Máte radi rozprávku Máša a medveď? Chcete potešiť svoje deti tortou s ich obľúbenými postavičkami? Nech sa páči, inšpirujte sa receptom na štvorcovú tortu, ktorá zaručene vyčarí úsmev na tvári každého oslávenca.
Objednávka torty s tematikou Máša a medveď
Ak si netrúfate na prípravu torty sami, môžete si ju objednať. Pred objednávkou si prečítajte dôležité informácie:
Poschodová torta
- Torta s hmotnosťou 1 kg nemôže byť poschodová.
- Torta s hmotnosťou do 3 kg môže mať maximálne jedno poschodie.
- Jednotlivé poschodia môžu mať rôzne príchute - stačí ich uviesť v poznámke pri objednávke.
Bezlepková/bezlaktózová verzia
- Ak si želáte bezlepkovú alebo bezlaktózovú verziu torty, uveďte to v poznámke. Počítajte s navýšením ceny o 10 %.
Chuť torty
- Krémy sú pripravované na základe mascarpone, pravej belgickej čokolády Callebaut, kvalitnej živočíšnej smotany a pravého marcipánu z mandlí.
Veľkosť torty
- Počet porcií je len orientačný. Skutočný počet závisí od bohatosti zdobenia a tvaru torty. Hmotnosť torty zahŕňa aj marcipánové zdobenie. Bohatosť zdobenia (počet figúrok a pod.) závisí od zvolenej veľkosti torty.
Orientačné rozmery torty podľa hmotnosti a tvaru (výška 5 cm)
| Hmotnosť | Kruh | Obdĺžnik | Štvorec |
|---|---|---|---|
| 1 kg | 18 cm | 14x20 cm | 16x16 cm |
| 1,5 kg | 22 cm | 15x22 cm | 18x18 cm |
| 2 kg | 24 cm | 18x26 cm | 20x20 cm |
| 3 kg | 28 cm | 22x32 cm | 25x25 cm |
| 4 kg | 32 cm | 24x36 cm | 30x30 cm |
Pri vyšších tortách sa ostatné rozmery zmenšujú.
Termín dodania
- Termín dodania zadáte pri objednávke. Dodacia doba sú minimálne 2 pracovné dni, odporúča sa objednávať týždeň vopred.
Ďalšie požiadavky
- Požadovaný nápis, spôsob dopravy a platby určíte pri objednávke. Prípadné ďalšie požiadavky môžete uviesť do kolónky poznámka.
Recept na čokoládovú tortu s mascarpone a ovocím (vhodná ako základ pre tortu Máša a medveď)
Potrebné prísady
Cesto:
- 6 vajec
- 250 g cukru
- 1 dcl vody
- 1 dcl oleja
- 300 g polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- 2 lyžice kakaa
Plnka:
- 250 g mascarpone
- 250 ml smotany na šľahanie
- 100 g čokolády na varenie
- 50 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- Višne (čerstvé alebo kompót)
- Maslo
Postup
- Korpus: Žĺtka vymiešame s cukrom do peny, postupne pridávame vodu a olej. Primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Vyšľaháme si tuhý sneh z bielkov, ktorý na záver zľahka vmiešame do cesta.
- Tortovú formu (štvorcovú alebo okrúhlu) si vymažeme tukom a vysypeme múkou. Cesto si rozdelíme na tri časti a pečieme postupne každý korpus zvlášť. Pečieme na 180 °C.
- Plnka: Vyšľaháme maslo do penista a pridáme mascarpone s čokoládou. Mascarpone vymiešame s vanilkovým a práškovým cukrom. Vyšľaháme si šľahačku so stužovačom alebo so želatínou a zmiešame s mascarpone.
- Vrstvenie: Spodný korpus potrieme vrstvou krému a poukladáme naň višne. Na prostredný korpus nanesieme tenkú vrstvu krému a krémovou časťou ho položíme na višne. Vrch torty a boky potrieme zvyšným krémom.
- Zdobenie: Tortu ozdobíme marcipánovými figúrkami Máše a medveďa, ovocím, čokoládovými hoblinami alebo inými dekoráciami podľa vlastnej fantázie.
Inšpirácia animovanou rozprávkou Máša a medveď
Ružové šaty, blonďavá ofina vykúkajúca spod šatky a zelený kukuč, z ktorého vychádza roztopašný, no nevinný pohľad zároveň. Kto by nepoznal Mášu? Nezbedné, no zároveň dobrosrdečné dievčatko, ktoré najradšej trávi čas so svojím kamošom medveďom. Výmyselníčka Máša a starostlivý medveď si získali srdcia nielen detí, ale aj mnohých rodičov.
Tak, ako sme my mali v detstve klasiku ako No počkaj! alebo Tom a Jerry, tak majú naše deti Mášu, ktorá mieri k tomu, aby sa raz stala ich klasikou.
Prečítajte si tiež: Chutné a zdravé plnené cestoviny bez mäsa
Tento ruský animovaný seriál vytvorený pomocou 3D grafiky mal svoju premiéru v januári 2009 na ruskom televíznom kanálu Rossija 1. Teraz sa Máša vysiela v približne 30 krajinách. Rozprávka sa stala hitom nielen televíznych obrazoviek, ale aj internetu. Zaradila sa medzi 20 najviac prezeraných videí na YouTube. Epizóda „Recept na katastrofu“ má momentálne vyše 2 miliardy zhliadnutí a je na 5. mieste (informačná vsuvka: Mášu predbehli také mená ako Justin Bieber či Bruno Mars, no napríklad Taylor Swift či Adele „strčila do vrecka“ :P).
Máša je roztopašná, láskavá, zvedavá, veselá, nezbedná a bezprostredná. Ako ste si možno všimli, nedá dopustiť na lízanky a iné sladkosti ;) Izbu v domčeku pri železničnom priecestí má plnú hračiek, no ona sa najradšej hrá s vecami medveďa, ktorých by sa radšej dotýkať nemala. Ako väčšina malých detí má nespočetne veľa otázok a naozaj bohatú fantáziu 🙂
Tipy na zdobenie torty v štýle Máša a medveď
- Použite marcipánové figúrky Máše a medveďa, ktoré si môžete kúpiť alebo vyrobiť sami.
- Vytvorte pozadie z marcipánu alebo fondánu, ktoré bude pripomínať les alebo domček medveďa.
- Použite jedlé farby na namaľovanie detailov na tortu.
- Ozdobte tortu ovocím, ktoré má Máša rada, napríklad malinami alebo jahodami.
- Pridajte lízanky alebo iné sladkosti, ktoré má Máša rada.
Slané torty ako alternatíva
Ak hľadáte niečo iné ako sladkú tortu, môžete si pripraviť slanú tortu. Existuje mnoho receptov na slané torty, ktoré sú rovnako chutné a efektné ako sladké torty. Napríklad, môžete použiť toustový chlieb, rôzne druhy syrov, šunky, zeleniny a byliniek.
Prečítajte si tiež: Oddeľovanie mäsa od kostí kurčaťa
Prečítajte si tiež: Ako uvariť Maďarský Guláš z Bravčového