V súčasnej dobe, keď sa moderné stravovanie zameriava na zdravé výživové nápoje, je kvalitný lis na ovocie neoceniteľným pomocníkom. Umožňuje nám pripraviť 100 % šťavy bez pridaného cukru a umelých farbív priamo v pohodlí domova. Ako si však vybrať ten správny odšťavovač, ktorý bude vyhovovať vašim potrebám a životnému štýlu? Tento článok vám poskytne komplexný prehľad o rôznych typoch odšťavovačov, parametroch, na ktoré sa zamerať pri výbere, a recenzie vybraných modelov, aby ste sa mohli informovane rozhodnúť.
Prečo si zaobstarať lis na ovocie?
Mať vlastný lis na ovocie sa oplatí najmä vtedy, ak máte prístup k vlastným zdrojom ovocia, ako sú jablká, hrušky, hrozno a iné. Je to skvelý spôsob, ako spracovať prebytočnú úrodu a získať kvalitný domáci mušt, sviežu ovocnú šťavu alebo chutné víno. Domáce produkty sa nedajú porovnať s kupovanými, pretože si zachovávajú svoju prirodzenú chuť a výživové hodnoty bez pridaných umelých látok. So správnym lisom spracujete bez väčšej námahy veľké objemy plodov.
Ako si vybrať správny lis na ovocie?
Pred kúpou lisu je dôležité zvážiť niekoľko kľúčových faktorov, ktoré ovplyvnia vašu spokojnosť s produktom. Zamerajte sa na druh ovocia, ktorý chcete lisovať, veľkosť nádoby, použité materiály a princíp spracovania ovocia. Pri výbere môžete prihliadať aj na cenu výrobku, značku a dostupnosť produktu.
Druhy lisov na ovocie
Lisy na ovocie sa delia podľa spôsobu odšťavovania alebo lisovania. Každý typ má svoje výhody a nevýhody, a preto je dôležité zvážiť, ktorý vám najviac vyhovuje.
Rámový lis na ovocie (košový lis)
Tento typ lisu má drevený kôš s výlevkou a oceľovú konštrukciu doplnenú rámom. Rám vytvára na ovocie vyšší tlak, čo umožňuje lepšie spracovanie a je vhodný na lisovanie väčšieho množstva ovocia. Košové lisy pracujú stlačením hrozna alebo iného ovocia zhora nadol. Ovocie sa vkladá do dreveného koša, až kým je naplnený. Oceľový hriadeľ a drevené tlakové dosky sa postarajú o to, aby sa z ovocia vytlačila každá kvapka a šťava sa oddelila od pevných častí.
Prečítajte si tiež: Najlepší smotanový jogurt
Hydraulický lis na ovocie
Hydraulický lis môže byť celý kovový alebo kombináciou dreva a kovu. Má drevený alebo nerezový kôš s výlevkou a oceľovú konštrukciu s hydraulickým piestom. Lisovanie je vďaka piestu jednoduché a bez vynaloženia námahy. Pomocou zdviháka je možné vytvoriť väčší tlak, čím sa dosiahne vyššia výdatnosť šťavy. Hydraulický lis lisuje hrozno, jablká alebo iné ovocie zvnútra smerom von, čím zabezpečuje rovnaké množstvo tlaku na celú dávku ovocia. Tieto lisy patria k drahším, no používateľsky príjemnejším.
Elektrický lis na ovocie
Tieto lisy sú súčasťou kuchynských robotov a ide o multifunkčné zariadenia, ktoré zvládajú viacero činností vrátane odšťavovania. Kvalitné elektrické lisy dokážu lisovať mäkké ovocie aj tvrdú zeleninu. Sú vhodné na občasné lisovanie menšieho množstva ovocia alebo zeleniny, a využijete ich, aj keď nemáte prístup k vlastnému ovociu.
Výber lisu podľa druhu ovocia
Pri výbere lisu zohľadnite druh ovocia, ktorý chcete spracovávať.
Bobuľovité ovocie
Na vytlačenie šťavy z bobúľ sa používajú malé lisy s objemom nádoby 3 až 6 litrov. Tieto lisy majú kompaktné rozmery, a tak ich bez problémov môžete používať v domácnosti.
Jablká, hrušky, zelenina
Na lisovanie jabĺk, hrušiek či zeleniny potrebujete silnejší lis, ktorý dokáže vytláčať šťavu aj z tvrdých plodov. Vhodný je väčší objem koša, prípadne používanie mlynčeka na ovocie, ktorý lisovanie uľahčí. Pred tým, než ovocie vložíte do lisu, pomeliete si ho na mlynčeku.
Prečítajte si tiež: Ako Vybrať Matcha Čaj
Hrozno
Obľúbenými lismi na spracovanie hrozna sú závitové, rámové i hydraulické lisy, ktoré majú objem nádoby od 10 do 20 litrov. Ak chcete lis na hrozno, prihliadajte na vašu zvyčajnú úrodu. Pokiaľ ročne vypestujete len niekoľko vedier hrozna, postačí vám menší lis so skrutkou (závitový).
Mnohí spotrebitelia preferujú lisy určené na lisovanie jabĺk, ktoré sú bežne dostupné a tie s menším objemom viete získať za prijateľnú cenu. Lisy na jablká dokážu spracovať i mäkké či bobuľovité druhy ovocia a poradia si napríklad aj so zemiakmi.
Materiály lisov na ovocie
Lisy na ovocie sa vyrábajú z viacerých materiálov a práve od nich závisí životnosť prístroja.
Drevo
Najčastejšie sa využíva dubové alebo bukové drevo, ktoré je kombinované s kovom. Ak je drevo kvalitné a pevné, lis vám bude slúžiť dlhé roky. Pred kúpou dreveného lisu si preto skontrolujte robustnosť a akosť dreva.
Kov
Drevené lisy majú aj kovové časti, tie môžu byť z hliníka, ocele alebo liatiny. Lacnejšie lisy mávajú tiež prvky z plastu alebo silikónu. Plastová môže byť napríklad zberná miska.
Prečítajte si tiež: Kde kúpiť sypaný čaj
Hliník
Hliníkové lisy sa jednoducho čistia a vyznačujú sa tiež pomerne dobrou životnosťou. Plusom tohto materiálu je elegantný vzhľad, ktorý skvele zapadne medzi ostatné kuchynské spotrebiče.
Nerezová oceľ
Ku klasickým ručným lisom patria tie, ktoré sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Predávajú sa desiatky rokov, no stále sú obľúbené, pretože ovocie dokážu efektívne rozdrviť. Plody sa drvia jednoduchým otáčaním kolesa s rukoväťou, preto musíte pri lisovaní vynaložiť fyzickú silu. Lisovanie je však jednoduché a efektívne.
Liatina
Liatinové lisy na ovocie sa vyznačujú dlhou životnosťou, perfektnou stabilitou i robustnosťou. Kôš lisu je zväčša drevený a z liatiny je vyrobená základná doska i nohy.
Pri výbere materiálu lisu prihliadajte na to, ako často plánujete lis využívať. Ak hľadáte malý lis do domácnosti na občasné použitie, do úvahy môžete zobrať estetické hľadisko.
Objem lisu
Pri výbere vhodnej veľkosti lisu prihliadajte na druh ovocia, ktorý chcete spracovávať a na množstvo šťavy, ktoré chcete vyrobiť.
3 litre
Stolný lis na ovocie alebo inak aj mini lis je vhodný na každodenné použitie. Pripravíte si s ním čerstvé šťavy určené k okamžitej spotrebe. Spravidla sa používa na bobuľovité ovocie. Lis má kompaktné rozmery, preto zaberie málo miesta a môžete ho voľne položiť v kuchyni.
6 - 12 litrov
Malý lis na ovocie má objem od 6 do 12 litrov. Dokáže spracovať menšie množstvo ovocia, približne jednu prepravku. S lisom si tak pripravíte niekoľko litrov chutnej šťavy, ktoré môžete skladovať a odložiť si napríklad na zimu. Tieto lisy majú skrutku a fungujú princípom uťahovania.
12 - 20 litrov
Takéto objemy nádob majú rámové lisy na ovocie, ktoré dokážu spracovať celé plody a väčšie množstvá ovocia, prípadne aj zeleniny. Lisu pomáha drvič na ovocie.
20 - 70 litrov
Na spracovanie veľkého objemu plodov slúžia hydraulické lisy na ovocie. K ich prednostiam patrí pohodlná manipulácia a rýchle spracovanie značného množstva celých plodov. Hydraulické lisy sú často vyrobené z nerezového materiálu, a tak okrem veľkého objemu nádoby poteší aj ich dlhá životnosť. Veľké lisy sa hodia na záhradu, pohodlne nimi vyrobíte víno, mušt i džús. Pokiaľ uvažujete nad predajom muštu či vína, mali by ste siahnuť po prístroji, ktorý má objem minimálne 50 litrov.
Na občasnú prípravu ovocných alebo zeleninových štiav v malých množstvách (zopár pohárov) sa hodia elektrické lisy na ovocie. Tieto lisy sú súčasťou kuchynských robotov a bez problémov zvládnu spracovať mäkké i tvrdé ovocie.
Produktivita lisu
Pri výbere lisu na ovocie myslite aj na jeho produktivitu, teda na to, koľko vylisovanej šťavy získate z jedného lisovacieho cyklu. Je vhodné zvoliť drvič, ktorý urýchli drvenie surového tvrdého ovocia. Nápomocný je mlynček na ovocie, prípadne to, ak ovocie pred lisovaním rozdrvíte ručne.
Každý lis je inak výkonný, jeho výkon je úzko spätý najmä s objemom nádoby a tiež s ovocím, ktoré lisujete. Napríklad ručný lis s objemom 3 až 5 litrov dokáže zlisovať približne 30 až 50 kilogramov ovocia za hodinu. Väčší ručný lis na ovocie, ktorý má objem od 10 do 20 litrov, prípadne elektrický drvič, spracuje okolo 100 až 200 kilogramov ovocia za hodinu. Pri hydraulických lisoch s objemom 30 a viac litrov sa ráta produktivita cca 300 až 500 kilogramov spracovaného ovocia za hodinu.
Pred kúpou lisu na ovocie sa v rámci jeho produktivity zaujímajte o to, koľko šťavy ste schopní získať z jedného lisovacieho cyklu, resp. ako dlho trvá jeden cyklus. Majte na pamäti, že lis by mal byť naplnený minimálne na 30 až 35 % pevných látok. Pri plnení lisu väčšina tekutiny pretečie dovnútra a následne von, čo sa označuje ako víno alebo mušt s voľným chodom. Objem lisu preto bude zodpovedať objemu pevných látok, ktoré je potrebné stlačiť (zlisovať). Ak máte na lisovanie napríklad 400 litrov kvaseného muštu, zodpovedá to približne 150 litrom pevnej látky.
Celý cyklus lisovania pozostáva z naplnenia lisu, stlačenia ovocia, vyprázdnenia lisu i jeho vyčistenia na ďalší chod. Dĺžka lisovacích cyklov sa tak líši aj v závislosti od fyzických schopností používateľa, praxe a správnej prípravy ovocia. K časovo najnáročnejším úkonom celého procesu patrí plnenie lisu a potom samotné lisovanie. Pri hydraulických lisoch v podstate stačí čakať, kým sa naplní nádoba vylisovanou šťavou. Ich obsluha je preto z hľadiska času i fyzickej námahy najpohodlnejšia.
Cena lisu na ovocie
Pre mnohých je pri rozhodovaní sa najpodstatnejším kritériom cena. Lisy sa predávajú v rôznych cenových kategóriách v závislosti od použitých materiálov, pohodlnosti obsluhy, objemu nádoby či prídavných funkcií. Vplyv na cenu má aj značka, resp. výrobca.
Lacné lisy
Najlacnejšie sú mini lisy na ovocie, ktoré majú objem koša len zopár litrov. Tieto sa skvele hodia do menšej domácnosti, ktorá si chce občasne vylisovať šťavu, prípadne vyrobiť mušt či víno. Lacný lis na ovocie zoženiete už za cenu okolo 40 eur. Rátajte však s tým, že lis bude ručný, preto pri práci musíte vynaložiť mechanickú silu. Lacné lisy sa vyrábajú z menej odolného dreva a namiesto oceľových prvkov majú často plastové. Plastová môže byť napríklad zberná miska. Alternatívou na občasnú výrobu domácej ovocnej šťavy je mlynček na ovocie, ktorý je ešte lacnejší.
Stredná cenová kategória
Za strednú cenovú kategóriu v rámci lisov na ovocie či zeleninu môžeme považovať produkty s cenovkou od 50 do 150 eur. Ide o pomerne široké cenové rozpätie, z ktorého si dokáže vybrať naozaj každý. S pribúdajúcou cenou pribúda objem lisu a tieto lisy sú preto vhodné na spracovanie väčšieho množstva ovocia. Skvele sa uplatnia, ak máte záhradu a prebytočnú úrodu chcete spracovať do ovocnej šťavy, jablkového muštu či hroznového vína a podobne.
Drahé lisy
Drahé lisy stoja viac než 200 eur a ich cena sa môže vyšplhať až k sume okolo 600 eur. Ide o lisy s veľkým objemom, kde má nádoba objem od 20 do 70 litrov. V tejto cenovej kategórii majú bohaté zastúpenie hydraulické lisy, ktoré sa vyznačujú robustnosťou, perfektnou stabilitou, odolnosťou i maximálnym výkonom. Častým materiálom je nehrdzavejúca oceľ, prípadne odolné drevo v kombinácii s oceľovými prvkami.
Elektrické lisy a odšťavovače
Ďalšou možnosťou v rámci spracovania ovocia je elektrický lis na ovocie, ktorý však býva spravidla súčasťou kuchynských robotov. Takýto lis sa používa pre lisovanie menšieho množstva ovocia a najmä ovocia, ktoré je mäkké. Ovocie dokážu na šťavu premeniť i elektrické odšťavovače, pričom tie kvalitnejšie zvládnu okrem mäkkého ovocia aj tvrdú zeleninu. Cena elektrických lisov na ovocie, resp. odšťavovačov, začína na sume okolo 20 eur. V tomto prípade ide o jednoduché odšťavovače s menším výkonom.
Značky lisov na ovocie
Ak premýšľate nad kúpou nového lisu, vsaďte na značky, ktoré má dobré meno a je preverená mnohými spotrebiteľmi. Lisy na ovocie a zeleninu ponúka niekoľko svetových i domácich výrobcov. K obľúbeným značkám klasických ručných lisov na ovocie patria napríklad Güde, MAT, Dema či Vares. Lisy na ovocie sú taktiež súčasťou kuchynských robotov, tu patria k populárnym Eta, Concept, Kenwood alebo Bosch.
Ďalšie užitočné informácie
Ak chcete lisovať viaceré druhy ovocia alebo aj zeleniny, vhodnou voľbou bude robustnejší lis. Ten sa dá použiť na tvrdé plody (napr. jablká, hrušky, zemiaky), ale aj na mäkké a bobuľovitové ovocie. Niektoré lisy sa dodávajú s lisovacou plachtičkou, iné však bez nej. Ak ste si vybrali lis bez textilnej vložky, prvé, čo by ste si mali dokúpiť, je práve lisovacia plachtička. Pri použití niektorých kvalitnejších textilných vložiek už nemusíte ovocnú šťavu filtrovať. Pri lisovaní tvrdého ovocia je mlynček nenahraditeľnou pomôckou. Niektoré lisy majú mlynček zabudovaný, iné sú bez mlynčeka, no môžete si ho dokúpiť samostatne. Mlynček ovocie rozdrví a samotné lisovanie v prístroji je vďaka tomu rýchlejšie aj pohodlnejšie. Kvalitný celokovový mlynček menších rozmerov získate už za ceny okolo 20 eur.
Recenzie vybraných modelov odšťavovačov
Okrem lisov na ovocie, ktoré sú primárne určené na spracovanie väčšieho množstva ovocia, existujú aj odšťavovače, ktoré sú ideálne na prípravu čerstvých štiav v menšom množstve. Odšťavovače sa delia na odstredivé a šnekové.
Odstredivé odšťavovače
Pre bežné ovocie a zeleninu (nehodia sa na listovú zeleninu a mäkké ovocie) sú vhodné práve odstredivé odšťavovače. Otočné nože ovocie či zeleninu rýchlo nakrájajú a následne odstredivá sila kúsky prepasíruje cez sitko. Vitamíny skôr v šťave oxidujú, pretože odstreďovaním vzniká na hladine napenená čiapka.
Šnekové odšťavovače
V porovnaní s odstredivými sú hriadeľové odšťavovače drahšie, zato je ich výťažnosť o 50 % vyššia. Rotujúce kolesá, ktoré drvia ovocie či zeleninu, pripomínajú slimačiu ulitu. Jedným otvorom vytláčajú šťavu, druhým odpad a vlákninu. Tieto odšťavovače sú pomalšie, šťava je hustejšia a obsahuje viac živín a vitamínov. Šnekový odšťavovač dokáže odšťaviť o 10 až 20 % viac šťavy ako odstredivý. Je tichší, dá sa použiť aj na spracovanie listovej zeleniny, bobúľ, byliniek a šťava obsahuje viac vlákniny a žiadnu penu.
G21 Gracioso
Horizontálny odšťavovač určený na každodenné používanie. G21 Gracioso zvládne vysokú záťaž a takisto si poradí s tvrdšou koreňovou zeleninou. Silný motor disponuje aj spätným chodom, čo zabraňuje upchávaniu. Nerezové sitko a keramický šnek sú takisto odolné. Ovládanie je realizované za pomoci dvoch dotykových tlačidiel. Tento model zvládne vďaka príkonu elektromotora 200 W a 70 ot./min. pripraviť chutnú ovocnú - zeleninovú šťavu pre celú rodinu. Plniaci otvor má šírku 7,5 cm a potraviny tak nemusíte krájať na zbytočne malé kúsky. Tiež má praktickú bezpečnostnú záklopku. Keramický hriadeľ neprenáša žiadne teplo, šťava tak obsahuje všetky potrebné živiny. G21 Gracioso zvládne odšťaviť aj mrkvu, zeler, bylinky, listovú zeleninu či repu.
Plusy:
- Vysoká úroveň výťažnosti
- Kvalitné spracovanie
- Moderný dizajn
- Tichý chod
- Široký plniaci otvor
Mínusy:
- Plastové hrdlo sa ťažšie umýva, predovšetkým ak v ňom zaschnú potraviny
Technické špecifikácie:
- Typ: horizontálny šnekový odšťavovač
- Príkon: 200 W
- Počet otáčok: 70 ot./min.
Sencor
Cenovo dostupný slimákový odšťavovač značky Sencor. Pomalým odšťavovaním docieli, že z potravín dostane maximum šťavy. Väčšiu výťažnosť zaručuje aj nerezové mikrositko. Vertikálna konštrukcia odšťavovača pôsobí robustne. Niektoré plasty nie sú najodolnejšie, no antikorová úprava dodáva zariadeniu elegantný dizajn. Potrebné je dávať pozor na prehrievanie elektromotora. Výkon elektromotora 400 W budí pozornosť. Produkovať dokáže až 60 ot./min. Vďaka nerezovému mikrositku je efektivita ešte vyššia. Hlučnosť nás nijak neobťažovala. Motor však potrebuje prestávky, výrobca uvádza, že je potrebné prístroj vypnúť po 15 minútach odšťavovania. Ovládanie prebieha za pomoci otočného regulátora. Samozrejmosťou je aj spätný chod. Údržba je nenáročná. Hoci neodporúčame vzhľadom na krehkejšie plasty umývať komponenty v umývačke riadu. Inak je jednoducho rozložiteľná. Zariadenie je vybavené aj bezpečnostnou poistkou proti nechcenému zapnutiu. Platforma má protišmykové nožičky. Celý prístroj váži 4,15 kg.
Plusy:
- Cenová dostupnosť
- Jednoduchá údržba
- Tichý chod
Mínusy:
- Rýchlejšie prehrievanie elektromotora
- Menšia výťažnosť v porovnaní s hriadeľovým odšťavovačom G21 Gracioso
Technické špecifikácie:
- Typ: vertikálny šnekový odšťavovač
- Príkon: 400 W
- Počet otáčok: 60 ot./min.
Klarstein Fruitberry
Pre vyťaženie maximálneho množstva živín z ovocia a zeleniny je k dispozícii práve vertikálny odšťavovať Klarstein Fruitberry. Odporúčame ho aj vzhľadom na pomer ceny a výkonu. Plniaci otvor je dostatočne široký, elektromotor pracuje s dostatočným výkonom a problémom nie je ani nečakané prehrievanie. Výrobca nešetril na nerezových prvkoch a odolných plastoch. Vertikálna konštrukcia je dobre rozoberateľná a dobre sa tiež čistí. Silný výkon odšťavovaču dodáva elektromotor s príkonom 400 W. Pri 60 ot./min. si poradí aj s koreňovou zeleninou či tvrdším ovocím. Odšťavovač má dve oddelené nádoby na šťavu a na dužinu. Obe majú objem 1 000 ml. Plniaci otvor má šírku až 85 mm, čo vám ušetrí čas, ktorý by ste inak strávili krájaním potravín. Prístroj má bezpečnostnú poistku a protišmykové nožičky.
Plusy:
- Dobrý pomer ceny a výkonu
- Široký plniaci otvor
- Kvalitné spracovanie
Mínusy:
- Nerezové sitko sa častejšie upcháva, predovšetkým pri odšťavovaní bobuľových plodín
Technické špecifikácie:
- Typ: vertikálny šnekový odšťavovač
- Príkon: 400 W
- Počet otáčok: 60 ot./min.
Concept LO 7065
Tlakový odšťavovač Concept je cenovo dostupný a zároveň výkonný model. Potešil nás vysokou úrovňou výťažnosti aj kvalitným spracovaním. Súčasťou balenia sú tri nerezové sitká s rôznym priemerom dierok, záleží teda na vás, koľko dužiny prepustí odšťavovač. Môžete tak pripraviť čerstvú šťavu, smoothie alebo pyré. Upchávanie je zriedkavé. K dispozícii je aj spätný chod. Proces odšťavovania je rýchly. Elektromotor má príkon 240 W a extrakcia štiav prebieha pri 60 ot./min. Chod je navyše veľmi tichý, čo ocenia predovšetkým ľudia, ktorí odšťavujú skoro ráno. Nádoby na odpad i šťavu sú externé a majú objem 1 000 ml. Výpustné hrdlo má aj AntiDrip systém. S prístrojom sa vďaka váhe 3 kg dobre manipuluje a problémom nie je ani jeho uskladnenie. Prístroj sa jednoducho demontuje, vrátane plniaceho hrdla, ktoré má priemer 75 mm.
Plusy:
- Vysoká úroveň výťažnosti
- Kvalitné spracovanie
- Tri nerezové sitká v balení
- Tichý chod
Mínusy:
- Šťavy sú hustejšie a obsahujú vyšší pomer dužiny
Technické špecifikácie:
- Typ: vertikálny šnekový odšťavovač
- Príkon: 240 W
- Počet otáčok: 60 ot./min.
Hurom H200
Ide o prémiový model v segmente šnekových odšťavovačov. Využíva špeciálny mechanizmus bez nutnosti používania nerezového sitka. V záťaži zotrvá aj viac ako 30 minút. Odšťavuje nízkymi otáčkami s vysokou výťažnosťou a minimom odpadu. Potraviny sám krája a následne presúva do komory na odšťavovanie. Vďaka veľkej násypke, môžete do hornej komory vkladať veľké kusy ovocia, nerezový nôž ovocie či zeleninu sám nakrája a následne sa z násypky presunú potraviny do odšťavovacej komory, ktorá sa postará o extrakciu štiav. Použiť ho môžete aj na výrobu orechového masla (arašidy, mandle…). Množstvo dužiny, ktoré prístroj prepúšťa určujú dva štrbinové filtre. Môžete si tak regulovať, akú hustú šťavu vlastne chcete.
Plusy:
- Vysoká výťažnosť
- Efektívny odšťavovací mechanizmus
- Automatické krájanie a odšťavovanie
- Jednoduchá údržba
Mínusy:
- Vyššia cena
Technické špecifikácie:
- Typ: vertikálny šnekový odšťavovač
- Príkon: 200 W
- Počet otáčok: 43 ot./min.
Sana Juicer EUJ-707
Tento model je veľmi obľúbený a má nespočetné množstvo pozitívnych recenzií. Výhodou je jeho multifunkčnosť, pretože okrem kvalitnej šťavy môžete pripraviť aj smoothie, cestoviny, orechové maslá a iné.
Ako vybrať lis na ovocie na základe recenzií a testov?
Pri výbere lisu na ovocie je dôležité zohľadniť recenzie a testy, ktoré poskytujú cenné informácie o kvalite, spoľahlivosti a výkone jednotlivých modelov. Recenzie od užívateľov, ktorí už produkt používajú, môžu pomôcť identifikovať silné a slabé stránky lisu a zistiť, či spĺňa očakávania. Testy realizované spotrebiteľskými organizáciami zase poskytujú objektívne porovnanie rôznych modelov na základe vopred stanovených kritérií.
Pri čítaní recenzií sa zamerajte na tie, ktoré obsahujú zdôvodnenie hodnotenia a popisujú konkrétne skúsenosti s produktom. Zohľadnite počet recenzií a celkové hodnotenie, aby ste získali realistický obraz o kvalite lisu.