Ak patríte k milovníkom dobrého jedla, určite uznáte, že to, čo chutí najlepšie, žiaľ, veľakrát nie je práve to najzdravšie. Často pri tom do veľkej miery závisí aj od samotnej prípravy jedla. V prípade, že sa nechcete vzdať obľúbeného do zlatista upečeného kuraťa či chrumkavých hranoliek, no rozhodli ste sa stravovať zdravšie, pomôcť vám môže košík na pečenie 2v1 Copper Crisper, pochádzajúci z rúk osvedčeného výrobcu Delimano. Tento multifunkčný pomocník sľubuje zdravší spôsob pečenia slaných i sladkých jedál. V tejto recenzii sa pozrieme na jeho vlastnosti, funkcie, výhody a nevýhody.
Prvý dojem a popis produktu
Košík na pečenie 2v1 Copper Crisper je naozaj zaujímavým vynálezom, čo je viditeľné už na prvý pohľad. Hneď na začiatok by sme mu však vytkli nie práve najpresnejší názov. Kým tento produkt nesie názov košík na pečenie, po rozbalení krabice na nás čakal okrem samotného košíka aj plech na pečenie, čo s najväčšou pravdepodobnosťou vysvetľuje aj prívlastok 2 v 1.
Materiály a vyhotovenie
Plech je vyrobený z kvalitných neprilňavých materiálov a jeho konštrukcia je pevná. Neohýba sa a stojí stabilne na akomkoľvek povrchu. Je vyrobený z nerezovej ocele, ktorá je obzvlášť obľúbená pri výrobe riadu. Nerezová oceľ patrí medzi najmenej reaktívne kovy, je odolná, neodlupuje sa a neštiepi. Taktiež sa vyznačuje aj dlhou životnosťou a nehrdzavie. Nenájdete v nej ani hliník, ktorý by mohol reagovať s potravinami. Na skonštruovanie košíka výrobcovia použili uhlíkovú oceľ, pre ktorú je charakteristická nízka hmotnosť. Je tenká a rýchlo prepravuje teplo. Ide však o lacnejší materiál, ktorý sa neodporúča vkladať do umývačky riadu, ktorá by mohla mať negatívny vplyv na jeho životnosť.
Rozmery
Rozmery oboch riadov sú dostatočne veľké a tak v nich bez problémov pripravíte jedlo aj pre stredne veľkú rodinu. Plech má rozmery 24,5 x 32,5 cm a košík 22,3 x 30,3 cm. Keďže ide o produkt, ktorý v sebe spája dva riady, ušetríte vďaka nemu vašu peňaženku i nejaké to miesto v kuchyni.
Ako funguje Copper Crisper?
O košíku Copper Crisper možno zjednodušene povedať, že funguje na podobnom princípe ako fritéza. Na rozdiel od nej je však zdravšou alternatívou a jedlá pripravené v tomto košíku nie sú zbytočne nasiaknuté prebytočným tukom. Okrem miesta či peňazí s ním ušetríte aj množstvo oleja a v neposlednom rade aj vaše zdravie.
Prečítajte si tiež: Slovenské zvyky spojené s veľkonočným košíkom
Tento riad funguje na princípe unikátneho vyvýšeného košíka, ktorý svojou konštrukciou umožňuje horúcemu vzduchu cirkulovať okolo pripravovaného jedla v 360° stupňoch. Výsledkom tohto procesu je tak dokonalé a rovnomerné prepečenie zo všetkých strán a výborná chuť. Taktiež sa vyhnete aj tuku či oleju, a to bez ohľadu na to, či pripravujete hranolky, zeleninu, kura alebo akékoľvek iné jedlo.
Všestranné využitie v kuchyni
Využitie tohto riadu je naozaj všestranné. Môžete na ňom v podstate pripraviť všetko, na čo dostanete chuť, od obľúbených slaných jedál až po sladké dobroty v podobe rozličných sušienok. Špeciálny košík zaručí, že vami pripravované jedlo už viac nebude ležať na dne panvice, kde sa nachádza množstvo oleja a teda na nepríjemné a nezdravé nasiaknutie olejom môžete zabudnúť. Panvica je zas zárukou toho, že rúra v ktorej budete jedlo pripravovať ostane čistá za akýchkoľvek okolností.
Tento spôsob prípravy jedla vás tiež odbremení od potreby neustáleho sledovania a kontrolovania stavu pečenia. Jedlo nemusíte otáčať, a aj napriek tomu získate rovnomerné prepečenie. Oba riady taktiež môžete použiť osobitne, v rúre a dokonca aj na grile. Použité materiály sú ohňovzdorné až do 500° C. Aby sa vám s nimi čo najlepšie manipulovalo, košík dostal do výbavy aj praktické rúčky na uchopenie.
Obávať sa nemusíte ani neželaného pripálenia. Riady sú vyrobené z kvalitných neprilňavých materiálov, ktoré zároveň zabezpečujú aj jednoduchú údržbu, bez nutnosti intenzívneho čistenia, ktoré by ich mohlo poškodiť.
Údržba a čistenie
Výrobca uvádza, že oba riady je možné v prípade potreby vložiť aj do umývačky riadu, s čím však až tak veľmi nesúhlasíme. Kým plech môžete pokojne umyť aj v umývačke, opatrnejší by ste mali byť pri košíku, ktorý radšej odporúčame umývať ručne. Nepoužívajte ani žiadne agresívne čistiace prostriedky. S košíkom na pečenie 2v1 Copper Crisper pripravíte slané chuťovky, ale i sladké dobroty.
Prečítajte si tiež: Typy košíkov na svadobné koláče
Technické parametre
- Rozmery košíka: 22,3 x 30,3 cm
- Rozmery plechu: 24,5 x 32,5 cm
- Materiál: nerezová a uhlíková oceľ
Cena a dostupnosť
Košík na pečenie 2v1 Copper Crisper môže byť váš už za sumu pohybujúca sa okolo 20 €. Vzhľadom na to, že ide o spojenie dvoch riadov, ktoré ušetria miesto, peniaze, ale i vaše zdravie, je to viac než priaznivá cena.
Výhody a nevýhody
Výhody
- Rozmery
- 2 v 1
- Riady je možné použiť aj samostatne
- Zdravší spôsob pečenia
- Odpadá kontrola stavu pečenia či nutnosť otáčania jedla
- Dokonalé a rovnomerné pečenie zo všetkých strán
- Skvelá chuť pripravovaného jedla
- Nízka cena
Nevýhody
- Uhlíková ocel použitá na výrobu košíka sa môže časom poškodiť
- Košík by sa nemal vkladať do umývačky riadu
Alternatívy ku Copper Crisper
Na trhu existuje množstvo alternatívnych produktov, ktoré sľubujú podobné výsledky ako Copper Crisper. Medzi ne patria rôzne teplovzdušné fritézy, silikónové podložky na pečenie alebo špeciálne perforované plechy. Každá z týchto alternatív má svoje výhody a nevýhody, a preto je dôležité si pred kúpou dôkladne zvážiť, čo od produktu očakávate.
Záver a hodnotenie
Zdravý životný štýl a s ním súvisiaca zdravá strava čoraz viac preniká do našich životov. Ak ste tomuto pozitívnemu trendu podľahli aj vy, no sem-tam zhrešíte a doprajete si aj niečo, čo je podľa odborníkov menej zdravé, nepochybne sa vám do kuchyne zíde košík na pečenie 2v1 Copper Crisper. Za veľké plus vnímame jeho originálnu a unikátnu konštrukciu, vďaka ktorej pečenie prebieha zdravo, bez zbytočného prebytočného oleja a tuku. Ak si teda neviete odoprieť chutné hranolčeky, toto je ich zdravšia alternatíva.
Kúpu košíka určite odporúčame aj do domácností s deťmi, ktorým budete môcť chutné dobroty v podobe hranolčekov či chrumkavých nugetiek dopriať o niečo zdravšie. Jedlo pripravené v tomto riade malo naozaj vynikajúcu chuť, bez nasiaknutia olejom. Bolo rovnomerne upečené a nepripaľovalo sa. Ako jediné negatívum pri testovaní tohto produktu sme vnímali uhlíkovú oceľ, z ktorej je vyrobený košík. Neodporúčame teda jeho vkladanie do umývačky riadu. Uhlíková oceľ, v porovnaní s ostatnými materiálmi používanými na výrobu riadu, zároveň nedisponuje tak dlhou životnosťou. Ak ale varíte už nejaký ten čas, tak viete, že každý riad sa po istej dobe opotrebuje.
Pokiaľ zvažujete kúpu košíka na pečenie 2v1 Copper Crisper, po našom testovaní vám ho môžeme len a len odporučiť.
Prečítajte si tiež: Košíky s ovocím pre deti