Polievka je základ, hovorili naše staré mamy. V dnešnej uponáhľanej dobe sa však na tento dôležitý fakt často zabúda. Multifunkčný hrniec, ako napríklad Tefal BL542831, prináša riešenie pre tých, ktorí chcú variť chutné a zdravé jedlá s minimálnou námahou. Tento článok vám poskytne komplexný návod na použitie tohto všestranného pomocníka a ukáže vám, ako s ním môžete pripraviť nielen polievky, ale aj množstvo ďalších pokrmov.
Úvod do sveta polievkovarov a multifunkčných hrncov
Polievkovar, alebo multifunkčný hrniec, nie je len ďalší spotrebič do kuchyne. Je to investícia do vášho zdravia a času. Umožňuje vám jednoducho a rýchlo pripraviť polievky, omáčky, dezerty a dokonca aj nápoje. Zabudnite na hodiny strávené pri sporáku - s multifunkčným hrncom si vychutnáte domáce jedlo bez zbytočného stresu.
Prečo si vybrať multifunkčný hrniec?
- Časová nenáročnosť: Pripraví chutné domáce jedlo od 20 do 30 minút, niektoré modely dokonca aj do 8 minút. Bežným spôsobom by to trvalo aj niekoľko hodín.
- Jednoduché ovládanie: Intuitívne ovládanie s veľkými, medzinárodne označenými tlačidlami. V prípade nejasností nájdete všetko v návode na obsluhu.
- Zachovanie živín: Možnosť zvoliť teplotu varenia pre zachovanie všetkých potrebných živín, čo sa pri klasickom varení na sporáku nedá kontrolovať.
- Kompaktné rozmery: Ľahko ho uskladníte, nezaberie veľa miesta v kuchyni.
- Jednoduché čistenie: Väčšina modelov má nepriľnavý povrch a funkciu Easy Cleaning. Niektoré časti sa dajú umývať v umývačke riadu.
- Všestrannosť: Nie je to len nádobka na varenie polievky, ale automatické zariadenie, v ktorom pripravíte rôzne jedlá od raňajok až po večeru, dezerty, nápoje.
Typy polievkovarov a ich charakteristika
Na trhu existujú 3 základné typy polievkovarov:
- Polievkovar na varenie s funkciou mixovania: Polievku pripravuje pomocou ohrevného telesa na dne. Vrchná časť má tyč na premiešanie jedla. Bývajú vybavené samočistiacou funkciou. Elektrická základňa je súčasťou nádobky, preto ich nemožno vložiť do umývačky riadu. Pod mixérom sa myslí len rúčka na premiešanie a ručné pomletie obsahu.
- Polievkovar na mixovanie s funkciou varenia: Vyzerajú ako mixéry, skladajú sa z elektrickej základne a odnímateľnej nádobky, preto sa ľahko čistia. Niektoré možno umiestniť aj do umývačky riadu.
- Polievkovar bez vyhrievacieho článku: Na ohrev využíva teplo, ktoré vzniká trením generovaných čepelí. Vyznačujú sa vysokou výkonnosťou a pri mixovaní sú trochu hlučnejšie.
Tefal BL542831: Detailný návod na použitie
Tefal BL542831 patrí medzi multifunkčné hrnce, ktoré kombinujú funkcie varenia a mixovania. Nasledujúce kroky vám pomôžu s jeho správnym používaním:
- Príprava surovín: Nakrájajte alebo rozmixujte suroviny na požadovanú veľkosť.
- Naplnenie nádobky: Nalejte vodu do nádobky podľa odporúčaného množstva (skontrolujte minimálne a maximálne množstvo v návode). Dodržujte odporúčané množstvo, pretože pri nerešpektovaní min. a max. množstva nemusí byť polievkovar funkčný.
- Vloženie surovín: Vložte pripravené suroviny do nádobky.
- Uzavretie veka: Zavrite veko polievkovaru.
- Zapnutie prístroja: Zapojte polievkovar do elektrickej zásuvky a zapnite tlačidlom ON/OFF.
- Výber programu: Stlačte program, ktorým chcete pripravovať jedlo. Na displeji sa zobrazí čas, koľko bude príprava trvať.
- Priebeh varenia: Počas varenia je možné suroviny pridávať cez zatláčadlo na vrchnáku alebo odstránením vrchnáka z nádobky.
- Ukončenie varenia: Po ukončení sa polievkovar buď vypne, alebo vám ukončenie prípravy oznámi zvuková signalizácia.
Funkcie a programy multifunkčného hrnca Tefal BL542831
Tefal BL542831 ponúka širokú škálu funkcií a programov, ktoré vám uľahčia varenie:
Prečítajte si tiež: Varenie ryže v multifunkčnom hrnci Orava
- Príprava polievky: Základná funkcia pre prípravu rôznych druhov polievok.
- Mixovanie: Schopnosť jedlo pomixovať pre dosiahnutie hladkej konzistencie.
- Nastavenie teploty: Možnosť nastaviť teplotu varenia pre zachovanie živín.
- Časovač: Nastavte si presný čas varenia podľa vašich preferencií.
- Udržiavanie teploty: Funkcia, ktorá udrží jedlo teplé po ukončení varenia.
- RAW režim: Pripravte pokrmy bez varenia, ktoré sa vyznačujú vysokým obsahom živín.
- Programy na konkrétne jedlá: Praženie, dusenie, opekanie.
- Pamäť posledného nastavenia: Nemusíte nastavovať varenie jedla, ktoré ste varili naposledy.
- Samočistenie: Lepšie modely dokážu 90 % čistiacich prác urobiť za vás. Do prázdnej nádobky nalejete čistú vodu a trochu čistiaceho prostriedku, zavriete nádobku vekom a stlačíte tlačidlo, ktoré prislúcha funkcii Samočistenie.
Bezpečnostné prvky
- Poistka proti otvoreniu počas varenia: Ochráni vás pred popálením horúcou vodnou parou alebo jedlom.
- Materiál, z ktorého je polievkovar vyrobený: Za bezpečnostný prvok možno pokladať aj materiál, z ktorého je polievkovar vyrobený.
Tipy a triky pre používanie multifunkčného hrnca
- Používajte mäkkú vodu: Do polievkovaru by sa mala pridávať mäkká voda, aby nedochádzalo k častej tvorbe vodného kameňa.
- Odstránenie vodného kameňa: Ak sa vyskytne vodný kameň, do polievkovaru nalejte 100 ml octu alebo kyselinu citrónovú a nechajte pár hodín pôsobiť.
- Experimentujte s receptami: Okrem receptov v manuáli môžete v spotrebiči pripraviť aj iné jedlá. Recepty slúžia len na spríjemnenie varenia a aj na možnú inšpiráciu.
Výhody a nevýhody multifunkčných hrncov
Výhody:
- Časová nenáročnosť
- Jednoduché ovládanie
- Zachovanie živín
- Kompaktné rozmery
- Jednoduché čistenie
- Všestrannosť
Nevýhody:
- Cena (pohybuje sa od 50 do vyše 200 eur)
Prečítajte si tiež: Multifunkčný škrabák: Recenzia
Prečítajte si tiež: Multifunkčný hrniec Delimano – Sprievodca