Úvod
Tyčové mixéry sa stali nepostrádateľným pomocníkom v moderných kuchyniach. Uľahčujú prípravu polievok, omáčok, koktailov a mnohých ďalších jedál. V tejto recenzii sa pozrieme na multifunkčný tyčový mixér Bamix® Sxe 220, ktorý vyniká svojou všestrannosťou, kvalitou a dlhou životnosťou.
Bamix®: Švajčiarska kvalita s tradíciou
Spoločnosť Esge AG, so sídlom vo Švajčiarsku, predstavila svetu prvý tyčový mixér už v roku 1950. Odvtedy si mixéry Bamix® získali povesť spoľahlivých a výkonných pomocníkov pre domáce aj profesionálne použitie. Vďaka ich tichej prevádzke a jednoduchej údržbe si ich obľúbili kuchári po celom svete.
Všestrannosť a multifunkčnosť
Bamix® Sxe 220 nie je len obyčajný tyčový mixér. Vďaka svojmu rozsiahlemu príslušenstvu dokáže nahradiť kuchynský robot a ušetriť tak miesto v kuchyni. S jeho pomocou môžete:
- Šľahať: Sneh z bielkov, šľahačku, pudingy a frappé.
- Mixovať: Zeleninu na polievky, omáčky, guacamole a kaše.
- Drviť: Zmrazené ovocie na domácu zmrzlinu a ľadovú triešť.
- Miešať: Cesto na palacinky, majonézu a zemiakovú kašu.
- Mlieť: Bylinky, orechy, syr, čokoládu, kávu a cukor (pomocou food processora).
- Strúhať a krájať: Mrkvu, zemiaky, uhorky, jablká a ďalšiu zeleninu a ovocie (pomocou SliceSy®).
Dizajn a prevedenie
Dizajnový tyčový mixér Bamix® DE LUXE SuperBox zaujme svojím elegantným vzhľadom. Ergonomický dizajn z nehrdzavejúcich materiálov zaručuje pohodlné používanie a dlhú životnosť. Mixér je vodotesný až do polovičky tela prístroja, čo uľahčuje jeho čistenie.
Príslušenstvo
Bamix® Sxe 220 sa dodáva s bohatým príslušenstvom, ktoré rozširuje jeho možnosti použitia:
Prečítajte si tiež: Elektrické krájače zeleniny: Výber
- Multifunkčný nôž: Na mletie zeleniny, mäsa, prípravu omáčok a dojčenskej výživy.
- Šľahací disk: Na šľahanie mlieka, šľahačky a prípravu peny.
- Miešací disk: Na prípravu majonézy, šalátových dresingov a zemiakovej kaše.
- Nôž na mäso: Na mixovanie surového a vareného mäsa.
- Food processor: Na sekanie byliniek, orechov, syra, čokolády a mletie kávy a cukru.
- SliceSy®: Krájač na zeleninu a ovocie s rôznymi nadstavcami na jemné, stredné a hrubé strúhanie/krájanie, ako aj na tenké a širšie plátky.
- Stojan: Na uskladnenie mixéra a príslušenstva.
- Nádoba: S objemom 1000 ml s lievikom a odmernou stupnicou.
Technické údaje
- Príkon: 200 W
- Motor: AC motor
- Napätie: 220 - 240 V / 50 - 60 Hz
- Otáčky: 12 - 17 000/minútu
- Dĺžka tyče: 25 cm
- Ponor: Až 29 cm/do objemu 20 l
- Hmotnosť: 1 kg
- Dĺžka kábla: 2 m
Výhody
- Všestrannosť: Vďaka rozsiahlemu príslušenstvu dokáže nahradiť kuchynský robot.
- Kvalita: Vyrobený zo švajčiarskou precíznosťou z kvalitných materiálov.
- Výkon: Silný motor a patentovaná mixovacia hlava zaručujú efektívne spracovanie surovín.
- Tichá prevádzka: V porovnaní s inými mixérmi je Bamix® Sxe 220 veľmi tichý.
- Jednoduchá údržba: Vďaka otvorenej mixovacej hlave a vodotesnosti sa ľahko čistí.
- Dlhá životnosť: 10-ročná garancia na motor a dostupnosť náhradných dielov aj pre staršie modely.
- Úspora energie: Nízka spotreba elektrickej energie.
- Ergonomický dizajn: Pohodlné používanie.
Nevýhody
- Cena: V porovnaní s inými tyčovými mixérmi je Bamix® Sxe 220 drahší.
- Food processor nie je určený na použitie s mixérmi Mono a Profi.
Alternatívy
Ak hľadáte lacnejšiu alternatívu, môžete zvážiť tyčové mixéry od iných výrobcov, ako napríklad Braun, Bosch alebo Philips. Tieto mixéry však zvyčajne nemajú takú širokú škálu príslušenstva a nemusia byť také kvalitné ako Bamix®.
Prečítajte si tiež: Kompletný sprievodca krájačmi zemiakov
Prečítajte si tiež: Prehľad trhu s kruhovými krájačmi