel úplnou rekonštrukciou. Kúria Beckov - Penzión*** sa nachádza pod zrúcaninou hradu Beckov a ma unikátny výhľad z nádvoria na prekrásnu historickú pamiatku. Svojou jedinečnou polohou len cca 2min. od medzinárodnej cesty E75 resp.
Futrak: Príbeh úspešného street food bistra
Sme Dušan a Gabika - manželia a parťáci doma aj v robote. Odkedy sme spolu, vždy sme túžili po vlastnom podnikaní. Boli však prednejšie veci - škola, kariéra, deti… A tak sme si v roku 2019 povedali, že už nebudeme viac čakať a odsúvať to, po čom túžime. “Módna vlna” foodtruckov bola na vrchole. Nás tiež nadchla, a keďže sme ku gastronómii mali blízko, bolo rozhodnuté. Korona kríza naše podnikanie naštartovala, pretože stopla naše zamestnania a my sme zostali takmer bez príjmu. Tak sme vyšli s FUTRAKOM do ulíc Nového Mesta a snažili sme sa robiť tie najlepšie burgre, aké sme vedeli.
FUTRAK Vám vďakabohu zachutil, a preto sme po čase začali uvažovať nad otvorením prvého street food bistra, ktoré sme priamo v srdci Nového Mesta nad Váhom vo februári 2023 otvorili. Od roku 2019 pravidelne spolupracujeme s rôznymi spoločnosťami a pripravujeme catering vždy na mieru. Počasia sa nebojíme a vzdialenosť nám tiež nerobí problém. Je len na Vás či si prídete posedieť k nám do bistra alebo vezmeme náš pojazdný FUTRAK a pripravíme Vám autentický catering priamo vo firme, na Vašom family dni, teambuildingu alebo party. Stačí sa ozvať a radi s Vami preberieme možnosti spolupráce.
Prečítajte si tiež: Najlepšie parené buchty
Prečítajte si tiež: Recepty na pirohy