Kuracie nugetky sú obľúbeným jedlom mnohých, a preto je dôležité poznať ich zloženie, nutričné hodnoty a potenciálne alergény. V tomto článku sa zameriame na kuracie nugetky dostupné v obchodoch Tesco, analyzujeme ich zloženie a poskytneme užitočné informácie pre spotrebiteľov.
Zloženie kuracích nugetiek Tesco
Zloženie kuracích nugetiek Tesco sa môže mierne líšiť v závislosti od konkrétneho produktu. Nižšie sú uvedené zloženia troch rôznych variantov kuracích nugetiek Tesco:
1. Marinovaný kurací prsný filet v trojobale
Tento variant obsahuje:
- Marinovaný kurací prsný filet (70 %): [kurací prsný filet (62 %), pitná voda (6 %), jedlá soľ, emulgátory (trifosforečnany, polyfosforečnany)]
- Trojobal: [strúhanka (pšeničná múka, jedlá soľ, droždie, mletá sladká paprika), zmes múk (semolina (pšenica), pšeničná múka, pšeničný glutén), pitná voda, pšeničná múka, papriková zmes (paprika, paprikový extrakt), zmes korenia (soľ, dextróza, extrakty korenia), soľ, cesnakový prášok]
- Rafinovaný rastlinný olej slnečnicový
Alergény: Výrobok môže obsahovať sóju, mlieko, vajcia, zeler, horčicu a sezamové semená.
2. Kuracie nugetky v bagete
Tento variant, ktorý sa predáva ako súčasť bagety, obsahuje:
Prečítajte si tiež: Delikátna večera: Kuracie rezance
- Pšeničná bageta (42 %): [pšeničná múka, pitná voda, pekárenská zmes (pšeničná múka, jedlá soľ, sušený pšeničný kvások, glukóza, pšeničný glutén, stabilizátor (guarová guma), kukuričná múka, emulgátor (repkový lecitín), múku upravujúca látka (kyselina askorbová), neaktívne droždie), sušené odtučnené mlieko, rastlinný olej repkový, droždie, bravčová masť]
- Kuracie nugetky (36 %): [kuracie prsia filety (58 %), pitná voda, pšeničná múka, rastlinný olej repkový, škrob (zemiakový, pšeničný, kukuričný), kukuričná múka, jedlá soľ, pšeničná vláknina, kypriace látky (difosforečnany, uhličitany sodné), droždie, dextróza, glukóza, laktóza (mlieko), farbivo (extrakt z papriky), modifikovaný kukuričný škrob, stabilizátor (citrany sodné), prírodné arómy, cukor, extrakty korenín, koreniny]
- Omáčka (13 %): [pitná voda, rastlinný olej repkový, cukor, horčica (kvasný ocot liehový, pitná voda, horčičná múka, cukor, koreniny), paradajkový koncentrát, sušené odtučnené mlieko, sušená srvátka (mlieko), jedlá soľ, regulátory kyslosti (kyselina fosforečná, kyselina citrónová), modifikovaný kukuričný škrob, zahusťovadlá (guarová guma, xantánová guma), konzervačná látka (sorban draselný), paprikový extrakt, farbivo (karotény)]
- Čínska kapusta (9 %)
Alergény: Výrobok môže obsahovať sezam, ryby, sóju a vajcia.
3. Mrazené kuracie nugetky
Tento variant obsahuje:
- Kuracie prsné filety (48 %)
- Obaľovacia zmes: (pšeničná múka, škrob: pšeničný, modifikovaný pšeničný; soľ, slnečnicový olej, pšeničná vláknina, koreniny: paprika, kurkuma; kypriace činidlo uhličitan amónny, droždie)
- Pitná voda
- Soľ
- Zemiakový škrob
- Bambusová vláknina
- Stabilizátor pyrofosfát
- Antioxidant izoaskorbát sodný
- Dextróza
- Zvýrazňovač chuti glutaman sodný
- Prírodná aróma - kuracie mäso
- Extrakt z nového korenia
- Zázvor
Alergény: Môže obsahovať malé množstvo horčice, zeleru, vajec, mlieka a sójových výrobkov.
Nutričné hodnoty kuracích nugetiek Tesco
Nutričné hodnoty sa líšia v závislosti od konkrétneho produktu a veľkosti porcie. Nižšie sú uvedené nutričné hodnoty pre niektoré varianty kuracích nugetiek Tesco:
1. Bageta kuracie nugety Tesco (na 100g)
- Energetická hodnota: 237 kcal / 991 kJ
- Bielkoviny: 9,6 g
- Sacharidy: 25 g
- Cukry: 3,4 g
- Tuky: 9,9 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 1,2 g
- Vláknina: 4,6 g
- Soľ: 1,15 g
- PHE: 480 mg
2. Kuracie nugety bageta Tesco (na 100g)
- Energetická hodnota: 249 kcal / 1 044 kJ
- Bielkoviny: 10 g
- Sacharidy: 29 g
- Cukry: 3,6 g
- Tuky: 10 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 1 g
- Vláknina: 1,4 g
- Soľ: 1,1 g
- PHE: 500 mg
3. Kuracie/Kuřecí nugetky celosvalové (na 100g)
- Energetická hodnota: 135 kcal
- Tuky: 1,6 g
- Mastné kyseliny nasýtené: 0,5 g
- Sacharidy: 13,6 g
- Cukry: 2,5 g
- Bielkoviny: 16,6 g
- Soľ: 1 g
Alergény v kuracích nugetkách Tesco
Je dôležité venovať pozornosť alergénom, ktoré môžu byť prítomné v kuracích nugetkách Tesco. Najčastejšie alergény zahŕňajú:
Prečítajte si tiež: Halušky s kuracím mäsom na smotane
- Lepok: Prítomný v pšeničnej múke a strúhanke.
- Mlieko: Prítomné v sušenom odtučnenom mlieku, sušenej srvátke a laktóze.
- Sója: Možná prítomnosť.
- Vajcia: Možná prítomnosť.
- Zeler: Možná prítomnosť.
- Horčica: Prítomná v omáčke a možná prítomnosť v stopových množstvách.
- Sezam: Možná prítomnosť.
- Ryby: Možná prítomnosť v prípade bagety s kuracími nugetkami.
Osoby s alergiou by mali vždy pozorne čítať etikety výrobkov a v prípade nejasností kontaktovať výrobcu alebo zákaznícky servis Tesco.
Príprava a použitie
Kuracie nugetky Tesco sú obvykle predsmažené a hlbokozmrazené. Pred konzumáciou je potrebné ich tepelne upraviť. Možnosti prípravy zahŕňajú:
- Fritovanie: Hlbokozmrazené nugetky fritujte pri teplote 180 °C asi 6-8 minút.
- Panvica: Vyprážajte ich z oboch strán na dobre rozohriatom oleji 6-8 minút.
- Rúra: Pečte v rúre podľa pokynov na obale.
Dôležité upozornenia
- Informácie o produkte sa môžu meniť, preto je vždy dôležité prečítať si etiketu výrobku pred konzumáciou.
- Tesco nezodpovedá za akékoľvek nesprávne informácie na webových stránkach.
- Tieto informácie sú poskytované iba pre osobnú potrebu a nesmú byť reprodukované bez súhlasu Tesco Stores Limited.
Prečítajte si tiež: Oddeľovanie mäsa od kostí kurčaťa