Melóny sú obľúbené letné osvieženie, plné vitamínov a minerálov. Ak túžite po vlastných, doma vypestovaných melónoch, tento článok vám poskytne všetky potrebné informácie a návody, ako na to. Pestovanie melónov môže byť zábavné a odmeňujúce, a s trochou starostlivosti si môžete vychutnať bohatú úrodu sladkých a šťavnatých plodov.
Výber správneho druhu melónu
Existuje mnoho druhov melónov, ktoré sa líšia farbou, veľkosťou, chuťou a nárokmi na pestovanie. Pri výbere druhu melónu zvážte klimatické podmienky vo vašej oblasti a vaše osobné preferencie.
Medzi najbežnejšie druhy melónov patria:
- Vodný melón (Citrullus lanatus): Klasický červený melón s vysokým obsahom vody. Existujú aj kultivary bez semien alebo so žltou dužinou.
- Cantaloupe (Cucumis melo var. cantalupensis): Melón s oranžovou dužinou a sladkou, šťavnatou chuťou pripomínajúcou ananás.
- Galia melón (Cucumis melo var. reticulatus): Melón so žlto-zelenou kôrou a sladkou, šťavnatou dužinou.
- Žltý melón (Cucumis melo var. inodorus): Melón so žltou kôrou a svetložltou alebo bielou dužinou.
Príprava na pestovanie melónov
Predpestovanie sadeníc
Melóny majú dlhé vegetačné obdobie a potrebujú teplé počasie. Preto je vhodné najskôr si v interiéri alebo skleníku dopestovať priesady.
- Výsev: Semienka vysejte do pripravených nádob s teplým substrátom (3 - 5 cm hĺbka). Môžete použiť zakúpenú vzdušnú zmes, prípadne si namiešať vlastný substrát z vyzretej kompostovej zeminy, rašeliny a piesku (2 : 1 : 1).
- Podmienky klíčenia: Substrát udržiavajte vlhký, ale nie premáčaný. Kým rastlinky vyklíčia, môžete nádoby prekryť fóliou. Semienka vyžadujú na klíčenie veľa tepla a vody. Na klíčenie vyžaduje melón aspoň 26°C.
- Starostlivosť o priesady: Zdravé a silné priesady vysádzajte na vonkajšie stanovisko až po 15. máji alebo začiatkom júna, keď už nehrozia mrazy a teploty neklesajú pod 14 °C.
Príprava pôdy
Melóny vyžadujú pomerne veľa živín, preto je potrebné pôdu prekypriť a hnojiť kompostom, či iným organickým hnojivom. Pôda by mala byť priepustná, humózna a bohatá na živiny. Ideálne sú záhony vyhnojené už na jeseň maštaľným hnojom či kompostom. Pôda by nemala byť premokrená ani zaburinená.
Prečítajte si tiež: Botanika vodného melóna
- Hnojenie: Na jeseň zapracujte do pôdy hnoj v dávke 300 - 500 kg na ár, prípadne použite kvalitný a o minerálne živiny a stopové prvky obohatený kompost. Na jar pridajte ešte aj kombinované hnojivo alebo aspoň zmes síranu amónneho, superfosfátu a draslíka zasa vo forme obohateného kompostu.
Výber stanoviska
Melón potrebuje dostatok priestoru, pretože je popínavou rastlinou. Stanovisko by malo byť chránené pred vetrom a dostatočne slnečné. Vyberte si dostatočne veľké stanovisko s prísunom slnka. Melóny milujú teplo. Dariť sa im bude pri teplotách vzduchu od 18 do 30 °C, pričom pôda by mala mať aspoň 25 °C. Nočné teploty by nemali klesnúť pod 14 °C, pričom už pri 10 °C prestávajú melóny rásť.
Výsadba melónov
Priesady sadíme vo vzdialenostiach v závislosti od odrody. Radi vám pritom poradíme. Široký výber rôznych druhov melónov nájdete aj v STARKL e-shope.
- Termín výsadby: Do pôdy na záhrade presádzame až koncom mája, keď už vonku nehrozia nočné mrazy. Tie by melónom ublížili a úroda by bola preč.
- Postup výsadby: Do pripraveného skypreného záhona vyhĺbime jamu a na dno umiestnime kompost či dozretý organický hnoj. Sadeničku potom vložte do jamy a zahrabte ju zeminou. Do jednej takej jamky môžete zasadiť dve až tri sadeničky.
- Pestovanie v kvetináči: Ak sa chcete pustiť do pestovania melónov na balkóne, môžete tak urobiť pomocou vhodnej nádoby. Tá by mala byť priestranná a jej hĺbka by mala byť aspoň 65 cm. Rozmer je v tomto ohľade dôležitý a platí, že čím väčší, tým lepší.
Starostlivosť o melóny
Závlaha
Červená dyňa potrebuje hlavne v období rastu a nasadzovania plodov veľa vody. Počas dozrievania závlahu zmiernite, aby ste vytvorili o niečo suchšie podmienky. Polievajte však pravidelne a radšej podmokom, bez rozbahnenia pôdy. Dobrou voľbou je aj kvapková závlaha. Nepravidelné polievanie môže spôsobiť praskanie plodov. Vodu používajte s teplotou podobnou teplote pôdy, aby ste sa vyhli teplotnému šoku rastlín.
Hnojenie
S hnojením to vôbec netreba preháňať. Videl som, ako pestovateľom v zahraničí, vo fóliovníku, pri prehnojení dusíkom, melóny explodírovali. Len tak vybuchovali. A to tu dovážame! Ja som začal hnojiť, až keď rastliny začali nahadzovať kvety. Pri vysádzaní som dal do zeminy vyzretý substrát zo slepačieho trusu. Ten som tam zakopal, premiešal. Opäť som pohnojil slepačincami zriedenými s vodou 1:10 až keď rastliny nahadzovali kvety. Nenechávam to odležať, dusík je prchavá látka a o ten mi ide. Po hnojení ešte poplievam, až kým voda neodteká, dážďovky vtedy povyliezajú okamžite von. Potom ich pozbieram a dám na iné miesto. Potom hnojenie opakujem každé dva-tri týždne. Po čase, keď časť melónov je odzretá, pridám rastlinám lyžičku cereritu a lyžičku síranu draselného. Rozpustím v dvojlitrovej fľaši a nalejem ku koreňu. Síran draselný je na výživu tkaniva a na sladkosť plodov. Draslíkom sa prehnojiť nedá.
Ochrana pred škodcami a chorobami
Červené melóny netrpia žiadnymi chorobami. Žlté áno, tie chytá múčnatka, na tú používam Thiovit jet. Hneď po prvých príznakoch treba listy postriekať. Tie napadnuté zoschnú a nové ju už nemajú. Inak melóny nenapáda nič, okrem slizniakov, to áno. Tým dávam na celtu metarex a sú vybavení. A čo vošky na melónoch, bzdochy alebo mravce? Vošky áno, aj mravce, tie ich tam vozia. Vošky väčšinou napadnú len tie listy, ktoré sú pri koreni. Neviem prečo. Tie potom odtrhnem a zahodím. Zaujímavé je, že v boji s voškami mi pomáha tabak. Jednoducho sa tam prilepia a rastlina ich už potom nepustí, vylučuje takú lepkavú hmotu. Mravce postriekam na chodníku, kde majú chodbičku a sú K.O.
Prečítajte si tiež: Medový melón šalát
Opeľovanie
Melóny kvitnú samičími a samčími kvetmi. Aby ste dosiahli plody, je potrebné samičie kvety opeliť, tie však často kvitnú iba jediný deň. Postarajte sa preto o dostatok hmyzu v záhrade a vysaďte si tam kvetinové záhony, ktoré týchto potrebných pomocníkov k vám prilákajú. Melóny by nemali byť zasadené príliš ďaleko od seba, sťažuje to totiž opeľovanie.
Ďalšie tipy pre úspešné pestovanie
- Mulčovanie: Výkyvom teplôt predídete, ak rastlinky prisypete vrstvou mulču.
- Ochrana pred vetrom: Melóny nemajú rady silný vietor. Mali by sa sadiť na miesta, kde je bezvetrie, prípadne je takmer nevyhnutné toto mieste zabezpečiť nejakou veternou bariérou.
- Zalievanie teplou vodou: Aj pri zavlažovaní melónov by ste mali používať vodu s podobnou teplotou ako teplota pôdy, polievať ich pravidelne a nie príliš, tak aby ste nespálili listy. Vodu môžete zohrievať buď v sudoch na slnku, alebo v skleníku či fóliovníku.
- Podpora tvorby plodov: Melóny sa počas rastu nestrihajú, ale tvorbu plodov podporíme zaštipnutím hlavnej stonky približne za 4. alebo 5. listom.
Zber melónov
To, že je melón zrelý sa naučíte rozpoznávať postupne. Prvým znakom je sýto žltá farba na mieste, kde je melón v kontakte s pôdou. Ďalšou skúškou je suchá stonka, ktorá sa ľahko oddeľuje. V neposlednom rade skúste na melón zaklopať. Červený melón je skvelým letným osviežením plným vitamínov a minerálov. Pri správnej starostlivosti sa jeho pestovanie môže podariť aj u vás v záhrade.
- Indikátory zrelosti: Zrelému melónu začne žltnúť spodok. Dobrým indikátorom zrelosti je aj to, že melónu zoschne nie stopka, to by bol už melón dávno prezretý, ale fúz. Tesne nad stopkou plodu.
- Čas zberu: Väčšinou je to koncom leta. Cukrový melón sa zbierajú približne o 20 dní neskôr ako vodový.
Vrúbľovanie melónov
Vrúbľované melóny v sebe spájajú hneď dve hlavné výhody. Hlavne sa jedná o nízky výskyt hubových chorôb, s ktorými sa pestovatelia melónov môžu stretávať. Druhým dôvodom vrúbľovania melónov je zvýšenie ich výnosu, pretože vrúbľovaná rastlina dokáže priniesť aj viac ako 80 kg plodov.
- Postup vrúbľovania: Rastlinkám v štádiu prvých pravých lístkov asi 1,5 cm pod nimi šikmo žiletkou narežeme obe stonky a zasunieme ich zárezy do seba, oviažeme staniolom alebo umelohmotnou páskou a zasadíme do zakoreňovača. Zrastanie trvá asi 10 dní. Po tomto čase odrežeme vrchnú časť tekvice nad zrastom.
- Starostlivosť o vrúbľované melóny: U sadeníc vrúbľovaných melónov sa zeminou zasypáva iba podnož. Miesto vrúbľovania musí vyčnievať nad povrch, aby nedošlo k zakoreneniu. Ak sa napriek tomu melón pokúsi zakoreniť, treba mu korienky opatrne odstrániť. Vrúbľovaný melón umiestnite na slnečné stanovište a zvoľte ideálne pôdu vhodnú na pestovanie zeleniny. Hneď po výsadbe je tiež vhodné melóny dôkladne zaliať a pamätať na zálievku aj počas vegetácie.
Pestovanie melónov v skleníku
Do skleníka môžete sadeničky spravidla vysadiť na prelome apríla a mája. Všeobecne sa odporúča umiestniť tu jednu sadenicu na zhruba 150 cm. Pamätajte, že skleník je nutné nechávať z času na čas otvorený, aby sa do neho dostal hmyz a mohol kvety opeľovať.
Prečítajte si tiež: Melón: Ovocie alebo zelenina?