Naberačka je nepostrádateľným nástrojom v každej kuchyni a pri rôznych udalostiach, ako sú oslavy, zabíjačky a podobne. Používa sa na naberanie polievok, omáčok, ale aj iných tekutých pokrmov. Na trhu existuje množstvo druhov naberačiek, ktoré sa líšia materiálom, veľkosťou a objemom. V tomto článku sa zameriame na objem naberačky a jeho význam pri varení.
Materiály a vyhotovenia naberačiek
Naberačky sa vyrábajú z rôznych materiálov, pričom každý materiál má svoje výhody a nevýhody. Medzi najčastejšie materiály patria:
- Nerezová oceľ: Naberačky z nehrdzavejúcej ocele sú odolné, hygienické a ľahko sa čistia. Sú vhodné na použitie s horúcimi pokrmami a neovplyvňujú chuť jedla.
- Plast: Plastové naberačky sú ľahké a cenovo dostupné. Niektoré plastové naberačky sú vyrobené z tepelne odolného plastu a sú vhodné na použitie s horúcimi pokrmami.
- Silikón: Silikónové naberačky sú tepelne odolné, flexibilné a nepoškriabu povrch riadu. Sú ideálne na použitie s teflónovým riadom.
- Drevo: Drevené naberačky majú rustikálny vzhľad a sú príjemné na dotyk. Drevo však môže absorbovať pachy a chute, preto je dôležité drevené naberačky pravidelne ošetrovať.
Okrem materiálu sa naberačky líšia aj vyhotovením rukoväte. Rukoväť môže byť vyrobená z rovnakého materiálu ako naberačka, alebo z iného materiálu, napríklad z dreva. Drevená rukoväť poskytuje pohodlnejší úchop a izoluje teplo.
Objem naberačky a jeho význam
Objem naberačky sa udáva v mililitroch (ml) a určuje, koľko tekutiny sa do nej zmestí. Na trhu sú dostupné naberačky s rôznym objemom, od malých naberačiek s objemom 60 ml až po veľké naberačky s objemom 480 ml. Výber správneho objemu naberačky závisí od toho, na aký účel ju chcete použiť.
- Naberačky s objemom 60 ml - 120 ml: Tieto naberačky sú vhodné na naberanie menších porcií omáčok, dresingov alebo polievok.
- Naberačky s objemom 160 ml - 350 ml: Tieto naberačky sú univerzálne a vhodné na naberanie polievok, omáčok a iných tekutých pokrmov.
- Naberačky s objemom 440 ml - 480 ml: Tieto naberačky sú vhodné na naberanie väčších porcií polievok alebo na použitie pri varení pre väčší počet ľudí.
Pri výbere naberačky je dôležité zvážiť aj jej tvar. Naberačky s okrúhlym tvarom sú vhodné na naberanie polievok, zatiaľ čo naberačky s oválnym tvarom sú vhodné na naberanie omáčok.
Prečítajte si tiež: Porovnanie materiálov naberačiek na zmrzlinu
Prehľad naberačiek podľa objemu a materiálu
Nižšie uvádzame prehľad naberačiek s rôznym objemom a materiálom:
- Naberačka s objemom 60 ml: Vyrobená z nerezovej ocele. Je praktickým pomocníkom na naberanie polievok a omáčok.
- Naberačka s objemom 80 ml: Vyrobená z nerezovej ocele. Je praktickým pomocníkom pri naberaní polievok a omáčok.
- Naberačka s objemom 100 ml: Vyrobená z nerezovej ocele. Je praktickým pomocníkom pri naberaní polievok a omáčok. Používa sa v každej kuchyni a pri rôznych udalostiach ako sú oslavy, zabíjačky a pod.
- Naberačka s objemom 120 ml: Vyrobená z nerezovej ocele. Je praktickým pomocníkom pri naberaní polievok a omáčok.
- Naberačka s objemom 160 ml: Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Je praktickým pomocníkom na naberanie polievok a omáčok.
- Naberačka s objemom 250 ml: Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s drevenou rúčkou.
- Naberačka s objemom 300 ml: Vyrobená z nerezovej ocele. Je praktickým pomocníkom pri naberaní polievok a omáčok.
- Gastro naberačka na polievky 350 ml: Vyrobená z nerezu.
- Naberačka s objemom 440 ml: Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.
- Naberačka s objemom 480 ml: Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.
- Naberačka: Vyrobená z plastu a rukoväť je z dreva. Je praktickým pomocníkom na naberanie polievok a omáčok.
- Naberačka: Vyrobená z tepelne odolného silikónu do 240°C a rukoväť je z dreva. Je praktickým pomocníkom na naberanie polievok a omáčok.
Údržba naberačky
Aby vám naberačka slúžila dlho a spoľahlivo, je dôležité sa o ňu správne starať.
- Po každom použití naberačku umyte: Naberačku umyte v teplej vode s použitím bežného saponátu. Ak je naberačka silne znečistená, môžete ju nechať odmočiť v teplej vode.
- Dôkladne opláchnite: Po umytí naberačku dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste odstránili všetky zvyšky saponátu.
- Osušte: Naberačku osušte čistou utierkou alebo ju nechajte uschnúť na vzduchu.
- Skladujte na suchom mieste: Naberačku skladujte na suchom mieste, aby ste zabránili korózii alebo plesneniu.
Pri umývaní naberačky v umývačke riadu sa riaďte pokynmi výrobcu. Niektoré naberačky nie sú vhodné na umývanie v umývačke riadu.
Prečítajte si tiež: Hygienické štandardy pri predaji zmrzliny
Prečítajte si tiež: Kompletná recenzia naberačky na ryžu IKEA