Grilovanie patrí k obľúbeným spôsobom prípravy jedál, no nie vždy je možné grilovať na otvorenom ohni. Kontaktné grily ponúkajú alternatívu pre grilovanie v interiéri, na balkóne alebo terase. V tejto recenzii sa pozrieme na rôzne typy elektrických grilov a zameriame sa na kontaktný gril Panini XL a jeho vlastnosti.
Typy elektrických grilov
Na trhu existuje viacero typov elektrických grilov, ktoré sa líšia konštrukciou, veľkosťou a funkciami:
- Kontaktné grily: Ideálne pre rýchlu prípravu steakov, panini, zeleniny. Medzi obľúbené modely patrí Tefal Optigrill+ GC712D34 s automatickými senzormi, ktoré rozpoznajú hrúbku mäsa a prispôsobia grilovanie. Catler GR 7010 Smart alebo Sage BGR820 ponúkajú možnosť plného otvorenia pre väčšiu grilovaciu plochu.
- Otvorené stolné alebo stojanové grily: Podobajú sa klasickému vonkajšiemu grilovaniu. Sencor SBG 106BK je vhodný pre grilovanie na balkóne vďaka svojej veľkej kombinovanej ploche.
Výber elektrického grilu: Na čo sa zamerať?
Pri výbere elektrického grilu je dôležité zvážiť niekoľko faktorov:
- Druh grilu: Kontaktný, otvorený alebo kombinovaný.
- Príkon grilu: Ovplyvňuje rýchlosť ohrevu a kvalitu prípravy jedál. Odporúča sa príkon aspoň 2000 W.
- Povrch grilovacej plochy: Mal by byť nepriľnavý. Používajú sa rôzne materiály, ako liatina, smalt, keramika alebo kameň.
- Rozmery grilovacej plochy: Závisia od počtu osôb, pre ktoré budete grilovať.
- Funkcie: Nastaviteľný termostat, časovač, odkvapkávacia miska, vymeniteľné dosky.
Recenzie vybraných modelov
Tefal Optigrill+ XL GC722834
Tento elektrický gril je ideálny pre každú domácnosť. Disponuje 9 automatickými programami na prípravu rôznych druhov pokrmov (klobásy, ryby, morské plody, bravčové mäso, hydina) a 4 manuálnymi programami s možnosťou nastavenia teploty. Senzor automatického grilovania a indikátor priebehu grilovania uľahčujú prípravu jedál. Grilovacie dosky sa dajú ľahko vybrať a umývať v umývačke riadu. Gril má dobrý výkon a veľkú grilovaciu plochu pre 8 porcií.
Catler GR 7010 Smart
Elektrický kontaktný gril s označením "múdry" vďaka 6 automatickým programom na prípravu steakov, panini a iných pokrmov. Ovládanie prebieha na dotykovom displeji. Súčasťou je teplotná sonda pre perfektnú prípravu steakov. Gril je možné použiť ako kontaktný gril alebo ho rozložiť na veľkú grilovaciu plochu pre barbecue. Alumíniové prevedenie zaručuje robustnosť a inovatívny systém ohrevu dosiek zabezpečuje rovnomerné prepečenie.
Prečítajte si tiež: Ako vybrať kontaktný gril Tefal Steak?
Sage BGR820
Podľa mnohých recenzií je to najlepší elektrický gril na trhu. Umožňuje kontaktné grilovanie, plné rozloženie do BBQ pozície a presné nastavenie výšky hornej grilovacej dosky. Vykurovacie teleso je zakomponované priamo do grilovacích dosiek so senzormi Element IQ TM, ktoré strážia teplotu. Displej zobrazuje nastavenú teplotu a ovládacie gombíky slúžia na reguláciu teploty a nastavenie časovača. Rebrovaná a hladká doska sa dajú vybrať a sú opatrené nepriľnavým povrchom Quantanium.
Sencor SBG 106BK
Tento stolný elektrický gril boduje pomerom cena/výkon. Ponúka kombináciu hladkej a rebrovanej grilovacej plochy. Rovná plocha je vhodná na zeleninu, vajíčka, slaninu a rebrovaná na mäso, ryby a údeniny. Výkonné vykurovacie teleso s príkonom 2300 W dokáže platne rozpáliť až na 220 °C. Termostat je plynulo nastaviteľný a funkcia Keep Warm udržuje teplotu 60°C. Grilovacia plocha má rozmery 47 x 31 cm a nepriľnavý povrch.
Steba VG 350
Záhradný gril s veľkou grilovacou plochou 2255 cm2 a odkladacou plochou. Možno grilovať na stojane alebo bez neho. Grilovacia doska je z masívnej liatiny s nepriľnavým povrchom. Poklop z alumínia umožňuje dosiahnuť teplotu 250 stupňov. Gril je vybavený termostatom pre reguláciu teploty a teplotnou kontrolkou.
Kontaktný gril s 6 programami
Kontaktný gril s príkonom 2000 W a nepriľnavým povrchom (rebrovaná doska s rozmerom 600 cm2) s 6 grilovacími programami (hamburger, hydina, panini / toasty, červené mäso, ryby a klobásy). Sám upraví teplotu a dobu prípravy vzhľadom k hrúbke porcie a informuje o fázach prípravy pomocou zvukového signálu a farebné indikácie. Misku na odkvapkávanie a grilovacie plochy možno umývať v umývačke.
ETA Vital
Elektrický gril s veľkou grilovacou plochou (857 cm2) a vymeniteľnými doskami. Kamenná doska je vhodná pre pomalšie prípravu, mriežková zliatinová doska pre rýchlejšie.
Prečítajte si tiež: Steak na kontaktnom grile
Jata GR 603 Stonite
Stolný elektrický raclette gril s hladkou grilovacou doskou s nepriľnavým povrchom Stonite. Rýchlo sa nahreje a má vysokú úsporu elektrickej energie. Disponuje veľkou grilovacou plochou (60 x 35 cm), regulovateľným termostatom a odkvapkávacou nádobou na tuk.
Multigril DeLonghi
Umožňuje grilovať v troch polohách: kontaktný gril, barbecue alebo rúra. Disponuje dvoma doštičkami (plochá a rebrovaná). LCD panel zobrazuje teplotu a dva otočné termostaty umožňujú pripravovať na každej doske iný druh pokrmu pri rozdielnej teplote. Možno dokúpiť špeciálnu dosku na wafle.
ECG KG 1000 Gourmet
Praktický elektrický gril určený na kontaktné zapekanie alebo bezkontaktné grilovanie. Konštrukcia umožňuje používať gril aj v otvorenej polohe. Dodávaný je s dvoma pármi grilovacích dosiek. Ovládanie teploty umožňujú dva nezávislé digitálne termostaty.
Najpredávanejšie značky
Medzi najpredávanejšie kontaktné grily na trhu patria značky Tefal, Sage, DeLonghi, ECG, Tescoma a ETA.
Prečítajte si tiež: Kontaktný gril: Vyskúšajte tieto recepty