Vstavaná rúra je nepostrádateľnou súčasťou modernej kuchyne, najmä ak preferujete kuchynskú linku so zabudovanými spotrebičmi. Dokáže bez problémov zvládnuť pečenie, varenie, ohrievanie aj grilovanie. Tento článok vám prináša podrobný prehľad najlepších vstavaných rúr na trhu, vybraných na základe kombinácie kľúčových faktorov. Pri hodnotení sme vychádzali nielen z vlastných skúseností a testovania, ale aj z výsledkov zahraničných testov a analýzy overených recenzií zákazníkov, aby sme vám poskytli komplexný a objektívny pohľad.
Prečo si vybrať vstavanú rúru?
Vstavaná rúra je súčasťou kuchynskej linky a zapadá tak do súčasného trendu moderných kuchýň. Očividnou výhodou je flexibilita umiestnenia rúry, kedy nie ste viazaní varnou doskou, a môžete si ju umiestniť tak, aby ste sa nemuseli zbytočne ohýbať. To je veľká výhoda oproti sporáku a voľne stojacim rúram. Určitou kombináciou je potom polyvalentná vstavaná rúra, ktorá obsahuje ovládanie varnej dosky, pričom oba spotrebiče sú samostatné a zvyčajne sa umiestňujú nad seba ako klasický sporák.
Typy vstavaných rúr
Elektrické vstavané rúry majú väčšinové zastúpenie na trhu. Elektrická rúra s klasickým ohrevom je podobná rúre plynovej v zmysle horného a spodného ohrevu. Statický ohrev rovnako umožňuje pokrmy grilovať. V rámci inteligentnej domácnosti využijete modely s pripojením k WiFi. Vstavaná teplovzdušná rúra je vybavená ventilátormi, ktoré rozháňajú teplo po priestore rúry pre rýchlejšie a rovnomernejšie pečenie. Multifunkčná rúra s kruhovým vyhrievacím telesom je pokročilejší variantom, ktorá umožňuje prípravu viacerých jedál súčasne na dvoch a viacerých plechoch. Parná rúra, respektíve elektrická rúra s parnou funkciou, umožňuje varenie v pare, pošírovanie, rozmrazovanie, pokrm je diétnejší (absencia tuku) a zachová si viac živín. Kombinovaná parná rúra s teplovzduchom navyše vyvažuje výhody teplovzdušného pečenia a súčasne prednosť pary, vďaka čomu mäso nevysušuje.
Najlepšie vstavané rúry na trhu - prehľad modelov
Aby sme vám uľahčili výber, pripravili sme prehľad niekoľkých modelov vstavaných rúr, ktoré vynikajú svojimi vlastnosťami a funkciami:
- Mora VT 536 BX: Elektrická vstavaná rúra so zatláčacími gombíkmi, umožňujúca zvoliť niektorý z programov pre pečenie i požadovanú teplotu. Rúra je opatrená digitálnym časovačom obsahujúce spínač s hodinami pre presné nastavenie doby pečenia.
- Electrolux EOB 43410OX: Elektrická vstavaná rúra patriaca do nižšej cenovej kategórie, čomu zodpovedá absencia niektorých funkcií. Potešujúcou vlastnosťou je ochrana proti odtlačkom prstov, ktorú niektoré mnohokrát drahšie modely, neponúkajú. Objem rúry je ideálna pre prípravu jedla početnej rodine. Dostatočný výkon ventilátora aj rozvedení prístupu horúceho vzduchu zabezpečuje cirkuláciu po vnútornom priestore rúry, hoci treba podotknúť, že v užívateľských ohlasoch zaznieva skúsenosť, že pečenie nie je úplne rovnomerné.
- Bosch HBG 635NS1: Teplovzdušná rúra na pečenie, ktorá zaručuje rovnomerné prepečenie potravín vďaka rovnomernému rozloženiu tepla do všetkých úrovní. K ďalším prednostiam rúry patrí aj to, že je možné je možné piecť na všetkých úrovniach súčasne. Nechýba ani prednastavená sada desiatich najčastejšie používaných automatických programov, ktoré dokážu pripraviť mäso, ryby, hydinu alebo diétne dusenú zeleninu. Obsluha prístroja je riešená intuitívne. Prehľadný TFT displej spolu s jednoduchým ovládacím prstencom umožní okamžité a pohodlné nastavenie pre požadovaný režim. Rúra patrí k energeticky veľmi úsporným spotrebičom.
- Amica EBR 7331 AA: Retro rúra v antracitovom dizajne je multifunkčnou vstavanou rúrou s objemom 65 litrov. Nechýba tu gril s výkonom 2000 W, horné, dolné a zadné kruhové výhrevné teleso sa postará o dokonalé vyhriatie celého úžitkového priestoru. Čo na prvý pohľad zaujme je štýlový analógový časovač, pomocou ktorého si môžete nastaviť čas pečenia.
- Beko BIM 22300 X: Vstavaná rúra sa vyznačuje veľmi jednoduchým ovládaním a rýchlym pečením. Na displeji jednoducho nastavíte čas, potom môžete zadať dobu pečenia spolu s voľbou potrebného programu podľa použitých surovín a požadovaného typu prípravy. Výbornou pomôckou pre dokonalé prepečenie je funkcia 3D tepelnej úpravy, ktorá využíva ventilátor a súčasne všetky vykurovacie telesá, takže pečienku netreba obracať ani s ňou inak v priebehu prípravy manipulovať. Vďaka premyslenej viac smerné distribúciu tepla tak možno súčasne pripravovať až tri rôzne jedlá, bez toho aby došlo k miešaniu chutí alebo vôní. Nechýba praktická funkcia rozmrazovanie potravín i surovín a výkonný gril.
- Whirlpool AKP 244 IX: Elektrická teplovzdušná rúra s ventilátorom bez zadného ohrevu a vhodná predovšetkým pre nenáročných užívateľov. Má vďaka modernému dizajnu Dynamic rovný, kompaktný a jednoliaty povrch, na ktorom nezostávajú nečistoty ani zvyšky potravín. Na prvý pohľad zaujmú tiež celosklenené dvierka SMART CLEAN, ktorá sa ľahko čistí. Nechýba ani možnosť klasického pečenia horúcim vzduchom a zabudovaný gril vrátane infra-funkcie. K dispozícii je deväť už vopred nastavených základných programov.
- Gorenje B2O737E24XG: Multifunkčná vstavaná rúra na pečenie ponúka technológiu AquaClean pre rýchle a jednoduché čistenie, deväť komplexne pripravených režimov, medzi ktorými nechýbajú ani obľúbené grilovanie, rozmrazovanie surovín a nahrievanie tanierov. Ovládanie je riešené ako dotykové. Aktuálny čas i dobu nastavených alebo práve prebiehajúcich procesov zobrazuje displej. Veľký vnútorný priestor umožňuje pripravovať aj veľký objem jedál a vložiť plechy na pečenie o šírke 46 centimetrov. Na chladenie rúry zvonku slúži systém DynamiCooling+, ktorý v prípade potreby účinne ochladzuje exteriér rúry, a tak preventívne bráni škodám, ktoré by mohli byť spôsobené vysokými teplotami.
- AEG Mastery: Parná vstavaná rúra medzi ostatnými vyniká systémom SteamBake. To umožňuje vykonávať pečenie za pomoci pary, čo dodáva potravinám jedinečnú vlhkosť na povrchu, zabraňuje vysychaniu počas pečenia a po upečení získate nádherne chrumkavú kôrku. Stred pritom zostáva mäkký a vláčny. Vo vnútri priestoru rúry je umiestnená teplotná sonda, ktorá slúži na sledovanie a prípadnej regulácii teplotu vnútri pečeného pokrmu, čo je pre dokonalé prepečenie skvelá pomôcka. U rúry AEG Mastery je veľmi inovatívne riešené i čistenie.
- Electrolux EOD5H70X: Elektrická parná rúra patrí medzi lacnejšie vstavané parné rúry, kde sa však budete musieť zaobísť napríklad bez teplotnej sondy. Pri čistení odpadá zdĺhavá práca.
- Beko BIRT 25400 XPS: Elektrická vstavaná rúra umožňuje pripravovať pomocou pary nielen klasické potraviny, ako sú napríklad kura alebo ryby, ale aj zeleniny. Parný box je k rúram Beko dodávaný ako voliteľné príslušenstvo. Milovníci pomfrity si doprajú svoje obľúbené hranolčeky v oveľa zdravším a súčasne chutnejším prevedení. Pri použití fritovacieho koša HomeFries je totiž dokážete bez komplikácií pripraviť len s desetinovým množstvom oleja oproti bežnej príprave. Vo fritovacom košíku je možné tiež pražiť orechy alebo pripravovať nadýchaný popcorn. Aj fritovací kôš patrí k voliteľnému príslušenstvu. Opomenúť nemožno ani otočný ražeň umožňujúce prípravu hydiny rýb, špízov a ďalších lahôdok v rúre bez potreby vonkajšieho grilu.
Ako si vybrať správnu vstavanú rúru?
Pri výbere vstavanej rúry je potrebné zvážiť niekoľko kľúčových faktorov, aby ste si vybrali model, ktorý bude najlepšie vyhovovať vašim potrebám.
Prečítajte si tiež: Multifunkčná rúra Electrolux – recenzia
1. Rozmery a objem:
- Rozmery vstavané rúry sú štandardizované na 60 x 60 cm.
- U objemu rúry nejde len o počet členov domácnosti, ale predovšetkým o rozsah varení.
2. Typ rúry:
- Elektrická rúra: Má lepšiu regulovateľnosť teploty, možnosti ohrevu i viac funkcií.
- Plynová rúra: Má iba spodný a horný ohrev, čo má neblahý vplyv na rovnomerné ohrievanie. Výhodou je síce nevysušování pokrmov, na druhú stranu tento problém môžete vyriešiť s parnou rúrou.
- Multifunkčná rúra: Je navyše vybavená kruhovým výhrevným telesom okolo ventilátora, vďaka čomu je udržiavaná rovnaká teplota v celej rúre. Výhodou je rovnomerné pečenie a príprava viac pokrmov súčasne.
- Parná rúra: Výhody spočívajú v zdravej príprave pokrmov s uchovaním väčšiny vitamínov, minerálnych látok a vďaka absencii pridaného tuku sú pokrmy diétne. Kombinovaná multifunkčná parná rúra s teplovzduchom zvládne piecť, variť aj grilovať, čím nahradí ďalšie spotrebiče ako mikrovlnku alebo parný hrniec. Navyše pri pečení mäsa a využitie horúceho vzduchu, je vďaka pare mäso šťavnaté, nie vysušené.
3. Funkcie a programy:
- 4D pečenie: Počas pečenia sa automaticky mení smer otáčania ventilátora pre rovnomernú distribúciu horúceho vzduchu.
- Samočistenie: Rúra na pečenie s funkciou samočistenia uľahčuje údržbu.
4. Čistenie:
- Katalytické steny: Vyrobené z mikroporézneho smaltovaného materiálu. Ten sa za určitých podmienok ohrevom aktivuje a spáli prilepené zvyšky tuku i mastnoty. Tento systém má ale aj jednu výraznú nevýhodu.
- Pyrolýza: Postup, pri ktorom sa vnútro rúry zohreje na teplotu okolo 500 °C pri ktorej dôjde k spáleniu všetkých organických zvyškov vo vnútri rúry.
- AquaClean, EcoClean a podobne: Ide o postup spočívajúci vo vložení plechové nádoby s vodou na dne a následnom zapnutí rúry na vysoký výkon. Dôjde k ohriatie a odparovanie vody, ktorá zmäkčí pripálené zvyšky jedla a tie je potom možné vcelku ľahko odstrániť mechanicky.
5. Energetická trieda:
- Spotrebiče sú označené energetickým štítkom. Ten uvádza informácie o energetickej triede a spotrebe na jeden cyklus. V prípade drahších a lepšie vybavených rúr ide často o efektívnejšiu triedu A+.
6. Ďalšie užitočné funkcie:
- Dotykové ovládanie: Manipulácia s rúrou je možná prostredníctvom dotykového displeja.
- Automatické profily: Sada predinštalovaných profilov pre rôzne druhy jedál.
- Teplotná sonda: Slúži na sledovanie teploty vo vnútri potravín.
- Teleskopické výsuvy: Uľahčujú manipuláciu s plechmi.
- Detská poistka: Zabraňuje nechcenému spusteniu rúry.
Obľúbené značky vstavaných rúr
Medzi najpredávanejšie vstavané rúry na trhu patrí Bosch, Electrolux, Whirlpool, alebo AEG. Obľúbené sú značky Gorenje, Bosch, Amica, Whirlpool, Mora i Electrolux.
Prečítajte si tiež: Multifunkčná rúra – recenzia
Prečítajte si tiež: Concept GE3000 Premium – multifunkčná podložka na gril pod lupou
