Často hľadáme rastliny do našich záhrad, ktoré sú nielen obľúbené, ale aj vizuálne príťažlivé. Niekedy však prehliadame rastliny, ktoré sú nenáročné a zároveň úžasné. Medzi ne patrí aj okrúhlica Snowball, japonská dedičná odroda z 19. storočia, a tiež kalina obyčajná 'Roseum', známa aj ako "snehová guľa", ktorá svojimi kvetmi pripomína snehové gule. Poďme sa pozrieť na pestovanie týchto zaujímavých rastlín.
Okrúhlica Snowball: zabudnutý poklad záhrad
Okrúhlica, alebo vodnica (ako sa niekedy nazýva), je pomerne nenáročná rastlina, ktorú poznali už naši predkovia. Odroda Snowball je toho skvelým príkladom.
Charakteristika odrody Snowball
Snowball je krásna a chutná japonská "dedičná" odroda, ktorá pochádza z 19. storočia. Jej pravidelná guľovitá buľva, veľká asi ako tenisová loptička, má sladkastú a jemnú chuť, ktorá vôbec neštípe. Dužina je prekvapivo biela, krehká a nedrevnatie.
Pestovanie a využitie
Táto odroda má krátku vegetačnú dobu a je vhodná na priamy konzum, tepelnú úpravu aj skladovanie. Rastie rýchlo a dozrieva čiastočne nad pôdou. Znáša aj chladnejšie podmienky vyšších polôh, je mrazuvzdorná. Chuťou pripomína kaleráb a plne nahradí reďkovku.
Kalina obyčajná 'Roseum': okrasný ker s kvetmi ako snehové gule
Kalina obyčajná je rastlina, ktorá rastie vo voľnej prírode aj v záhradách. Zvyčajne rastie v okolí riek, rybníkov a jazier, ale aj na lúkach. Je to veľký ker, ktorý môže dosiahnuť výšku až 4 - 5 metrov. Najobľúbenejšou odrodou je 'Roseum', vo Francúzsku známa ako "boule de neige" - snehové gule.
Prečítajte si tiež: Pestovanie a spracovanie bazy
Charakteristika odrody 'Roseum'
Botanický názov: Viburnum opulus 'Roseum'
- Listy: Má opadavé, tmavozelené listy, ktoré na jeseň menia farbu na atraktívne odtiene červenej a oranžovej, čím pridáva záhrade ďalší vizuálny rozmer.
- Kvitnutie: Koncom mája a začiatkom júna sa ker pokrýva guľami kvetov, ktoré sú ohromujúce. Od jari do skorého leta sa na rastline objavujú nádherné, guľaté kvetenstvá čistobielých kvetov, ktoré vyzerajú ako snehové gule. Tieto kvety sú nielen krásne, ale aj veľmi dekoratívne, a robia z 'Roseum' výraznú ozdobu každej záhrady. Púčiky sú ružové a po otvorení ponúkajú rúrkovité biele kvety so žltými piestikmi. Kvety sú zoskupené v kvetenstve, ktoré na prvý pohľad vyzerá ako snehová guľa.
- Plody: Kvety sa menia na drobné, červené bobule, ktoré sú príťažlivé pre vtáky a dodávajú záhrade ďalšiu úroveň záujmu v neskoršom období. Zbierajú sa od augusta do októbra a dajú sa použiť na výrobu marmelád alebo kompótov.
- Rastové návyky: 'Roseum' má vzpriamený, kompaktný rast, dosahujúci výšku a šírku okolo 2 až 3 metre, čo umožňuje jeho využitie v rôznych záhradných situáciách, vrátane ako solitérny prvok alebo súčasť živých plotov a skupinových výsadieb. Existujú však aj odrody, ktoré dorastajú do výšky približne 50 až 100 cm, vhodné pre menšie priestory.
- Kalina guľovitá 'Cayuga': Kalina s kompaktným habitusom. Je to opadavý krík s rozložitými konármi, ktorý zvyčajne dorastá do výšky asi 1,5-2,5 m a do šírky asi 2 m.
Stanovisko a starostlivosť
- Stanovisko: Uprednostňuje slnečné až polotieňové stanovisko s dobre odvodnenou, humóznou pôdou. Je prispôsobivá na rôzne pôdne podmienky, ale kvitne najlepšie na slnku až v polotieni. Pôda by mala byť priepustná, primerane úrodná, bez potreby hnojenia a po výsadbe vlhká, aby sa zabezpečilo dobré zakorenenie. Pre dobrý tvar a bohaté kvitnutie odporúčame pestovanie na plnom slnku, ale zvládne aj polotieň.
- Starostlivosť: Tieto kríky patria medzi mrazuvzdorné a odolné voči mrazu a nepriaznivým poveternostným podmienkam, ale oplatí sa postarať o správne umiestnenie a správnu starostlivosť. Vyžaduje minimálnu údržbu, okrem pravidelného zavlažovania v obdobiach sucha a občasného hnojenia na podporu zdravého rastu a kvitnutia. Niekoľko rokov po výsadbe kalina potrebuje pravidelnú a výdatnú zálievku počas horúcich a bezdažďových dní. Nevyžaduje však časté hnojenie, postačuje hnojivo každé 2 - 3 roky. Môžete však použiť aj doma vyrobené živiny, napríklad okysľovače.
- Rez: Prerezávanie môže byť vykonané na udržanie tvaru a zdravia rastliny, najlepšie po odkvitnutí, aby sa nepoškodili budúce kvetné púčiky. Po odkvitnutí, t. j. koncom júla/začiatkom augusta, kríky zostrihajte.
- Odolnosť: Je odolná voči bežným chorobám, ktoré postihujú kaliny, čo ju robí spoľahlivou voľbou pre záhradníkov. Odoláva teplotám až do -20°C, čo umožňuje jej pestovanie v širokej škále klimatických podmienok.
Umiestnenie v záhrade
Kalina obyčajná je značne veľká a pomerne rozšírená. V záhrade môže dorásť až do výšky 3 metrov, preto je najlepšie vysádzať ju vo veľkej záhrade, pričom jej treba nechať priestor na rast. Pre menšie priestory sú k dispozícii aj odrody, ktoré dorastajú do výšky približne 50 až 100 cm.
Prečítajte si tiež: Vzdušná snehová torta
Prečítajte si tiež: Penová torta: Kompletný sprievodca